Zgniecione ziemniaki

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Surowe ziemniaki	4 rzeczy.
Olej roślinny	50 ml.
czosnek	2 zęby.
Zielone cebule	2-3 szt.
Każdy ser według Twojego gustu	100 gramów
Opcjonalne zioła (pietruszka lub kolendra)	2-3 szt.
Sól, pieprz do smaku

Metoda gotowania

Cześć wszystkim! To nie jest przepis, ale świetny sposób na świeże spojrzenie na gotowane ziemniaki, jest łatwy w wykonaniu, będzie świetnym dodatkiem do każdego dania.
Umyj ziemniaki i gotuj w osolonej wodzie (15-20 minut). Podczas gdy ziemniaki się gotują, wymieszaj olej z posiekanymi ząbkami czosnku, dobrze wymieszaj i pozostaw do zaparzenia.
Weź blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Gotowe ziemniaki ułożyć na papierze do pieczenia. Zmiażdżyć i zmiażdżyć ziemniaki. Możesz to zrobić dłonią, ale pamiętaj, że ziemniaki są gorące.
Wlej olej czosnkowy do każdego ziemniaka. Posyp solą i pieprzem. Dodaj ser i cebulę. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku pod grillem. Gotuj przez 7-10 minut lub do złotego koloru. Podczas serwowania można dodatkowo skropić olejem i posypać zieloną cebulką.
Duże zdjęcie

Irina F

Zachary, aaaaa !!!! Czy w nocy można pokazać takie piękno !!!
Teraz wyleciałby do kuchni!
Cóż, po prostu cudownie, nie ziemniaki!
A jakiego rodzaju? Więc wszystko płaskie)

Ciotka Besya

Jakie to wszystko jest pyszne i piękne!

Talia

I to wszystko - ziemniaki! Dzięki za pomysł, Zachary!
Mój mąż uwielbia ziemniaki, a ja uwielbiam różnorodność. Świetna opcja!

kirch

Rzeczywiście, proste i smaczne. Sam bym o tym nie pomyślał.

Tanyulya

Tak, pyszne ziemniaki !!!!

Lato

Zachary, tutaj w zasadzie jestem spokojny o ziemniaki, ale to ugotuję! Pilnie! !!! Właśnie dzisiaj !!!! I to pomimo tego, że miałam już bardzo konkretne plany na obiad, a wczoraj był placek z ziemniakami i kurczakiem! Podawanie przepisów jest po prostu niesamowicie kuszące!

Matilda_81

Jamie Oliver ma podobny przepis. Dziękuję za kolejną odmianę. Robi trzy wersje, część ziemniaków posypuje oliwą, część posypuje roztopionym tłuszczem gęsim z ziołami i przyprawami, a trzecią roztopionym masłem. używa oregano, bazylii jako przypraw, w wersji z masłem nakłada skórkę klementynki, okazuje się aromatyczna. w przypadku tłuszczu gęsiego uzyskuje się bardziej chrupiącą skórkę.

Loksa

Pyszne zdjęcie, od razu chciałem ziemniaków! Zaraz o 6-00 i chciałem, kiedy zobaczyłem przepis. Podziękować,Zachary,

Olechka.s

Oooh ... jakie pyszne! Wydaje się, że taki ziemniak, ale taki apetyczny i piękny! Dziękuję za taką ucztę!

Kras-Vlas

Prosto, pięknie i smacznie !!!
Podziękować, Zachary!!!

Olya_

Dzięki za pomysł! : drink_milk: Na pewno ugotuję go dzisiaj, kiedy wrócę do domu

Irina Dolars

Przepis z takim zestawem składników jest znajomy ... Ale twój serwis!
Od razu chcę schrzanić apetyt

Czy potrafisz rozwiązać mały niuans?
Takie ziemniaki są dobre (przydatne) w pierwszych miesiącach po zbiorach.
Wtedy cała użyteczność ze skóry znika ... niestety
Poczekajmy na nowe zbiory

Seberia

Cytat: Loksa

Zaraz o 6-00 i chciałem, kiedy zobaczyłem przepis.

To połowa problemu, właśnie o 0:30 chciałem
Zacharydzięki za przepis, dodałem do zakładek. Można to zrobić na jednym pysznym zdjęciu.

Gnu

Zachary, przynajmniej biegnij na rynek po niebieskie oczy.
Irina Dolars, przydatność lub jej brak ... ale SMACZNIE.
O tej porze roku wszystkie warzywa są bezużyteczne.

A.lenka

CrazyBeautySakakaaaaa ahh !!!

celfh

Rodzime jedzenie, a nawet smaczne, szybkie i niedrogie!))) Zachary, Dziękuję Ci bardzo!)))

Dureń

Zachary, co za smakowitość, dziękuję za przepis i specjalne podziękowania za tak pyszne zdjęcia.

Tancha

To jest przekąska! : girl_dance: Z lekko solonymi ogórkami ....: drink_milk: Mięso nie jest potrzebne!

* Karina *

Po prostu super ziemniak, wziąłem go do zakładek, na pewno ugotuję go z młodymi ziemniakami!

oszczędność

Zachary, Dzisiaj ugotowałam ziemniaki według Waszego przepisu, wszystko proste, ale bardzo smaczne Dziękuję !!!!

Antonovka

Zachary,
A w jakiej temperaturze w piekarniku piec? Dziś kupiłam ziemniaki z cienką skórką

Gnu

AntonovkaLena, ziemniaki piekłam w piekarniku na najwyższą temperaturę.

Antonovka

Gnu,
Lekki, mam najwyższą poniżej 300)) Spróbuję)) Dziękuję !!!

dźwig

Oszołomiony, jakie piękne i proste: wow: nawet nie pomyślałem o takich ziemniakach ...

Innushka

Zacharywszystko jest takie proste, ale takie niezwykłe) PYSZNE)
Dzięki za przepis i pracę)

julia_bb

Pyszne, apetyczne, piękne! Bravo Zachary!
Dodaj przepis do zakładek i gotuj wkrótce)

Gnu

AntonovkaLena to ustaw temperaturę na 200-230, w skrajnych przypadkach 250, 300 będzie za dużo.

Luna Nord

Zakhari, dziś na święta mężczyzn przygotował ziemniaki! Smacznie i jak PIĘKNIE, docenili to moi chłopcy. Dziękuję Ci!

Antonovka

Zachary,
Okazało się pyszne)) Moi mężczyźni to lubili, powtórzę))

Olya_

Cytat: Antonovka

Okazało się pyszne)) Moi mężczyźni to lubili, powtórzę))

Powtórzę też, ale z młodym ziemniakiem generalnie będzie śmiertelność))

Szydełkować

AntonovkaLenus, więc jaką temperaturę w piekarniku ustawiłeś?

Antonovka

Szydełkować,
Inn, to jest bardzo trudne pytanie
Temperaturę ustawiono na 200 stopni, a czas na 17 minut. A wszystko po co - tak, bo początkowo ziemniaki niedogotowałem i nie mogłem ich odpowiednio zagnieść. Więc ugotował w piekarniku)))

Tancha

Antonovka, SzydełkowaćTe ziemniaki też dzisiaj robiłam. Mój piekarnik gazowy jest potężny (20 lat, ale naturalny. ARISTON), grill włącza się, gdy gaz jest wyłączony. Więc dzisiaj włożyłem ziemniaki zaraz po placku, do nagrzanego piekarnika, po pięciu minutach przełączyłem się na grill, wyszło super! I pod grillem przez 5 minut. Zachary!

Antonovka

Tancha,
Tanya, jakim ziemniakiem jesteśmy dzisiaj, wszystko i wszystko dzięki Zachariy

Loksa

Ziemniaki, pyszne:

iritka

Zacharyziemniaki wyglądają niesamowicie pięknie i pysznie. A przepis jest prosty. Tylko jedno pytanie - nie można go obrać ani przed gotowaniem, ani po, więc ugotować i zjeść ze skórką?

Loksa

Irina, dobrze umyj, możesz go pocierać kawałkiem żelaza! A skórka jest bardzo przydatna!

Zachary

Ziemniaki można jeść ze skórką, wystarczy wcześniej dokładnie umyć.

ksyusha1997

Super przepis, dzięki! A na post, jakie są opcje bez sera? Czy ktoś tego próbował?

Gnu

ksyusha1997można skropić olejem roślinnym z czosnkiem. Również bardzo smaczne bez sera.

iritka

Od dawna zacząłem smażyć ziemniaki ze skórkami, ale z jakiegoś powodu nie odważyłem się gotować. Nie, ja oczywiście gotowałem ziemniaki w mundurach, ale potem obierałem skórkę. Teraz przyjmuję nowy przepis i będę jadł ziemniaki ze skórką - dzięki wszystkim, którzy odpowiedzieli.

Yarinka

Wszystkie Twoje przepisy z ziemniakami są nieporównywalne, a prezentacja i każdy etap przygotowania jest piękny, szczegółowy, przystępny, prezentacja piękna! Dziękuję za Twoją pracę