Naleśniki z kwaśnym mlekiem klaczy bezglutenowe

Naleśniki z kwaśnym mlekiem klaczy bezglutenowe

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
Mąka Naleśnikowa Bezglutenowa	300 gramów
Mleko klaczy	500-600 ml.
biały cukier	1-2 łyżki. l.
Sól	smak
Kurze jajo	1 szt.
Olej kokosowy (lub roślinny)	do smażenia naleśników

Metoda gotowania

Do testu kupiłem świeże mleko klaczy, butelkę 500 ml. Ale kiedy byłem do niego przywiązany, odpadł i kwaśny. Nigdy nie próbowałam tego, jak smakuje))) Postanowiłam włożyć do akcji i upiec naleśniki, bo placki zawsze są smaczne z kwaśnym mlekiem) Naleśniki upieczę w oleju kokosowym, lekko natłuszczając nim patelnię.

Przygotuj ciasto naleśnikowe. Połącz wszystkie składniki, mieszaj do uzyskania gładkości. Konsystencja ciasta „płynnego naleśnikowego”. W całkowitej masie płynu na 300 gram mąki zużyto około 550 ml mąki. + jedno jajko.

Rozgrzej patelnię do naleśników, posmaruj ją lekko olejem i upiecz naleśniki z obu stron.

Jeden naleśnik miał 1,5 małej chochli ciasta naleśnikowego. Naleśniki są doskonale upieczone, ciasto dobre.

Gotowe naleśniki kładę na talerzu, brzegi naleśników lekko smaruję olejem, aby pozostały miękkie i nie wysychały.

Uwaga

Naleśniki mają wspaniały smak! Jeśli zobaczy mleko klaczy na wyprzedaży - bierz to śmiało! Nawet w tej formie kwaśny wszedł do biznesu i całkiem pomyślnie
Ciekawostką jest to, że na górze butelki z mlekiem znajduje się brzeg śmietanki, co się ucieszyło

Oto rumiany naleśnik, ale naleśniki i gofry))
Zdrowe i wegetariańskie jedzenie i życie: od rana do wieczora (z własnego doświadczenia)
Moja uczta (sekcja i zawartość bloga)
Adminculinarite

Została butelka 0,5 litra kwaśnego mleka klaczy, którą trzeba było wykorzystać.
Upiekłam naleśniki z kwaśnym jabłkiem i rodzynkami - bardzo smaczne! Mąka naleśnikowa bez glutenu





Na śniadanie z kawą, świetnie