Leniwa kapusta pieczona w piecu ze smażoną cebulą

Leniwa kapusta pieczona w piecu ze smażoną cebulą

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Kapusta	1 kg
Olej roślinny	50 ml
Cebula	3 szt
Papryka mielona	0,5 łyżeczki
Curry	0,5 łyżeczki
Suszona bazylia	0,5 łyżeczki
Sól	smak
Koper	smak

Metoda gotowania

• Włącz piekarnik na 190 stopni. Podczas rozgrzewania kapustę kroję na kawałki 2x2 cm i wkładam do natłuszczonej formy do pieczenia. W tym samym czasie rozprowadzam kapustę bez ubijania, ale po prostu wlewam ją małym szkiełkiem i tak, aby można ją było w niej wymieszać.

• Posyp papryką, curry, bazylią, solą. Wlej olej, pozostawiając 1 łyżkę. l. do smażenia cebuli.

• Wszystko delikatnie wymieszaj. Wstaw do nagrzanego już piekarnika na 45 minut.

• Podczas pieczenia kapusty pokrój cebulę w drobną kostkę i smaż na pozostałym oleju, aż będzie przezroczysta i pięknie zarumieniona. Smażę na „Fry” w powolnej kuchence.

• Po 45 minutach wyjmij kapustę, na wierzch ułóż usmażoną cebulę.

• Mieszać. Posmakuj solą i dodaj sól, jeśli to konieczne. Wstawić z powrotem do piekarnika na 15 minut, zmniejszając temperaturę do 180 stopni.

• Kapusta jest gotowa. Połóż na talerzach. Na wierzchu posyp drobno posiekanym koprem.
• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

Formularz 20x30

Czas na przygotowanie:

1 godzina 10 minut

Program gotowania:

Piekarnik, multicooker

Uwaga

Kiedyś znajomy podzielił się ze mną tą metodą gotowania kapusty (w piekarniku). Tylko ona bierze pokrojoną kapustę na głęboką blachę do pieczenia (ma wielu męskich zjadaczy) i posypuje ją solą. Bardzo podobała mi się ta metoda, ale z czasem zacząłem dodawać do kapusty różne przyprawy. To sprawia, że ​​jest dla nas smaczniejsze. A jeśli nie chcecie przypraw, bo w planie po raz drugi będzie aromatyczne mięso, to do kapusty dodaję dowolny aromatyczny olej - sezamowy, musztardowy lub lniankowy, albo nierafinowany olej słonecznikowy.
Okazuje się, że jest to szybki (jeśli chodzi o przygotowanie) dodatek, na który w trakcie przygotowywania można ugotować coś mięsnego.

Podobne przepisy

Pieczony kalafior (Arka)

Zapiekanka z kapusty w pizzerii Princess 115000 (Lyudmia)

Zapiekanka z kapusty Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection (wernisag)

Dzięki za udostępnienie, przepis jest leniwy, w sam raz dla mnie. Włożyłem już blachę do pieczenia z kapustą do piekarnika, jutro będą ciasta!

Ciekawie dzięki za przepis, więc kapusty jeszcze nie gotowałam ...
Przepis koniecznie zanieść do „leniwej” Temki!

Dzięki za przepis, lubię być leniwy ...

[Katerina]

Katerina, , Ksyusha, Evgeniya, bądź leniwy dla swojego zdrowia! Dzięki, że wpadłeś!

Od kilku dni cierpię na kapustę, a tu znowu taka uroda, uroda !!!!
W weekend może spróbuję

[Znacznik wyboru]

Kapustę kroję na kawałki 2x2 cm.

Znacznik wyboru, a jeśli po prostu pokroisz kapustę w paski?

Czy w tym przepisie kostki / warcaby są niezbędne?

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborua jeśli po prostu pokroisz kapustę w paski?

Czy w tym przepisie kostki / warcaby są niezbędne?

Wczoraj pokroiłam drobno kapustę. Wszystko się udało! Na krawędziach blachy do pieczenia nawet się zarumieniła. Okazało się, że zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku, nie da się go odróżnić od smażonego na patelni.

[Inna]

Innato nie ma znaczenia. Przepis jest leniwy, więc krojenie w kostkę jest leniwe, szybsze niż siekanie

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborubardzo dziękuję za przepyszny przepis !!!

[Tatyana]

Tatyana, za Twoje zdrowie! Dzięki za przepyszne zdjęcie!

Dzięki za przepis! Bardzo smaczne i bardzo leniwe.Kapusta jest smażona do smaku, a nie duszona. Teraz to jedyny sposób.

Znacznik wyboru, dzięki za przepis na kapustę: szybko i smacznie, czego potrzebujesz.

[Tatyana]

Tatyana, Ninadobre zdrowie dziewczyny!

Kapusta do smaku, smażona, nie duszona

Okazało się, że zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku, nie da się go odróżnić od smażonego na patelni.

Tak, dlatego uwielbiam ten przepis. Dzięki za gotowanie!

Dziewczyny, podobał mi się smak, ale okazał się bardzo trudny. Czy to samo dotyczy Ciebie?

[Svetlana]

SvetlanaPowiem sobie - taką kapustę gotuję od kilku lat, ale nigdy nie było ciężko Poczekajmy na dziewczyny ...

Dziewczyny, podobał mi się smak, ale okazał się bardzo trudny. Czy to samo dotyczy Ciebie?

Smakuje miękko, jakby smażony. Może właśnie dostałeś taką kapustę?

Może właśnie dostałeś taką kapustę?

Prawdopodobnie. I kolejne wyjaśnienie - gotowałem bez cebuli. Smażona cebula prawdopodobnie z sokiem również nadaje miękkości daniu ...

Ty masz to samo

Kapusta jest inna. Miałem zimę, ciężką, więc odciąłem zgrubienia od liści. A przed wyjęciem go z piekarnika wypróbowałem, okazało się, że 45 minut to za mało, trzymałem w piekarniku jeszcze 8-10 minut. I wszystko wyszło świetnie, a bez cebuli tak mi się wydaje, że jest to niemożliwe, to daje smak i soczystość

Dziękuję bardzo! Robiłam to już kilka razy, jest smacznie i wygodnie, można wiele zrobić naraz (nie da się tyle włożyć na patelnię). Zrobiłem to z cebulą i bez cebuli, nawet z mięsem zrobiłem: dziewczyna - tak: okazuje się, że smażone i kruche!

[maha i]

Tak, dużo lepiej smakuje z cebulą. Przepis wziąłem od koleżanki - gotuje bez cebuli, co też jest smaczne, ale nie to.
maha iMarina, na zdrowie! Cieszę się, że przepis mi się spodobał i się przydał! Dziękuję za informację!

[śpioch]

śpioch,

Dziewczyny, podobał mi się smak, ale okazał się bardzo trudny. Czy to samo dotyczy Ciebie?

Svetlana, właśnie zobaczyła pytanie. Kapusta wcale nie jest twarda. Na początku chciałem go oparzyć wrzątkiem, ale postanowiłem być leniwy ściśle według przepisu. I postąpiła słusznie. Nie było takiej potrzeby. Mieszano od czasu do czasu. Nie możesz ugotować tak dużo zasmażanej kapusty na raz na patelni. Znowu to zrobiłem. Pyszne!

Dziewczyny!!! Kto ugotował kapustę, powiedz mi, ale nie musisz jej przykrywać? A potem mam kapustę, tę na wierzchu, która miejscami zaczęła czernieć? A jednak, jeśli tryb jest z konwekcją, to czas należy skrócić, a temperaturę? Tylko ja pilnie !! Kapusta już w piekarniku !!! Jak nie zepsuć



Zrozumiałem swój błąd, tego przepisu nie da się zrobić z konwekcją, kapusta po prostu zaczęła wysychać. Musiałem skropić trochę wody, żeby ją ożywić. Dziękuję, przepis bardzo mi się podobał !!!! Zrobię więcej

[Julia]

Juliaszkoda, że ​​nie widziałem wczoraj twojego pytania o konwekcję. Cieszę się, że w końcu kapusta się jeszcze wyszła i mi się podobała. Gotuj na zdrowie! Dziękuję!

[galchonok]

Jak zgasić dwa i pół widelca zimowej kapusty - tak w piekarniku) świetna opcja






galchonokDodaję prąd marchewki, u mnie kapusta bez cebuli i marchewki nie może istnieć)

[Katko]

Katko, Cudowna kapusta, Fajnie, że przepis się przydał. Dzięki za przepyszne zdjęcia