Maszyny kuchenne Kenwood

[jslada]

jsladapotrzebujesz tych załączników? To jasne, co do maszynki do mięsa, ale wydaje się, że sokowirówka nie była chwalona. Absolutnie.
Jakiś czas temu też dokonałem tego samego wyboru. Główną różnicą, o ile zrozumiałem po ponownym przeczytaniu tematu, jest objętość miski.

Proszę podać rozmiar misek dużych i małych, nie mogę od razu znaleźć, pękam, muszę sprawdzić, jak zmieści się w zmywarce. Czy wszystko można myć w zmywarce: miska, haczyk, trzepaczka, nasadka K, flexi?

[tany81]

tany81,
duży - 21,7x29,6x23,8
mały - 17x29,7x23,4 cm
sądząc po wyłączeniu. witryny)

Nie mam dużej rodziny i teoretycznie rzadko potrzebna jest duża miska - ciasta, goście itp.

Ale idąc do sklepu i patrząc na miski, zdałem sobie sprawę, że duża nie jest taka duża. Ale to według moich standardów, dla kogoś wciąż jest duże.

Nie myję swojego w zmywarce. Nie chcę tak myć rozwadniacza, rękami nie jest to trudne. Prawdopodobnie na próżno obawiam się

Bardzo ważne jest dla mnie mycie w zmywarce. Mam teraz ogrzewany clathronic, na misce jest grzałka, muszę ją dokładnie umyć. Wziąłem to, że tak powiem, żeby spróbować, chciał Ken. Moje dzieci są małe, muszę tylko przegryźć czas na gotowanie. Uwielbiam mycie rąk - dla mnie relaks, ale teraz nie stać mnie na taki luksus.

Powiedz mi, proszę, pomyliłem się z gwarancją. Jeśli zamówię model 010-020-050-060 za granicą, czy będzie on objęty 5-letnią gwarancją? A może nie jest to gwarancja międzynarodowa, a podczas kontaktu w takim przypadku usługa będzie wymagać czeku z rosyjskiego sklepu? Temat czytałem przez dwa lata, a kiedy doszło do sedna - wszystkie te same pytania. Dziękuję za odpowiedź

duża miska zdecydowanie nie pasuje do zmywarki

Dlaczego to? Po prostu zmywam i myję je. To właśnie w zlewie uważam je za niewygodne, ponieważ są duże.

Zmierzyłem wysokość misy, pasuje, jarzmo nie będzie przeszkadzać. Ponownie przeczytałem instrukcję, wczoraj tęskniłem, piszą, miskę i dysze można umyć, po prostu nie znalazłem flexi. Pozostaje pytanie, czy kupując w sklepie zagranicznym, będzie można wystawić 5-letnią gwarancję w Rosji, czy jest to gwarancja międzynarodowa, czy usługa jest tylko na czek w sklepie rosyjskim? Dziękuję za pomoc

Flexi można myć w zmywarce, co to będzie?

Myję też najczęściej w zmywarce, zwłaszcza jeśli są tłuste. I mydła flexi. Wydaje mi się, że nie należy wsuwać do niego tylko części aluminiowych.

Natus, tam jest łatwo.
Ustawiam mieszadło, nalewam trochę wody. Przekręcam dźwignię w prawo na tsiferki 3 i ustawiam ogrzewanie na 100. Gotuje się wystarczająco szybko. Jak tylko temperatura wzrośnie do 100, to solę, zasypiam makaron i przekręcam dźwignię o 1, zmniejszając temperaturę. Wszystko. Makaroniki gotują się, a Ken je w trakcie mieszania. Piękno!

Mój zlew też jest bardzo głęboki, ale myjąc w nim zużywam dużo więcej wody niż w PMM. A jeśli w Kesh ugotowano coś tłustego, to ogólnie - trzeba to kilkakrotnie umyć czystą wodą, więc zwykle wkładam wszystko do maszyny do pisania. To dla mnie łatwiejsze.

[Tanyush @ ka]

Raportuję. Moja pamięć podręczna znajdowała się w centrum serwisowym przez około tydzień. Mistrz przetestował je pod obciążeniem. Następnie skontaktowali się z producentem w sprawie mojego pytania. Powiedzieli, że szczegóły się wcierały. Najwyraźniej po rzucie może pojawić się wycięcie. Ale wszystko się do tego przyzwyczai. Po nabożeństwie leje, ale całkiem sporo. O wiele mniej.

Tanyush @ kaJak się masz Kesha? Czy to przetestowałeś?

Pomoc z radą - czy gumowa dysza do ubijaka (do dyszy w kształcie litery K) jest kompletnym zamiennikiem dla flexi?

Czy możesz pokazać zdjęcie? Po raz pierwszy słyszę o dyszy do k-shku.

[kseniya D]

kseniya Dzdjec nie ma, widzialem w sklepie internetowym na zewnatrz, jedna gumka, myslalem, moze da sie to w ksztalcie K w razie potrzeby nosic jak skarpetka - i bedzie pendrive. Postanowiłem zapytać. Tutaj masz maszynę z indukcją iw zestawie były dwie takie gumki, na co zakładają k-ku czy flexi?

Nie, nie mogą założyć ubrania. Tylko na flexi.

Teraz do rzeczy. Przejrzałem tematy jak wyrabiać ciasto drożdżowe, w tym chleb. Zaczęto wyrabiać według zasady „Wyrabianie ciasta chlebowego (pszenno-pszenno-żytniego) w kombajnie i ręcznie” od Adm. Pytanie brzmi. Czy wszyscy noszą metal w miejscu, w którym nasadka - hak - do kombajnu jest ścierana podczas ugniatania?

Cóż, zgodnie z umysłem, jest kilka tarcia i na etapie docierania może się tworzyć niewielka ilość wiórów. Powinno minąć z czasem. Jeśli po miesiącu intensywnej pracy coś zostało, to możesz o tym pomyśleć.

To jest subiektywna opinia. Osobiście w ogóle nie lubię kuchni i nigdy go nie chciałem.

Cóż, obiektywnie są mniej więcej takie same. Coś lepszego w Kenwood, coś w Kuchni. Ale wybór jest naprawdę subiektywny. Sprzedawcy w sklepach twierdzą, że Kitchen jest kupowana ze względu na brutalny amerykański design i wysokiej jakości metaliczną czerwień. Cóż, jasne jest, że jest to wybór tych, którzy nie są w temacie.

Z drugiej strony zamówiony model ma maszynkę do mielenia mięsa, inaczej moja nić była już matowa, myślałem o zakupie nowej, ale teraz jakby złapałem dwie pieczenie na jednym ogniu, co też jest ważne.

Noże szlifierki można ostrzyć. A ten, który jest dostarczany z zestawem, często ma tępe noże. Aby więc się nie zawieść, lepiej też wyostrzyć.

Taisiya, tak, rzeczywiście, seria Classic nie ma zastosowania. Oznacza to, że nie wierzą w nie, że będą pracować bez awarii przez 5 lat.

Aha, a ty mówisz, że wnętrze jest takie samo ...?
No cóż, nie wierzę, dopóki sam tego nie zrozumiem, że tanie i drogie modele różnią się wnętrzem jedynie mocą silnika. Cóż, nie jest to akceptowane przez żadnego znanego mi producenta. Z pewnością istnieje różnica w jakości niektórych małych, ale znaczących szczegółów.

Cześć wszystkim! Dziś dowiedziałem się w Kenwood o 060 i 6040. Dysze są takie same dla każdego, a nie z siluminu.

Dopóki nie odetniesz, nie poznasz prawdy.

W dzisiejszych czasach los sprawił, że zetknąłem się z przedstawicielem firmy Kenwood / Delongey, rozmowa była bardzo ciekawa i wiele się dowiedziałem o modelu mikserów z serii Sens.

Czy to w Moskwie? Kto dokładnie? Odpowiedź może mieć charakter osobisty.

OK, więc moje główne pytanie brzmiało: czy wnętrze samochodów klasy ekonomicznej i premium naprawdę jest takie samo?
Odpowiedź brzmiała: tak, tylko różnice w korpusie i silnikach, a raczej w mocy.

Oto coś, w co nie mogę uwierzyć, że tak właśnie jest. Ale dopóki nie zobaczę tego na własne oczy, nie uwierzę.
Sami przedstawiciele często mają niewielką wiedzę na temat wewnętrznej struktury maszyn. Dokładniej, niuanse tego. Często się z tym spotykam.

Tak, wnętrze jest takie samo w modelach Chef i Major.

Znowu w to wątpię, choćby ze względu na boleśnie znaczącą różnicę w kosztach. Być może układ jest taki sam, ale jakość części może się różnić. Logika stojąca za tym jest całkiem jasna. Na przykład, przez ciebie doszło do wycieku informacji (zwłaszcza sami przedstawiciele to zgłosili), że mówią, że nie ma nic do przepłacania za drogie modele, „wnętrze jest takie samo dla modeli Chef i Major”. Do czego to doprowadzi ? Oczywiste jest, że żadna rozsądna osoba nie przepłaci za niepotrzebną „5-letnią gwarancję”. A to znaczna strata w sprzedaży segmentu premium. Coś tu jest nie tak.

[Paweł I.]

Paweł I., Witamy spowrotem! Przepraszam, ale pierwszy cytat nie jest mój. Chociaż zacząłem też piec chleb z opusami Admina i LJ Ludmiły (teraz niestety nie ma LJ). Dzięki Bogu wszystko u mnie w porządku, nic nie spada. Tutaj zamówiłem pendrive w starym stylu, czekam. Następny z kolei to spiralny haczyk (to kaprys, rozumiem, że nie szukają dobra, ale chcę ...) i robot kuchenny. Nawiasem mówiąc, o opusach - bardzo dobra strona CHLEB CHLEB Kirillova, hojny talent dzieli się również przepisami na wszelkiego rodzaju chleb, bochenki, ciasta i ..... wszystkie przydatne))))

[Peter Push,]

... LJ Ludmila (teraz niestety jej LJ nie ma).

Peter Push, Luda otworzyła swój magazyn kilka miesięcy temu.

Teraz nazywa się „Luda”. Adres jest taki sam:
🔗

Prowadzi również blog „Felipe's Virtuoso”:
🔗***
(Usuń gwiazdy.)

Oraz w Google plus „Liudmila Valls”:
🔗

[ELa_ru]

ELa_ru, to nie jest LJ, więc artykuły szkicowe. W LJ jest dużo o zakwasie, mące, cieście, chlebie, doświadczeniu i innych. ((((

W LJ jest dużo o zakwasie, mące, cieście, chlebie, doświadczeniu i innych. ((((

I opowiedz mi proszę o starym magazynie.
Czy jest całkowicie usunięty, czy po prostu nie jest aktualizowany? Jeśli istnieje, czy możesz utworzyć link tutaj lub osobisty?

Dobry dzień! Robot kuchenny Kendwut to moje marzenie, pomóż mi wybrać model. Często robię ciasto na ciasta i pierogi, potrzebuję maszynki do mielenia mięsa. Nie mogę zdecydować, jakiego rozmiaru miski potrzebuję ...

Julia, witaj na forum!
To pytanie jest zadawane przez wielu, którzy myślą o zakupie CM.
Spójrz na ten temat z kilkudziesięciu stron, a znajdziesz odpowiedź na swoje pytanie. Jeśli nie wszystko jest jasne, zapytaj.

[ELa_ru]

ELa_ruDziękuję Ci !!!!!!!!!!!! Znaleziono aaaaaa !!

Dodano w poniedziałek 29 sierpnia 2016 16:36

Robot kuchenny Kendwut to moje marzenie, pomóż mi wybrać model. Często robię ciasto na ciasta i pierogi, potrzebuję maszynki do mielenia mięsa. Nie mogę zdecydować, jakiego rozmiaru miski potrzebuję ...

Julia P.... musisz sam zadecydować o tym pytaniu. Zacznij od żądanej wagi ciasta. Szef kuchni (4,6 l) do stromego ciasta drożdżowego przyjmuje maksimum mąki 1,36 kg (masa całkowita ciasta 2,18 kg), dla majorów (6,7 l) mąka 1,5 kg (masa ciasta 2,4 kg); dla drożdży miękkich odpowiednio - 1,3 kg (2,5) i 2,6 kg (5 kg). Tak radzi producent, członkowie forum biorą mniej mąki dla kucharzy 700 gramów.

Proszę, opowiedz mi o starym magazynie

Miranda! Stary magazyn zniknął na kilka lat. Popatrz tutaj 🔗.

Nie bardzo rozumiem, ile mąki potrzebuję, mogę powiedzieć na pewno, że zawsze wyrabiam ciasto na 0,5 litra płynu, więc nie rozumiem, która miska będzie pasować ... Rozważam model 060, ale to działa bez maszynki do mięsa ...

Pozwól mi też włożyć nos. Lepiej jest wziąć miskę o pojemności 6,7 litra, ponieważ dziś nie potrzebujesz dużo ciasta, ale jutro będziesz go potrzebować.

w przypadku stromego ciasta drożdżowego należy przyjąć maksymalnie 1,36 kg mąki (masa całkowita ciasta 2,18 kg), w przypadku dań typu majors (6,7 l) mąka 1,5 kg (masa ciasta 2,4 kg);

tutaj różnica jest niewielka, ale dla

dla drożdży miękkich odpowiednio - 1,3 kg (2,5) i 2,6 kg (5 kg).

już znaczące.
Musisz wyglądać zgodnie ze swoimi potrzebami. Jestem chciwym i maksymalistą (mój teść też zarażony gigantyzmem), więc nie potrzebuję wszystkiego do maksimum - więc siedzę bez Keshy i oszczędzam (

Mam 50 kmx czerwony, ugniata i ubija idealnie i szybko, a miska 5 litrów wystarczy. Ale gdyby była miska 6,7 ​​litra, moje ceny Kesha nie byłyby

Rozważam model 060, ale idzie bez maszynki do mięsa ...

Każdy przystawkę, w tym maszynkę do mielenia mięsa, można zakupić oddzielnie dla KM Kenwood.

[Julia P.]

Julia P.na 500 g wody mącznej potrzeba 800 - 840 gramów, to jest dla przeciętnego ciasta pod względem wilgotności, w przybliżeniu jak w HP. Szef kuchni sobie z tym poradzi, ale wziąłbym 060, a potem stopniowo kupuję dodatkowo wszystkie niezbędne załączniki. Ale sam musisz zdecydować. Oba samochody są dobre, można powiedzieć, że są na szczycie łańcucha Kenwood. Szczęśliwy wybór)))

Dodano we wtorek 30 sierpnia 2016 18:26

To się nigdy nie zdarzyło, a teraz znowu… Najpierw to zrobię, a dopiero potem zaczynam myśleć. To ja o zakupie zestawu ze stali nierdzewnej. Otrzymałem go dzisiaj i teraz ... waży dwa razy więcej niż jego rodzimy silumin, ale czy będzie pasował do mojego KMM 770, ponieważ ma pojemność 1200 V, czy silnik ucierpi? Proszę o pomoc - lub potwierdź lub rozwiń moje wątpliwości. Masinenmoim zdaniem wymieniłem mamę na 560, wynik nie został zgłoszony.

Oba samochody są dobre, można powiedzieć, że są na szczycie łańcucha Kenwood. Szczęśliwy wybór)))

Według klasyfikacji samego Kenwooda 050 należy do segmentu średniego, a 060 do segmentu premium.
Pomimo tego, że ceny są prawie takie same.
Ale oba są asortymentami wychodzącymi.
Kenwood opuszcza czwarty slot.

Dodano we wtorek 30 sierpnia 2016 19:06

Ale czy będzie pasować do mojego KMM 770, ponieważ ma pojemność 1200 V, czy silnik ucierpi?

Jeśli gniazdo pasuje, nie pozwól, aby reszta ci przeszkadzała.

060 do bonusu

Przepraszam za powolność, znowu się pogubiłem - czy nowi koledzy z klasy będą mieli podobną liczbę aut? Przynęty nadają się tylko do podstawowych, bo potrzebujesz śmietanki i ciasta. Reszta jest w domu.)
Dzięki.

Mam 50 kmx czerwony, ugniata i biczuje doskonale i szybko

I nie podoba mi się, jak Kesha ugniata ciasto drożdżowe. Wypiekacz do chleba działa znacznie lepiej i szybciej.

[Sonadora]

Sonadoraale ja wręcz przeciwnie, kiedy osiadłem w Kesha, praktycznie porzuciłem wytwórcę chleba. Chociaż wypiekacz do chleba jest dobry, Mulinex, z dwoma nożami.
Może robisz coś złego?

Podoba mi się też wynik z C / P, ale Kendel jakoś jednak okazuje się inaczej. Ogólnie, kiedy ugniata, wychodzę. Początkowo miałem zwyczaj nie obserwować ościeży, ale teraz wyszło to z przyzwyczajenia. Przychodzę, a potem Bam i ciasto za 5.

Moje wypieki są smaczniejsze w Kesh. Zrobiłem ten sam przepis na ciasta. Pieczenie jest bardziej przewiewne czy coś.

[Sonadora]

I nie podoba mi się, jak Kesha ugniata ciasto drożdżowe. Wypiekacz do chleba działa znacznie lepiej i szybciej.

Sonadora, to właśnie chcesz ze mną zrobić, ale nie możesz w hp (mam Panasonic) uzyskać ciasto lepiej niż Kenwood. Nie myśl, że postanowiłem Cię uczyć, tylko wyrażę swoją opinię, zwłaszcza że nie jesteś pierwszą osobą, która o tym mówi. Każdy mikser do ciasta doskonale ugniata ciasto o pożądanej wilgotności, w tym procesie wszystko zależy od naszych manipulacji. Ugniatanie nie jest takie trudne, wystarczy tylko zagnieść ciasto, aż gluten dobrze się rozwinie, czyli doprowadzić ciasto do stanu, w którym nie tylko nie rozmazuje się, ale też staje się gładkie i zbiera się w grudkę. Właściwe ciasto to właściwy chleb! Gluten rozwija się szybciej w przeciętnym wilgotnym cieście od 60 do 65 procent wypieku. Znane są dwie proste techniki ułatwiające wyrabianie ciasta - autoliza (przerwa po połączeniu mąki i wody, 20-30 minut) oraz podwójne uwodnienie (dwustopniowe wprowadzanie wody podczas wyrabiania ciasta - zapewni wilgotność ugniatane ciasto na poziomie 60 proc. wypieku - a to jak razy wilgoć, przy której gluten rozwija się najszybciej) Pamiętaj, że miksery planetarne bardzo mocno podgrzewają ciasto! Dlatego ważnym czynnikiem wpływającym na tempo rozwoju glutenu jest temperatura ciasta. Jeśli w tych samych warunkach wyrabiasz równolegle dwa kawałki ciasta, jeden o T = 30C, a drugi o T = 20C, to bryła gładkiego, jedwabistego ciasta wyjdzie znacznie szybciej w drugim kawałku, aw pierwszym taki, w jaki może wlecieć w smark. Dlatego należy zwrócić uwagę na temperaturę wody, która weszła do partii. Generalnie zaleca się użycie wody z kostek lodu z dolnej półki lodówki, stoi tam całą noc lub 5 godzin, lód, jeśli się nie topi, wyrzucam, biorę tylko wodę lodową. Przecież ciasto (lub zakwas) przez trzy godziny fermentacji miało temperaturę pokojową. Aby obniżyć temperaturę ciasta, samo schłodzenie pozostałej wody może nie rozwiązać problemu. I kolejny niuans - dodatek soli do ciasta. Nasze mamy i babcie nie stosowały metody dodawania soli na ostatnim etapie ugniatania, ale proponuję ją stosować - dodawać sól, gdy ciasto już zebrało się w grudkę.
Przypomnę jeszcze raz o procentach wypieków. Wilgotność ciasta, ciasta lub zakwasu oznacza masę wody, wyrażoną jako procent masy mąki (masa mąki zawsze wynosi 100%). Na przykład, jeśli zakwas zawiera równe części wody i mąki, ma wilgotność 100%. Jeśli jest mniej wody niż mąki, liczba ta będzie mniejsza niż 100. Jeśli jest więcej wody niż mąki, zawartość wilgoci w procentach wypieku będzie większa niż 100. Wilgotność 52-58% to bardzo twarde ciasto. Zwykły chleb pszenny ma wilgotność 59-65%. 70% i więcej - mokre ciasto.
Ciasto miksuję tylko w Kenwood (w hp coraz mniej piekę). Stosuję autolizę (partia 3-5 min.przy minimalnej prędkości), a następnie 30 min. odpoczynek. Zagniatanie główne: hak z 1 prędkością przez 10 min. (wilgotność ciasta do 65%); hak na około 2 obrotach na 7-8 minut (wilgotność ciasta do 72%). Powyżej 75% mieszam z k-esh przy 2 prędkościach przez 8-10 minut.

Dodano środa 31 sierpnia 2016 11:31

Tak, nie obchodzi mnie, ile jest gniazd, potrzebuję tylko jednego.
Nie o to mi chodziło, ale o inne zalety - moc, rozmiar, solidność konstrukcji, jakość wykonania.)

Klejnotfaktem jest, że silnik maszyny obraca wszystkie gniazda naraz, chociaż pracuje tylko jedno i myślę, że silnik nie dba o to, ile gniazd ma obrócić. Moja rada dla Ciebie (to tylko moja opinia) najpierw zdecyduj się na wielkość miski - szef kuchni (4,6 l) lub major (6,7 l), a następnie rozważ opcje od 560 (770). Szczęśliwy wybór)))

[Lena]

Lenajak rozumiem, pytanie brzmiało, czy czujnik ma porównywalną charakterystykę z 050, a czujnik XL z 060.
Zastanawiam się też, czy będzie segment premium bez indukcji, czy jeśli chcesz mocy, to weź indukcję.

Zastanawiam się też, czy będzie segment premium bez indukcji, czy jeśli chcesz mocy, weź indukcję.

No tak...
Nie znam prefiksów liter. ((KMM, KMS, KVL, KM ... Który z nich to kto, kto jest stary, kto jest nowy, jak jednym spojrzeniem na nazwę od razu zrozumiesz, jaką klasę ma samochód przed tobą ... A jeśli w przynajmniej jakaś hierarchia jest ustawiona na starych, co będzie między nowymi, żeby nie było gorsze od starych - oto główne pytanie.

Moja rada dla Ciebie (to tylko moja opinia) najpierw zdecyduj się na wielkość miski - szef kuchni (4,6 l) lub major (6,7 l)

A jest takie uzależnienie, prawda? Podobnie jak szefowie kuchni i przy 6,7 spotkałem się.

Dobrze, poczekaj i zobacz.

A jest takie uzależnienie, prawda? Podobnie jak szefowie kuchni i przy 6,7 spotkałem się.

Tak, tak.
Przed wprowadzeniem i nową serią wielkość miski można było rozumieć pod nazwą - Majors - 6,7 litra, Chefs - 4,6 litra. A początkowy etap to Prospero.

A kiedy pojawiły się indukcje, nazwano ich Cooking Chef, co spowodowało pewne zamieszanie i wahanie, zaczęli mylić Cooking Chef i po prostu Chef. Jest też seria Chef Sense, w której znajdują się oba rozmiary.

Na próżno w różnych seriach umieszczali słowo Chef, co dezorientuje nowoprzybyłych, ponieważ starzy ludzie nie zawsze wymawiają pełne imię i nazwisko w komentarzach. Cóż, być może, Sense nie jest nazywany Szefem.

A rozmiar misek jest taki:
Cooking Chef Series - miska 6,7 ​​l
Major Series - 6,7l (prawie taki sam jak Cooking Chef, tylko bez indukcji i pełnej kompatybilności wszystkich przynęt z Cooking Chef)
Seria Chef - 4,6 l (nasadki związane z rozmiarem miski (trzepaczki, lodziarka itp.) - inne)
Nowa seria Chef Sense - obie miski.

I serie, których nie można pomylić:
Prospero - 4,3l.
No i jest MultiOne, podobny do Prospero - 4,3 l.
Nowa seria kMix - 5L.
***
Nie popieram faktu, że chcą usunąć serię Majors and Chiefs z produkcji i zastąpić je Sense. Ponieważ wybór między Major / Chef i Cooking Chef był - powinien / nie powinien być indukcją i rozmiarem miski. Wszystko!

Po całkowitym zaprzestaniu produkcji, wybór między Sense i Cook Chef nie będzie dotyczył tylko wielkości miski i obecności / braku indukcji.

Chociaż mogę się mylić. Ponieważ w sklepie dotykałem tylko majorów i sensei rękami, wrażenie jest powierzchowne.

Z drugiej strony potrzebny jest rozwój.
Spójrz, nowe Boshiki zmieniły swój projekt (teraz wyglądają jak Kenwood), wbudowane wagi, czujniki ilości bitej śmietany / białek / ciasta drożdżowego. Kenwood też wkrótce wymyśli coś nowego lub już to wymyślił. Może nowe indukcje będą podobne do Sense i znowu kwestia wyboru będzie ponownie opierała się na potrzebie indukcji.

[dźwięk nie jest jednolity, ale jakby falami]

Dobry dzień!
Pozwól mi się skonsultować. Wczoraj kupiliśmy maszynę kuchenną Kenwood 086. Gdy maszyna pracuje na niskich obrotach (np. 3), pojawiło się następujące pytanie: dźwięk nie jest jednolity, ale jakby falami... Tak nie jest przy dużej prędkości.
A kiedy obniżę go do 3 z dużej prędkości, to już działa płynnie. Co to mogło być? Czy to normalne, czy należy go zwrócić z powrotem do sklepu?

Czy to normalne, czy należy go zwrócić z powrotem do sklepu?

Jest to najprawdopodobniej efekt „dudnienia” - pojawienie się różnicy częstotliwości w wyniku superpozycji dwóch bliskich częstotliwości. To czysto akustyka i nie ma nic wspólnego z mechaniką. Moim zdaniem nie ma się czym martwić. To normalne.

[Powietrze]

Powietrze, Nina, Też to mam. Mój ma prawie 2 lata. W porządku.

[Powietrze]

Powietrze, Też mam to na 3ke.

Ja też na początku się bałem i poszedłem na serwis, żeby się przekonać - to normalne, bo płynna zmiana prędkości, a nie surowe jednym kliknięciem przełącznika, jak przy innych technikach. I może to nie być 3, ale 3,1 lub odwrotnie, 2,9. Stąd superpozycja takich dźwięków.

Na stromym cieście dźwięk również się zacina, albo nie wiem, jak to opisać, kiedy hak dociska ciasto do boku miski, zatrzymuje je, a następnie zwalnia miejsce, a następnie ponownie je powstrzymuje. Cóż, jakby ktoś przecisnął się przez tłum, gdzieś łatwym, gdzieś za ciasnym.

Na początku wydawało się, że och. Poza tym bałam się wykonać dodatkowy ruch, nagle go złamię. W końcu w biurze. wideo i wideo z dowolnych prezentacji, albo nie słychać dźwięku procesu, albo nie pokazują one pełnego obrazu. Ale nogami poszedłem na pokaz, słuchałem dźwięków, patrzyłem, jak porusza się moja głowa - wszystko było jak moje i przestałem się bać.

Używam go już prawie trzy miesiące, a dopiero niedawno przestałem powoli zaglądać do miski. Ciasto trzeba ugniatać przez 10 minut, no cóż, niech sam ugniata, a ja mogę robić inne rzeczy, zważyć lub coś umyć. A na początku po minucie - no cóż, gdzie jest ciasto. To jest niedorzeczne.

[jeśli zmniejszę prędkość z max do 3]

Jest to najprawdopodobniej efekt „dudnienia” - pojawienie się różnicy częstotliwości w wyniku superpozycji dwóch bliskich częstotliwości. To czysto akustyka i nie ma nic wspólnego z mechaniką. Moim zdaniem nie ma się czym martwić. To normalne.

Tak, ale w takim razie dlaczego jeśli zmniejszę prędkość z max do 3to przy 3 prędkościach samochód jedzie absolutnie płynnie? Gdyby to był rezonans, to zawsze byłby, prawda?

Właśnie włączyłem go na 2 minuty. prędkość maksymalna, a następnie zmniejszona do 3 - działa dokładnie. Wyłączony, włączony ponownie o 3 - znów działa płynnie. Wyłączony na 2 minuty, ponownie włączony 3. bieg - znowu niestabilnie.

Swoją drogą, właśnie słuchałem. Tak niestabilny, że działa TYLKO przy 3 prędkościach. Reszta - dokładnie.

[Powietrze]

Powietrzejak mi wyjaśnili, nie ma równomiernego wzrostu liczby obrotów między prędkościami.

Na przykład, powiedzmy, że 1 prędkość to 100 obr / min, 2 prędkość to 200 obr / min, a 3 prędkość to nie 300 obr / min, ale 700 na raz, ale 4 prędkości to 800, 5 to 900 itd. Nie są to dokładne liczby, ale po prostu przykład.

Od 2 do 3 prędkości następuje gwałtowny wzrost prędkości, a kolejne równomiernie. Dlatego przy obniżaniu z maksimum do 3 nie ma zauważalnych zmian w dźwięku, ale od 0 do 3 jest to zauważalne.

Od 0 do 3 (a raczej do 2,5) - są to prędkości z minimalnym, a dokładniej płynnym wzrostem obrotów, stopniowe, aby nie jeździć samochodem po czymś lepkim / ciasnym, np. Stromym cieście. Ciasto nie jest zalecane z większą niż 2 prędkościami. A potem zabawa jest ostra.

Cóż, jeśli skręcisz auto z 40 km / h do 120 km / h to też zauważysz szarpnięcie, ale ze 120 km / h do 150 km / h już nie. I odwrotnie, przy malejącej prędkości.

Nie wiem, czy jasno wyjaśniłem

Jak ci się podoba 570, czy jest raczej słaby?

Słaby za co?
Miałem 570, teraz 080. Nie czułem różnicy. Nawet w 570 roku niektóre momenty mi się bardziej podobały.

[praca]

Mirando, nie mówię o przełączaniu się z jednej prędkości na drugą, nie podczas przełączania, ale w trakcie praca przy trzeciej prędkości. Oznacza to, że włączam trzecią prędkość, a dźwięk jest taki zhzhzhzhzh-zhzh-zhzhzhzhzhzh-zhzhzhzhzhzhzhzh... Jakby falami.

[Powietrze]

Powietrzeoczywiście, zwłaszcza że mam go też na 3k i to jak podbijam, a nie obniżam.

Ale wyjaśnili mi to w ten sposób.
Taka cecha dźwięku. Nie martw się.

Jakie są chwile?

Biali bili znacznie szybciej. Na początku byłem nawet zdenerwowany, gdy ubijałem białka lub robiłem pianki w 080. Teraz przyzwyczaiłem się do tego, ale na początku różnica była bardzo zauważalna. Wydaje się, że obroty na maksymalnej prędkości 570 są większe niż w indukcji. Nie, jestem nawet tego pewien.

[Powietrze]

Powietrze, Bardzo cię rozumiem, w końcu miałem dziwny zakup, który opóźnił się w magazynie egzemplarza, obejrzałem go pod lupą, na początku odczułem każdy dźwięk, ruch. Ale wszystko w porządku

I nie martw się

***

Biali bili znacznie szybciej.

Nie mogę porównać z innymi Kenami, ale w porównaniu z innymi technikami zgadzam się co do wiewiórek.

To znaczy.zupełnie inna prędkość wszystkich procesów, nie od razu się do tego przyzwyczaiłem.