Jajko a la Faberge

[Uwaga]

Jajko a la Faberge

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Awokado	1 szt.
Kurze jajo	1 szt.
Boczek	2 szt.

Metoda gotowania

• Awokado obrać, przeciąć na pół, delikatnie wyjąć miazgę łyżką (i tam zjeść!)
• Włożyć do filiżanki kawałek folii spożywczej do pieczenia i posypać olejem roślinnym.
• Delikatnie rozbij jajko kurze do kubka z folią.
• Gotujemy wodę w rondelku, zbieramy folię z jajkiem za pomocą zestawu, wiążemy sznurkiem, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy przez 3-4 minuty.
• Gdy ostygnie, przełóż je na pół awokado, zamknij na wierzch drugą częścią awokado.
• Zawinąć w plastry surowego wędzonego boczku.
• Rozgrzej dobrze patelnię olejem roślinnym, zmniejsz ogień i smaż na średnim ogniu, aż się zrumieni ze wszystkich stron.
• 
• Uwaga- ta metoda gotowania jaj kurzych (na filmie) była w oryginale. Ale bezpieczniej i łatwiej jest ugotować jajko „w worku” - 4-5 minut od momentu ugotowania.

Uwaga

Bardzo kocham awokado, a moi ludzie tego nie lubią.

Dlatego, gdy wszyscy są w pracy, w przeddzień 8 marca cieszę się!

Wszystkim członkom forum gratuluję przyjścia!

Olya ... wow !!! Brawo! Trzeba coś takiego wymyślić ... Dziękuję.

[Olga]

Olgajak oryginalnie i pięknie! Nigdy czegoś takiego nie widziałem! Naprawdę podobało mi się to jajko a la! Dziękuję. To bardzo świąteczne! Pozdrowienia z wakacji!

Jakie oryginalne i pyszne!
Dzięki za przepis!
Jak to będzie możliwe i jak znajdę dobre awokado, na pewno zrobię z mężem na śniadanie!

[Olya]

Olyacóż, schrzaniłeś to!
O! Jakie smaczne!

[Olga]

Olga, MariV, a ty z nadchodzącym! Świetnie, już zacząłeś świętować, tak smacznym przysmakiem! Zgadza się, musisz się rozpieszczać, ukochany!

[Olga]

AAA Niesamowite! Chic Glitter Beauty! ... Ale mamy awokado - 1 sztuka kosztuje 180 rubli (), jeśli zrobisz taką ucztę dla gości na świątecznym stole (ludzie na 12-14 lat), to nie tylko, ale też portfel stanie się znacznie cieńszy I byłbym zaskoczony ... Olga, dzięki za odświętne piękno, czasem można się rozpieszczać

[gala10]

gala10, Galya... To nie jest mój pomysł, przyszedł do mnie na liście mailingowej.

Marusyadziękuję!

Tricia, Nastya, możesz kupić awokado całkowicie zielone - zawiń je w arkusz białego papieru A4 i włóż pod poduszkę. Sprawdzone, dojrzewa. Hiszpański ksiądz nauczał dawno temu.

Gala, Galyai skończysz! Następnym razem nie będę wkładał rąk do wrzącej wody - po prostu ugotuję jajko jak „w worku”.

Ava11, Alla, tak, świętowała!

IlmirushkaKupiłem za 60 rubli + 7 rubli jajko + 10 rubli dwa plastry boczku - rozpieszczałem się bardzo skromnie ... ale jestem szczęśliwy!

[Olga]

Łał! Fajne! Olga, zanotuj.

kiedy wszyscy są w pracy, jestem zadowolony

Zakładam, że to najważniejsza rzecz w przepisie. Nie podzieliłbym się tym.

Olya, piękna! Wszystko jest takie smaczne i apetyczne! Dziękuję!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, KseniaOczywiście warto zrobić - najtrudniejszą częścią tego przepisu jest znalezienie dobrego awokado. I to wszystko. Dziś kupiłem go za 49 rubli, zawinąłem w papier, położyłem do dojrzewania.

dopleta, Larissadziękuję!

Rys, oto!

Tak, oto!

Hiszpański ksiądz nauczał dawno temu.

Oh jak! Dzięki za radę!

Po prostu ugotuję jajko jak „w torbie”.

Dokładnie! Trzy minuty od momentu ugotowania dużego jajka SB i będę szczęśliwy!

Powiedz mi w tej wersji, czy po usmażeniu smak awokado się zmienia? gorzki?

[Brazowe oczy]

Brazowe oczy, Vera, może masz złe awokado? Wygląda na to, że z natury nie są gorzkie, prawda? Nigdy nie spotkałem gorzkich ... na 100 sztuk.zjedzony na całe życie. Rozumiem, że tak śmieszna kwota nie jest argumentem. Może bardziej doświadczone awokado coś powie.

Bardzo ciekawy przepis! Dzięki za to!

Wygląda na to, że z natury nie są gorzkie, prawda?

z natury nie jest pyszne, ale kiedy upiekłem jajko w łódce z awokado w piekarniku i nie było żywiczne do jedzenia, smakowało gorzko

Dodano czwartek, 09 marca 2017 00:07

Twój krój oczywiście wygląda niesamowicie, już oblizałam usta, co za piękno

[Brazowe oczy]

Brazowe oczyVera, „poprawne” awokado nie ma gorzkiego smaku, w tej opcji gotowania nie jest poddawane przedłużonej obróbce cieplnej - boczek jest lekko smażony i tyle.

Niestety są gorzkie awokado - niedawno je wyrzuciłam, kupiłam na targu, dwa razy droższe niż sklepowe, a wyglądają bardzo atrakcyjnie, ale gorzko.

oczywiście możliwe. Nie powtórzyłem eksperymentu, ale patrząc na takie arcydzieło, na pewno zrobię to któregoś dnia.

Planuję powtórzyć to również z gotowanym jajkiem „w torebce” - czekam aż awokado dojrzeje na papierze.

Dodano piątek 10 marca 2017 17:50

Dojrzałe awokado. Jajko ugotowałam w „torebce”, awokadynę zawiniłam w skrawki bekonu - co zostało! W ten sposób lepiej ugotować jajko.

Ogólnie opcja Lean
Orzechy włoskie + ząbek czosnku + miazga z awokado - zmiel w młynku. Nadziewanie awokado.

Papier ryżowy - 2 arkusze - lekko zwilżony wodą,

zawinąć w nią nadziewane awokado,

panierowane w japońskiej mące panierowej - można po prostu w bułce tartej,

szybko smażyć ze wszystkich stron.

Pyszne też!