Strzały czosnkowe duszone w pomidorach

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Strzały czosnkowe duszone w pomidorach

Składniki

posiekane strzały czosnku 600 gramów
olej roślinny 3-4 łyżki
koncentrat pomidorowy 2 łyżki stołowe. łyżki
woda 5-6 ul. łyżki
cebula rzepa duża 1 kawałek
duże marchewki 1 kawałek
cukier smak
Sól smak
dowolne ulubione przyprawy (mam mielony czarny pieprz) smak
warzywa opcja

Metoda gotowania

  • Najpierw zdobędziemy strzały czosnku.
  • Strzały czosnkowe duszone w pomidorach Tak wyglądają
  • Oderwij czosnek, odetnij kwiatostan.
  • Umyć, pokroić w paski 3-4 centymetry.
  • Wysuszyć lub osuszyć wodą.
  • Pokrój cebulę na pół-pierścienie.
  • Zetrzyj lub pokrój marchewki w paski (przetarłem tarką Berner).
  • Wlej olej na patelnię.
  • Smażyć cebulę do przezroczystości, dodać marchewkę i lekko podsmażyć.
  • Strzały czosnkowe duszone w pomidorach Włóż strzały czosnku i wszystko usmaż.
  • Pastę rozcieńczyć w wodzie lub użyć soku pomidorowego.
  • Wlać na patelnię.
  • Dopraw solą, pieprzem, dodaj cukier (około łyżki stołowej).
  • Mieszać.
  • Dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż strzałki zmienią kolor i staną się miękkie.
  • Wyłącz ogień, dodaj posiekane warzywa.
  • Podawać jako przystawka do mięsa lub jako dodatek do przystawki.
  • Strzały czosnkowe duszone w pomidorach
  • Strzały czosnkowe duszone w pomidorach
  • Cieszyć się)

Naczynie jest przeznaczone do

rodzina lub firma

Uwaga

Bardzo smaczne, aromatyczne. Z jakiegoś powodu smakuje jak fasola szparagowa. Polecam!

mirtatvik
Ładnie! A to wygląda jak fasola szparagów)))
ang-kay
Tatyanadziękuję. Smakuje jak ja.
mirtatvik
Nigdy tego nie próbowałem, musisz to zrobić)))
Zamorochka
Zabrałem to do zakładek, właśnie wczoraj kupiłem takie strzały od babci))) Dziewczyny, czy możecie je zamrozić? Uwielbiam je bardzo, w sezonie z ziemniakami, po prostu głupia rzecz, a do tego jest jeszcze coś w rodzaju gotowania!
ang-kay
Galinadziewczyny marzną. marynata.
Zamorochka
Angela, dziękuję, dziewczyny już mi odpowiedziały, zamrozię to))), abym zimą mógł ugotować pyszne jedzenie)))
Irys
Zamorochka, można zamrozić na kawałki, a następnie usmażyć ... lub przeskoczyć przez maszynkę do mięsa lub rozbić blenderem, dodać oliwę lub masło i zamrozić w tacach na kostki lodu! potem w ziemniakach lub mięsie albo gdzie indziej dodać zimą .. Będzie bardzo smaczne
Zhannptica
Jedyne co z nimi robię to w maszynce do mięsa i mieszam z solą, w puszkach iw lodówce. A potem nawet w zupie, nawet w kotletach, nawet z majonezem na chleb lub sałatkę)))
Na pewno spróbuję to ugotować w ten sposób. Strzelecowi pozostaje czekać ...
Irys
Zhannptica, nie trzeba ich mieszać z solą .. Skręcone strzały jakoś trzymałem przez kilka miesięcy tylko w czystym słoiku, w lodówce
ang-kay
Cytat: Zhannptica
Jedyne co z nimi robię to w maszynce do mięsa i mieszam z solą, w puszkach iw lodówce. A potem nawet w zupie, nawet w kotletach, nawet z majonezem na chleb lub sałatkę)))
Na pewno spróbuję to ugotować w ten sposób. Strzelecowi pozostaje czekać ...
Spróbuj, Jeanne. A może zrobię to, co ty. Tylko wtedy, gdy wystarczy na wszystko. Planów jest wiele.
Administrator

Naprawdę trzeba gdzieś wziąć strzały i zmielić je z oliwą z oliwek w blenderze
Unikałem czosnku niedźwiedziego, nawet się go bałem, ale nie lubię słonego - ale makaron zrobiłem w zamrażarce i okazało się, że jest taki pyszny - super!

AngelaDZIĘKUJĘ! Obejdę rynek
ang-kay
Tanyush, chodź. Nie zebrałem jeszcze wiele
Administrator
Angela DZIĘKUJĘ za zaproszenie, ale jest bliżej moich babć na rynku. Najpierw z nimi porozmawiam.
Zamówiłem rabarbar, zobaczę, co się stanie
ang-kay
W tym roku posadziłem rabarbar. Wzrósł i rośnie. W przyszłym roku, jeśli wszystko zostanie rozwarstwione, będzie własne. Naprawdę chcę spróbować, co to jest.
Zhannptica
Angela, a dla mnie rabarbar to bezprecedensowa bestia, choć każdy rośnie jak chwast i wielu się dziwi, że nie jestem w temacie)) poczęstowali mnie galaretką, było bardzo smaczne, chociaż tam zmieszano go z truskawkami, mówią, że ciasta są z tym dobre)) dziewczyna obiecała wykopać to jesienią))


Dodano środa, 08 czerwca 2016 20:37

Irys, tak zmieszane są solone, jak ogórki i smak jest zupełnie inny, dojrzewający. Nieee, jestem zwolennikiem wchodzenia w drogę
ang-kay
Mówi się, że pyszny dżem rabarbarowy. Cóż, może tak będzie.
Irys
Cytat: Zhannptica

[tak zmieszane, że są solone, jak ogórki i smak jest zupełnie inny, dojrzewają. Nieee, jestem zwolennikiem wchodzenia w drogę
Czyli chodzi mi o strzałki, które przewinęły się już przez maszynkę do mięsa .. jak makaron .. tylko wtedy dodawane do mięs i sosów, nie przejmując się ilością soli
i soloną marynatą, następnie pokroić na 2-3 centymetry ...
Marika33
Angelawielkie dzięki za przepis! Dusiłam strzały czosnkowe, zimą marynowałam je w occie jabłkowym. Teraz odciąłem strzały i przygotowałem się zgodnie z twoją radą. Cała moja rodzina bardzo to polubiła i osobiste podziękowania od męża.
Teraz myślę: pewnie można je tak zamknąć zimą, pastą pomidorową? Pomidor będzie jak środek konserwujący. Ogólnie chcę spróbować. Nie zamknąłeś ich?
ang-kay
przystań, za zdrowie i oddzielny mąż za zdrowie. Bardzo się cieszę, że spodobał mi się wynik.przystań, nigdy nie zamykałem go na zimę. Myślę że możesz. Tylko trochę octu?
Marika33
Podziękować! Tak, Angela, tylko jabłko. Nie będzie to zbyteczne. Spróbuję, czosnku jest dużo, strzał jest więcej.
ang-kay
Będzie doświadczenie. Dzielić.
Zhannptica
: girl_cleanglasses: Zgłoś
1. Wykonane jak w przepisie klasa !!!
2. Bakłażan i czerwoną paprykę zasmażałam w dużych kawałkach i ugotowałam na tej pomidorowej bazie super klasa !!!
3. Słoiki zamknęłam warstwami bakłażana, strzał, papryki według przepisu „bakłażan w marynacie olejowej”. Okazały się bardzo piękne trójkolorowe słoiki.
4. Według tego samego przepisu - smażona cukinia, strzały, pomidor z krążkami.
Dzięki za naukę !!!!
Mogę robić tylko zdjęcia puszek, wszystko inne zostało zjedzone z prędkością światła))))
ang-kay
Jeanne, Rozumiem, że stworzyłeś bazę, a następnie eksperymentowałeś z eksperymentami? Wstrzykiwać! Zrobiłeś to wszystko dla bakłażanów Irochki, ugotowałeś w sosie? Czy pomidor się nie rozpadł?
Zhannptica
Angela,
Wstrzykuję !!! Czekałem na te strzały jak manna z nieba)) Nie wstydziłem się, postawiłem wszystkim sąsiadom zadanie, aby dali mi przynajmniej paczkę, w efekcie aż trzy ogromne baseny !!!! Oczywiście bawiłem się w trzylitrowe słoiki soli, a potem ... figlowałem przez dwa dni !!!
Angela, po piątej partii pieczenia marynata zamienia się w dżem, a ja dolałem świeżą porcję. Pomidory smażyłam w ćwiartkach z "kolbami", były one utrwalaczem)) a następnie w kocu wlewamy wrzący olej. Więc przez minutę piekłam pomidory. Otworzyłem jeden słoik bakłażanów - topiły się z miodem, strzały są pyszne (w przyszłym roku zwijam tylko pięć takich puszek). Jak dla mnie trochę za dużo soli, chociaż wkładam szkiełka bez szkiełek wskazanych w przepisie. Ale mam nadzieję, że się rozproszy, mój asortyment dojrzeje i będę szczęśliwy)))))
W sezonie planuję kręcić co najmniej 20 słoikami bakłażana i pomidora. Bajecznie pyszne)))
ang-kay
Jasny. Irochkin's I oberżyny przykryłem pieprzem. Też je lubię. W zeszłym roku był sampler. W tym też planuję zamknąć. Musisz spróbować zrobić cukinię w ten sposób. Sól, jak w którym słoiku się okazuje. Prawdopodobnie im później zakładka jest tym bardziej słona, czy odwrotnie? Nie mogę czegoś wymyślić.
Nie mamy już strzał. Musimy już wykopać czosnek. Moja mama już go zebrała.
Trishka
Angela, to znowu ja z!
Ugotowałam, zjadłam, było pyszne!
Tutaj ...

Strzały czosnkowe duszone w pomidorach

Dziękuję!
ang-kay
Ksyusha, na zdrowie) Dziękuję za takie piękno i zaufanie)
Marika33
Angela, Dzisiaj przygotowałam strzały czosnkowe z zamrażarki według twojego przepisu.Okazało się, że jest to doskonałe danie, smaczniejsze nawet niż świeże. Z jakiegoś powodu strzały po rozmrożeniu są słodkie. Robiłem to w bankach, ale dopóki ich nie otworzyły, stoją, nie pęcznieją, nie wybuchają.
ang-kay
przystańwidzisz jaka pomoc zimą? A najprawdopodobniej słodkie, bo pachniały mrozem.
Ciekawie będzie wiedzieć, jak będzie smakować zamknięta sałatka. Ile octu nalałeś i jak to zrobiłeś?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba