Wewnętrzny grill elektryczny z otwartą spiralą Travola KYS-368B

Ale połączenia sól, pieprz i cukier są idealne i są naturalnymi wzmacniaczami smaku Dodanie odrobiny cukru do potraw sprawia, że ​​są one smaczniejsze.

Zgodzić się! Trochę o tym nie mówię, sól zawiera specjalną sól, czy mogę ją zastąpić prostą? Spotykam wszystko, co małe i jodowane, dobrze?

Jeszcze nie upiekłam mięsa na grillu. Ponieważ oddajemy się temu biznesowi na wsi na zwykłym grillu, ale nasza standardowa marynata to sos sojowy, cukier, pieprz, suszony czosnek, cebula. Zarówno świnia, jak i kurczak są z nim cudowni. Najczęściej marynujemy w Marinatorze, przewijając 3-4 razy.

Kurczaka odwirowałam 3 razy w marynarce, potem też został w marynarce przez jeden dzień w próżni. I tak nie smażone. Nie wiem, o co chodzi

Kurczaka odwirowałam 3 razy w marynarce, potem też został w marynarce przez jeden dzień w próżni. I tak nie smażone. Nie wiem, o co chodzi

Tanya napisała tutaj, że kurczak jest słabo usmażony na kościach (do grilla bierzemy też szynkę bez kości lub skrzydełka. Widzę krew w mięsie, znika apetyt (a gotowanie przez długi czas oznacza wysuszenie

Na ulicznym grillu usmażyliśmy się doskonale, robili to wielokrotnie. Ale mamy grill typu barbecue wykonany z ogniotrwałych cegieł. Nagrzewa się dłużej, ale utrzymuje ciepło, gdy węgle już się wypaliły. Dlatego gotowanie trwa trochę dłużej, ale się nie pali i smażone są nawet duże kawałki mięsa lub drobiu.
Nie jemy też z krwią na kościach. Nie da się dłużej gotować w tym grillu - po prostu będą palniki. Chociaż mój mąż uwielbia oparzenia słoneczne, to na pewno się nie poparzy. I wcale nie jestem fanem skórki. Dlatego widzę tylko jedno wyjście - doprowadzić do gotowości w folii.

Cóż, też porównałeś
Wielkość grilla i wielkość małego domowego grilla. Chcemy upiec krowę na grillu wielkości talerza

Upiekłam KAWAŁKI KURCZAKA, doskonale się pieką

Dziś mam kurczaka 1,5 kg, nie odważyłem się upiec go na grillu kopułowym

Cóż, nie miałem kurczaka, tylko małe udka, podzielone na udko i udo.

Chcemy upiec krowę na grillu wielkości talerza

nooo. Jesteśmy wyłącznie na grillu ze skrzydełkami i szynką bez kości. Cały młotek jest tylko w airfryer, moja miłości ..... za to go trzymam ... chociaż zajmuje dużo miejsca (((

Mam świetny piekarnik do kurczaka i duże porcje mięs.
Grill kupiłam, aby gotować dla siebie porcjami bez tłuszczu.
Jak dotąd tylko ryby są doskonałe.
Jutro spróbuję piersi Chuchelki.

[Gorąca kanapka na poranną kawę]

Gorąca kanapka na poranną kawę



Chleb, papryka suszona w oleju, surowe jabłko, kotlet z indyka, ser, przyprawy



Rozgrzej grill przez 5-6 minut, piecz około 5 minut



Smacznego, wszyscy!

[Administrator]

Administrator, ups, jabłko nawet nie przyszłoby mi do głowy, dzięki za cynk.

Kontynuowano testowanie Gravolki na skrzydełkach kurczaka.Co mogę powiedzieć? Travolka pracował przez 5+. To nie zawiodło ani razu! Skrzydełka smażone, ale absolutnie soczyste i pieczone w środku! Gotowałem skrzydełka we frytkownicy powietrznej. Smak jest porównywalny, ale pakiet skrzydełek dobrze pasuje do grilla w jednym rzędzie, to plus dla grilla. Z części kurczaka przygotowałam też uda, z kością, normalne. Znowu nie wlewam wody na patelnię. Grill rozgrzewamy przez 5 minut i smażymy skrzydełka przez około 20 minut.

W Ozone znowu jest rabat na nasz grill. 2872₽ teraz cena jest podana.

🔗

[Wiki]

Upiekłam ziemniaki jak Wiki, powiedział. Dziewczyny, uzyskuje się super ziemniaki! Oto prawdziwy upieczony! Nie mogłem tego zrobić w airfryer.Ziemniak był trochę większy, prawie opierał się o górną dziesiątkę. wszystko na końcu poplamione olejem, ale pyszne, mmmm. Musimy spróbować piec takie ziemniaki w stylu wiejskim. A potem zawahałem się, czy to wyczyścić.

Dzisiaj robiliśmy steki wołowe, stawiając na 30 minut, kładąc na 5 minut, obserwując i przewracając na 20 minut. Nie gotowałem, ale spróbowałem tego produktu. Smaczne, nie wytrawne, soczyste. Co najważniejsze, mięsożercy lubią gotować samodzielnie produkt, który jest spożywany z przyjemnością! Nawiasem mówiąc, próbowałem gotować krewetki, naprawdę mi się to nie podobało, suche, rozgotowane. Kanapki są cudowne! Nawiasem mówiąc, kanapki z czarnuszką są lepsze bez folii, a bułeczki lepiej rozprowadzić folię. Ale to są moje wnioski. To urządzenie mnie nie zawiodło, cieszy. Ziemniaki na pewno zostaną przetestowane, a ryby są w planach. Jestem pewien, że wszystko okaże się pyszne.

Dziewczyny, idę oblizać usta na grillu i czytać wam (żeby dokładnie zrozumieć, czy tego potrzebuję, czy nie - kuchnia jest baaaaardzo mała) i pojawiło się pytanie - jest spirala powyżej i poniżej - po co ją przewracać? Nie, może po prostu nie mogę czegoś nadrobić, ale nadal?

[Gata]

GataKażdy ma inny charakter i to zależy od produktów. Na niektórych spód jest bardziej upieczony i lepiej go odwrócić. I coś nie wymaga. Na przykład z przyzwyczajenia odwracam kupata, ale w rzeczywistości nie jest to konieczne, góra i dół są jednakowo zarumienione.

Z moich obserwacji wynika, że ​​moje dno bardziej się smaży. Nie gotowałem na wodzie na patelni, nie wiem. Dlatego przewroty, aby było równomiernie smażone.

[Anya]

Potrzebuję tego czy nie - kuchnia jest baaardzo mała

Anya, Będę miał większą kuchnię, ale grill nadal jest na pudełku przy oknie, bo używam go prawie codziennie
Nawet nie próbuję znaleźć dla niego miejsca, zbyt często się w to angażuje, dopóki się nie zmęczy ... i myślę, że nie będzie się nudził. Aby przygotować małe porcje, zwłaszcza gorące tosty na śniadanie. Tosty można po prostu gotować z tego, co pod ręką

Używam go prawie codziennie

Ech, gdyby było miejsce, też bym go nie sprzątał, czasami rano mam ochotę na gorącą kanapkę. ale nie ma czasu na przeciąganie i szukanie miejsca, więc jedz z micra. Tylko w weekendy dobrze się bawię. I tak się zgadzam, bardzo przydatna drobiazg w kuchni.

Ech, gdyby było miejsce, też bym go nie sprzątał

ale mój nie miał szczęścia))) Znalazłem mu stacjonarne miejsce. I codziennie orze

[Wiki]

Upiekłam ziemniaki jak Wiki, powiedział.

Kilka razy robiłem też ziemniaki. Ziemniaki, kotlety i ryby są tym, co bardzo dobrze robię na grillu. Zrobiłam też grzanki na marynatę. Wygodne, ponieważ potrzebuję ich kilku. Tylko mojemu mężowi. Ze względu na miskę grzanek nie ma powodu, aby jeździć piekarnikiem. W grillu zrobiłem to na siatce, żeby nie wleciały na patelnię.
Siatka, którą mam u Ali, miała rozmiar 30x40, została podzielona na dwie części. Trochę krótka, ale spirala już tam się nie nagrzewa, dlatego nie ma sensu umieszczać tam produktu. Bardzo dobrze myje. Siatka jest, jeśli ktoś tego potrzebuje. Przyszła mi tylko prawdziwa czerń

ale mój nie miał szczęścia))) znalazł mu stacjonarne miejsce. I codziennie orze

Szczęściarz! Policz to, nigdy nie dostałem telefonu ze sklepu. Płakała moja taca

Nigdy nie dostałem telefonu ze sklepu

szkoda ((((a jeśli piszą więcej? i pytają o los zlecenia?

Szczęściarz! Po prostu licz, nigdy nie dostałem telefonu ze sklepu. Płakała moja taca

Otrzymałem dzisiaj „zestaw do pieczenia” z 8. sklepu

Jestem z ozonu

a jeśli napiszesz je więcej?

To jutro. A może to po prostu nie przeznaczenie. Przynajmniej bez przedpłaty.

Przyjechał grill, pierwszy test został przetopiony. Nie miałem żadnej aromatycznej soli, więc tylko zwykłą sól. Okazało się, że nie ... to znaczy wytrawne i mdłe.


Marynowane udka z kurczaka zeszłej nocy. Smaż przez 25 minut. Wyjrzałem przez okno - bardzo pięknie, dziesięć minut po rozpoczęciu procesu otworzyłem wieko, aby obrócić biodrami. I ofigela Black
Jest już na talerzu


A to jest po „obrzezaniu”


Ale bardzo smaczny kurczak, soczysty, aromatyczny, miękki

Wszystko to było zakleszczone kawiorem z bakłażana

Co zrobiłeś źle?

[Tanya]

Tanyaprzy zakupie!
Będzie musiał opanować

Ryba zapachowa sama wysycha. To jest na patelni na maśle, okazuje się tłuste.
Przed grillowaniem posyp zwykłą solą, odrobiną pieprzu i można dodać szczyptę cukru (będzie smaczniej)) i odstaw na 30 minut w misce. Następnie połóż go na grillu (lepiej na ruszcie, wygodniej go odwrócić). Aby uzyskać soczystość, możesz włożyć do brzucha kawałek masła, rozpuści i zmiękczy rybę. Lub możesz posmarować rybę masłem lub olejem roślinnym na wierzchu.
Spróbuj, powinno działać

Kurczak i inne produkty muszą być pakowane w takim rozmiarze, aby nie dotykały górnej spirali, wtedy nie będą się palić lub stale monitorować skórkę, odwracać ją na czas i sprawdzać gotowość za pomocą igły dziewiarskiej

I odniesiesz sukces

Trzeba też mieć świadomość, że będzie smażony bardziej bezpośrednio pod elementami grzejnymi.
Nadal układam dość duże kawałki, ponieważ małe nie są dla mnie zbyt dobre, ale duże w soczystości i miękkości są po prostu bardzo dobre!

[Rita]

Ritaw każdym razie musisz spróbować znaleźć swój sposób na pieczenie

w każdym razie musisz spróbować na próbę, znaleźć własny sposób pieczenia

tak, to jest oczywiście zrozumiałe.
Ale po prostu to włożyłem. Jak mówią, tylko moim zdaniem i nic więcej.

[Rit]

Ale po prostu to włożyłem. Jak mówią, tylko moim zdaniem i nic więcej.

Rit, a nie wbrew twojej opinii, właśnie tutaj wstawiłem komentarz i wymieniłem dyskusje

A ja podjechałem z piersią z kurczaka, wziąłem tylko piersi z kurczaka, podczas gdy grill kilka razy nagrzewał się na zamówienie, wbiłem je zmiękczaczem, posypałem przyprawami i do grilla. Po 20 minutach najsmaczniejsze, najdelikatniejsze, nigdy nie wysychające piersi, w końcu to jakiś tajemniczy aparat, tak prosty jak 5 kopiejek, ale wszystko okazuje się bardzo smaczne i nie przesuszone. Teraz mam 2 ulubione w kuchni - nasz grill i sous-vide Stebik. Na zdjęciu pierś i surówka z czerwonej kapusty.

[Elya]

Elyajak widzę tę parę (nóż i widelec) na kanale na Instagramie to od razu rozumiem, że muszę wbiec w temat grilla

A dziewczyny właścicielki, no cóż, zmuszają mnie do zamówienia grilla na dziadka mrozu, już trzymam się ostatnią siłą

[Ksenia]

Kseniajak rozumiem, twoja rodzina nie jest mała i sądząc po twoich przepisach na wspaniałe mięsa - jest dobry piekarnik
Potrzebujesz go więc tylko do grzanek lub masła. Co więcej, ten grill nie jest taki mały.
Cóż, to oczywiście moja osobista opinia

Ksyusha, teraz pobiegnę i opublikuję zdjęcie na Instagramie. Święty Mikołaj zdecydowanie powinien zamówić grilla! Nie spodziewałam się, że tak mi się spodoba!

Co zrobiłeś źle?

Ponadto pytanie zostało już doradzone - czy wlałeś wodę do studzienki? Frytki bardziej miękkie w wodzie.

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za rady! Na pewno wezmę pod uwagę.

Czy wlałeś wodę do tacy? Frytki bardziej miękkie w wodzie.

Nalał się jednak trochę

jeśli na tosty

Może nie na miejscu, nie w tym temacie, ale uzyskuje się bardzo piękne i pyszne grzanki w księżniczce

Naprawdę zakochałem się w moim grillu !!! Jest taki dobry, nawet nie spodziewałam się, że będę taka szczęśliwa! W ten sposób zaprzyjaźniliśmy się z nim. Nie dotyczy to wszystkich urządzeń)
Na przykład nie mogłem gotować w księżniczce, ale dla mojej rodziny nie jest to w ogóle możliwe. Pizza tylko z pieca, wszystkie ciasta, kurczak i reszta też. Jedyną rzeczą jest to, że kiedy jedziemy do Karelii do daczy, biorę to. Przyjaźń nie układała się z personelem (
Ale grill jest bardzo miękki i pyszny do gotowania. Jakiś rodzaj naturalnie smażony z dymem)

Dziewczyny, wczoraj też dostałem swój grill.
Chcę dzisiaj piec karpia na ruszcie. Może lepiej w folii?

[yudinel]

yudinel, Lena, Gratulujemy zakupu! Niech to nie zawiedzie.
Cóż, możesz przymierzyć folię, czemu nie)
Nie owijałbym tego, potrzebujemy skórki. Wypróbuj tylko na folii. Nie zapomnij najpierw się rozgrzać. Już automatycznie ustawiłem czas na 25 minut, po 5 minutach nakładam produkt, no cóż, z takiego kaprysu)

Może przykleić się do folii. Po prostu zrobiłbym to na grillu, też trochę się przykleja, ale nie tak, jak do folii.A potem na folii spód będzie się różnić od góry.
Ogólnie ryby w moim grillu wypadają bardzo dobrze. Niedawno piekłam tam flądrę, bardzo smaczną i znacznie mniej zapachów w kuchni niż gdy smażyłam na patelni na oleju.

[IRINA]

IRINA, Wikidziękuję!
Spróbuję.

Z mojego doświadczenia: folia nie piecze się tak bardzo od spodu, tylko dusi produkt we własnym soku. Lub musisz zrobić nakłucie w folii, aby sok trafił na patelnię. Folia powinna być lekko natłuszczona olejem roślinnym, aby potrawa, aw szczególności ryba, nie przykleiła się do folii ze skórką - najsmaczniej jest na rybach pieczonych.
Najlepiej zapiekać rybę na ruszcie tak, aby gorące powietrze docierało od góry i od dołu i ryba była dokładnie pieczona na grillu, a smak grillowania z dymem był wyczuwalny

Pachniała kawiorem pieczonym na elektrycznym grillu kopułowym Travola (Administrator)

Tutaj opisałem swoje doświadczenia z pieczeniem kotletów na folii - patrz

Kotlety z indyka pieczone na elektrycznym grillu kopułowym Travola (Administrator)

W odpowiednim momencie otwieram grill, staję łopatką, gotowy do odwrócenia, a tam ... moje kotlety pływają we własnym soku, duszone)))) I muszę je upiec na chrupko !!!
Pilnie przebiłem folię igłą dziewiarską, aby płyn szybko zszedł. Ale to nie wystarczy, kotlety nie zostaną upieczone na naczyniu do pieczenia folii !!! Szybko zgniotłem i wyrzuciłem folię, położyłem kotlety na drucianej podstawce i proces się rozpoczął - kotlety zaczęły się piec i czerwienić! Hurra!!!

[Tatyana]

TatyanaDzięki za poznanie grilla, Twoja rada jest zawsze mile widziana.

[Lena]

Lena, za Twoje zdrowie!

Zamówiłem też dla siebie to cudowne urządzenie, przyjdzie za 2 tygodnie, opanuję

Wydaje się, że to nic specjalnego, ziemniaki to ziemniaki. Ale tutaj na grillu okazuje się trochę smaczniejsze niż gdziekolwiek indziej)
Coś w rodzaju mgiełki, więc to naturalne)

[Wiki]

według twoich przepisów na wspaniałe mięsa - jest dobry piekarnik

Wikidziękuję oczywiście za mięso, ale polowanie to już nie będzie, jak żwir