Babeczki „Guinness”

[Ciasto:]

Babeczki „Guinness”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
mąka pszenna c. od.	240 g
cukier	200 g
jajka (waga bez skorupy)	120 g
masło	110 g
Ciemne piwo Guinness	200 g
kakao w proszku	45 g
cukier waniliowy	10 g
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	szczypta
Glazura:
czekolada 70-75%	40 g
masło	40 g

Metoda gotowania

• Zmiękczone masło ubić cukrem i wanilią.
• Dodawaj jajka pojedynczo, ubijając po każdym przez co najmniej minutę.
• Mąkę wymieszać i przesiać z kakao, solą i proszkiem do pieczenia.
• Do masy jajecznej na przemian dodawać mąkę i piwo.
• Umieść papierowe kapsułki w naczyniach do pieczenia.
• Rozłóż ciasto, wypełniając foremki na muffinki do 3/4 pojemności.
• Piec około pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do momentu wyschnięcia wykałaczki. Ochłonąć.
• Rozpuść masło i czekoladę. Mieszaj, aż mieszanina stanie się gładka.
• Zanurz każdą muffinkę w lukrze. Wstaw do lodówki na 5-10 minut. Udekoruj według uznania.
• 
• 
• Ciesz się herbatą!

Uwaga

Przepis od LJ donna-sol, z modyfikacjami.

To są muffinki i wypij drinka i przekąskę w jednej butelce!
Manechka, myślałem, że twoje, jedno spojrzenie na zdjęcie i możesz zobaczyć Mistrza!
No i cholera, aktualne piwo w babeczkach, więc nie nalewać?

Ksyusha, dzięki.

No i cholera, aktualne piwo w babeczkach, więc nie nalewać?

Chodź. Znajdziemy co do nalewania i nie tylko piwo. Nawiasem mówiąc, w babeczkach wcale tego nie czuje, ale nadaje im nieco interesującego akcentu.

Chodź

Dziękuję, jesteśmy zawsze!

Manyun, powiedz mi, ale to piwo, drugie nie zadziała?

Ksyusha, nie wiem, bo nie piję piwa, jak inny alkohol. Mush mówi, że może inny ciemny się nada. Najważniejsze, że nie jest gorzki.

Tak, oczywiście, ja też nie jestem zbyt piwem, ale nie szukam gorzkiego!

Weź ze sobą degustację.

Mam ich

[Manechka]

Manechkano cóż, jakie są pyszne, te babeczki, ślina wzrosła prosto

Tinochka, dzięki kochanie. Uzyskuje się bardzo delikatne babeczki. Dzisiaj ostatni raz zjadłem i powiedziałem, że można to powtórzyć.

Manyash, ile rzeczy wychodzi? Obawiam się, że mój zostanie zmieciony jak zwykle za jednym zamachem

Tinochka, 12 sztuk. Formy na muffinki są małe, o średnicy 5,5 cm.

[Kiwanie]

KiwanieWiedziałem, że kiedyś będzie mój

Czy masz słodycze? Moje są bardziej mięsiste.

Tak, mamy słodycze z całą rodziną.Dziś dziecko chodzi po kuchni w kółko, szukając czegoś na herbatę, mówię, mówią, biorą to czy tamto, a on jest, a co, nie ma domowej roboty ciasteczka w ogóle i fajnie, że bardziej ode mnie uwielbia domowe, ale czasem ale fizycznie po prostu nie mam czasu, jakikolwiek przepis na ciasteczka - na jeden dzień, ciasto - na maksymalnie dwa

[Sonadora]

Sonadora, Maneczka, to znowu ja: ups: dziękuję za przepyszne babeczki!
Tutaj, pomóż sobie, tylko bez polewy czekoladowej posmarowałem sah. proszek z lim. sok ..



Pyszne, przewiewne, urocze, nie babeczki

Ksyusha, umrę teraz z zazdrości! Nigdy nie dostaję takich bombowych kapeluszy z popękanymi babeczkami.

I chodźcie razem, a potem!