Żurawina z chrupiącą polewą

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
żurawina	250 g
brązowy cukier (zwykły)	100 gramów
Sok pomarańczowy	40 ml.
skórka pomarańczy	1/2 łyżeczki
Byczy
płatki	30 g
wszelkie orzechy	30 g
brązowy cukier (zwykły)	40 g
olej roślinny (masło)	40 ml.
mąka	20 g
Sól	szczypta
cynamon	1/3 łyżeczki
wanilia do wyboru z żurawiną i dodatkami

Metoda gotowania

Posortuj żurawinę, umyj i wysusz. Dodaj cukier, sok pomarańczowy i skórkę, wanilię. Mieszać.
Przełożyć do porcjowanych naczyń do pieczenia.
Do innego naczynia włożyć płatki, drobno zmielone orzechy, cukier, sól, mąkę i cynamon. Wlej olej.
Wymieszać.
Polewę rozprowadzić na żurawinie i lekko docisnąć.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut. Żurawina powinna się po prostu zagotować, a polewa lekko się zarumieni. Wyjmij, pozwól mu ostygnąć. Deser podawaj na ciepło.
Gotowanie nie jest trudne, post jest pyszny. Najważniejsze to robić to z miłością do swoich bliskich i nie jeść siebie!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepis na deser został wyśledzony na zagranicznym blogu.
Bardzo smaczne. Otrzymujemy całą żurawinę w aromatycznym syropie i pyszną owsiano-orzechową skórką. Polecam!