zena_lena
Angeladzięki za wspaniały przepis! Upiekłem to do mojego DR. Zjedliśmy prawie wszystko, dziś pozostaje tylko mały kawałek. Wszyscy bardzo lubili ten taniec. Na pewno to powtórzę.
Taniec Napoleona z kremem i wiśnią
Taniec Napoleona z kremem i wiśnią

Okazało się dla mnie wielką zagadką, jak uszczypnąć brzegi ciasta, żeby nie rozchodziły się podczas pieczenia. Ciastka upiekłam w trzech przebiegach, szczypałam na różne sposoby i efekt jest taki sam. Chociaż nie wpłynęło to na smak i szybkość jedzenia. Ale może jest jakaś tajemnica?

O! Teraz ponownie przeczytałem przepis i zdałem sobie sprawę, że nie przekłułem ciast widelcem. To jest prawdopodobnie powód.
L
zena_lena, Elena, piękny taniec! Ciekawe, jak to zrobiłeś - warstwa z proteinami na nacięciu jest bardzo dobrze widoczna, przeważnie jest mniej widoczna, widziałem to, ale trochę (zdjęcia cięcia nie ma, trwało do zjedzenia całości ), chociaż kiedy rozłożyłem masę z białkiem, byłem dobrze bardzo stabilny. Czy zrobiłeś wszystko zgodnie z przepisem, czy jest jakaś sztuczka?))))
zena_lena
Podziękować! Wszystko według przepisu. Ale moje białka z cukrem nie chciały się ubijać na twarde szczyty. Konsystencja była znacznie bardziej miękka. Może dlatego tak jest.
ang-kay
Cytat: zena_lena
Upiekłem to do mojego DR
Helena, wyszło świetnie. Z przeszłością!
Silyavka
Cytat: ang-kay
wstawić na noc do lodówki.
ang-kay, Angelai jeśli ugniatasz dziś wieczorem i pieczesz jutro wieczorem? Więc jest to możliwe?
ang-kay
Helena, mogą.
tatlin
Angela, witam, jestem w trakcie, powiedz mi, czy krem ​​powinien być bardzo gęsty? Okazało się, że niektóre bardzo cienkie
ang-kay
Natalia, prawdopodobnie późno. Krem nie jest gruby.
Tatyanka Spiridonova
Angela, Wesołych Świąt! Miłość, wiosna kwitnąca zawsze w duszy !!! A dobre samopoczucie jest zawsze w rodzinie !!!
Upiekłam ciasto dla znajomych, a jednocześnie dla siebie, ale bez wiśni koledzy bardzo go polubili (no cóż, nie próbowali z wiśniami), a dla mnie teraz tylko ten Napoleon i tylko z wiśniami! (naprawdę swoją kwaśnością wyzwala słodycz) Dzięki za niezrównany przepis !!!!
ang-kay
Tatyana, Dziękuję Ci bardzo. Bardzo miło, że tort się udał. Piec i zadowolić swoich bliskich. Z przeszłością!
Nadyushich
Angela, bardzo dziękuję za przepis! Zrobiłam wszystko ściśle według przepisu, wszystko wyszło super! Jest nie tylko pyszny, jest bardzo, bardzo smaczny! Ciasto szybko zmieść, został mały kawałek, został zaparzony, namoczony i stał się jeszcze smaczniejszy. Doszedłem do wniosku, że muszę upiec za dwa dni, potem robi się jeszcze smaczniej, tylko muszę się schować ...

Taniec Napoleona z kremem i wiśnią
ang-kay
Nadzieja, co za piękność! Nie wątpię, że jest pyszny)
metel_007
Angela, bardzo mi się podobało ciasto, powtarzam, mój syn DR ma pojutrze, więc chcę się rozpieszczać póki cera i krem ​​ostygną
tTaniec Napoleona z kremem i wiśnią
Taniec Napoleona z kremem i wiśnią
ang-kay
Olga, po prostu pachniało! Musisz się upiec!
Ochrypły
Angela, bardzo dziękuję za tak pyszny i niezwykły przepis na ciasto. Zrobiłem to niedawno. Okazuje się, że ciasto jest bardzo duże i co najważniejsze smaczne !! Waga ciasta wynosi 2,2 kg. Ciasto ma wysokość 6 cm, a wymiary 25 x 25 cm.

Taniec Napoleona z kremem i wiśnią

Taniec Napoleona z kremem i wiśnią

Ciasto podobało mi się jeszcze bardziej drugiego dnia, kiedy było dobrze zaparzone i nasączone.
Ponieważ dzieci rezygnują teraz ze wszystkiego, co gotuję, musiałem część ciasta zamrozić. Zobaczę, jak się zachowa po rozmrożeniu.
Pobiegłem, żeby ci podziękować!
ang-kay
Ludmila, Cieszę się, że taki cukiernik polubił ciasto. Dziękuję za raport i doskonałe wykonanie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba