Pieczarki lekko solone w solance z kapusty bez odcedzania

Co za piękność! Teraz marynata przejdzie do biznesu

Natasza

Irina, kosztem grzybów do solanki z kapusty, absolutnie się zgadzam, nawet prawdopodobnie grzyby nie pójdą, uwielbiają sól. Russula jest opcją, ale w zależności od pór roku nie pokrywają się z solanką z kapusty, więc najlepsze są pieczarki. Myślę, że to całkiem przyzwoita przystawka na świąteczny stół.

Irina, kosztem grzybów do solanki z kapusty, absolutnie się zgadzam, nawet prawdopodobnie grzyby nie pójdą, uwielbiają sól. Russula jest opcją, ale w zależności od pór roku nie pokrywają się z solanką z kapusty, więc najlepsze są pieczarki. Myślę, że to całkiem przyzwoita przystawka na świąteczny stół.

Całkowicie się zgadzam!

[Tumanchik]

TumanchikIrina, pomysł tego przepisu jest po prostu wspaniały, masz rację, możesz użyć dowolnej marynaty. Sfermentowałem kapustę w tradycyjny sposób, nie ma nic specjalnego do odcedzenia (ale twoja jest teraz w planach), więc wrzuciłem trochę kapusty, drobno pokrojoną cytrynę do grzybów pokrojonych na małe kawałki i zalałem gorącą marynatę z kiszonej kapusty, ja bardzo mi się podobało - szybko, smacznie, zdrowo. To prawda, że ​​po kilku dniach grzyby praktycznie nie chrupią, ale smak stał się jeszcze bardziej intensywny. Dzięki za ten wszechstronny pomysł!

[Tumanchik]

TumanchikIrina, pomysł tego przepisu jest po prostu wspaniały, masz rację, możesz użyć dowolnej marynaty. Sfermentowałem kapustę w tradycyjny sposób, nie ma nic specjalnego do odcedzenia (ale twoja jest teraz w planach), więc wrzuciłem trochę kapusty, drobno pokrojoną cytrynę do grzybów pokrojonych na małe kawałki i zalałem gorącą marynatę z kiszonej kapusty, ja bardzo mi się podobało - szybko, smacznie, zdrowo. To prawda, że ​​po kilku dniach grzyby praktycznie nie chrupią, ale smak stał się jeszcze bardziej intensywny. Dzięki za ten wszechstronny pomysł!

oh Tatiana, jakie to pyszne !!!! i opisałem to w taki sposób, że można połknąć mysz komputerową! Dziękujemy bardzo za Twoją opinię!

[Irinka]

Irinka!!!! Bardzo wartościowy przepis !!! Dziękuję Ci !!!!

Podziękowania dla dobrych ludzi, którzy pokazali ten przepis! W przeciwnym razie minąłby mnie !!!!!

Ale nieee !!!! Teraz mam to w swoich zakładkach !!!!
Tysiąc buziaków dla Ciebie !!!!!!

[Tumanchik]

TumanchikIrina, czy mogę użyć marynaty z octem z pomidora? A może po prostu marynata?

Zrobiłam mieszankę solanki, zalewy pomidorowej i marynaty w keczupie. (Wszystkie resztki wylałam w ogóle;) Okazało się tak pyszne, że grzyby zaczęły się niszczyć za cztery godziny, dziś rano są jeszcze smaczniejsze: girl_curtsey: Tumanchik, bardzo dziękuję za pomysł.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, bardzo dziękuję za przepis! Więc wylałem tyle solanki

Bardzo wartościowy przepis !!! Dziękuję Ci !!!!

Podziękowania dla dobrych ludzi, którzy pokazali ten przepis! W przeciwnym razie minąłby mnie !!!!!

Ale nieee !!!! Teraz mam to w swoich zakładkach !!!!
Tysiąc buziaków dla Ciebie !!!!!!

Svetochka jest bardzo szczęśliwa! Gotuj dla zdrowia!

Zrobiłam mieszankę marynaty, marynaty pomidorowej i marynaty kiszonej w keczupie. (Wszystkie resztki wylałam w ogóle Okazało się tak pyszne, że grzyby zaczęły się niszczyć za cztery godziny, dziś rano są jeszcze smaczniejsze

absolutnie się zgadzam! to po prostu oszałamiający pomysł! przepraszam, było za późno ... spust solanki został zniszczony
Dziękuję skarbie! bardzo miło, że nam się podobało!

Wielkie dzięki za przepis!

Lyuda jest zawsze mile widziana!

Więc wylałem tyle solanki

nie mów ojcze chrzestny, ona jest taka ..

Czy mogę użyć marynaty z octem z pomidora?
A może po prostu marynata?

możesz i powinieneś. Wczoraj ze specjalistą otworzyłem słoik kiszonych pomidorów i dziś skosztuję grzybów!

[Tumanchik]

Nawet gdy zimą fermentowałem grzyby, dodałem tam solankę spod solonych ogórków. Wiem, że dla zakonserwowania kiszonej kapusty, która nie jest hermetycznie zamknięta, wkładają pod pokrywkę trochę kiszonej kapusty. Solankę można również dodać i przygotować szybko, jak w przepisie Tumanchikdziękuję!

[Tumanchik]

Nawet gdy zimą fermentowałem grzyby, dodałem tam solankę spod solonych ogórków. Wiem, że dla zakonserwowania kiszonej kapusty, która nie jest hermetycznie zamknięta, wkładają pod pokrywkę trochę kiszonej kapusty. Solankę można również dodać i przygotować szybko, jak w przepisie Tumanchikdziękuję!

tutaj! czasami mnie przyćmiewa ...

Dziewczyny, mam raport o marynowaniu pomidorów w marynacie.
Wczoraj otworzyłem puszkę kiszonych pomidorów, żeby spróbować. Solanka jest pyszna. Jasno słony, słodki i ostry. Uwielbiam to marynowanie. Dodano 1 łyżeczkę. cukier, 1 łyżeczka. sól, czosnek, lawruszka, pieprz. Wymieszano i utopiłem w nim grzyby. Próbowałem tego dziś wieczorem.
Jaka jest różnica?
Po pierwsze, to nie tylko solona kapusta solankowa, ale także fermentowana. On żyje, czy coś. Stojąc na stole z grzybami kwaśnie. Zachmurzone. Grzyby zabierają przyprawę.
Są marynowane w solance pomidorowej, ale nie zakwaszają. Mimo wszystko jest ocet, środek konserwujący. Dlatego pod koniec pierwszego dnia smak praktycznie się nie zmienił. Dlatego zostawiam to na stole. Nie wkładam tego do lodówki.
W solance z kapusty bardziej mi się podoba.
Zobaczmy, co stanie się jutro.

Oto kolejny raport ... świetne grzyby ...



i chłodny !!!! Powtórzę !!!!

i chłodny !!!! Powtórzę !!!!

Helen! i czy ci się podobało? świetny! będziemy w firmie!
ten przepis to pole do wyobraźni i doskonalenia!
Będę kontynuować eksperyment.

Dziewczyny, mam raport o marynowaniu pomidorów w marynacie.
Wczoraj otworzyłem puszkę kiszonych pomidorów, żeby spróbować. Solanka jest pyszna. Jasno słony, słodki i ostry. Uwielbiam to marynowanie. Dodano 1 łyżeczkę. cukier, 1 łyżeczka. sól, czosnek, lawruszka, pieprz. Wymieszano i utopiłem w nim grzyby. Próbowałem tego dziś wieczorem.

drugi dzień. marynata z pomidora w końcu zmętniała i pojawiła się kwaśność. grzyby natychmiast zaczęły zmieniać swój smak. słoik poszedł do lodówki. dzisiaj (trzeci dzień rano) to wspaniała chrupiąca przekąska!
wszystko się udało. czym różni się od kapusty - NIC! pyszne! Wniosek - każda marynata idzie.
Może do pomidora dodałem na próżno sól + cukier - po prostu spowolniłem fermentację. Będzie więc trzeci eksperyment. Cóż, do sklepu przyniesiono świeże grzyby!

Zrobiłem to! Wczoraj! Na solance z kapusty! Dziś rano spróbowałam ... Czy po lodówce naprawdę będą jeszcze smaczniejsze? Nie sądzę, żeby było lepiej. Spróbuję za dwa dni. Tumanchik, kolejne podziękowania za przepis i za podzielenie się z nami przepisami.

Zrobiłem to! Wczoraj! Na solance z kapusty! Próbowałem tego dziś rano ...

Lenochka, dziękuję za wiarę w przepis!
jest naprawdę smaczny, choć nie do wiary! pomimo swojej prostoty jest godną przekąską zarówno na świąteczny stół, jak i tylko na ziemniaka

Czy naprawdę będą smakować lepiej po lodówce? Nie sądzę, żeby było lepiej

Spróbuję za dwa dni.

jeśli smak Ci odpowiada, wystarczy jeden dzień. z czasem grzyby będą bardziej miękkie, ale nadal bardzo smaczne!

Pieczarki (lepiej mniejsze) 300 gr.
Solanka kapuściana w temperaturze pokojowej 650 gr.

ale te proporcje są ścisłe? lub możesz wziąć to za 300g. szampon. - 400gr. na przykład solanka?

ale czy te proporcje są surowe? lub możesz wziąć to za 300g. szampon. - 400gr. na przykład solanka?

Myślę, że potrzebuję więcej - cóż, co najmniej 500 ...

Myślę, że potrzebuję więcej - cóż, co najmniej 500 ...

podziękować.
Wtedy zdałem sobie sprawę, że przyprawy należy zmniejszyć proporcjonalnie ... i nie zawracałem sobie głowy ...
poza tym w pojemniku, który wydawał się za mały jak na taką objętość, wszystko pasowało ...
jutro w południe zobaczymy ...

jutro w południe zobaczymy ...

czekamy razem

czekamy razem

sh. przeniósł się do lodówki)))

Wow, irlandzkie, też pieczarki bez wysiłku! To wspaniale! Dziękuję, Irlandczyku, chociaż widziałem tylko przepis, nie mogłem nie zareagować. Zrobię to i zdam raport. Ile masz tam innych przepisów, czy też powstały zaimprowizowane? Dzięki Wam gotowanie już wkrótce będzie bezstresowe!

sh. przeniósł się do lodówki)))

Jak to smakuje?

także pieczarki bez napięcia! To wspaniale!

Dziękuję skarbie! mam nadzieję, że ci się spodoba!

Zrobię to i zdam raport.

Zdecydowanie! Czekanie!

Ile masz tam innych przepisów, czy też powstały zaimprowizowane?

Jestem pewien, że każdy z nas ma takie improwizowane działania. tylko do udostępnienia

Wczoraj specjalnie kupiłem pieczarki, chociaż wciąż jest mnóstwo samodzielnie zebranych grzybów leśnych. Polałem go dzisiaj ogórkiem korniszonowym - moja ręka nie podnosi się, by wylać marynaty. Boom, czekaj.

Wczoraj specjalnie kupiłem pieczarki, chociaż wciąż jest mnóstwo samodzielnie zebranych grzybów leśnych. Napełniam ją dzisiaj ogórkiem kiszonym - moja ręka nie podnosi się, by wylać marynaty. Boom, czekaj.

dobra robota! czytać moje notatki szaleńca na temat pomidora? dodatek soli + cukru?

moja ręka nie podnosi się, aby wylać marynaty

co ty… pół litra? na kawałki? nooo

Ira nie dodał nic do swojej marynaty.

Ira nie dodał nic do swojej marynaty.

zaszczyt Początek i finał... Dodałbym cukier + sól. możliwy dzień na stole to za mało - ocet hamuje fermentację

[Irina]

Irinadzięki za przepis. Wykonane w solance z kapusty. Bardzo smaczne i proste. Uwielbiam te przepisy

dzięki za przepis. Wykonane w solance z kapusty. Bardzo smaczne i proste. Uwielbiam te przepisy

Natasza, och, jaka piękna. Tak się wydaje i wyciągnąłbym grzyba pod ziemniaka. Dziękujemy za udostępnienie wyniku!

[Irina]

Irinadziękuję za smaczną ucztę

[Irina]

IrinaDziękuję za smaczną ucztę

🔗

solanka

🔗

a to są dzisiaj grzyby

🔗

Pyszne!

Pyszne!

cóż ... Śliniłem się i zazdrościłem
wystarczająco dużo smaku?

Więcej niż .

Więcej niż .

świetny!

Namoczyłem je! Czekamy

Kończę trzecią porcję! Pyszne! Ile razy można użyć solanki? Staje się smaczniejsze i smaczniejsze!

Irisha, dziękuję całej mojej rodzinie! Grzyby to bomba !!!!!!! Zostali skazani na kolację w jednej chwili, zanim mogłem się odwrócić i skończyła się solanka! Teraz w moim domu są ludzie, którzy chcą iść do sklepu po grzyby, nawet późno w nocy.

Użyłem marynaty z kapusty według twojego przepisu!

Irisha też przyszła z pomocą!
Smaczność jest niesamowita! Nie mam na to czasu !!!!
Wydawało mi się, że wyglądały trochę jak grzyby mleczne do smaku.
Mąż rozwiał moje wątpliwości - też tak czuje

Ogólnie jesteś mądry i ... piękny! Przynosisz wakacje tak wielu osobom!

[Irisha]

I ja! I jestem wielki ze zbawicielem! Skazaliśmy ich na obiad z ziemniakami! Irisha, bardzo smaczne! Użyłem marynaty z ogórka, ale wcale nie pachniało ogórkami! Solone grzyby!

[Tumanchik]

Tumanchikdziękuję! Wszystkim bardzo się podobało, szkoda, że ​​kupiłem jedną paczkę grzybów i marynata się skończyła. Cóż, nic, to da się naprawić, zawsze mamy kapustę w domu. A teraz pojawi się zachęta do szybkiego zjedzenia tego, co jest w lodówce.

Irina, czy dobrze rozumiem, że grzyby są najpierw ciepłe przez 12 godzin?

[Irina]

Irina, ale jeśli grzyby się skończyły, czy możesz ponownie umieścić nowe grzyby w tej samej solance? A potem dodać sól i cukier?

[Tumanchik]

Tumanchiki jak długo te grzyby są przechowywane? Aż do nowego roku może dojść?

[sobarik]

Namoczyłem je! Czekamy

Lily, jak to jest? Podobało się?

Dziewczyn nie było. Przepraszam, że spóźniam się z odpowiedziami!

Kończę trzecią porcję! Pyszne! Ile razy można użyć solanki? Staje się smaczniejszy i smaczniejszy

Ale jeśli grzyby się skończyły, czy możesz ponownie umieścić nowe grzyby w tej samej solance? A potem dodać sól i cukier?

Klasa Larisa!
Natasza, cieszę się, że przepis jest interesujący.
W miarę spożywania dodawałem do solanki świeże grzyby. nic nie dodał. ale nie korzystał z więcej niż trzech stron. Spróbuj!

Irisha, dziękuję całej mojej rodzinie!

sobarik-Tasza i pozdrowienia dla wszystkich z Mińska!

Grzyby to bomba !!!!!!! Zostali skazani na kolację w jednej chwili, zanim mogłem się odwrócić i skończyła się solanka! Teraz w moim domu są ludzie, którzy chcą iść do sklepu po grzyby, nawet późnym wieczorem

DOKŁADNIE! BOMBA ATOMOWA!!!! Im więcej jesz, tym więcej chcesz! Pierwsza rzecz do zrobienia z ziemniakami! Bardzo się cieszę, że mi się podobało!

Użyłem marynaty z kapusty według twojego przepisu!

OOOOO! A do tego osobne merci! Czy napisałeś w przepisie na kapustę?
Idź podzielić się z ludźmi!

Irisha też przyszła z pomocą!
Smaczność jest niesamowita! Nie mam na to czasu !!!!

Ira jest cudowna, że ​​tego spróbowała!

Ogólnie jesteś sprytny i ... piękny! Przynosisz wakacje tak wielu osobom!

Dziękuję Ci bardzo! Za każde miłe słowo, które powiesz! Miło do łez!

I ja! I jestem wielki ze zbawicielem! Skazaliśmy ich na obiad z ziemniakami! Irisha, pyszne! Użyłem marynaty z ogórka, ale wcale nie pachniało ogórkami! Solone grzyby!

Raisin, moja droga! Jakie to wspaniałe!

Tumanchik, dzięki! Wszystkim bardzo się podobało, szkoda, że ​​kupiłem jedną paczkę grzybów i marynata się skończyła. Cóż, nic, to da się naprawić, zawsze mamy kapustę w domu. A teraz pojawi się zachęta do szybkiego zjedzenia tego, co jest w lodówce.

Natalyushka! Gotuj dla zdrowia! Bardzo się cieszę!

Irina, czy dobrze rozumiem, że grzyby najpierw stoją w ogniu przez 12 godzin?

Koniecznie! Możesz oczywiście zostawić go w lodówce, ale potrwa to znacznie dłużej!

[Tumanchik]

Tumanchiki jak długo te grzyby są przechowywane? Aż do nowego roku może dojść?

Nigdy nie trzymałem go tak długo. Ale mogę powiedzieć, że oczywiście lepiej jest zacząć je gotować na 5 dni przed Nowym Rokiem. Ale jeśli potrzebujesz tego teraz, to ... napełnij grzyby solanką, przykryj i NATYCHMIAST !!!! włóż do lodówki. Do Nowego Roku będzie właśnie to!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jestem z pokutą. Nie mieli czasu na pozowanie, więc raport jest tylko słowami.
A słowa są takie - mam dni kuchni białoruskiej w kuchni kazachskiej I myślę, że nawet te dni nie będą ...
Teraz pytanie do autora. Irlandzka była bardzo smaczna, jedyna rzecz - grzyby były miękkie. Uwielbiam jedzenie, które jest oporne, ale okazało się, że jest to opcja dla mojej babci.
Co zrobiłem źle? Piszę ...
Dzięki jeszcze raz

Teraz pytanie do autora. Irlandzka była bardzo smaczna, jedyna rzecz - grzyby były miękkie. Uwielbiam jedzenie, które jest oporne, ale okazało się, że jest to opcja dla mojej babci.
Co zrobiłem źle? Piszę ...
Dzięki jeszcze raz

próbować lubię to ... Myślę, że to złagodzi mniej. a także spróbuj wziąć małe grzyby, nie krój