Planetarny mikser do ciasta Gastrorag QF-EF723

Mikser planetarny (ugniatarka), blat, składana głowica robocza, płynna regulacja prędkości + tryb pulsacyjny, wyjmowana misa ze stali nierdzewnej o pojemności 6,3 litra. stal, 3 mieszadła (hak do ciasta, mieszadło płaskie, ubijak), 2 wały przegubowo-teleskopowe, materiał

Wymiary całkowite, mm: 420x250x355
Parametry sieci energetycznej: 220/50/1
Moc zainstalowana, kW: 1,2
Kod: QF-EF723
Dostępność: Pozostało 13 szt
Gwarancja: 12 miesięcy
Waga, kg: 11,0



Zagniatarka planetarna GASTRORAG QF-EF723 posiada solidną aluminiową obudowę o nowoczesnym designie. Zakres dostawy obejmuje wyjmowaną misę ze stali nierdzewnej o pojemności 6,3 litra z plastikową obręczą ochronną i 3 nasadkami miksera: hak do ciasta, płaską trzepaczkę (mieszadło) i drucianą trzepaczkę. Dla wygody montażu i demontażu dzieży i mikserów głowica robocza ugniatarki jest odchylana do tyłu, a następnie opuszczana i blokowana za pomocą zatrzasku. Całkowicie metalowa przekładnia zapewnia wysoką niezawodność i długotrwałą nieprzerwaną pracę sprzętu, a płynna, bezstopniowa regulacja prędkości z trybem pulsacyjnym (krótkotrwała praca z dużą prędkością) pozwala na wydajne przetwarzanie produktów i mieszanin o różnych konsystencjach . Mikser GASTRORAG QF-EF723 jest bezpieczny w użyciu i wytwarza niski poziom hałasu (nie więcej niż 83 dB w odległości 60 cm).

Do niewątpliwych zalet ugniatarki planetarnej GASTRORAG QF-EF723 należy zaliczyć również możliwość dodatkowego wyposażenia jej w dwa zdejmowane nasadki (nie są one zawarte w dostawie):
- blender z 1,5-litrową szklaną zlewką i 6-ostrzowym nożem ze stali nierdzewnej,
- maszynka do mielenia mięsa z 1 nożem, 3 kratkami z otworami o różnych średnicach i lejkiem do napełniania osłonki kiełbasianej.
Gniazdo do nasadki rozdrabniacza znajduje się z przodu głowicy roboczej ugniatarki, gniazdo do nasadki blendera z tyłu. Jeśli dysze nie są używane, szczeliny są zamknięte zaślepkami ochronnymi.

Tym samym oprócz funkcji, które może obsługiwać konwencjonalny mikser planetarny (ugniatanie różnego rodzaju ciast, ubijanie jajek i śmietany), mieszalnik do ciasta GASTRORAG QF-EF723 może również wykonywać różne operacje mielenia i mieszania, przygotowywać koktajle, w tym z lodem, posiekać mięso mielone i nadziać domowymi kiełbasami.

PRZEZNACZENIE DYSZ DO MIESZACZA GASTRORAG QF-EF723

Hak do ciasta służy do wyrabiania ciasta chlebowego. Należy pamiętać, że produkt nie powinien być zbyt stromy, aby nie przeciążać silnika. Wilgotność ciasta (to znaczy stosunek objętości wody do masy mąki) musi wynosić co najmniej 60%. Oznacza to, że na każdy kilogram mąki należy dodać 600 ml wody. Jednorazowo można ugniatać nie więcej niż 2 kg ciasta. Praca odbywa się przy niskich prędkościach.

Płaski ubijak (łopatka do mieszania) służy do wyrabiania ciasta, robienia kremów, tłuczonych ziemniaków itp. Miska nie powinna być wypełniona więcej niż dwie trzecie masy. Praca odbywa się przy niskich i średnich prędkościach.

Trzepaczka służy do ubijania śmietany, jajek itp. Maksymalne obciążenie miski to 24 jajka. Praca wykonywana jest przy dużych prędkościach.

Nasadka blendera służy do siekania, miksowania i ubijania potraw i napojów. Blender zajmuje połowę mocy sprzętu (0,6 kW).

Nasadka do maszynki do mielenia mięsa ma standardowy system maszynki do mielenia mięsa (1 nóż, 1 grill) i miele mięso raz w jednym przejściu. Trzy ruszty zawarte w dostawie pozwalają na uzyskanie mięsa mielonego o różnym stopniu zmiażdżenia. Cała moc urządzenia (1,2 kW) jest kierowana do maszynki do mielenia mięsa.

Informacje ze strony
🔗

Zamówiłem je za 13 tysięcy rubli, a teraz czekam. Dziewczyny (i chłopcy), czy ktoś może już mieć? Ciekawie jest posłuchać tego doświadczenia.

[Anastasenok]

Anastasenok, Nastya, podziel się opinią o asystencie, ja też na niego patrzę, teraz wybieram model, bardzo trudno jest dokonać wyboru

GASTRORAG QF-EF723

Mam Gastroragon 3470 od 5 lat, ciągle coś na nim robię, potem ciasto, potem mięso mielone na szynkę. Na drugi dzień przestałem skręcać, zdemontowałem łożysko, łożysko poleciało, następnego dnia kupiłem je za 200 rubli. a potem mój asystent działa! Więc nie mam żadnych skarg !!!!

[BabaGalya]

BabaGalyaJestem zachwycony od prawie sześciu miesięcy. Ile upieczonych bezy i ciastek ... nie liczy się. Cały czas zacząłem robić szynkę. Weź to, nie pożałujesz

Dziękuję za twój komentarz. Widzę też, że są to producenci profesjonalnych ugniataczy i ogólnie demokratyczna cena. Cóż, skoro beza to też ubita biel i jaka jest minimalna ilość białek

[BabaGalya]

BabaGalya, jeden kawałek) tam trzepaczka ma łatwą regulację wysokości

Tyle jeśli chodzi o bezę, dziś zrobiłem dekorację na ciasto

Posiadam podobną maszynę GASTRORAG QF-2018AL. Kupiłem go dwa lata temu. Jestem bardzo zadowolony z urządzenia! To prawda, robię na nim tylko rzeczy na dużą skalę: ciasto chlebowe, ugniatam mięso mielone na kotlety lub mięso na szynkę, ubić masło. Mięso mielone posiekałem kilka razy na nasadce do maszynki do mięsa. Nie wymaga przystawki blendera.

Mam gastroragic 3470 już od 5 lat, ciągle coś na nim robię, potem ciasto, potem mięso mielone na szynkę

Chcę kupić to samo urządzenie. Instrukcję pobrałem ze strony producenta. Ale ... Nigdy nie miałem takiego samochodu. Jest wiele pytań.
Irina, a jak wyrabiasz ciasto kruche? A co z ciastem na pierogi? A co z mięsem mielonym na szynkę? Szydełko czy trzepaczka? Czy to działa? Czy musisz później mieszać rękami? A ile przynajmniej białek możesz pokonać? Instrukcje mówią: „Maksymalny załadunek - 16 jaj” Ani słowa o minimalnym. Zbierzesz 100 ml śmietany? Czy Twoja maszyna ma również dyszę o regulowanej wysokości? Paszport nic o tym nie mówi. Czy to (regulacja wysokości) jest konieczne? Czy samochód nie ma osłony ochronnej? Czy w ogóle tego potrzebujesz? Coś mi mówi, że bez tego można sobie poradzić. Uh ... Jak wszystkie zadane pytania

Cały czas zacząłem robić szynkę

Anastasio, a wyrabiasz mięso mielone na szynce? A co z ciastem na pierogi? Potrafi odpowiedzieć na pytanie o bezużyteczność pokrowca ochronnego.
Wszystkie pytania powtórzyłem osobiście

Nina, dzień dobry! Masz odpowiedzi na swoje pytania? Powiedz mi, czy dokonałeś wyboru? Ten temat jest również bardzo interesujący.

[Katusya]

KatusyaOdpowiedziałem osobiście, bo tam też pytania się powielały. Minimum do ubijania to 1 białko, trzepaczka ma regulowaną wysokość, maksymalna, jeśli się nie mylę, to 24 białka. Nigdy nie trzeba niczego mieszać, aw zestawie z mikserem jest talerz o czasie i zastosowaniu nasadek. Generalnie jest to proste i wygodne, nie zadawałem nawet zbędnych pytań. Prawoślaz, szynka, ciasto na ciasteczka itp. Można bez problemu przygotować. Uwielbiam pierogi od HP Panasonic, ale z ciekawości zrobiłem to również tutaj. Okazuje się przyzwoicie

Nina, dzień dobry! Masz odpowiedzi na swoje pytania? Powiedz mi, czy dokonałeś wyboru? Ten temat jest również bardzo interesujący.

Odpowiedziałem ci wczoraj Katiusza. Ale moja wiadomość gdzieś zniknęła. Otrzymałem odpowiedzi. Anastasia już do Ciebie napisała o wszystkim. Kupiłem SINBO SMX2743 na specjalną ofertę w Okey za 5640 rubli. Reszta znajduje się w temacie „Maszyny do ugniatania”. Wysłałem Ci link w osobistej wiadomości, ponieważ nie mogę jeszcze wstawiać linków do wiadomości. Na wszelki wypadek wyślę to ponownie.

[OhiAh]

OhiAhi napisz mi o tym urządzeniu, które kupiłeś, proszę.

Zamierzałem wziąć to samo. Głównie na biszkopty i kremy, ale chcę też zagnieść na nim ciasto chlebowe. Jak dobrze poradzi sobie z ciastem chlebowym?

[Berberys38]

Berberys38oraz na pierogi i ciastka i pieczywo. Normalny mikser planetarny dla dorosłych

Jak długo to miałeś? Czy na feldze jest metal? Czy można zdjąć osłonę ochronną?

[Berberys38]

Berberys38jeśli zadasz mi pytanie to w internecie jest wideo o mikserze, jest też sposób na założenie wieczka. Używam go bez niego. Mam go od czasu powstania tematu i wszystko jest bardzo zadowolone

[Anastasenok]

Anastasenokdziękuję. Zamawiam

GASTRORAG QF-2018AL

Witam, jak ci się podoba mikser? Nie zepsute? Ile da kremu białkowego i zwierzęcego? I czy będzie działać na pianki i bezę? A na ciężkie ciasto na pierogi?)

[mmv]

mmvNie jestem Alenką, ale gotuję bezy i pianki na skalę przemysłową

[Marishka]

Witam, jak ci się podoba mikser? Nie zepsute? Ile da kremu białkowego i zwierzęcego? I czy będzie działać na pianki i bezę? A na ciężkie ciasto na pierogi?)

Marishka, Napisałem osobiście, odpowiem tutaj. Nigdy nie wiadomo ... Może ktoś inny będzie szukał informacji o tym mikserze.
Od około trzech lat - lot normalny. Jestem bardzo zadowolony z miksera, który w pełni odpowiada moim potrzebom.
Nie powiem nic o cukiernictwie. Bo - nie cukiernik ... od słowa "absolutnie" ...
A z mięsem mielonym i mięsem do kiełbas (do 1,8-2 kg) - sprawdza się idealnie. Radzi sobie z ciastem drożdżowym na 1 kg mąki jednorazowo. Śmietankę wysokotłuszczową około 2-2,5 litra bez problemu ubija się w masło. Czasami przekręca mięso na mięso mielone, ale wtedy ilości są małe. Jeśli jest dużo mięsa, wyjmuję maszynkę do mięsa.
W tym czasie się nie załamał. Kiedyś było prawdą, że mnie to przerażało. Najwyraźniej - przepracował się, przestał mówić ... No nic ... Odpocząłem, uspokoiłem się, znowu pracowałem ...
Czas ciągłej pracy - wytrzymuje 15 minut. I nie musiałem.

pianka

Witam, czy masz również gastrogar 2018? Powiedz nam bardziej szczegółowo? Czy jest wiarygodne? Czy trzepaczka jest plastikowa czy metalowa? Ile używasz? U mnie bosch mfq 36460 już na nim umieram ubijam 10 białek na biszkopt, wiec jest miska 3l, a wyżej napisali że w planetarnej bije 3 białka na pół miski 5l czy jest różnica w głośności podczas bicia ręcznego i planetarnego? To tylko gastrogar teraz ze zniżką, więc myślę o wzięciu tego lub innego bez maszynki do mięsa i blendera

Myślę o wzięciu tego lub innego bez maszynki do mielenia mięsa i blendera

W ogóle nie używam blendera, rzadko maszynki do mięsa ... Gdyby bez nich było taniej, wziąłbym prostsze opakowanie. Ale w momencie, gdy go kupowałem, był to najbardziej budżetowy model z dużą miską.

[mmv]

mmvBezę robię maksymalnie na 7 białek. To prawie limit 6,7 litrowej miski w modelu 723. Około 2/3 całkowitej objętości i duży worek do wyciskania. Końcówka na drucianej trzepaczce jest plastikowa, widać to na wszystkich zdjęciach. Zephyra również dość swobodnie wytwarza prawie kilogram masy, nie mogę szybko zasadzić więcej przed stabilizacją. Nigdy nie piekłam ciastek na więcej niż 4 jajka. Dla klientów jest to zwykle ciasto 3-3,5 kg. Różnica w głośności jest oczywiście znacząca, w przeciwnym razie dlaczego miałby to robić

Czy ta maszynka do mięsa jest dobra?