Lody mleczne z pieczonego mleka z rodzynkami i orzechami

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne
Lody mleczne z pieczonego mleka z rodzynkami i orzechami

Składniki

Yolks 4 rzeczy
Cukier 100 gramów
Pieczone mleko 500 ml
Cukier waniliowy
Rodzynki, orzechy (orzechy laskowe) o smaku
Smak

Metoda gotowania

  • Witam wszystkich z Gzhel! Podgrzewałam mleko, wiejskie, tłuste ... I pomyślałam, ale nie mieszam lody Myślałem, gotowe ... Wyszło przepysznie
  • Zmiel żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wlać do rondla i rozcieńczyć gorącym mlekiem. Następnie gotuj, ciągle mieszając, aż piana zniknie z powierzchni, a mieszanina zgęstnieje. Ostudź, wlej lody do miski, dodaj orzechy, rodzynki i naciśnij przycisk „Start”. 🔗
  • Lody mleczne z pieczonego mleka z rodzynkami i orzechami


celfh
Masza)) Piękno!
SchuMakher
celfh, Tan i jakie to nudne! Creme brulee, a nie creme brulee ... coś bardzo niezwykłego
Tumanchik
bardzo smaczne! Mashun, czy proces podgrzewania mleka od początku jest mono?
SchuMakher
Tumanchik, Irlandzku, bardzo łatwo jest umieścić mleko na duszeniu w kreskówce przez 6-7 godzin i fisyo! Okazuje się, jak w piekarniku, z małą szopą
Tumanchik
Cytat: ShuMakher

Tumanchik, Irlandzku, bardzo łatwo jest umieścić mleko na duszeniu w kreskówce przez 6-7 godzin i fisyo! Okazuje się, jak w piekarniku, z małą szopą
a jeśli istnieje fuzja „pokutować”?
SchuMakher
Ir, musimy sprawdzić, jaka jest temperatura, ale najprawdopodobniej tak się stanie
Tumanchik
Cytat: ShuMakher

Ir, musimy sprawdzić, jaka jest temperatura, ale najprawdopodobniej tak się stanie
Trishka
Mlinaaaa, co za rozkosz, jak ja kocham creme brulee !!!
Człowieku, czy możesz obejść się bez maszyny do lodów?
Scarlett
H-tak! Nie możesz zabronić pięknego życia - pękają tam jesiotry, domowe mleko, lody ..... prości właściciele ziemscy ze starego świata Czy nakarmiłeś dziecko lodami? : nea: A może sama to wzięła? Po myszach najważniejsza jest loda
Tumanchik
Cytat: Trishka

Mlinaaaa, co za rozkosz, jak ja kocham creme brulee !!!
Człowieku, czy możesz obejść się bez maszyny do lodów?
och Ksyunya, możesz go łatwo ugotować. ubij mikserem. następnie w zamrażarce na godzinę. wyciągnij to i ponownie pobij. godzinę później powtórz ponownie. przez konsekwencję zrozumiesz, kiedy wystarczy.
Trishka
Tumanchik, Irishik Pasiba za pomoc!
SchuMakher
ScarlettTan, ale co z zhezh ... Wiadro zostało tak wyprane, że świeci jak nowe
Scarlett
Cytat: ShuMakher

ScarlettTan, ale co z zhezh ... Wiadro zostało tak wyprane, że świeci jak nowe
, Znowu masz szczęście - oszczędzasz na zmywarce
Cytat: Tumanchik

och Ksyunya, możesz go łatwo ugotować. ubij mikserem. następnie w zamrażarce na godzinę. wyciągnij to i ponownie pobij. godzinę później powtórz ponownie. przez konsekwencję zrozumiesz, kiedy wystarczy.
Trishkinpo kryjomu - mi odpowiada konsystencja, jak mi się to znudziło od mrozu ciągnięcia tuda-syudy ... i nicho, okazuje się całkiem niezłe lody
Szydełkować
Dzięki za przepis Maria Viktorovna !!!

Człowiek, nie krzycz aktualne, ale czy nie będzie to bardziej poprawne pieczone lody mleczne z rodzynkami i orzechami inaczej już rzuciłem się do Was z pytaniem ale jak to jest orzechy z pieczonego mleka ?!

Nie mam żadnych skarg, jeśli cokolwiek ...

Borisyonok
SchuMakher, Masza!
Jak ... zrobiłeś dzisiaj lody ...
Wczoraj pojechaliśmy do Gzhel! Wiedziałbym - wybrałem się dzisiaj na taki smakołyk !!!
No dobrze, zabiorę przepis do „pojemników”! Muszę to zrobić sam ...
Biryusa
Cytat: Trishka
i bez maszyny do lodów w jakikolwiek sposób?
Trishka, Ksyusha, i robię to teraz bez maszyny do lodów.Podgrzał mleko, wszystko ugotował, na wszelki wypadek ubił nóżką blendera i włożył do zamrażarki. Od dwóch godzin okresowo nurkuję w lodówce i mieszam przyszłe lody
Cytat: Scarlett
Miałem dość wyciągania go z mrozu tuda-syuda ...

Biorąc pod uwagę, że są to moje pierwsze w życiu lody własnej roboty, okazuje się, że są całkiem niezłe.
Naprawdę nie wiem, czy kupić maszynę, czy dalej kpić z zamrażarki?
Masza, dzięki za przepis!
k @ wka
Cóż, naprawdę okazuje się, że orzechy są zrobione z pieczonego mleka
Więc chciałem lody ............
Nie kupiony w sklepie bukiet E, ale naturalny, jak w dzieciństwie
SchuMakher
Szydełkować, tak gamno pytanie ... Poprawione ... też w jakiś sposób zraniłem się w ucho ...
Szydełkować
Cytat: ShuMakher
Naprawiony

Szkoda ...

Teraz już nigdy nie poznam przepisu na pieczone orzechy mleczne ...

Cytat: ShuMakher
Jakoś też zraniłem się w ucho

Ahhh, Manya, mlyn ...
SchuMakher
Cytat: Krosh
Cytat: ShuMakher z dzisiaj o 01:30
Jakoś też zraniłem się w ucho

Aaaa, Manya, mlyn ...

no, albo oko ...



Dodano niedziela 05 czerwca 2016 11:12

Cytat: Krosh
Dziękuję za przepis, Maria Viktorovna

wreszcie jestem Ilyinichna
Szydełkować
Cytat: ShuMakher
wreszcie jestem Ilyinichna

Co robisz ?!

Wiedziałem, tak ...

To był sprawdzian na uważność ...

Niech pomyślę, nazwij to Manyu Viktorovna dałem ci moje drugie imię do zniesławienia i zobacz, jak szybko zareaguje ...
Reakcja nie nastąpiła od razu, gratulacje, Człowiek , nie udało Ci się sprawdzić !!!
SchuMakher
Cytat: Krosh
Reakcja nie nastąpiła od razu, gratulacje, człowieku, oblałeś test !!!
Wczoraj spotkam się z innymi studentami w wieku 25 lat ekstrakty puszczam galopem, więc aktualna nazwa i poprawiona A potem się do tego przyzwyczaiłem, zawsze gotują moją patronimię od nazwiska, więc już na to nie zwracam uwagi
Szydełkować
Cytat: ShuMakher
Zawsze gotują moją patronimię od mojego nazwiska

No cóż, na naszym forum kulinarnym sam Bóg nakazał mi ... gotować ...

Cytat: ShuMakher
Wczoraj poszedłem na spotkanie z koleżankami i kolegami, po 25 latach odjechałem

Iiii?!?!

Jak poszło spotkanie ?!

25 lat) ... po prostu pomyśl ...
SchuMakher
Cytat: Krosh


Jak poszło spotkanie ?!

25 lat) ... po prostu pomyśl ...

Śpiewali, pili, tańczyli, bawili się Przyjeżdżając o pierwszej w nocy zabrałem Dashę do Sklifu z podejrzeniem ostrego zapalenia wyrostka robaczkowego, do 4 rano badałem ją i aranżowałem, potem spała z nią przez trzy godziny na oddziale, wręczyłem przeszedł w bezpieczne ręce i wrócił do domu. Jakoś minęło moje wczoraj
Szydełkować
Cytat: ShuMakher
zabrał Dashę do Sklifu

Kherson Youth Theatre ...

Jak się teraz czuje Dakha?

Cytat: ShuMakher
Jakoś minęło moje wczoraj

Manyajesteś bohaterką, siłą i zdrowiem!
SchuMakher
Innul, tak, wydaje się normalne, ale będą obserwowane do jutra, potem kontrola USG i prawdopodobnie zostaną przeniesione na nasz oddział na badanie nerek, wczoraj znaleziono tam kamień

To się nazywa „kupiliśmy bilety na Krym” Zaczęło się ... Taka jest prawda: jeśli chcesz rozśmieszyć Boga, opowiedz mu o swoich planach
verchik
Pomimo tego, że dzieci nie lubią pieczonego mleka. Takie lody szybko się udało) proszą o więcej)) Bardzo proste, szybkie i ekonomiczne!)) Super! Podziękować!
Lody mleczne z pieczonego mleka z rodzynkami i orzechami
SchuMakher
verchikdzieci są zdrowe!
Chcę wiedzieć wszystko
Drogi Marya Ilinishna!
Kłaniając się, ośmielam się zapytać ...
(cóż ... tu chodzi o właścicieli ziemskich Starego Świata ...)
SchuMakher, Mashun!
Pytanie o lody:
Czy masz zamrażarkę lub maszynę do lodów?
A jeśli lodziarnia, jakiego rodzaju?
(Wiem, że jest dyskusja Temka o lodziarzach, ale szczerze mówiąc, nie ma jeszcze sposobu, aby tam pojechać)
verchik
SchuMakherprzy okazji wszystkie procesy robiłem w km kenwood z indukcją, nie było piany, ale zgrubienie było zauważalne!
SchuMakher
verchiki jak smakować?
Chcę wiedzieć wszystko, Hochuh, mam zamrażarkę
Chcę wiedzieć wszystko
Zrozumiano, Mashun! Chcę zamrażarkę ...

Ale interesujące ...
Jeśli sam go ugniatasz, zamiast w zamrażarce - czy konsystencja jest zupełnie inna?

verchik
SchuMakherprzyjemna konsystencja, miękka, delikatna.Smaczne) Wydaje mi się, że nie ma takiego wrzenia jak w ogniu i chyba jest coraz delikatniejszy.
Dzisiaj spróbuję ponownie na gazie i dla porównania wypiszę się
verchik
Do gotowania na kuchence. Konsystencja na piecu jest nieco inna, jest jakoś gęstsza czy coś, ale na indukcji myślę, że najważniejsze jest dobranie odpowiedniej prędkości-temperatury, a proces zostanie uproszczony!
Yarik
Podniosę Temko wczoraj zrobiłem bazę w kuchence mikrofalowej, przepis na krem ​​do kuchenek mamy na forum, zrobiłem to według tego schematu i dostałem taką cudowną bazę, po prostu super. Trzymałem miskę w zamrażarce, a dziś skończyłem lody, więc zajęło to 20 minut, a było w mleku. Ostatnim razem na kuchence miał bardziej płynną konsystencję i gotowanie trwało około 40 minut. Smakuje bardzo smacznie. Masza, dzięki za przepis!

P.s. Próbuję sobie przypomnieć, bo w dzieciństwie sprzedawano coś podobnego, a mianowicie z orzechami i rodzynkami? A może coś mylę

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba