Burak z imbirem. Przekąska (Burak Duszony)

[Kompleks witamin: buraki, czosnek, imbir, limonka - w jednej sałatce!]

Burak z imbirem. Przekąska (Burak Duszony)

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Burak (średni)	1 szt.
Cebula	1 szt.
czosnek	2-3 ząbki.
Limonka	1 szt.
Korzeń imbiru	50g
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• 
• Obierz buraki, zetrzyj na grubej tarce.
• 
• Cebula - pokroić w małe kawałki / kostkę.
• 
• 
• Hartowanie. Multicooker Steba DD2 XL. Miska teflonowa.
• - Włącz tryb pieczenia na 15 minut (domyślnie).
• - Czekamy na sygnał dźwiękowy (patelnia / miska - podgrzewana).
• - Wlać oliwę z oliwek (1 łyżka stołowa), załadować cebulę i buraki.
• - Smażyć, od czasu do czasu mieszając. (W trybie pieczenia - 15 minut.)
• - Po zakończeniu pieczenia zamknij pokrywę. Zawór jest zamknięty.
• - Tryb warzyw 0,7. 5 minut.
• - Czekamy na spadek ciśnienia ~ 10-15 minut. Urządzenie przechodzi w tryb „Ogrzewanie”.
• Lub możesz użyć „klasycznego” sposobu - na patelni na kuchence.
• 
• Zmiażdżyć (w prasie do czosnku) lub ząbki czosnku zetrzeć.
• / Pocieraj lub miażdż - to nie ma znaczenia! /
• Zetrzyj obrany korzeń imbiru.
• 
• Gdy buraki będą gotowe, wymieszaj je z startym imbirem i czosnkiem.
• Powyżej - wyciśnij sok z limonki, aby przekąska z buraków była bardziej intensywna. Możesz dodać trochę soli.
• 
• Sok z limonki można wycisnąć po prostu ręcznie, bez dodatkowych urządzeń.
• Użyłem wyciskarki do cytrusów.
• Kompleks witamin: buraki, czosnek, imbir, limonka - w jednej sałatce! Wystarczająco ostry.

Uwaga

Link do oryginalnej receptury 🔗
Dzięki autorowi.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xjak ja kocham buraki w każdej postaci! Dzięki za przepis.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, świetne połączenie. Podziękować!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, ciekawe połączenie, dzięki, musimy spróbować!

[wystarczająco ostry!]

Zwracając uwagę, wystarczająco ostry! Zależy od odmiany i ilości czosnku.