Ciasto „Wianek świąteczny”

[Vika]

Vika, Teraz mam okazję używać tylko domowej śmietanki, bardzo tłustej i gęstej. Jak myślisz, jeśli weźmiesz tylko je, bez serka, to będzie dobrze? Czy zmieszają się z karmelem?

[Resetowanie]

Resetowanie, Nadia, myślę, że powinny normalnie mieszać, nie widzę tu żadnych przeszkód - oczywiście będą się mieszać, tylko uważnie patrz, nie przeszkadzaj. Domowy krem ​​bardzo szybko zamienia się w masło :)) Słyszałam też, że dziewczyny czasem dodają mleko do bardzo gęstej domowej śmietanki, ale ja nigdy tego nie robiłam ... Dodatkowo bardzo wielu nie miesza karmelu ze śmietaną, tylko po prostu smaruje ciasto warstwami - najpierw karmel, potem śmietanka - i tak można spróbować, ale wydaje mi się, że ciasto tak nasiąka gorzej - karmel zablokuje kontakt z kremem na biszkopt

[Vika]

Vika, Zrobiłam Wasze ciasto, podobał mi się smak, jedyne co zrobiłam to wypić dużo skórki. Ciasta pieczone 1,5 porcji ciasta o średnicy 16cm i wysokości 25cm.

i nóż

[bukabuza]

bukabuza, Lenaaaaaa, cóż, wow - co za przystojny mężczyzna, jestem po prostu niesamowicie zachwycony I co za oszałamiające cięcie! Wydaje mi się, że zrobiłeś to jeszcze bardziej puszyste niż moje Po prostu uderzyłeś mnie na miejscu - cudowne ciasto! Mądra dziewczyna! A ile jest zapału? Czułeś dużo?

Miałem pomarańczową kulkę cukru, zrobiłem preparat 1k2, włożyłem 60g, okazało się, że to trochę za dużo, ale dzieciom podobało się prawie wszystko, co zjadły. Karmel następnym razem zrobię podwójną porcję kremu.

[bukabuza]

bukabuzatak, Lenochka, zgadzam się, wszystko wiąże się z doświadczeniem - kiedy już to zrobisz, wtedy łatwiej dobrać wszystkie smaki do swoich upodobań Dziękuję za zaufanie do przepisu i wypróbowanie go, a nawet za tak ważną i odpowiedzialną okazję