Dietetyczne gofry z twarogiem (z psyllium) w pizzerii Princess

Dietetyczne gofry z twarogiem (z psyllium) w pizzerii Princess

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
mielone otręby owsiane	50 gramów
gluten pszenny / gluten	10 gramów
psyllium / phytomucil	1 łyżeczka
beztłuszczowy miękki twarożek	50 gramów
jajka c-0	2 kawałki
mleko 0,5%	125 ml
Sól	szczypta
dowolny słodzik	smak
proszek do pieczenia	1/3 łyżeczki
naczynie do pieczenia d = 16 cm
wanilina	saszetka

Metoda gotowania

• Wymieszaj otręby, gluten, psyllium, sól, słodzik. Wlać gorące mleko i pozostawić do spęcznienia.
• Połącz osobno twarożek i jajka. Włożyć spuchniętą mieszaninę, zamieszać.
• Dodaj proszek do pieczenia i wanilinę i ponownie dobrze wymieszaj.
• Podgrzej pizzę.
• Ułożyć ciasto w komórkach formy.
• Mam to
• 
• Piec na gorąco przez 10 minut, a następnie bez wychodzenia z piekarnika odwróć na drugą stronę i przytrzymaj przez kolejne 5-10 minut. Wyciągnij natychmiast po wyłączeniu.
• Można upiec w gofrownicy.

Naczynie jest przeznaczone do

Mam 10 sztuk

Czas na przygotowanie:

Około 1 godziny

Program gotowania:

ekspres do pizzy lub gofrownica

Uwaga

Gofry okazały się miękkie, porowate


Zjadłam go z sosem daktylowo-karmelowym, więc nie dodałam żadnego słodzika.

Daktylowy sos "karmelowy" (Podmosvichka)

Z tym też będzie smacznie

Syrop daktylowy (Podmosvichka)

Podobne przepisy

Miękkie gofry z twarogu i gryki (Administrator)

Wafle twarogowe w gofrownicy GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

Gofry jabłkowo-twarogowe (Omela)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, dzięki za przepis. Spróbuję gotować

Nie możesz tego dostać bez glutenu? Czy możesz to zastąpić czymś? Naprawdę chcę gofry.

[Olga]

Olga, możesz użyć skrobi kukurydzianej, ale wtedy całkowita zawartość kalorii będzie trochę większa.

Dzięki, spróbuję ze skrobią. Coś, czego nie mogę kupić gluten.

Zrobiłem to na stronie Pudovsky.
Muszę złożyć wizytę, inaczej trochę mi zostało.
W przepisach staram się zastąpić skrobię glutenem.
Pod względem kalorii są prawie takie same, ale w skrobi jest 85 gramów węglowodanów i tylko 18-20 gramów w glutenie i 70 gramów białka i 0 w skrobi.