Kotlety mięsno-warzywne z jajkiem przepiórczym

Kotlety mięsno-warzywne z jajkiem przepiórczym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso Mielone (Wieprzowina + Wołowina)	600 g
Ziemniaki	250 g
Cukinia (waga bez skórki)	150 g
Jajko przepiórcze	8 szt.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Przygotuj mięso mielone według swojego ulubionego przepisu. Mam mieszankę wieprzowo-wołową z dodatkiem bułek, cebuli i jajek nasączonych mlekiem.

• Do mielonego mięsa dodaj drobno starte ziemniaki i cukinię. Jeśli jest dużo soku - wyciśnij go i wylej, w przeciwnym razie mięso mielone będzie „pływać”. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

• Dobrze wymieszaj mięso mielone, aż będzie gładkie. Rozwałkuj 8 kulek i umieść w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.

• Zrób wgłębienie w każdej kulce i delikatnie wbij w nią jajko przepiórcze. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach 35 minut do momentu ugotowania, kotlet przekłuwamy - po skończeniu klarowny sok powinien się wyróżniać. Jeśli chcesz, aby żółtko pozostało płynne, rozbij jajka 10 minut od rozpoczęcia pieczenia.

• Smacznego!
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

8 sztuk

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Przewiewne, soczyste kotlety, które nie wymagają od nich dekorowania. Dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami i sałatkami, a także marynatami i domowymi konserwami.

Podobne przepisy

Kotlety mięsne z bakłażanem i serem (ANGELINA BLACKwięcej)

Kotlety z bakłażana (Lerele)

Kotlety z ciecierzycy i bakłażana (Gala)

Znacznik wyboru, co za piękno !!! Jasne, świąteczne !!! Tylko fajerwerki kolorów !!! Dzięki za przepis!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborui znowu tu jestem.
Próbuję przejść obok, ale na próżno. Więc opodatkowałem cię po lekką receptę.

Och, co za kokletki !!!! Albo nie, nie koklety, ale bułeczki mięsne.
Mniam mniam mniam! Pyszne, zaznaczenie!
Dziękuję Ci!

[Svetochka]

Svetochka, Ritochkadobre zdrowie dziewczyny! Dziękuję za uwagę !

Więc opodatkowałem cię po lekką receptę.

jestem bardzo zadowolony

Albo nie, koguty, ale bułeczki mięsne

I wiesz, racja! Są tak przewiewne, że można je tak nazwać.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruco za radość! Piękny i pyszny!

Fajne kulki! )

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Svetlana, dzięki dziewczyny!

Dzięki za przepyszny przepis, zrobiłam go dzisiaj i bardzo mi się podobał

[Irina]

Irina, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że kotlety mi się podobały! Dzięki za świetne zdjęcie!