Barszcz w powolnej kuchence (moja wersja)

[lana light]

lana light, Lekko, jesteśmy za 2 dnipochłonąłzjadłem twój barszcz do pustej patelni.
Moja, no cóż, taka wybredna rodzina nie rozumiała, że ​​jedzą kolejny barszcz. Jeszcze raz, wielkie dzięki!

[lana light]

lana light, Lekko, jesteśmy za 2 dnipochłonąłzjadłem twój barszcz do pustej patelni.
Moja, no cóż, taka wybredna rodzina nie rozumiała, że ​​jedzą kolejny barszcz. Jeszcze raz, wielkie dzięki!

Bardzo się cieszę, gotuję z przyjemnością!

[lana light]

: róża: Wczoraj ugotowałam barszcz w multicookerze Polaris-517. Wstępnie smażone warzywa z mięsem. Wrzucam kapustę i ziemniaki, wkładam do smażenia, zalewam wrzątkiem z czajnika solą. Program gotowania 2 godziny. Barszcz okazał się bardzo smaczny, bogaty, ale kolor nie był jasny bordowy, ale jakoś czerwono-różowy. Nie barszcz, tylko kapuśniak! Podobno 2 godziny to za dużo, a 1 godzina wystarczyła. Tak, i trzeba było gotować na zupie. Żyj i ucz się! Chciałbym spróbować ugotować barszcz zgodnie z metodą lana lighti porównaj wyniki.

Buraczki kładę pod koniec gotowania, bo wydaje mi się, że barszcz jest bardziej zachowany w barszczu.

i ja, bo mamy stereotyp, że barszcz powinien być jasny, bordowy.
Aby uzyskać taki kolor, pieczę buraki w kuchence mikrofalowej w torebce, 15+ minut, w zależności od wielkości, wcierać w tarkę, gdy się zagotuje, wyłączam.

Aby uzyskać ten kolor, pieczę buraki w kuchence mikrofalowej w torebce, 15+ minut, w zależności od wielkości, wcierać w tarkę, gdy się zagotuje, wyłączam.

Również. Podobnie jak wcieranie odrobiny cukru i octu do miski. Jeśli gotujesz przez długi czas, kolor znika, lubię bogaty kolor.

[Tatyana]

Tatyana, Tatyana, Dziewczyny! a mój barszcz był bardzo piękny i poprawny, ale same buraki się rozjaśniły. Na pewno spróbuję Twojej metody