Chude babeczki czekoladowe z mąką gryczaną

Chude babeczki czekoladowe z mąką gryczaną

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Woda (mam kawę)	250 ml.
Mąka gryczana	50 gr.
Mąka pszenna	130 gr.
Kakao	25 gr.
Cukier	130 gr.
kochanie	2 łyżki stołowe. l
Olej roślinny	5 łyżek. l
Wanilina	na czubku noża
Soda	1 łyżeczka bez szkiełka

Metoda gotowania

• Wymieszaj oba rodzaje mąki, kakao, sodę oczyszczoną i wanilinę, przesiej. Dodaj cukier. Wszystkie płynne składniki wymieszaj oddzielnie. Dodawaj stopniowo suchą mieszankę, delikatnie mieszając. Ciasto powinno być grube. Podzielić na foremki na muffinki, napełniając do 2/3. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut do wyschnięcia
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

14-15 szt.

Uwaga

Przepis z forum Gotowanie w domu, autorstwa Buchy z moimi zmianami.

Okazało się, że babeczki bardzo smaczne, mega-czekolada nawet po 25 gr. kakao (autor ma już 40 gr.). Nie wytrawne, konsystencja nieco zbliżona do ciastek czekoladowych. Mąka gryczana daje bardzo ciekawy smak, ale nie wydziela gryki.

Co ciekawe, jeśli spróbujesz w Princesk prosto w puszkach, a wtedy mój piekarnik jest bezużyteczny, myślisz, że zadziała?

Och, nie wiem, nie mam tego. Ale dlaczego nie spróbować? ludzie pieczą

Dobry przepis, dodany do zakładek. Jeśli cukier zostanie zastąpiony stewiozydem, jest to ogólnie rzecz biorąc dietetyczny. Dzięki!

Dobre zdrowie, imienniku Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał