Krążki cukinii faszerowane omletem i kiełbasą

Krążki cukinii faszerowane omletem i kiełbasą

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
cukinia	2-3 szt.
jajka	2 szt.
mleko	60-70 ml
wędzona kiełbasa / kiełbasy	100 gramów
pomidor	3-4 szt.
ser	100-150 g

Metoda gotowania

• Cukinię grubą pokroić w krążki o wysokości 2-2,5 cm, środek wyciąć nożem lub wycisnąć szklanką, gotować w osolonej wodzie przez 2-3 minuty. Można to zrobić dzień wcześniej.
• 
• Jajka ubijaj z mlekiem jak na omlet.
• Wędzone kiełbaski, pomidory pokroić w krążki, ser zetrzeć na drobną kostkę.
• Zanurz krążki cukinii w mące i smaż na złoty kolor z jednej strony. Odwróć się na drugą stronę, wlej trochę omletu do dziurki (żeby złapał i nie wyczołgał się spod cukinii)
• 
• posyp kiełbasą, ponownie wlej omlet na wierzch, usmaż pod przykryciem.
• 
• Cukinię przełożyć do naczynia, nałożyć na każdy krążek pomidorowy i posypać serem. Możesz najpierw natłuścić cukinię majonezem, a następnie włożyć pomidora.
• Piec w piekarniku lub mikrofalówce pod grillem, aż ser się rozpuści.
• Podawaj do stołu.

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Czas na przygotowanie:

30-40 minut

Program gotowania:

kuchenka, piekarnik / kuchenka mikrofalowa

Uwaga

Wydaje się, że to głupie - tylko się wydaje! A jakie pyszne !!! Tworzyłem bis dla moich gości z DR przez trzy lata z rzędu!
Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

O! To ja wszedłem! To mi się spodoba, zrobię to!

Svetochka, dzięki za przepis, latem będziesz musiał spróbować z prawdziwą cukinią.

Bardzo interesujące! I naprawdę pyszne! Dobra robota, Svetik!

W innych sprawach, jak zawsze! 💋

Mielone mięso zaczęło cukinię, ale nigdy kiełbaski! Musisz spróbować!
Sveta, jakie kiełbasy bierzesz?

[nila]

nilakup kilka kiełbas myśliwskich, są lekkie, niedrogie. I można je pokruszyć na cienkie pierścienie. Cóż, lub jakąś kiełbasę typu salami, możesz wędzoną szynkę. Tutaj ważny jest smak wędzenia, cukinia i omlet mają stosunkowo neutralny smak. I lepiej jest wziąć półostry ser, również daje smak.
Spróbuj, pysznie!

Ciekawy przepis, musisz zrobić, jak pójdzie cukinia. Dzięki za udostępnienie
Tylko, że od razu dostaję drobno posiekane (lub smażone) mięso z kurczaka / indyka, nie jemy kiełbasy.

[svetta]

svetta, Svetochka, cudowny przepis z cukinią, uwielbiam to, robię to z mięsem mielonym, ale tutaj jest zupełnie inaczej, na pewno spróbuję, gdy tylko pojawi się moja cukinia.

[Sveta]

Sveta, wspaniały przepis.
Na pewno spróbuję dzisiaj.
Dzięki za smaczną ucztę!

[svetta]

svetta, wspaniały przepis, ale dla właścicieli pizzepechkeksów - po prostu darem niebios! Nie musisz nawet najpierw gotować, wszystko i tak będzie upieczone.
Dodam zakładkę, na pewno zrobię

[Svetochka!]

Svetochka! Co za pyszne !!!!