anavi
Dziękuję Natus! Postaramy się!
Svetlana777
a ziemniaki robię bez mikro na tarce Bernera, potem je opłukuję, sól, przyprawy do woli, trochę oleju i prawie frytki, ale mam zestaw z mieszadłem, uwielbiam go za to
anavi
Svetlana777, Sveta, czyli nie moczyć?
Natusya
Cytat: Svetlana777

Mam zestaw z mieszadłem, uwielbiam go za to
I nawet bez mieszadła lubię potrząsać ziemniakami i kilka razy je kroić




Cytat: anavi

czy nie moczysz
Ooo, za pierwszym razem też nie moczyłem, ziemniaki były za bardzo smażone, ale były wilgotne ...
Svetlana777
Cytat: anavi
czy nie moczysz
nie, po prostu spłucz, wysusz i to wszystko
Cytat: Natusya
potrząsnąć ziemniakami i kilkakrotnie uciąć
Nie chcę się trząść, zapomnę, ale ustawiłem to i przeczesałem, będzie piszczeć, więc możesz iść jeść,

dziś chcę ugotować na ruszcie jednocześnie ziemniaki i kilka ud, co wystarczy dla dwóch moich córek. I szczerze, nie biorę pod uwagę innego Keitha i nie chcę, naprawdę podoba mi się, że ten otwiera się jak szafka. Nie wszystkie ręce robią w nim krakersy i nadal wrzucam je do Hotter, dopóki go nie zabiorę.

anavi
Cytat: Svetlana777
Tutaj krakersy wszystkie ręce nie sięgają, aby to zrobić,
Nie, jestem w Princesk, jestem w Princesk, prawie codziennie trzepię resztki chleba - moje psy je łamią. Księżniczka nie ma tu konkurencji! A teraz obrałam ziemniaki, pokroiłam je i namoczyłam na Bernerze - spróbuję, dzięki Waszej radzie!
Svetlana777
Cytat: anavi
Nie, jestem w Princesk, jestem w Princesk, prawie codziennie trzepię resztki chleba - moje psy je łamią.
nie, mam pyszne w Hotter i nie ma co się wtrącać, wrzuciłam to, t i ustawiłam czas, więc cała moja praca zamiast psa pęka mój mąż,

Zawsze mówię nam, że jeden pasterz wystarczy i nie musimy chodzić, czasami szanuję męża, tak samo jest odkąd zobaczyłem głowy młodych świń na rynku 20 lat temu, myślę, że muszę wziąć to, sprasowaną solniczkę zrobię mężczyznom dokładnie na polowanie / wędkowanie, warto kupić a potem zza męskiego głosu - Zabrać psa? Ja też kupuję, ale takie dobre rzadko ... Zaniemówiłem, skinąłem głową i to wszystko






W tym samym czasie gotowałam ziemniaki i udka, nie będę już tak gotować, cóż, choćby w ostateczności. Uda okazały się świetne, ale ziemniaki są najpierw blade (pewnie dlatego, że uda było aż 4 na wierzchu) w 2, dużo się zapadło (tu nadal mam dziwactwo - zwykle po prostu je umyłem, ale tutaj przemoczyłem to, już tego nie zrobię.
anavi
Natusya, a ile czasu poświęcasz na ziemniaki? Tam w programie 20 minut 200g. Wykonane - nadal surowe! Zakładam na kolejne 10 minut!




Nie, wciąż jest wilgotno ... ale wygląda na to, że wszystko jest smażone ... prawdopodobnie następnym razem zrobię to jak Tanyulya -4 minuty. Trzymam to w mikro.
Natusya
Ol, moczyłeś ziemniaki?




Może to zależy od rodzaju ziemniaka? Kupiłem go wczoraj na "5", wyglądałem jak młody




Na program było wystarczająco dużo czasu. Zrobiłem cienkie słomki
anavi
Cytat: Natusya
zrobiłem cienkie słomki
Woooot ... czy tak może być? Kupiłem największy, którego nie ma w zestawie, moim zdaniem 10 cm. I nie wyschłeś?
Natusya
Okazało się świetnie!
Grubość wynosiła około 0,5 - 0,7 cm.
Szkoda, że ​​nie zrobiłem zdjęcia (((
Dzisiaj w porze obiadowej skończyłem jeść. Oczywiście nie było już chrupania, bo był w pojemniku z udkiem.




A czym to wyciąłeś?
Używam noża, ponieważ mam 3 małe ziemniaki na 2 razy.
anavi
To wszystko, następnym razem to zrobię! Łaska!
anavi
Dziewczyny, zgłaszam. Wczoraj był dzień AFOchki - to udało jej się. Omeletic -
Aero grille Kitfort
łopatki z kurczaka
Aero grille Kitfort
Bardzo podobał mi się chleb z Mannochki!
Aero grille Kitfort
i zapiekanka twarogowo-jogurtowa - też gdzieś w przepisie Temki - okazała się taka pulchna, wysoka
Aero grille Kitfort
Ogólnie jestem zadowolony - nie mówiąc, jak! Dziękuję wszystkim za Temko, za przepisy!

Natusya
Ol, jak upiekłeś chleb?
anavi
Natusyatak jak mówi Mannochka - mąkę ugniatałam na 250 g w KhP - ale zrobiłam podwójną porcję, drugą połowę w lodówce, zrobię to jutro. Odległości wprost w koszyczku pod folią, rozgrzewam 200 gr. 5 minut - i wsadzam kosz 150 gr. 15 minut. Ale odkąd położyłem chleb na macie teflonowej, spód był nadal biały - odstawiłem na kolejne pięć minut, odwracając. Zdałem sobie sprawę, że nie trzeba wkładać dywanu, ale papieru. Jutro będę eksperymentować.
holopova61
Cytat: Rituslya

Piszę w tym wątku, ale na pewno nie jest to frytkownica powietrzna. Mimo wszystko mój piekarnik jest bardziej piecem konwekcyjnym.
Cześć. Siedzę i czytam. Proszę powiedzieć, czy danie (ziemniak, kurczak) smakuje inaczej po ugotowaniu we frytkownicy powietrznej lub w urządzeniu Airfryer 2212.
juravl
Cytat: Anna5311
Zagnieść w HP, rozstrajać grill przez 25 minut
Przepraszam, ta dyskusja była dawno temu, ale kupiłem to urządzenie tydzień temu, a teraz studiuję, kto co w nim gotuje. Nie do końca rozumiem, ale jak włożyłeś do niego ciasto, jest też minimalna temperatura 60 stopni, czy tak wysoka temperatura nie zaszkodzi ciastu drożdżowemu?
Mam nadzieję, że przeglądasz temat i odpowiadasz mi.
Z góry dziękuję.




Cytat: Rituslya
Jestem tak zadowolony z tego pieca, że ​​zobowiązałem się kupić do niego różne formy.
Czy możesz mi powiedzieć, które formularze kupiłeś i gdzie, co jest odpowiednie dla Kit? Zastanawiam się, czy da się w ogóle przekupić „krewnych”, np. Blachę do pieczenia, ruszt (jeden druciany mi nie wystarcza).








Cytat: Tusya1

Ale gumka wypadła z mieszadła i nie wiem, gdzie poszła. Teraz musimy coś wymyślić
Jaki rodzaj gumki? Czy te pryszcze na krawędziach? A może na środku jest jakaś gumka? Mam tylko metalową rurkę pośrodku, która jest nasunięta na kołek w misce.
Dlaczego pytam ... Mieszadło jest tak trudne do usunięcia - jest po prostu okropne !!!! Aby umyć miskę i mieszadło, generalnie niemożliwe jest wyjęcie mieszadła przez zwykłe pociągnięcie! Musiałem podłożyć pod nią starą plastikową kartę, żeby ją podważyć. Możesz również wyciąć całą nieprzywierającą powłokę podczas wyjmowania mieszadła!
Czy to tylko ja?
Czy łatwo jest ci filmować?
Svetlana777
juravlnie napisałeś jaki model masz ale czytając pytania myślę że masz Kit 2212, sądząc po kwestii proofingu to jest inny zestaw może jest poniżej t ale myślę że możesz po prostu rozgrzać piekarnik do 1-2 minuty, wyłącz je i włóż do zamkniętej pojemności ciasta, ponieważ niewielka ilość ciepła jest normalnie utrzymywana.
W mojej czystej misce mieszadło można łatwo wyjąć, ale jeśli robię ziemniaki, jest trochę napięte, ale nadal bez użycia zbieracza, często używam silikonowego czegoś do chwytania.
Cytat: juravl
Jaki rodzaj gumki? Czy te pryszcze na krawędziach?
tak, tylko na krawędziach
Cytat: juravl
Zastanawiam się, czy da się w ogóle przekupić „krewnych”, np. Blachę do pieczenia, ruszt (jeden druciany mi nie wystarcza).
moim zdaniem nie ma osobno sprzedawanych komponentów, dziewczyny kupiły blachę do pieczenia w odpowiednim rozmiarze, ale kiedy zamówiłam mój zestaw, nie były już dostępne, więc nie mogę powiedzieć o jego jakości / wygodzie. Formularze są zwykle wybierane w zależności od rozmiaru, który ktoś widzi, a następnie dzielą się wskazówkami.
LudMila
Cytat: juravl
jakie formy i gdzie kupili, co jest dobre dla Chin?
Zamówiłem na Beru (jednak teraz ten formularz nie jest dostępny)
Stalowe naczynie do pieczenia Wuyi Weite Kitchen Articles Co. Sp. z o.o. 846368 (22,5х22,5х4,5 cm)
Możesz wyszukiwać według rozmiaru.
Na przykład w Galamart to wystarczy, ale jest trochę mniejsze:
🔗
juluj
Cytat: juravl
Czy możesz mi powiedzieć, które formularze kupiłeś i gdzie, co jest odpowiednie dla Kit?
Jedna z dziewczyn napisała, że ​​zamówiła formę do pieczenia do Pieczenia Stalowa forma do pieczenia Attribute AFF003 (22,5x22,5x5 cm), te same wymiary. Teraz zdemontowany, ale się pojawia

🔗
juravl
Cytat: Svetlana777

juravlnie napisałeś jaki masz model ale czytając pytania myślę że masz Kit 2212
Tak, mam 2212.
Rzeczywiście, mieszadło można łatwo wyjąć, gdy są czyste i suche wraz z miską.To właśnie podczas mycia się spod ziemniaków miałem te tańce z tamburynami

Kupiłeś go dużo wcześniej niż ja (wciąż się wtrącam, poznaję ją, tydzień jeszcze nie minął).
Jakie masz teraz wrażenie, czy żałujesz zakupu?




Kupiłem ten model z jedną moją obsesją, którą chciałem w nim zrealizować ...
Szukałem czegoś, co pozwoliłoby mi stworzyć najsmaczniejszą owsiankę na świecie z mlekiem))
A co by nie stało przy piecu. A co by nie było, jak wszystkie płatki owsiane w mleku, tak gotowane-biało-śliskie.
Pomysł polegał więc na upieczeniu go do stanu karmelowego, aby między płatkami nie było lepkiego białego płynu, a zamienił się w rodzaj kremowo-oleistej substancji a la "crème brulee".
Ale inną ważną kwestią jest to, że urządzenie stale mu przeszkadza podczas tego gotowania.

Próbowałem tego wczoraj. Zdenerwowany - to nie zadziałało
W tym celu mieszadło nie jest naostrzone. Niosła płatki po dnie w swego rodzaju wślizgu przez mleko (bo jest zbyt ciasne do dna), slajd ten nawet się nie zapadł, nie kruszył od obrotu. Sam musiałem to wymieszać. Najpierw gotowałem w 95 *, a potem zdałem sobie sprawę, że to bardzo mało (nie powolna kuchenka!), Zwiększone do 170, potem 180, potem do 200. Tak więc, z żalem na pół, ugotowałem tę niefortunną owsiankę, wydając więcej niż godzina. Konsystencja i kolor są trochę takie, jak chciałem. Ale wydano na to tyle bólu!
Potem zaczęła czytać o owsiance mlecznej w airfryer - i znowu była zdenerwowana. Okazuje się, że można je upiec, nie potrzeba nawet mieszadła (bo płatki w garnku równomiernie wchłoną mleko podczas pieczenia) - ale !!!! Wszędzie receptury na takie grille owsiane są opracowane pod kątem najwyższej temperatury (260 *). A w naszym 2212 tylko 200 to maksimum.
No dobra, mój obsesyjny sen o gotowaniu płatków z automatycznym mieszaniem nigdy się nie spełnił.
Ale 2212 zrobiło mi dobre ziemniaki w wiejskim stylu (chociaż domyślny czas jest śmieszny! Prawie podwoiłem go, aby był różowy i upieczony.

Tak!!! Dzięki tej frytkownicy poczułem się jak w życiu! Spróbuj! Chciałem ciasno przykryć kosz mieszadłem czymś podczas gotowania - i to właśnie wymyśliłem: jeśli wyjmiesz z niego blachę do pieczenia, przesuń ją po prowadnicach najbliżej miski - ale tak, aby blacha była do góry nogami, otrzymasz absolutnie idealnie szczelną pokrywkę do tych misek.
Svetlana777
Cytat: juravl
Jakie masz teraz wrażenie, czy żałujesz zakupu?
nie, nie żałuję, ale wręcz przeciwnie, bardzo się cieszę. Kupiłam do pieczenia, rozmiar mi odpowiada - skrzydełka wyrzuciłam i są gotowe na 15 minut, a także inne drobne części kurczaka, ziemniaki nie robiłam po wiejsku, ale rodzaj frytek (rozmiar jest dokładnie to) bez problemów i bez zmian w programie. Moja córka robiła pomadki w miseczkach - cudowne, potem cynamonowe. Zaleta - natychmiastowe pieczenie, bez podgrzewania, małe porcje - jedz świeże na raz. Teraz sam nie mam zbyt wiele czasu, aby przetestować go pod kątem różnych potraw, ale w każdym razie pasuje mi to w 100%. Nie planowała zrobić w nim owsianki, a są do tego inne urządzenia.
AlenKo65
Cytat: juravl
No dobra, mój obsesyjny sen o gotowaniu płatków śniadaniowych z automatycznym mieszaniem nigdy się nie spełnił.
Taką owsiankę gotowałam w wypiekaczu do chleba na programie „Dżem”. Początkowo gotowałem wieczorem, bałem się, że od razu będzie płynny, ale okazało się, że od razu uzyskałem niezbędną gęstość i smak. Tam, przy okazji, możesz upiec tę owsiankę po ugotowaniu.
juravl
Cytat: anavi

Omeletic -
i zapiekanka twarogowo-jogurtowa - też gdzieś w przepisie Temki - okazała się taka pulchna, wysoka

Nie mów mi czasu i temperatury na omlet i zapiekankę (mam wieloryba 2212). Lub link do przepisów, jeśli to możliwe.
Niedawno miałem piec, więc go doskonalę. Wcześniej zrobiłem oba tylko w kreskówce (cóż, na patelni - omlet). Teraz chcę spróbować i porównać smak w urządzeniu Airfryer.




Cytat: LudMila

Na przykład w Galamart to wystarczy, ale jest trochę mniejsze:

Tak, kupiłem taką podróbkę (naprawdę nie w Galamart). Tak, i inny droższy, podobny.
Pomyślałem, że brakujące milimetry nie będą decydujące.Ale nie - blachy do pieczenia prześlizgują się przez rowki w piecu, naprawdę miałem nadzieję, że poruszają się jak rodzima blacha do pieczenia.
Ale - ślizgają się. Te tace stawiaj tylko na ruszcie, eh ...
Tam właśnie pojawia się dodatkowa kratka ... Byłoby świetnie.
Albo wyciąć to z czegoś ...




Cytat: AlenKo65

Taką owsiankę gotowałam w wypiekaczu do chleba na programie „Dżem”. Początkowo gotowałem wieczorem, bałem się, że od razu będzie płynny, ale okazało się, że od razu uzyskałem niezbędną gęstość i smak. Tam, przy okazji, możesz upiec tę owsiankę po ugotowaniu.
Podejrzewam, że od dawna każdy ma jakiś multicooker
A jak ci się podoba owsianka w porównaniu (ekspres do chleba multicooker w trybie „dżemu”), gdzie jest smaczniejsza?
A jednak piszesz „piec” - czy to jakoś podnieść temperaturę niż na „dżemie”?
Mam to marzenie o gotowaniu owsianki mlecznej na jakimś urządzeniu z automatycznym mieszaniem - już przerodziło się w obsesję
Teraz okazuje się, że trzeba też kupić wypiekacz do chleba?
anavi
Cytat: juravl
Nie mogę podać godziny i temperatury omletu i zapiekanki
Omlet na 2 jajka 180g 15 minut. Zapiekanka została przygotowana na 150 g twarogu - również 180 gr. 12-15 minut.
juravl
Cytat: Svetlana777

Kupiłam do pieczenia, rozmiar mi odpowiada - skrzydełka wyrzuciłam i są gotowe na 15 minut, a także inne drobne części kurczaka, ziemniaki nie robiłam po wiejsku, ale rodzaj frytek (rozmiar jest dokładnie to) bez problemów i bez zmian w programie. Moja córka robiła pomadki w miseczkach - cudowne, potem cynamonowe. Zaleta - natychmiastowe pieczenie, bez podgrzewania, małe porcje - jedz świeże na raz. Teraz sam nie mam zbyt wiele czasu, aby przetestować go pod kątem różnych potraw, ale w każdym razie pasuje mi to w 100%. Nie planowała zrobić w nim owsianki, a są do tego inne urządzenia.
Tak, zgadzam się, do pieczenia - jest dobrze, a nawet bez podgrzewania!
Kanapki na ciepło z serem i pomidorem - z hukiem, prawie natychmiast przygotowane. Wędliny w osłonce naturalnej na ruszcie - super, proste, jak na ogniu.
Udka z kurczaka też są dobre. Ale więcej - w kolorze, bardzo rumiany i piękny. Ale z jakiegoś powodu nie chrupią, w piekarniku są chrupiące, ale w Kita tylko rumiane, ale skórka mało chrupiąca.
To samo - frytki (krojone na Burner, z dodatkowym nasadką - dokładnie 9 mm, jak w McDonald's).
Mają bardzo krótki czas domyślny, miałem wtedy ledwo bladego ziemniaka, musiałem dodać czas. Ale kiedy się zrumieniło (ugotowane na mojej własnej blasze), skórka jest nadal miękka, a nie chrupiąca, jak na prawdziwych „frytkach”. Chociaż w oleju słonecznikowym wymieszałem go wcześniej w misce (dobrze, wcześniej umyłem i wysuszyłem).
Ale w misce z mieszadłem ziemniaki okazują się całkowicie nieskuteczne, potrzebują znacznie więcej czasu na zrumienienie. I w związku z tym w tym czasie zdąża całkowicie ponownie ugotować do zbyt miękkiej konsystencji, można zapomnieć o skórce w misce - tylko na blaszce dostaję ją z lekkim chrupnięciem, w misce - jak w patelnia pod pokrywką.
Ogólnie kubek mnie zdenerwował. Moim zdaniem bezużyteczna rzecz: źle się miesza, prawdopodobnie ze względu na kształt ostrzy. Po prostu niosą jedzenie w kółko, ale nie przewracają go na drugą stronę (tylko czasami jakiś kawałek się przesunie i przewróci, ale reszta - chodź w kółko w tej samej pozycji, w jakiej zostały pierwotnie ułożone).

Próbowałam zrobić mini pizze z gotowego ciasta francuskiego bez drożdży. Rozmroziłem wcześniej, rozwałkowałem cieńszy, wyszło 4 kwadraty na blachę.
Co było niemile zaskoczone - górny infra-grill przyrumienia i bardzo szybko zapieka nadzienie. Ale!!!! Niższy nie nadąża za nim (najwyraźniej bardzo, bardzo słaby). Spód ciasta jest nie tylko blady, ale także całkowicie surowy. Na zaprogramowanym programie pizzy nie da się równomiernie upiec (góra dosłownie się przypala, a spód to surowe ciasto, chociaż kładę ją na dolnym poziomie).
Bez względu na to, ile wycierpiałem obniżając w jakikolwiek sposób temperaturę - ciasto poniżej jest po prostu surowe i niewypieczone, a wierzch od dawna mocno upieczony.
Już myślę, może moja dolna grzałka w ogóle nie działa? Oto jak to sprawdzić?
Nie da się go po prostu dotknąć, bo może nawet nie działać, wystarczy podgrzać od góry wewnątrz pieca, przez co trudno zrozumieć temperaturę „działa, nie działa”.
Byłem zdenerwowany pieczeniem: ciasto francuskie rozwałkowałem bardzo cienko - od spodu było jeszcze wilgotne.
AlenKo65
Cytat: juravl
Teraz okazuje się, że trzeba też kupić wypiekacz do chleba?
A co z „Chlebopeczką” bez maszyny do chleba?
W porównaniu z wolną kuchenką, owsianka w moim wypiekaczu okazała się prawie tak „karmelowa”, jak piszesz. Ale są „ALE”: w moim piekarniku zajęło to dużo czasu (wcale nie było szybkie), nie wystarczyło (mój piekarnik był na 450 g chleba) i nie było to zbyt przydatne dla samego piekarnika. Teraz są modele wypiekaczy do chleba, w których jest program „Owsianka” lub „Mleko Owsianka”, myślę, że bardziej nadają się do użytku jako multicooker z mieszaniem.
O pieczeniu. Sam tego nie zrobiłem, bo efekt to po prostu gotowanie. Ale myślę, że jeśli po zakończeniu / przerwaniu programu gotowania na krótko włączysz program pieczenia, otrzymasz skórkę na górze i na dole.
Kitforth jest taki sam jak twój. Używam go jako piekarnika. A co najlepsze wypieki dostaję na programie, w którym ikona ma postać babeczki, jest niska temperatura (150), a czas to już 38 minut. Kiedy piekę chleb, nawet wydłużam czas. Formę kładę na ruszcie, aby lepiej się nagrzewała od dołu. Chleb jest wypieczony, spód jest nawet lekko zrumieniony.
juravl
Cytat: AlenKo65
A co z „Chlebopeczką” bez maszyny do chleba?
Kto by się kłócił! ))
Zarejestrowałem się tutaj dokładnie w tym okresie mojego życia, kiedy miałem wypiekacz do chleba Panasonic. Potem moi przyjaciele (nie wiedząc o jego dostępności) włączyli się i podarowali mojemu DR (długi z bagietkami) wypiekacz do chleba Mulinex. Porównałem je i zdałem sobie sprawę, że Panasonic daje 100% szans Mulinexowi. Na Panas chleb gotowano 2 razy lub dłużej - ale co za! To była bajka, a nie chleb, zwłaszcza według przepisu na nią - francuski z dodatkiem mąki żytniej (to nie wystarczyło, ale do białego chleba dodawał charakterystycznej kwaskowatości, chleb był po prostu boski).
Wtedy Moulinex go sprzedał (moi przyjaciele mi wybaczą!).
Potem dałem Panasonic mojej mamie, jak ona i tata uwielbiali jeździć do odległej daczy na pustyni. Piekli tam chleb dla siebie. Potem trzeba było go sprzedać (zajmowało dużo miejsca - przeszedłem na multicooker).
Teraz znowu chcę wypiekacza do chleba. Na blacie nie ma miejsca, ale to nie jest problem. Myślałem, że nie było z nią manipulacji, głównie wiadrem. Dlatego może na przykład stać w salonie i piec tam chleb.
Teraz wybieram nowy (postęp nie stoi w miejscu). Ale chciałbym tego samego, co ten stary Panasonic (co byłoby powolne, ale wysokiej jakości), nie potrzebujemy prędkości podczas pieczenia, najważniejsze jest wynik. W tym czasie wciąż eksperymentowałem na tej samej recepturze z Panas i Moulinex, w Panasonic chleb okazał się dużo bardziej luksusowy i miał większe pory, mniej gęsty (choć gotowanie trwało dłużej). To mi się bardziej podoba.
Ale teraz, biorąc pod uwagę moje uzależnienie od owsianki, chcę wybrać taki wypiekacz do chleba, który umożliwiałby ręczne obniżanie temperatury (najlepiej o 1 stopień), aby mleko nie zagotowało się w trybie „Dżem” .




Cytat: AlenKo65

A co najlepsze wypieki dostaję na programie, w którym ikona ma postać babeczki, jest niska temperatura (150), a czas to już 38 minut. Kiedy piekę chleb, nawet wydłużam czas. Formę kładę na ruszcie, aby lepiej się nagrzewała od dołu. Chleb jest wypieczony, spód jest nawet lekko zrumieniony.
To znaczy, czy nie tylko pieczesz wypieki (wszelkiego rodzaju ciasta itp.), Ale także pieczesz chleb na „babeczkach”? Trzeba się postarać, ja (jak pisałem wyżej) w ogóle nie upiekłem dna ciasta francuskiego z gotowego ciasta (bez drożdży), nie było mowy o zrumienieniu dna - było ciasto białe i surowe. Może mam coś z dolną grzałką?
AlenKo65
Może mam coś z dolną grzałką?
[/ quote] Nie jestem pewien, ale wydaje się, że niższa dziesiątka nie jest uwzględniona we wszystkich programach.W każdym razie jest naprawdę słaby i skuteczny tylko w bezpośrednim kontakcie z formularzem. Podczas pieczenia ogrzewanie dna i góry najwyraźniej występuje tylko z powodu cyrkulacji gorącego powietrza. Próbowałem też podnieść temperaturę i skrócić czas. W tym samym czasie góra była sucha, a spód wilgotny, wszystko jest jak Twoje. Myślę, że czas i temperatura na torcie są dobrane optymalnie do wielkości tej komory i trzeba będzie je dopasować empirycznie do wielkości produktu.
juravl
Cytat: AlenKo65
Teraz są modele wypiekaczy do chleba, w których jest program „Owsianka” lub „Mleko Owsianka”, myślę, że bardziej nadają się do użytku jako multicooker z mieszaniem.
Widziałem je w Internecie, na przykład w Redmond. Ale w nich sztuczka polega na tym, że z jakiegoś powodu w programie „Mleczna owsianka” nie ma tam mieszania, muszą być ugotowane w innym (dołączonym) wiadrze, ale bez miksera do ciasta.
Ostry
Niedawno kupiłem piekarnię Redmond 1908, jest tryb owsianki mlecznej podobno z mieszaniem, jeszcze nie ugotowali) Jest nawet tryb zupy), ale tam oczywiście nie zmieści się więcej niż dwie porcje)
juravl
Jak przetestujesz to na owsiance, napisz swoje wrażenia. Czy to przeszkadza? Czy to się gotuje? Czy można zmniejszyć-zwiększyć temperaturę na owsiance?
Ostry
Spróbuję kiedyś) najprawdopodobniej przeszkadza, ale temperatury na tym wypiekaczu nie można ustawić, tylko programy. Teraz spojrzałem na przepisy z książki firmowej, jest napisane, aby przykryć miskę folią i przymocować ją do krawędzi, czas programu to 20 minut.
LudMila
Przepraszam, o czym teraz mówisz?))
Pytanie o Keitha - czy ktoś znalazł odpowiednią kratkę do KT-2212? Może Ali go ma?
Próbuję, nie mogę znaleźć ...
Ostry
Cytat: LudMila
Przepraszam, o czym teraz mówisz?))
Tak, tutaj mówimy o zbożach i właśnie wyszliśmy z tematu)
juravl
Cytat: LudMila

Przepraszam, o czym teraz mówisz?))
Pytanie o Keitha - czy ktoś znalazł odpowiednią kratkę do KT-2212? Może Ali jest?
Próbuję, nie mogę znaleźć ...
Szukam też drugiej kraty, nigdzie indziej o takich parametrach. Palety są łatwiejsze do znalezienia.
Ale o owsiance - nie do końca offtopic. Kupiłem też zestaw do gotowania owsianki mlecznej, ponieważ jest automatyczne mieszanie. Ale w praktyce okazało się, że nie jest to mieszanie, ale po prostu wbijanie jedzenia w kółko z okazjonalnym przewracaniem (zupełnie przypadkowo - obserwowałem to na ziemniakach). Mieszadło jest źle pomyślane, łopatki leżą płasko, w niczym nie przeszkadzają i praktycznie się nie przewracają, tylko niosą je po okręgu. Podniosłem więc pytanie o prawdziwe mieszanie (gdzie iw jakim urządzeniu), opierając się na rozczarowaniu mikserem Keitha.
skrzydła anioła
Dobry wieczór. Proszę doradzić urządzeniu airfryer, aby można było zrobić biszkopt. Jestem nowy na forum, proszę o pomoc :)
Efmix
Szczęśliwi właściciele wieloryba 2208, jak zachowuje się pokrywa miski? W recenzjach w Internecie wielu narzeka na niego ... Myślę o zabraniu Shteby 5000 XL lub jej klonu wieloryba 2208 ... Zamówiłem kwaterę główną za 9700, wieloryb jest teraz na Wildberis 6300 ... Teoretycznie powinna mieć lepszy montaż, bo ma dużo rzeczy i wszystko jest na najwyższym poziomie, ale jej recenzje to 50/50, ktoś mówi - zasięg jest dobry, ale ktoś też się po pół roku oderwał. ..
styczeń
pomidory nadziewane wątróbką drobiową w Kitfort 2212.
Składniki
Pomidory - 9 szt. (Małe)
Olej roślinny - 1 łyżka. l.
Wątróbka drobiowa - 200 g
Cebula cebulowa - 1 szt.
Ser Adyghe - 70 g
Śliwki - 7 szt.
Miód - 1 łyżeczka.
Sos ostrygowy - 1 łyżeczka
Sos sojowy - 2 łyżeczki
Śmietana - pół szklanki
Czosnek - 1 ząbek
Koper - 3 gałęzie
Liście sałaty - 2 szt.
Moją wątrobę pokroić na kawałki i smażyć z cebulą do połowy. Dodaj sos miodowy, sojowy i ostrygowy. Odparowujemy ciecz.
Opłucz suszone śliwki i gotuj na parze wrzątkiem. Następnie możesz wysuszyć serwetką i pokroić na kawałki.
Dodaj starty ser i suszone śliwki do wątroby. Wymieszaj i zdejmij z ognia.
Do sosu drobno posiekaj czosnek i koperek na śmietanę. Mieszamy.
Wypiekane w urządzeniu Airfryer 2212.
Rozgrzej wielofunkcyjny piekarnik przez 5 minut. Środek pomidora został wcześniej usunięty. Warzywa wypełniłam nadzieniem i polałam sosem. Piec 7 minut w temperaturze 170 stopni.
Wygląda dobrze, warzywa są wystarczająco miękkie.
Może być podawany zarówno na ciepło, jak i na zimno. Lubię to danie bardziej ostre. Udekoruj talerz świeżymi liśćmi sałaty. Resztę sosu przełożyć do sosu i dodać trochę świeżych warzyw, np. Ogórka. Smacznego!
Został tylko jeden, ledwo zdążył zrobić zdjęcie.




Aero grille Kitfort

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba