Szybki chleb z kaszą kukurydzianą „Polenta” w wypiekaczu do chleba Panasonic SD-2500

Natasza, jutro na pewno zdam raport! Nie wątpię, że chleb będzie pyszny! Oto proporcje, które zachowałem jeden do jednego! Jedyne odchylenie to wstępne mieszanie. Uważam, że najważniejszą rzeczą w przepisie na chleb jest właściwy stosunek mąki do płynu, zwłaszcza gdy jest kilka rodzajów mąki. A bez mojego tańca z tamburynem wszystko potoczyłoby się świetnie! Dziękuję, że wszystkie Twoje przepisy są bardzo sprawdzone i możesz z nich wypiekać chleb „na maszynie”




Natasha, zgodnie z obietnicą, przyniosła fotoreaktor (w kawałku tylko kawałek i poranna kanapka z twarogiem i kawą). Wniosek: TO SMACZNE! Nie ma potrzeby niczego dodawać ani odejmować! Nawet mój mąż, który nie je żadnego innego chleba oprócz twojego codziennego, dał próbę i rano z wielką przyjemnością młócił kanapki!

[Elya]

Elyaco za dobry chleb się okazało, jestem bardzo szczęśliwy

Za Twoje zdrowie !!!

Dziękujemy za opcję ze wstępnym mieszaniem i żywymi drożdżami!

Thalia-Natalya-teraz pieczę ... wszystko zgodnie z przepisem, dodałam tylko 30 gram cienkiej szybkiej owsianki zamiast 30 gramów mąki, płatki jak Twoja kukurydza- cała masa zebrana w pierwszych sekundach w bułkę , program główny 4 godziny bułka nie jest fajny, ale kolobok .... może jak nie Natalia, ale ktoś kto już ten chleb upiekł powie w tych minutach czy warto dolać łyżkę wody czy masła .. .. czy pozwolić mu czekać na wspaniały chleb?



Równocześnie poruszę dobry temat



Tak, a półtorej łyżki drożdży stawiam na 4-godzinny tryb pieczenia, jest nadzieja, że ​​to pomoże dobrze wyrosnąć bochenkowi do pieczenia w Panasonic 2511



Nie czekałem na radę, ale raport Ayu-chleb okazał się, choć niezbyt wysoki, 10 centymetrów, kopuła niezbyt równa, ale puszysta, smak jest trochę, nawet trochę mocniejszy niż lekko się wydziela przyjemnie z kukurydzą, kaszę kukurydzianą wyczuwalne tylko na sklepieniu chleba, w środku bardzo dobrze się upieczone ...
Wniosek - upieczę chleb, do następnego wypieku zmielę mniejsze płatki lub wydłużę wyrost i może owsianka była tu ekstra i chciałam trochę mniej soli, dzięki Natalii za przepis

Możesz także dodać nasiona - chleb kukurydziany z nimi jest po prostu wspaniały.