Flądra w kuchence mikrofalowej „Tender”

Flądra w kuchence mikrofalowej „Tender”

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Mrożona flądra
Sól

Metoda gotowania

• Taką rybę gotuję od dawna - nic nie zdradza naturalnego smaku takiej ryby.
• W środku gotuje się na parze z własnymi sokami, mięso jest delikatne, delikatne, po prostu rozpływa się w ustach
• Więc miałeś szczęście kupić doskonałą flądrę)
• Mój sprzedawca nazywa ją „halibutem”, brzuch jest biały
• 
• plamki na plecach
• 
• Nie musisz nawet całkowicie rozmrażać, myć zimną wodą, trochę podrapać się po plecach - praktycznie nie ma łusek
• Pokroić na porcje (nóż Ikeeva z "zębami" radzi sobie z tym zadaniem bardzo dobrze w przypadku mrożonego żyta)
• 
• Lekko doprawić solą
• 
• Umieść w naczyniu przeznaczonym do kuchenek mikrofalowych i zabezpiecz folią spożywczą lub pokrywką
• Mam mikrofalówkę na 1100 W, zwykle stawiam ją na max na 5 minut, potem około 60% na kolejne 7 minut, widzę czy mięso jest białe i łatwo oddziela się od kości klarownym sokiem, potem wyłączam, jeśli nie, to dodaję kolejne 3 minuty ... kieruj się mocą twojej micra.
• Na koniec programu odstawić na 3 minuty, ostrożnie pod folią, bardzo gorącą parą, ostrożnie otworzyć!
• Smacznego, jedz dla zdrowia

Czas na przygotowanie:

10 + 15-20 min

Program gotowania:

kuchenka mikrofalowa

Uwaga

Dlatego robię okonia morskiego, mintaja i makrele, dorsza, bawoła i okonia rzecznego ...
jaki rodzaj ryby „złowię” w skrócie: girl_est:

Katiusza, jakie pyszne! Rybi, jesteś naszą duszą! Tyle ciekawych przepisów. Dziękuję Ci.

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, dla dobrego zdrowia

Rybi, jesteś naszą duszą!

ale to ty do samego sedna

[katko]

katko, Katya, dzięki za rybę. Czy potrzebujesz robić dziury w filmie? I ..... Raz pokrywa, to nie ma potrzeby. Dzięki za przepis!

[Loksa]

Loksa, OksanaPo prostu nie zaklejam folią, nie mam wystarczającej szerokości na formę i tak, można ją przebić w kilku miejscach

[bez wyjmowania wnętrza]

Dzięki za przepis, dodałem do zakładek. Po prostu nie rozumiałem, pokroiłem rybę na kawałki bez wyjmowania wnętrza, po prostu umyj i wypoleruj rybę?

[anina]

anina, a sprzedajemy taką flądrę, że jej głowa jest odrąbana prosto wnętrznościami, aw flądrze prawie nie ma)

Nigdy tego nie spotkałem

[anina]

anina, w Moskwie wypatroszona flądra bez głowy nie jest bynajmniej rzadkością. W "Perekrestok" sprzedawane są tylko takie.

Byłem u handlarza rybami, nie mogłem się oprzeć i kupiłem też suma, świetnie się sprawdza w mikro
spójrz, jak śnieżnobiały
delikatne mięso, praktycznie nie zmniejsza objętości podczas gotowania
Wolę iść do domu, ugotować suma