Kapusta azerbejdżańska

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Kapusta azerbejdżańska

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: azerbejdżański

Składniki
liście kapusty	5-10 szt.
twarożek	250 g
czosnek	2-3 zęby.
masło miękkie	20 g
orzechy włoskie	50g
zmielony czarny pieprz	smak
Sól	smak
cukier	1 łyżeczka
koper	2-3 mokre.
żółtko	1 szt.
olej roślinny	do smażenia

Metoda gotowania

Liście kapusty gotować w osolonej wodzie, tak jak w przypadku gołąbków. Usuń, spuść wodę.

Przetrzyj twarożek przez sito. Dodaj żółtko. Wymieszać.

Dodać starty czosnek i masło, sól i cukier. Dobrze wymieszać.

Grubo posiekaj orzechy. Drobno posiekaj koperek. Dodaj do twarogu i wymieszaj.

Jeśli liście są duże, pokrój. Umieść nadzienie.

Zroluj nadzienie w arkusz w kształcie trójkąta.

Odetnij nadmiar.

Smażyć z obu stron na złoty kolor na małym ogniu. Podawaj z dowolnym ulubionym sosem lub sos ranczo.

Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis został szpiegowany na stronie „Cook”.
Nie wiem, ile kosztuje to danie azerbejdżańskie, ale z całą pewnością mogę powiedzieć, że jest pyszne. Polecam!

[Angela]

To pierwszy raz, kiedy widzę takie połączenie.
Dzięki za nowy produkt, Angela!

[ang-kay]

ang-kay, łał! Bardzo lubię!!! Musisz spróbować! Dzięki za przepis!

Dziewczyny, dzięki, że wpadłyście. Niezwykłe jest tutaj tylko to, co jest zawinięte w kapustę. Mam nadzieję, że też to lubisz)