Marynowana kapusta

Marynowana kapusta

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Biała kapusta	1 kg.
Sól gruboziarnista	2 łyżki stołowe. łyżki
Piasek cukrowy	0,5 filiżanki
Olej roślinny	100 ml.
Ocet winny	10 łyżek. łyżki
czosnek	3 goździki
Czerwone żeberka	jak chcesz

Metoda gotowania

• Pięknie posiekaj kapustę
• 
• 
• Trzy marchewki na tarce i włóż wszystko do dużego pojemnika
• 
• Wymieszaj i wyciśnij kilka ząbków czosnku
• 
• Dodaj czerwoną porzeczkę
• 
• Ugotuj marynatę. Na 1 kg. kapusta (proporcjonalnie do wagi kapusty zwiększamy składniki na marynatę) gotujemy 500 gr. woda, dodaj 0,5 szklanki cukru, gruboziarnista sól 2 łyżki. łyżki. Wymieszaj i pozwól się rozpuścić. Następnie dodaj 100 gr. olej roślinny i 10 łyżek. łyżki octu 9%. Zalej kapustę wrzącą marynatą. Kapusta dostarcza sok, a my smakujemy powstałej solanki. Jeśli w Twoim guście brakuje soli, cukru, kwasu (octu), możesz dodać te składniki bezpośrednio do kapusty.
• 
• Kapustę zakrywamy pokrywkami, talerzami, czym tylko nam się podoba, a na wierzch kładziemy ucisk (np. 3-litrowy słoik wody). Pozostaw kapustę do marynowania na 8 godzin (na noc). Możesz zacząć jeść po 3 godzinach.
• 
• Po 8 godzinach włóż kapustę do słoików i włóż do lodówki do przechowywania. To wszystko, kapusta jest gotowa i możesz ją zjeść, jeśli nie jadłeś jej 3 godziny po rozpoczęciu piklowania.
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

Rodzina 3-4 osoby

[sierpień]

Mówią poprawnie, że zwięzłość jest siostrą talentu! Dodałbym też dokładności i prostoty jego bliskim.
Tutaj cała wesoła rodzina jest obecna w najlepszy możliwy sposób.
Ciotka Efektywność, Wujek Smack i słodka narzeczona Piękność z siostrzenicą Efektywność również się podnieśli i dotrzymali znaku.
Drogie kobiety, weźcie przykład, kiedy dają !!!
Już niszczę ...

Nawiasem mówiąc, zwróć uwagę na stosunek wystąpień publicznych i wdzięczności w sierpień - ta wartość ma bardzo zrozumiałą nazwę: Wydajność - DOwspółczynnik P.przydatny reDziałanie i w tej chwili wynosi 93/116 = 0,8, czyli znacznie więcej niż w przypadku lokomotywy parowej czy samochodu i tylko nieznacznie gorsze od powszechnie uznanego lidera wydajności - transformatora.

Oh jak! Dzięki!

Koniecznie wypróbuj sok, który kapusta wypuści po zalaniu marynaty. W razie potrzeby popraw to.

Tak pyszne! Dodałem to do zakładek! Bardzo podobała mi się też twoja miska (pojemnik na kapustę) Pobiegłem, żeby postawić znak plus.

Dzięki! A co może zastąpić porzeczki? Może żurawina?

oczywiście

Doskonała kapusta! A porzeczki będą bardzo dobre, jeśli zastąpimy je borówkami.

a ile marchewek? Również 1 kg?

Jak bardzo kochasz. Myślę, że o połowę mniej kapusty.

Nie mogłem się oprzeć - minęła tylko godzina. Usiedliśmy do obiadu. Próbowałem tego. Bogato. Zrezygnuj z subskrypcji, jak to będzie wieczorem.

Wypiszę się. Bardzo smaczne. Wszystkim się podobało.

[sierpień]

sierpień, uduchowiona przekąska! Zamiast marchewki kładę czerwoną, żółtą i pomarańczową paprykę pokrojoną w paski. Również bardzo wow! Spróbuj.

[sierpień]

sierpień, Przyjechałem z wielką wdzięcznością. Zrobiłem to w sobotę wieczorem, aw niedzielę próbowali go na śniadanie. Niezwykłe pyszne !!!!!! Z żurawiną. To prawda, że ​​zapomniałem dodać oleju do marynaty, gotową musiałem podlać. Ale to są przejściowe trudności, ponieważ dziś został tylko jeden posiłek do zjedzenia kapusty i możesz zacząć od nowa - ja sam ciągle biegałem do kuchni i ciągnąłem się po żmence

Więc tak, tak.Pierwsza porcja kapusty została pożarta niemal natychmiast, trzeba było zrobić drugą porcję (na zamówienie - podwójna porcja!). Podzieliliśmy na dwie miseczki i do jednej dodali buraczki - wyszło tak jasno! Dzisiaj zostaje półlitrowy słoik * Żartobliwie * Tak, pierwszy raz zrobiłam to bez oleju (zapomniałam dodać), drugi raz z nim - nie zauważyłam różnicy w smaku. Znowu szacunek dla autora

Bardzo dziękuję za kapustę, wyszło bardzo psychicznie! Zrobiłam od razu podwójną porcję (po co tracić czas na drobiazgi).

O mój Boże! Co za pyszne !!! Język można połknąć

Biegnę już po kapustę, bardzo apetycznie. Jeśli nieznacznie zmniejszysz ocet, w przeciwnym razie żołądki nie będą przydatne dla wszystkich, smak ucierpi lub nie tak bardzo? Na pewno spróbuję zadać pytanie retoryczne. Podziękować.

Tego też spróbuję, tylko później dodam olejki, bo już tutaj próbowałem i nie wpływa to na smak.

Bardzo dziękuję za przepis, podobała mi się kapusta, tylko że posoliłam mniej.

Sierpień dzięki za przepis, bardzo smaczny - to moja kreacja -

Zapamiętałem ten przepis! Musisz gotować. W tym roku trzeba było zrobić kilka porcji.

Och, i potrzebuję tego! Tylko że w tym roku mamy taką kiepską kapustę w sprzedaży - ciężka do granic możliwości ... Muszę spojrzeć, jutro pójdę, pójdę

Dzięki za przepis, pysznie, szybko i zdrowo, zrobiłam podwójną porcję: róża: pobiegła na mój plus :-) :-) :-)

co to są TRZY godziny? minęła godzina, noc jest na zewnątrz, a ja stoję tam kapusta jeść Próbuję na dwie ręce ...