Ciastka rybne panierowane w groszku

Kategoria: Dania rybne

Składniki
filet z morszczuka	600 pne
jajko	1 szt.
Kasza manna	3-4 łyżki. l.
cebula rzepy	1 szt.
małe marchewki	1 szt.
czosnek	2-3 zęby.
zmielony czarny pieprz	smak
Sól	smak
suszone zioła	smak
mąka grochowa	2 łyżki stołowe. l.
mąka pszenna	2 łyżki stołowe. l.
olej roślinny	do smażenia

Metoda gotowania

Filet, czosnek, cebula i marchewka przechodzą przez młynek.
Dodaj sól, pieprz, pietruszkę i kaszę manną. Wypuść jajko.
Wszystko wymieszaj i dobrze ugniataj mięso mielone. Jeśli mięso mielone okaże się suche, dodaj trochę zimnej wody lub mleka.
Uformuj placki mokrymi rękami.
Wymieszaj dwa rodzaje mąki.
Zanurz kotlety panierowe.
Smażyć z obu stron na oleju roślinnym na złoty kolor. Przykryj, zmniejsz ogień do małego i trzymaj pod przykryciem przez 3-5 minut.
Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Kiedyś widziałem taką panierkę na miejscu 1000 jadłospisów. Ta panierka nie wpłynęła na smak. Kotlety mają piękny wygląd. Polecam!

Silyavka

Angela, jakie apetyczne kotlety, wziąłem w zakładkach.

zvezda

Angela! Kotlety są pyszne! Nigdy bym nie pomyślał o panierce z grochu, moja mąka z ciecierzycy znika, więc ją dodam! dzięki za pomysł

Natasha * Rumianek

Angelajakie apetyczne kotlety! Musimy spróbować to zrobić! Często używam mąki kukurydzianej do panierowania, ale nie próbowałem mąki grochowej!

ang-kay

Dziewczyny, będę zadowolony, jeśli ta opcja panierki będzie ci przydatna. Kotlety można zrobić według własnego przepisu, tak jak ja.
Dzięki, że wpadłeś.

Natasha * Rumianek

Angela, Po prostu nie jestem zbyt mięsnym kotletem, ale uwielbiam kotlety rybne! Trzeba też spróbować morszczuka, zawsze jest w sprzedaży.

ang-kay

Nasz morszczuk nie jest teraz najlepszej jakości, ale bardzo lubię z niego kotlety.

mirtatvik

Angela, piękne kotlety! Uwielbiam ryby, ale mąka grochowa to świetny pomysł! Podziękować!

ang-kay

Tatyana, Będę zadowolony, jeśli się przyda.