Dżem „zapobiegawczy”

[Helena]

Helenazwiększyć 2 razy

[Linadoc]

LinadocUgotowałam dzisiaj 2 porcje dżemu z zhelfixem 1k2. Zapach stał, a pianki są pyszne, samego dżemu nie mogliśmy posmakować, tunika mieściła się w puszkach, nie została ani jedna łyżka do spróbowania. Teraz zahartuję swoją postać, żeby nie wybuchnąć w tej chwili

[ElenaBK]

ElenaBK, mądra dziewczyna! Żelazna wola!

Natychmiast ... przeniósłbym się do mniejszego słoika

A pianki zamarzają w mus, który świetnie nadaje się do lodów

A pianki zamarzają w mus, który świetnie nadaje się do lodów

Piłem do serników. i tak zjadł mojego męża. mamy malinę bardzo cenioną

wbijane w serniki. i tak zjadł mojego męża.

Zboczeńcy! Tak, moje pianki też nie przedostały się do lodów i zostały pożarte w procesie chłodzenia przez wszystkich przechodzących obok

Linochka, jest taki aromat, że nie można go ominąć!

jest taki aromat, że nie można go ominąć!

Wow, teraz mam inne źródło zapachu malin, który mnie dręczy - błonnik w proszku z ekstraktów malin. Wstawiam warstwy do mikrofalówki na 1 minutę do wyschnięcia przed zmieleniem. Więc teraz też pachną smażonymi orzechami

Dodaj to piękno do bochenka chleba podczas pieczenia, mmmmmm

W bochenek chleba

Do chleba, do ciast serowych, do zapiekanek twarogowych, do jogurtu, do twarogu, do ciastek owsianych - to już dodałam

[Linochka]

Linochka, wpadłem, żeby podziękować za przepis !!!

Ugotowane dla mamy, na pewno jej to nie zaszkodzi ...

Po ugotowaniu i zwinięciu przeczytałem to z naszego Tanechki następujące:

Dzięki pektynie dżemy szybko zmieniają kolor na najgorszy, a okres przydatności do spożycia jest skrócony.
Normalne przechowywanie dżemu na pektynie to 3-6 miesięcy - wtedy nie będzie tak samo z dżemem
Dobrze jest dodać pektynę, jeśli szybko ugotujesz dżem, jeśli możesz szybko zjeść dżem i możesz go przechowywać przez krótki czas.

Część Zhelfix zawiera pektynę, okazuje się, że dżemu trzeba używać maksymalnie przez sześć miesięcy?

Teraz chcę spróbować dżemu surowego według tego przepisu, bez obróbki cieplnej, korzyści znów są większe !!!

A żeby nie wkładać dużo cukru, wyślę go do przechowywania w zamrażarce ...

[Inna]

Inna, Mam dżemy z Zhelfix, które mają 1,5-2 lata. Nic im się nie stało. Jak byli, pozostają. Wydaje się, że zmiany te zachodzą w niezamkniętych bankach.

Spieszę się z raportem - udało mi się!
I chociaż zaczęło się bez zhelfix, ale niektórzy troskliwi wysłali mi ten cud! I ile

Dodano czwartek, 21 lipca 2016 15:21

Cóż, podsumowanie
W ogóle nie lubię dżemu malinowego, ale to jest coś!
Gorąco polecam ...

I ja też to już mam .......

Irishkin, czy zaplanowałeś też agrest na jutro?

Agrest też to zrobił!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lenok! Mądra dziewczyna, dużo zrobiła! Niech mężczyźni jedzą teraz. Cóż, możesz

Dodano czwartek, 21 lipca 2016 19:31

Irina, to też mądra dziewczyna! Robi wszystko szybko, niczego nie przeoczy!

I jeszcze nie jestem, jagody właśnie zaczęły dojrzewać.

Dodano czwartek, 21 lipca 2016 19:33

Irlandzki i mam inny przepis!

[Linadoc]

Linadoc, Przepraszam za offtopic
Dziewczyny, czy możecie podzielić się przepisem na pyszny dżem agrestowy?
irfrekwencja, hasła, jak się ma agrest? A potem mam twórczy kryzys,
Z agrestu nie mogę wyciągnąć nic ciekawego.

Z agrestu nie mogę wyciągnąć nic ciekawego.

Jest tu wiele przepisów na agrest Zawartość sekcji „Przetwory owocowe i jagodowe”

[Administrator]

Administratordziękuję
Poszedłem się uczyć.

Z agrestu nie mogę wyciągnąć nic ciekawego.

Lina ma więc wspaniały przepis na „Pikantny Sos Agrestowy”. Mam zamiar zebrać jagody w tych vyhi i upiec kilka puszek. Sos agrestowy jest dobry do kebabów mięsnych i rybnych

Sos agrestowy jest dobry do kebabów mięsnych i rybnych

Szczególnie do kebabów. Ale stawiam na gotowane ziemniaki, pizzę, steki i ryby

[ElenaBK]

ElenaBKw zeszłym roku były obfite zbiory, myślałem też, co ugotować. Wziął przepis Administratora na dżem z czerwonego agrestu z pomarańczami. Część przyrządzono z połowy ilości cukru i używano zimą jako sos, podobnie jak sos Liny, dodając tylko zioła tuż przed gotowaniem, w zależności od dania głównego, biorąc dżem ze słoika. Wymyśliłem to po drodze, od razu skosztowałem. Pomarańczowa nuta nie pasuje do wszystkiego. A ta z pełną ilością cukru jest niesamowita, jak nadzienie lub tak po prostu. To zasługa pomarańczy.

Ale stawiam na gotowane ziemniaki, pizzę, steki i ryby

[Linadoc]

Linadoc, Lina, jaki rodzaj dżemu robisz sobie ze słabym krzepnięciem?
Zasnąłem jagody na dżemie, jutro poszukam galaretki, po prostu wezmę więcej soku.

[Irina]

Irina, Wszystko robię dla siebie, ale na wszelki wypadek mam granulki hemostatyczne (patrz profil, nie mogę włożyć linku z telefonu).

[Linadoc]

LinadocDziękuję.