Lekko solona przyprawiona makrela w zamrażarce

[V-tina]

Lekko solona przyprawiona makrela w zamrażarce

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Świeżo mrożona makrela	ile chcesz
Sól
Świeży czosnek
Liść laurowy
Papryka mielona
Mieszanka 5 papryki lub pieprzu czarnego (mielona)
Lekkie nasiona gorczycy

Metoda gotowania

• Załóżmy, że masz ogromne szczęście i udało ci się kupić tak oszałamiającą ogromną i tłustą makrelę ...
• 
• cóż, a nawet jeśli nie tak oszałamiające, cóż, o tym))
• Rozmrozić świeżo mrożoną makrelę, odciąć głowę i ogon.
• Ciąć wzdłuż TYŁU (w celu zachowania tłuszczu w jamie brzusznej). Uwolnij go od grzbietu i wnętrzności (dla osób takich jak ja, którzy lubią majstrować przy kościach, nie można go uwolnić), zwykle zbieram serwetkami lub ręcznikiem papierowym, IMHO niepożądane jest mycie ryby przed ambasadorem.
• Rozłóż rybę warstwą, skórą do dołu: cienką warstwą soli około 0,7 łyżki dla dużej ryby. łyżki, tak aby powstała cienka cienka warstwa, następnie czosnek pokroić w plastry, liść laurowy drobno przełamać, posypać przyprawami: papryką, mielonym czarnym pieprzem (lub mieszanką 5 papryczek), musztarda najważniejszy składnik, po czosnku i lavrushce, czasem jedną rybę robię z papryką, a drugą z mieszanką papryki, ale we wszystkich liściach laurowych, czosnku i gorczycy.
• Połówki ryb zamknij, owiń ciaśniej kilkoma warstwami folii spożywczej i wyślij do zamrażarki na co najmniej jeden dzień.
• Przed użyciem wyjmij z zamrażarki, rozmrażaj w temperaturze pokojowej (pamiętaj, że zajmie to kilka godzin) i jedz zdrowo
• Rybę można przechowywać w zamrażarce dość długo iw każdej chwili można ją zabrać na stół, dzięki czemu solona ryba jest zawsze na wyciągnięcie ręki.

Uwaga

Dziewczyny z tematu V-tina Makrela na bazie śledzia po holendersku zalecane do ustalenia osobno: przyjaciele: żeby się nie zgubić)
poza tym kilka osób nawet zrezygnowało z subskrypcji tego, co ugotowali i lubili - za co wielkie dzięki

Można powiedzieć, że jest to "leniwa" wersja błędu prawie ... majstrowania przy rybce i zajmuje to tylko 10-15 minut, nie są wymagane specjalne umiejętności skręcania - składamy jedną rybę i owijamy w folię)
Dzięki temu w zamrażarce zawsze smaczna ryba spokojnie i zrelaksowana na miejscu - nawet na nagłe przybycie gości, nawet na nagłe pragnienie pożytecznych kwasów omega 3-6-9 z korzyścią dla całego organizmu

Dobry apetyt i pyszna ryba)
Pokój wam, drogie dzieci chleba.

[Katya!]

Dobrze, że oddzielnie zaprojektowałem metodę solenia, Katya! Ach, czytałem i drapałem rzepę: Jakieś deja vu! Cóż, gdzieś już ten tekst widziałem. Okazuje się, że to ty napisałeś!

Fajny, prosty przepis!
A jak pysznie z czosnkiem, mmmm
Dzięki za przepis, zabieram go do twoich ulubionych.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, ahha, em Byłem tam i opinia publiczna mówiła, aby wydać
Sama w rozmowach często się zdarza, że ​​zobaczysz, jak ktoś się czuje, a potem nie znajdziesz
RepeShock, Irina, na zdrowie: róża: czosnek jest naprawdę idealny do makreli, a po zamrożeniu nie jest tak nuklearny, jak mi się wydaje, ale nie mniej smaczny
Dziękuję za uwagę przy przepisie.

Wspaniały!!!

och, och - kolejny zabawny przepis! W skarbonce!

[Helena]

Helena, próbowałeś tego?

[Olga]

Olga, dla dobrego zdrowia))

Katiusza, kochanie. Świetny przepis! Świetny! Pamiętaj, aby dodać do zakładek!

[Irina]

Irina, dla dobrego zdrowia. Bardzo się cieszę, że mój przepis to ponra: rose: w twoim nurkowałem jak w chmurach

Nurkowałem w twoich chmurach jak w chmurach

podziękować! Szaleję za twoją rybą!

[Katerina]

Katerinadobra robota, że ​​jeszcze przepis wydałem

[Katiusza]

Kupiłem 4 makrele o łącznej wadze 2.200 kg.

Jestem rozdarty między tym przepisem a „robakiem” ...

Katiusza, od czego radziłbyś zacząć?

Dobra robota Katerina, nie była zbyt leniwa, żeby wydać przepis! Przepis, który warto powtórzyć. Wciągnięty do pojemników!

[Katerina]

Katerinadobra robota, że ​​jeszcze przepis wydałem

podziękować
To Twoją lekką ręką zdecydowałem się to zrobić)

[Inna]

Inna, Szydełkować, ale nie daj się porwać
Zrób jeden na przykład na tym i wykręć błąd z 3
Albo dwa tutaj, dwa z błędem, będzie mały, ale nie wpłynie to na smak)))
A do tego jedna z papryką, druga z ostrzejszą papryką
Bardzo się cieszę, że przynajmniej ktoś kupił scubrikę pod przepisem
Ilona, jedz dla zdrowia, cieszę się, że Ci się podobało

[Helena]

Helena, próbowałeś tego?

Nie, podobało mi się, muszę to zrobić !!!

Nie, podobało mi się, muszę to zrobić !!!

Nada, nada

Moja dwójka jest już w zamrażarce, mam nadzieję, że moje domowe będą pyszne !!!

[Szydełkować]

Szydełkować, Inna,: przyjaciele: i mam nadzieję
Nie zapomnij powiedzieć mi później, co?)

tutaj… zrobiłem to… i dzisiaj próbka została sfilmowana… pyszne !!! Podziękować!!!

[Helen3097]

Helen3097bardzo apetycznie !!!!

[Helen3097]

Helen3097bardzo apetycznie !!!!

Podziękować!

[Katerina]

Katerina,

Przed użyciem wyjmij z zamrażarki, rozmroź w temperaturze pokojowej (pamiętaj, że zajmie to kilka godzin) i zjedz dla zdrowia

I nie odetnie zamrożonych kawałków, jak robak?

Zdjąłem folię i pokroiłem lody ... i rozmrażałem na talerzu ...

[katko]

katko, Katerinadzięki za przepis. Przygotowałem to. Próbowaliśmy tego. Cóż, bardzo smaczne !!!

Dopiero teraz następnym razem zdejmę skórę, denerwuje, przeszkadza w pełnej przyjemności.

[Helen3097]

Helen3097, Helena, krasotischaaa pyszne

[Vasyutka]

Vasyutka, Natalia, to twoja sprawa))) smak i kolor wszystkich markerów są różne))) dla mnie skóra jest pyszna

[Katiusza]

Katiusza bardzo dziękuję za przepis na bardzo smaczną rybę !!!



Na pewno powtórzę !!!

Moje córki i ja tego nie jemy, więc wszystkie ryby trafiły do ​​mojego męża i mamy, z czego tylko się cieszyli !!!

[Szydełkować]

Szydełkować, Inna, jaką masz rybę z grubą warstwą tłuszczu: girl_love: beauty, jednym słowem)) i jaka jest pyszna, jest niesamowita

Moje córki i ja tego nie jemy.

: dziewczyna-omdlenie: jak to? to jest takie dobre ... i jak korzystne ...
Cóż ... w pewnym sensie rozumiem ... nie jedzą, mówią „surowa ryba” lub dlaczego ... wybór należy do Ciebie)))
Może kiedyś twój gust się zmieni)) to się stanie))

Kiedy wszystkie robaki zostaną zjedzone dawno temu ...
Jedna ryba przypadkowo utknięta w zamrażarce ratuje

A gdy AF bucza małymi ziemniakami: dziewczyna_klapie: rumieni się

Makrela jest nadal dobra u mojego sprzedawcy ryb
Seoedka w tym samym czasie na ambasadorze

[katko]

katkono cóż, wszystko! Uderzenie: dziewczyna-omdlenie: Przepis jest dla mnie odpowiedni, dziś, ale nie, sklepy są już zamknięte, a jutro pobiegnę po makrele !! Oczywiście po południu mamy tłuste z ogniem, ale myślę, że chude też się sprawdzą! Łaska !!

[Evgeniya]

Evgeniyaszkoda, że ​​sklepy rybne nie działają w nocy
Już się obudziłem, uciekłeś?)))
Oczywiście nawet z tych chudych będzie doskonale solony
Jedz dla dobrego zdrowia
A moje rozmrażały się teraz na loggii

[Katerina]

Katerina, nie uwierzycie, nie znalazłem tego w dwóch super, jakiś boom czy kryzys… ale dam sho hosh za makrele, więc jak najbardziej znajdę i ugotuję !!

[Jenealis]

Jenealis, EvgeniyaPodoba mi się twoja determinacja)
w supersach nie jest dla mnie w porządku, znalazła to na rynku półhurtowym - tam za każdym razem jest super-duper
Udchi cię szuka, będę trzymać za ciebie pięści)

Chcę się podzielić, zobaczyć, jaki piękny rysunek na głowie makreli

[Katerina]

Katerina, Dziś jestem już drugim brakującym przepisem na makrele. Najpierw znalazłem makrele Mariny z imbirem i curry… A teraz twoją makrelę. Na pewno go ugotuję, ale później. Teraz w zamrażarce nie ma makreli. Żegnaj zakładka!

Zakładki do błędów, przed pojawieniem się makreli.

[Nelya]

Nelya, Ludmila, dla zdrowia

[katko]

katko, Katerina, Katiusza! Bardzo dziękuję za wspaniały przepis!
Tak bardzo chciałem posolić rybę, żebym ją kupił, znalazłem. I znalazłem małą rybkę, całkowicie niskotłuszczową.
Zasoliłem, zamarłem i doskonale o tym zapomniałem. Niedawno odkryłem rezerwy strategiczne.
Te dwie moje żałosne małe rybki nie tylko je zjadły, ale też je zmiecili! okropnie pyszne! Cały czas będę robił taki urok!

Katiusza, brakowało mi takiej ryby. Dziewczyny dobrze mi przypominały. Katerina, jestem zachwycona. Muszę kupić makrelę i ugotować. Po prostu powiedz mi: czy usuwasz grzbiet i kości?

[Ninochka]

Po prostu powiedz mi: czy usuwasz grzbiet i kości?

Ninochka, więc to jest to samo Katena pisze:

Wolny od grzbietu i wnętrzności (dla ludzi takich jak ja, którzy lubią majstrować przy kościach, nie możesz uwolnić

[Mirabel]

Mirabel, Vikajak mnie uszczęśliwiłeś
Jesteś młodym mężczyzną, rozumiem to, znalazłem to i zrobiłem to, to jest nasza droga



Mam nadzieję, że dostaniesz dobrą, dużą i tłustą makrelę)



ninzaNie wiem
Tutaj wszystko jest opcjonalne)) nie są przeszkodą w soleniu)



Szydełkować, ahtyzh pamooooshnitsa może

Katiusza, dziewczyny, DZIĘKUJEMY wszystkim! Dziewczyny, czy trudno jest usunąć grzbiet z makreli? Może są jakieś tajemnice. Dzielić.

[ninza]

ninzamakrela jest rybą bardzo „wdzięczną”, ości łatwo się usuwa

Katerina, dziękuję! Po prostu nigdy nie wyjmowałem grzbietu podczas solenia. Spróbuję.

[ninza]

ninza, Ninawszystko się ułoży) najważniejsze to zacząć) Wierzę w ciebie