Zupa z groszku i piersi kurczaka do mikrofalówki

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Pierś z kurczaka	kawałek
Średnie ziemniaki	2 szt.
groszek	100gr.
średnie marchewki	1 szt.
łuk	1 szt.
Olej słonecznikowy	1,5 st. l.
Sól
wrzątek	750 ml.

Metoda gotowania

Pierś kurczaka pokrój na mniejsze kawałki. Kroimy również marchewkę i cebulę. Pokrój ziemniaki na większe. Groszek dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
Wlej olej do szklanego rondla i umieść tam cebulę i marchewkę. Przykryj i mikrofaluj przez 2 minuty, 800 watów.
Następnie dodaj posiekaną pierś z kurczaka do rondla. Wymieszaj i ponownie wstaw do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty pod zamkniętą pokrywką.
Cóż, teraz dodajemy wszystkie pozostałe składniki: groszek, ziemniaki i polewamy 750 ml. gorąca woda. Wszystko miksujemy, solimy i wkładamy do mikrofalówki na 20 minut, moc 800W. Gotowanie z zamkniętą pokrywą.
Nie wyjmujemy go od razu, ale odstawiamy na 20-25 minut. Zupa jest całkowicie ugotowana. Ziemniaki i marchewki są miękkie, ale zachowują swój kształt. Groszek jest gotowany i ma taką samą konsystencję jak podczas gotowania na kuchence.
Teraz przelej do talerza, dodaj grzanki żytnie i ... gotowe.

Naczynie jest przeznaczone do

1 litr.

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

kuchenka mikrofalowa

Uwaga

Przeczytałem temat o tym, jak gotuje się grochówkę w kuchence mikrofalowej, ale w szybkowarze. I zastanawiałem się: czy w tym czasie można gotować zupę w prostej kuchence mikrofalowej i w szklanym rondlu? Mogą! A teraz, używając tej metody, możesz gotować inne zupy, zastępując groszek innymi zbożami.
Moja zupa z pewnością nie jest klasyczną grochówką. Ponieważ nie ma wędzonych mięs, a mięso nie jest w porządku: girl_pardon: Ale nazwałem to również: Zupa z groszkiem: girl_pardon: Najważniejsze, że teraz rozumiem algorytm gotowania. Ponieważ zupy są w kuchence mikrofalowej, jeszcze nie gotowałem.