Placki ziemniaczane faszerowane

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Placki ziemniaczane nadziewane

Składniki

Gotowane ziemniaki 0,5 kg
jajko 1 szt
Sól smak
mąka pszenna 5 łyżek. l.
mielona wieprzowina z kurczakiem (1: 1) 300g
olej roślinny do smażenia
sezam smak
czosnek 1 mały ząbek

Metoda gotowania

  • Ugotowane zimne ziemniaki przepuść przez maszynkę do mięsa, dodaj jajko, mąkę, sól do smaku, dobrze zagnieść ciasto.
  • Posolić mięso mielone, dodać posiekany czosnek i dobrze wymieszać.
  • Na patelni rozgrzać olej, z masy ziemniaczanej uformować płaskie placki, włożyć do gorącego oleju, na wierzch rozłożyć cienkie placki i ponownie przykryć masą ziemniaczaną. Smażyć na złoty kolor z obu stron, a następnie podgrzać na małym ogniu pod przykryciem lub w piekarniku na 200 gr. około 10-15 minut. Podawaj z sezamem lub kwaśną śmietaną, według własnego uznania.
  • Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Tumanchik
Valyusha, cóż, ty navayala beauty! Dziękuję Ci za ciężką prace.
V-tina
Ira, dziękuję za miłe słowa! Swoje staram się rozpieszczać przynajmniej w weekendy, no cóż, dzielę się z Tobą w tym samym czasie
Tumanchik
Cytat: V-tina

Ira, dziękuję za miłe słowa! Swoje staram się rozpieszczać przynajmniej w weekendy, no cóż, jednocześnie dzielę się z Tobą
och, bylibyśmy przy twoim stole!
V-tina
Irisha, chodź!
Rada-dms
V-tinaprzeczytaj przepis już dziś! Tinochka, jaki z ciebie wspaniały człowiek! Uwielbiamy też placki ziemniaczane i po prostu uwielbiamy nadziewane kotlety ziemniaczane, ale tutaj masz coś pomiędzy i nie musisz rzeźbić! Przepis, ale bajka! Zrobię to w najbliższej przyszłości!
V-tina
Olenka dziękuję za miłe słowa szczerze - przepis powstał w ramach utylizacji na wpół zjedzonych ugotowanych ziemniaków i resztek mięsa mielonego po użyciu na kotletach Ogólnie okazuje się bardzo smaczny i satysfakcjonujący, będę zadowolony, jeśli przepis się przydaje
tana33
zakładka ponownie ...
kiedy gotuję, czy to wszystko będzie pyszne? Mam już całą książkę zakładek)))))

Tinadziękuję słoneczko))))
V-tina
Tanyusha, nie widziałeś moich zakładek z kilometrami, a także garść życzeń z twoich ulubionych potraw - zarówno mojej, jak i mojej rodziny.
Nowicjusz
Nie, przynajmniej nie wchodź. Właśnie zjadłem kolację i nadal pozwoliłem swojej ślinie uderzyć o podłogę.
V-tina
Nowicjusz, ten sam nonsens, którego nie zobaczę - zjadłbym wszystko. Dziękuję, że wpadłeś
IvaNova
Oczywiście zrobiłem zrazo-naleśniki z twoich naleśników, kto by wątpił
Byłem zbyt leniwy, żeby sięgnąć po maszynkę do mięsa, bo ziemniaki przetarłem. A kiedy wymieszałem go z resztą składników, okazało się, że jest to ciasto tak plastikowe, że jakoś uformowało się w zrazy.
Okazało się bardzo smaczne! Co więcej, te naleśniki zrazo-draniko są dobre zarówno na zimno, jak i na ciepło. Podziękować! Zabieram to do sekretnego notatnika.

Gratuluję również urodzin! Dziękuję, że jesteście z nami. I za to, że dzięki Tobie mamy co jeść
Placki ziemniaczane nadziewane
Innushka
V-tina, Tinochka, HAPPY JAM!)))) Życzę powodzenia, zdrowia, wszystkiego najlepszego i wspaniałej twórczej inspiracji !!!
V-tina
Cytat: IvaNova
Oczywiście zrobiłem zrazo-naleśniki z twoich naleśników, kto by wątpił
Irisha, znasz moją opinię - najważniejsze jest to, że jest pyszne
Cytat: IvaNova
Gratuluję również urodzin!
Dziękuję kochanie, jestem bardzo, bardzo zadowolony


Dodano w piątek 17 czerwca 2016 09:55

Innushkadziękuję!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba