Pikantna suszona persimmon z ryżem i rozmarynem (przystawka lub danie główne)

Pikantna suszona persimmon z ryżem i rozmarynem (dodatek lub danie główne)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Persymona
Gotowany luźny ryż
Do marynaty:
Gruba sól morska
Mieszanka Twoich ulubionych przypraw
Rozmaryn świeży lub suszony
Tymianek świeży lub suszony
Ocet balsamiczny
Oliwa z oliwek (roślinna)
Suszone zioła
czosnek

Metoda gotowania

• Nie wiem jak Ty, ale nasza zima to nie tylko mandarynki, ale także niesamowita, dojrzała, jasna, dojrzała persimmon w przystępnej cenie.
• Uwielbiam go pod każdą postacią, a przede wszystkim według starej receptury mamy. Mama włożyła ją do zamrażarki, żeby zamrozić ją do kości. A potem rozmrozić. Trzeba było go jeść łyżeczką, ale jego smak jest po prostu nie do opisania!
• Ale chciałem coś z nią zrobić! Pamiętając mój udany eksperyment ze śliwkami w kuchence mikrofalowej, postanowiłam zrobić to wszystko z persimmoną i podawać z ryżem. Bardzo podobał mi się wynik. Dlatego spieszę się z wami podzielić.
• Oto moja persimmon. Do suszenia najlepiej użyć dużego, mięsistego Kaki. Tutaj jest
• Jeśli skóra sprawia, że ​​czuje się lepka, lepiej się jej pozbyć. Jednak mi to nie przeszkadza. Kocham ją.
• Tniemy to tak, jak lubisz najbardziej. Możesz to zrobić , ale może być mniejszy. Pocięłam takie segmenty na trzy kolejne części. Teraz przygotowujemy marynatę. Wymieszamy wszystko w takiej proporcji, jaką lubisz. Pamiętaj jednak, że persimmon jest bardzo słodki. Jeśli podczas przygotowania marynaty nie wystarczy, możesz bezpiecznie dodać sól, polać olejem lub balsamicznym. Persymony nie są tak wodniste jak śliwki czy pomidory. Więc nie będzie dużo soku.
• 
• Tak więc persimmon jest posiekany, a marynata jest gotowa. Przełóż persymonę do miski i napełnij ją marynatą, aby była dobrze wysmarowana.
• Następnie umieść jedną warstwę ręcznika papierowego na kuchence mikrofalowej i rozprowadź kawałki persimmon niezbyt mocno, w ten sposób
• Mikrofale uruchamiamy na 3 minuty z mocą 800. Kiedy się zatrzymać, otwórz drzwi na 5 minut. Wtedy będziemy to powtarzać raz za razem, niech się uspokoi. Powtórz ten proces 5 razy, a następnie wyjmij persimmon ze stołu na 20 minut.
• Oczywiście gotowałem kilka potraw na raz, robiłem wiele rzeczy na raz i czas oczywiście 5 minut był opóźniony - „HEJ, ZAPOMNIAŁEM !!!”. Najważniejsze to otworzyć drzwi !!!! Czas można naruszyć.
• Za każdym razem zmieniał się rodzaj persimmon. Po długim odpoczynku persymona została pokryta tak piękną i pachnącą pieczoną skórką.
• Po odpoczynku będziemy suszyć persimmonę jeszcze kilka razy przez trzy minuty po pięciu. Staramy się przy tym szukać naszego smaku, dodanej marynaty lub jej składników: soli, przypraw, balsamu. Ciągle brakowało mi balsamu.
• Gotową persimmonę można złożyć do słoika, dodać więcej marynaty lub po prostu wlać trochę oleju i wstawić do lodówki.
• Podawaj ze świeżo ugotowanym, kruchym, gorącym ryżem, polej oliwą. Okazuje się niesamowicie smaczny. Mąż oczywiście jadł z mięsem. I już byłam bardzo satysfakcjonująca.
• 

Uwaga

Pikantne suszone śliwki w kuchence mikrofalowej (eksperyment) (Tumanchik)


Uwielbiam suszone śliwki. Tak przygotowany słoik trzymałem w lodówce przez sześć miesięcy. Zjedli to, ale nadal chcesz. Okazało się, że zimowe pomidory ze sklepu są lepiej suszone niż letnie. Ale co jest szczególnie przyjemne - persimmon, w przeciwieństwie do śliwek i pomidorów, po ugotowaniu traci znacznie mniej na wadze.
Spróbuj suszonych persymonów. To jest bardzo użyteczne. Wymyślam słodką wersję do dań deserowych.
Z miłością, twój Tumanchik!

Wspaniały przepis !!! Nigdy nie słyszałem o suszonej persymonie (uwielbiałem ją też po zamrażarce). Ira, co za mądra dziewczyna, wszystko jest fajne, dostępne i na czas

a śliwki zainteresowały mnie jeszcze bardziej, będę się uczyć

Zabieram to do zakładek. Bardzo dziękujemy za kuszący przepis na pyszne i zdrowe (a nawet całoroczne) danie

[Irina]

Irina, co za piękność! Uwielbiam też persimmon jako składnik przystawki! Drobiazg, ale co za egzotyczny smak!
Pobiegłem do sklepu.
A pewnie też w piekarniku?

Irisha, nigdy nie przestaję się dziwić.
Wiesz, właśnie zdałem sobie sprawę, że pilnie muszę iść do sklepu. Kup persymony.

[Tumanchik]

TumanchikIrishka zje to tylko w mojej rodzinie, ale mnie to nie denerwuje, no może moja mama też się przyłączy, żeby spróbować. Bardzo lubię lancę i bardzo lubię słodkawe dodatki do owsianki ryżowej.Dziękuję za przepis. Zabieram to do zakładki.

[Irochka]

O, Irochka...! To na pewno pyszne, jeśli kiedykolwiek uda mi się ukryć persymony przed rodziną

(PatAmushta zostanie zjedzona, bez względu na to, ile ją kupisz)

, to na pewno ugotuję go według twojego przepisu

I nic o niczym nie napiszę, stoję w rzędzie

Och, Irinka-fulyuganka! Nie odszedłem od twoich buraków, ale oto jest ... Na pewno to zrobię, już czuję, że jest pyszny. Na szczęście wakacje są zaplanowane i możesz zamknąć się na kufnie i spróbować wszystkiego, co pasuje

[Prawdziwy]

Prawdziwy, IvaNova, Trishka, V-tina, Shyrshunchik, toffi, liliya72, moje drogie dziewczyny gospodyni! Dziękuję za zwrócenie uwagi na przepis!

A pewnie też w piekarniku?

oczywiście. po prostu potrwa dłużej i smakuje trochę inaczej. pyszne, nie wahaj się. tylko trochę inny smak.

Irishka zje to tylko w rodzinie, ale mnie to nie denerwuje

Tanyusha, to cały urok polega na tym, że możesz ugotować małą porcję po drodze w mikr. Jedna (choć duża) persimmon wystarczyła na dwoje z mężem, a także w słoiku w lodówce. Robisz to dużo w piekarniku, skoro już się palisz, to ...
A co najważniejsze, persimmon, w przeciwieństwie do śliwek i pomidorów, traci znacznie mniej na wadze.

Irochka, bardzo dziękuję za wspaniałe przepisy To bez wątpienia moje jedzenie, tylko nie trzymamy kuchenki mikrofalowej w domu, w piekarniku w jakiej temperaturze mam suszyć? Śliwki robiłam w suszarce w tym roku, bardzo mi się podobało, myślę, że może uda mi się taki trik z persimmonami, to prawda od dawna ...
Generalnie pomysł z suszoną persimmoną jest bardzo fajny !!!

Generalnie pomysł z suszoną persimmoną jest bardzo fajny !!!

Victoria bardzo dziękuję za docenienie pomysłu.

w piekarniku w jakiej temperaturze wyschnąć?

Myślę, że od 120 do 100. w zależności od piekarnika.
Bardzo dziękuję za miłe słowa.

Generalnie pomysł z suszoną persimmoną jest bardzo fajny !!!

Dziewczyny, jakie to pyszne, gdy stoi w lodówce. Otworzyłam słoik i byłam oszołomiona - zapach zapiera dech w piersiach, skórka jest miękka i wcale się nie robi na drutach. Po prostu bajka! Naostrzony szynką i chlebem!
a zrobiłem tak mało?

Dzięki za przepis okazał się bardzo smaczny. Suszone w suszarce, 7 godzin, 50 stopni.