Małe rzeczy kuchenne (2)

Potrzebuję takiej deski, aby wygodniej było rozwałkować ciasto francuskie tak cienkim wałkiem do ciasta

piękne, nieprawdaż?

Kiedy szukałem wałka do ciasta Ukluv

znalazłeś wałek do ciasta?

Ech, w tej chwili pójdę i odwrócę się do syta

[dopleta]

dopleta, Larisa, dzięki!)

[Klejnot]

gruba deska do szatkowania

Klejnot, Lena, jaką firmę masz w zarządzie? Nie mogę znaleźć czegoś o średnicy 50 cm.

Puff sobie zrobiłem około 15 lat temu, prawdopodobnie, ale zgodnie z klasycznymi kanonami. Myśli o rozsmarowaniu warstw pędzlem migotały, ale nie zmaterializowały się one w nic realnego, a tu taki magiczny pendel - wszystko już wymyślono przed nami!)))

Zawsze chciałem sam gotować ciasto francuskie, ale kiedy pomyślisz, ile z tym zamieszania: -

Wygląda na to, że ta deska włącza się w podstawie. Nie?

pawllena, Lena nie, ona jest na nogach

piękne, nieprawdaż?

Tak super
Możesz to również znaleźć z naciskiem

Gotowy do zakupu lub samodzielnego podkreślenia.

[Katerok87]

Katerok87, ojej ... nie jestem pewien, czy jest zdjęcie etykiety gdzie (mogłem zrobić zdjęcie jak zapytałem na forum czym zaimpregnować), ale zostało kupione przy zwykłym załamaniu gospodarczym. Jest klejony z bloków, ale nie do końca. Zmierzyłem to - rzeczywiście grubość wynosi dokładnie 4 cm, zgadłem.))

nie, ona jest na nogach

A rozmiar? Tak samo jak na filmie z Turczynką?
W takim razie cofam słowa, takie rozmiary desek do szatkowania po prostu nie istnieją.

Nie mogę znaleźć czegoś o średnicy 50 cm.

UPS przepraszam. Spieprzyłem. Nie przyszło mi do głowy, że do ciasta francuskiego potrzebna jest okrągła deska. Dlatego mówiłem o normalnym prostokącie. Ogólnie rzecz biorąc, nie ćwiczę okrągłych przedmiotów tego rodzaju i wysłałem ofiarowaną krojownię na zwykłe ciasto na strych - to nie jest racjonalne ...

Ota! Zaimprowizowany. Odrobina startego sera, siekana szynka, jajko, pomidor, kukurydza, mąka, kefir, proszek do pieczenia, koperek:

Pokryty

Po 2,5 minuty. przewrócił

A po kolejnych 2,5 minuty. voila:


I bez kropli oleju. W zestawie znajduje się czerwona silikonowa szpatułka, ta na powyższym zdjęciu.

[Larissa]

Larissaco mogę powiedzieć, świetnie! Smakołyk na popołudniową przekąskę! Takie „zapiekanki” lubię robić w omlecie Travolka

Podziękować! Tak - nadal możesz przechowywać w pozycji pionowej - zajmuje bardzo mało miejsca!

Lorik, znowu wprowadziłeś zamieszanie w naszych umysłach

W zestawie znajduje się czerwona silikonowa szpatułka, ta na powyższym zdjęciu.

w naszych sklepach tyle kosztuje jedna miarka paszti.

Tak - nadal możesz przechowywać w pozycji pionowej - zajmuje bardzo mało miejsca

świetny !!!! Gratulujemy wspaniałego urządzenia !! Obserwowałem twój proces gotowania

[Larissa]

Odrobina startego sera, siekana szynka, jajko, pomidor, kukurydza, mąka, kefir, proszek do pieczenia, koperek:

Larissa, a ile kosztuje ta „patelnia”, ile jest w niej umieszczona? Wymiary można znaleźć ciasto w gotowej formie?

Wiesz, jak zawstydzić spokój zwykłych ludzi, którzy już niczego nie potrzebują

Ciasto już zostało zjedzone, Tanya! A wielkość jest łatwa do wyobrażenia: długość owalu to 19 cm, szerokość to 10, całkowita wysokość to 4. Prawdopodobnie trzeba było go zabrać do "pepelatsy", a nie tutaj?

Dziewczyny, nie potrzebuję okrągłej deski do zaciągnięcia się, miałem szczęście, że po zmianie blatu, a raczej wycięciu z niego zlewu i pieca, zostały duże kawałki, wziąłem jeden do daczy, a jeden „owinięty” wokół krawędzi i okazało się, że to duża deska do krojenia, a leży NA blacie, jest mi wygodnie!

Ciasto zostało już zjedzone

Dziewczyny, podoba mi się ten temat i jego bywalcy, nauczę się wielu ciekawych rzeczy, ale nie chcę tego tutaj zatykać, ale napisałem do Was w Temat czatu # 7931

[Ciasto zostało już zjedzone]

Ciasto zostało już zjedzone, Tanya! A wielkość jest łatwa do wyobrażenia: długość owalu to 19 cm, szerokość to 10, całkowita wysokość to 4. Prawdopodobnie trzeba było go zabrać do "pepelatsy", a nie tutaj?

Larissa, za Twoje zdrowie! Dobrej wielkości na 1-2 porcje, takie jak zapiekanki z twarogu

Pomyślałem, że poproszę mały „piekarnik” na paczkę twarogu

LarissaDZIĘKUJĘ! Wichrzyciel w kuchni

a raczej wyciąć z niego zlew i kuchenkę

Mam tylko okrągły zlew. Tylko dlaczego taka deska jest dobra na zaciągnięcie się, nadal nie rozumiem, mam ten kawałek leżący na stołku i pełniący rolę stołu w biurze.

[Ania]

Aniadostosowany Mam 2. prostokątny zaokrąglony .

[Ania]

Ania, i mam))))



Larissano cóż, nie możesz tego zrobić. Naprawdę nie muszę, ale chcę

[Svetlana777]

Kiedy szukałem wałka do ciasta Ukluv
znalazłeś wałek do ciasta?

Svetlana777, Svetlana, tutaj

🔗

Poniżej w komentarzach autorka przepisu pisze, że wałek do ciasta zrobiła z patyczka do mopa, docinając go na wymiar i szlifując. Możesz również wykonać z rączki łopaty lub na zamówienie.

Poniżej w komentarzach pisze autor przepisu

Dziękuję bardzo, właśnie spojrzałem na przepis, też chciałem spróbować, teraz siedzę i czytam ... ale przeszedłem przez internet w poszukiwaniu wałka do ciasta

Tutaj możesz kupić gotowe

🔗

Panie, w ogóle nie jestem poręczny, ale mogę kupić uchwyt do łopaty (a może młotek), zmusić męża do wycięcia żądanego kawałka, przeszlifować papierem ściernym nawet ja mogę. A potem po prostu nasmaruj i voila ...



Znajdź tylko więcej czasu i pragnień. Dla testu

Tylko dlaczego taka deska jest dobra na zaciągnięcie się, nadal nie rozumiem,

Nadal potrzebuję go tylko do zaciągnięcia się, może przyda się do czegoś innego, jeszcze o tym nie pomyślałem. Chciałem tylko samemu ugotować, ale zawsze zatrzymywała mnie myśl, że to zbyt żmudne i długie, a tutaj jest taki prosty sposób na rozwałkowanie jednej warstwy ciasta, nawinięcie na wałek do ciasta i po prostu przecięcie ciasto wzdłuż wałka i podziel ten długi wąski kawałek na kwadraty. Ale nie podobało mi się to, że ręce gniły pod kątem 90% i jednocześnie mocno naciskały, co daje mi duży dyskomfort i ta myśl powstrzymuje mnie, żeby nie gotować ciasta francuskiego. A dzięki wysokiej okrągłej desce dłonie można ustawić tak, jak jest to dla Ciebie wygodne, a jednocześnie bez dotykania stołu.

[Katerok87]

Katerok87Niedawno przystosowałem się do wałkowania na wałku do ciasta, rozwałkowuję, rozciągam paski na stole i składam je natłuszczając, jeden na drugim, a następnie składam - efekt ten sam, mniej kłopotów, inaczej ja nie miał wystarczającej liczby blatów

A dzięki wysokiej okrągłej desce dłonie można ustawić tak, jak jest to dla Ciebie wygodne, a jednocześnie bez dotykania stołu.

A przy wysokiej nieokrągłości okazuje się, czy to możliwe, czy co? Oto atakuje mnie jakiś kretynizm i to wszystko ... ((Aby dopasować roboczy prostokąt, wzdłuż którego wałek z ciastem przechodzi w okrąg, naprawdę potrzebujesz bicza. W takim przypadku wałek powinien być jeszcze większy ogromny tak, że dłonie znajdują się poza okręgiem. Środek na pewno będzie się toczyć gorzej w takich warunkach, bo wałek ugnie się o pewien promień, obniżając jego brzegi pod naciskiem dłoni.
IMHO, nie wyjdzie toczyć się tylko za krawędzie, bez obciążenia nadgarstków. Zwłaszcza w przypadku wałka do ciasta wykonanego ze złomu. Drewno potrzebuje gęstego i wytrzymałego. Machasz takim „kijem”, jak ta Turczynka na wideo i ... jednym zamachem wyburzyłeś połowę kuchni.

ostatnio przystosowałem się do wałkowania na wałkowarce do ciasta, zwijam je, rozciągam paski na stole i składam je smarując jeden na drugim, a następnie zwijam - efekt ten sam, mniej kłopotów , w przeciwnym razie nie miałem wystarczającej liczby blatów

Dzięki za wskazówkę !!!!!!! To znacznie łatwiejsze)!

W domu leży kawałek żeliwnej rury. Z jednej strony toczenie z takim ciężarem jest łatwe, ale nawet łatwiej jest rozwalić kuchnię, lepiej niż toczenie.

Oprócz tarki kupiłem mały silikonowy wałek do ciasta - nie mogłem się oprzeć, jest pomarańczowy i na dwie ręce. A wcześniej miałem tylko wideo. Nie jest szeroki, wygodnie jest go rozwałkować w formach, ale ciągle wbijam nim ciasto w otwory i rowki.

W domu leży kawałek żeliwnej rury.

Jak intrygująco to brzmi! )))) Przedstawiłem więc obrazek, gdy z wdziękiem nim machasz, obracając ciasto.

A wcześniej miałem tylko wideo.

Nawiasem mówiąc, gram na fajce od wielu lat. Tylko plastikowy kran. Tutaj na forum zasugerowali mili ludzie.
I tak mam stuletniego, jeszcze babci, gęsty wałek do ciasta zrobiony z jakiegoś gęstego i ciemnego drewna.

, a tutaj jest taki prosty sposób na rozwałkowanie jednej warstwy ciasta, nawinięcie na wałek, a następnie po prostu pocięcie ciasta wzdłuż wałka i podzielenie tego długiego i wąskiego kawałka na kwadraty.

I gdzieś to widać, bo inaczej nie mam dość wyobraźni, żeby wszystko szczegółowo przedstawić.

Ciasto już zostało zjedzone, Tanya! A wielkość jest łatwa do wyobrażenia: długość owalu to 19 cm, szerokość to 10, całkowita wysokość to 4. Prawdopodobnie trzeba było go zabrać do "pepelatsy", a nie tutaj?

Larissa, cóż, wyślij nam taką partię

Larissa, cóż, wyślij nam taką partię

Zgadzam się, urządzenie jest dobre, zwłaszcza, że ​​jest małe, można je zjeść wieczorem, a jutro znowu upiec.

[Katerok87]

Katerok87, Nathalte, och dziewczyny Shovel Sand: to jest gra ...
Lepiej kupić cienki okrągły drewniany gzyms i przeszlifować go - przynajmniej średnica jest prawie odpowiednia!
Pisaliśmy już w temacie wałków do ciasta, że ​​w Moskwie bez problemu można kupić na Amurskiej na targu mandarynkowym na drugim piętrze u maga-gospodarza są wszystkie orientalne wałki, wrzeciona i proste i inne do ciast i inne chikila i deski i dużo więcej, spójrz na motyw wałka do ciasta, są zdjęcia. Koszt: wąskie wałki do ciasta około 200 rubli, małe z orzecha włoskiego na ciasta. Nie pamiętam reszty. Wszystkie szczegóły są w tym temacie. Możesz poprosić kogoś w Moskwie, aby go kupił i wysłał do Ciebie.

[Korona]

KoronaDuc jakby był link ... Prawdopodobnie ten obok mnie jest otwarty:

🔗

[dopleta]

dopletaWidziałem wystarczająco YouTube, nauczyłem się kupować w Moskwie (cena gdzieś od 2450r do 2700r), za 3 dolary - za darmo !!! Gratulacje: darmowe to prawdziwe łupy!
Cóż, z prawdziwym łupem !!!

[Klejnot]

Klejnotdzięki, zrozumiałem zasadę, pomyślę.
Zrobiłem coś podobnego z olejem roślinnym do samsy, jak się okazało za każdym razem, ale z zaciągnięciem wiecznej zasadzki.
Teraz tylko szybko ugniatałem i jak mówią, praktycznie ciasto francuskie na piwie, jutro zobaczę, co z tego wyjdzie.

prawie ciasto francuskie na piwie

Balin! Mam gdzieś w lodówce od lata puszkę piwa leżącą w pobliżu gości! Właśnie usłyszałem, że dobrze jest zrobić ciasto cheburek na piwo, ale nigdy siebie, bo piwa w domu może nie być latami, a śmierdzącą entę kupić własnymi rękami, chociażby z dobrego powodu nakarmienia męża z cheburekami ... Nie, nie mogę tego zaakceptować. ...

Nie, nie mogę tego zaakceptować ...

Nie bez powodu jest to przydatny produkt przedłużonej fermentacji i fermentacji, do gotowania. :-)
W ogóle tego nie piję.

W ogóle tego nie piję

Dobrze dla ciebie.

Czasami kupię go w celach czysto kulinarnych, położę się, poczekam na skrzydłach i poczekam, aż ktoś go wypije. A więc każdy alkohol, kobieta rumowa i taka ze smakiem.

Mój mąż sam robi piwo i za każdym razem, gdy wylewa drożdże od spodu, żałuję, ale nie lubię wypieków o zapachu piwa ... Próbowałem upiec chleb, w ogóle nie lubię smaku I dorzuć przepis na wypieki na ciasta z piwem, proszę, może się podwieźć

A więc każdy alkohol, kobieta rumowa i taka ze smakiem.

Kupiłem synowi tabliczkę czekolady. Rithersport, czy coś… Mój syn ma ponad dwadzieścia lat, na minutę. Przywrócone ze słowami „Fu, ona jest z brandy !!”

Piwo sprawia, że ​​kurczak z ryżem jest pyszny.

ale nie przepadam za ciastkami o smaku piwa ...

Wiedziałem, że wszyscy kłamią. Nie wszystko może być takie cudowne ... ((
Wcześniej (w młodości) miałam już piercing - dość w pracy słyszałam o pysznym kurczaku z piwem, czy coś ... Powtórzyłem to, splunąłem na niego, nie wiedziałem, gdzie to wyrzucić, bo nawet mój wybredny hodowla kręciła nosem. w zupełnie innym zapachu! "I to jest nifiga. A więc i tu ta sama zasadzka, czy co ??

Piwo sprawia, że ​​kurczak z ryżem jest pyszny.

Przepraszam, przypadkowo.)) Więc w ogóle nie wiem, jak to ugotować.

[Lena]

Przywrócone ze słowami „Fu, ona jest z brandy !!”

Lena,

u mnie ma już 27 lat, a reakcja jest taka sama, broń Boże, cukierki z rumem lub koniakiem… dla niego pijane lody wiśniowe - „Uff, z alkoholem…” Ale kobiety z rumem żądają słodkiej duszy… Prawda w ogóle nie pije niczego alkoholowego, nawet piwa.

Nawet jeśli zapomniałem jaki temat mamy ... przepraszam za powódź

[sens]

sens,

🔗

Dostawa jest dostępna, ale cena

Drewno potrzebuje gęstego i wytrzymałego.

to na pewno, zwłaszcza że w przepisie ciasto kroi się na wałku do ciasta ... pochylam się w stronę metalowej rurki, widziałam u Turczynek, pracują z metalem

[Klejnot]

Klejnot,

Ona jest z rumem. Rodzynki rumowe!

Panno ... jeśli ktoś mimo wszystko zobaczy w Twoich Globach za smaczną cenę te ...wypluć eżektory - proszę kupić, co? Wyślę pieniądze. Szukali mnie - niestety w 2 sklepach już nie ma.
Nie jest to oczywiście szybki zakup. Teraz cały rok przed nowym sezonem wiśniowym. Jeśli nagle komuś się uda, będę bardzo wdzięczny: róża: No i spróbuję oczywiście zrobić wzajemne „alaverds”.

[selenа]

selenаno cóż, 1700r jest bardzo dobre, to nie jest 2700.

Panno ... jeśli ktoś mimo wszystko zobaczy w Twoich Globach za smaczną cenę te ...wypluć eżektory - proszę kupić, co?

Alain, tylko z Globów?
Wczoraj zobaczyłem 290, wszystko przyzwoite, w pudełku, austriacka licencja (szukałem ze specjalistą), wyprodukowane w Chinach. Trzeba było wszystko szczegółowo sfotografować, ale nadal tam będę i na pewno zrobię zdjęcie!
Właściwie podejrzewam, że te w Globe są również produkowane w Chinach ...

Ale skimmery (o których mówiliśmy wcześniej) zrobiły zdjęcie w Auchan.
Istnieją trzy kolory.

Ale skimmery (o których mówiliśmy wcześniej) zrobiły zdjęcie w Auchan.

Te odgłosy mają mniejszą głośność i są wygodniejsze w przypadku małych naczyń. Ten duży, nie zmieści się do każdego rondla.

w Moskwie można łatwo kupić na Amurskaya Street na targu mandarynkowym na drugim piętrze u gospodarza są wszystkie orientalne wałki do ciasta, wrzeciono i proste i różne do ciast i różnych chikili i desek i wiele więcej, spójrz na toczenie przypnij temat, są zdjęcia. Koszt: wąskie wałki do ciasta około 200 rubli, małe z orzecha włoskiego na ciasta. Nie pamiętam reszty

W tym sklepie internetowym możesz kupić wałek do ciasta Ukluv

🔗

z wysokim nieokrągłym, okazuje się, czy to niemożliwe, czy co?

To się uda, ale wydaje mi się, że częściej będziesz uderzał w zakręty.



Chcę zamówić wałek do ciasta taki jak drugi od góry

Średnica jest dowolna. Doradzić, który wybrać od 5 cm do 7 cm? Który jest wygodniejszy?



Swoją drogą, myślę, że wałek do ciasta Ukluv również można zamówić u nich.