Pieczona młoda kapusta z sosem jogurtowym (+ wideo)

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Pieczona młoda kapusta z sosem jogurtowym (+ wideo)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
młoda kapusta	1 widelec.
olej roślinny	3-5 łyżek. l.
czosnek	1-2 zęby.
jogurt naturalny	200 ml
Mennica	5-10 lisów.
koper	3-4 weterynarz.
sok cytrynowy	1 łyżka. l.
mielony czarny pieprz opcjonalnie	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

Pokrój kapustę na 8 kawałków, tak aby kawałki pozostały przytwierdzone do szypułki.

Przełóż kapustę do miski. Zalej wrzątkiem i przykryj. Odstaw na 15-20 minut.

Opróżnij wodę. Odcedź kapustę na durszlaku. Pozwól wodzie spłynąć.

Przykryj blachę do pieczenia folią. Nasmaruj to. Ułożyć kapustę, posolić i natłuścić olejem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 60 minut. Obróć raz w połowie pieczenia. Kawałki powinny być dobrze zrumienione.

Jogurt wymieszać z posiekanymi ziołami i posiekanym czosnkiem. Dodaj sól, sok z cytryny i pieprz. Mieszać. Wstaw do lodówki na 1-2 godziny.

Kapustę podawaj z schłodzonym sosem.

Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Pyszna kapusta. Jeśli nie jest młoda, gotuj starą kapustę przez 10-15 minut. Polecam!

[Angela]

Angelabardzo piękna kapusta! I ciekawy sos. Muszę spróbować

Przyglądam się takiej kapuście od dawna, wszystko się nie zgadza. Być może ulegnę pokusie. Podziękować!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanadzięki dziewczyny. Zrób to. Pyszne!

Przyglądam się dokładnie takiej kapuście, wszystko się nie zgadza

Sveta, mam kilka przepisów w moim profilu. Przyjrzyj się bliżej)

Podziękować. Bardzo poręczne. Kupiliśmy kapustę, a mój mąż jest na diecie medycznej!

[Oksana]

Oksana, Mam nadzieję, że mój mąż to potrafi. Tylko nie dodawaj czosnku)

[Oksana]

Oksana, Mam nadzieję, że mój mąż to potrafi. Tylko nie dodawaj czosnku)

Podziękować. Zrobię, złożę raport.