Piecz z kaparami w szybkowarze jednostkowym

Piecz z kaparami w szybkowarze jednostkowym

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mięso wołowe, cielęcina	500 gr.
Cebula	1 szt.
Marchewka	1 szt.
Kwaśna śmietana	1 filiżanka
Mąka	1 łyżka. łyżka
kapary	2-3 łyżeczki
Słodka papryka	1 szt.
Sól pieprz
Olej (tłuszcz) do smażenia

Metoda gotowania

• Gotowana Pieczeń Z Kaparami. Wziąłem przepis na jedno z forów, po prostu spodobał mi się i postanowiłem wdrożyć go w naszym szybkowarze. Okazało się pyszne i delikatne.
• Zabrała mięso na duże kawałki. Smażę w trybie wolnym na złoty kolor na oleju roślinnym, czyli sam ustawiam czas na 10 minut. Dodałam marchewkę w półkolach, słodką paprykę w kostkę i cebulę w ćwiartkach, soloną, paprykę, wymieszałam. Zamknąłem pokrywkę i ustawiłem automatyczny tryb mięsa. Kiedy szybkowar wyłączył się i wypuścił parę, polała mięso mieszanką śmietany, mąki i kaparów. Doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować. Wyłączyć. Wszystko, danie gotowe. Podawaj z ulubionym dodatkiem.

Kruche mięso okazuje się kwaśne! Piszę przepis!