Chrupki z ananasa i jabłka

Kategoria: Pieczywo
Chrupki z ananasa i jabłka

Składniki

Ciasto francuskie (drożdżowe) 1 opakowanie
Plasterki ananasa 1 może
Kwaśne jabłka
pokroić w koła bez środka
(jak ananasy)
Skrobia
do toczenia owoców.

Metoda gotowania

  • Ciasto rozmrażam, wyrastam i kroję bez wałkowania wzdłuż dłuższego boku na paski o szerokości 1-1,5 cm, lepiej cieńsze. Kroimy w długie cienkie paski, z jednego opakowania ciasta za pomocą wałka uzyskuje się 11 pasków. Dla wygody paski można przeciąć na pół.
  • Jabłka pokroić w plastry bez rdzenia, z ananasa odcedzić sok, obróć każdy okrąg w skrobi i przełóż paski ciasta przez otwory i zawiń owoce w ciasto.
  • Nie jest przerażające, jeśli paski nie pokrywają całkowicie całej powierzchni kółek, skrobia uniemożliwi wypływanie soku i rozprzestrzenianie się owoców.
  • Bułeczki smarujemy ubitym jajkiem.
  • Oto, co wydarzyło się w końcu.
  • Chrupki z ananasa i jabłka

Program gotowania:

piec w piekarniku w temperaturze 190-200 * C do miękkości.

Uwaga

Ten przepis został niedawno znaleziony w Internecie, prosty do granic możliwości.
Bułeczki są bardzo smaczne, zjedzone w jednej chwili, dużo owoców i mało ciasta.
Przygotuj te bułeczki, nie pożałujesz

Agnieszka

Administratorze proszę sprecyzować, czy zawijamy owoce ciastem - każdy krąg osobno czy dodajemy ananasa z jabłkiem, a potem „owijamy” ich dwoje?
Administrator

Każdy owoc zawijamy osobno. Razem - będzie za gęsty, chociaż można spróbować, tylko smak prawdopodobnie zostanie przerwany.
Boo Boo
Nie mogłem przeciągnąć pasków przez otwór, więc złamałem ananasowe kółka na 2 połówki. Ciasto kroję wirującym nożem do pizzy. Przepis jest bardzo prosty. Czas dosłownie 5 minut. Dzięki Admin.
Administrator
Cytat: BooBoo

Nie mogłem przebić pasków przez dziurę, dziękuję admin.

W tym problem, dlatego napisałem, że pasek można przeciąć na pół
Ale jakie piękne są na stole gotowe

Jedz dla zdrowia
tnt
Zrobiłam te bułeczki, ciasto, a środek ozdobiłam żurawiną. Na wierzchu cukier puder i goście są zachwyceni.
Administrator
Tak, możesz ozdobić blat według własnego uznania

Używaj zarówno jagód, jak i różnych glazury, posyp cukrem, mają tak świąteczny i jasny wygląd, że zawsze będą ozdobą stołu i zachwycą wyglądem (moim zdaniem).
Nawiasem mówiąc, na talerzu (patrz zdjęcie) lewą bułkę z jabłkiem posypuje się piaskiem przed pieczeniem (wziąłem kwaśne jabłka bez cukru), a po prawej ananas ze słoika bez posypania.

Chciałem tylko pokazać ich początkowy wygląd, aby było jaśniejsze, jak są wykonane.

Piec i jedz dla zdrowia
Administrator
Dzisiaj upiekłam bułeczki z jabłkiem, gruszką i brzoskwinią.

Wzięła ciasto bez drożdży, posmarowała bułeczki na wierzchu jajkiem i posypała piaskiem.

Zwróć uwagę na to, że owoce są grubo pokrojone i nie do końca pokryte ciastem, ale to w ogóle nie wypływało podczas pieczenia, odkostnianie w skrobi dobrze zachowuje swój kształt, a sok nie wypływa.

Cóż, nadal jest pyszne ...

Chrupki z ananasa i jabłka

Na pierwszym planie półpierścienie ze świeżą brzoskwinią.
W środku znajdują się kółeczka świeżej gruszki.
Daleko są oczka świeżych jabłek.

Ale z ciasta drożdżowego drożdżowego produkty są bardziej przewiewne i piękne (moja opinia).

Zrób te bułeczki, nie pożałujesz!
Owoce kroimy w krążki grubości 1 cm - to jest grube - ale wszystko jest pieczone i nie rozprzestrzenia się!
kava
Przetestowałem również Twoje know-how! Wziąłem ciasto francuskie bez drożdży, okazało się dokładnie tak, jak w drugiej wersji. Owoce również wystawały po bokach.Tyle tylko, że brakowało mi ananasów: wziąłem mniejsze pierścienie i nie przewidywałem, że ich dziury też są mniejsze. Ale nadal dostosowałem: przecinam je tylko z jednej strony, wtedy łatwiej jest się zwijać, ale w gotowym produkcie nic nie jest zauważalne! Jeszcze raz dziękuję za pomysł!
Administrator

Oto kolejna wersja bułeczek jabłkowych. Wiele jabłek w dużych plastrach zawiniętych w skrobię i ptysie drożdże ciasta i bez cukru.

Jak widać, jabłka w ogóle się nie rozmazują, chociaż ciasto kroi się w siateczkę.

Co lekarz, to znaczy Aleksandra, przepisał! Pyszne i piękne i łatwe!

Chrupki z ananasa i jabłka

Jednak w przypadku ciasta drożdżowego bułeczki wyglądają o wiele ładniej.
Iriska
A potem myślę, jak mogę jutro żartować z ciasta francuskiego. A tutaj ta opcja jest fajna !!!

podziękować Administrator!
Uwielbiamy ptysie z ananasami. Ciasto kroję tylko na kwadraty i na każdym kładę kółko ananasa. Okazuje się bardzo ładnie.

Chrupki z ananasa i jabłka

Wykonane 16 z ananasem. Bardzo smaczne. Ciasto + ananas w tej wersji nadaje lekkości i soczystości. Jeśli po prostu rozłożysz ananasy na kwadratach, to też jest pyszne, ale ciasto okazuje się mokre. A w postaci takich kwiatów - po prostu super. Nie zdążyłem zrobić zdjęcia, bo przyszli goście i bułeczki szybko zniknęły.
wesoły
A kto piekł ze zwykłym ciastem drożdżowym? Cóż, w naszym sklepie nie mamy ciasta drożdżowego francuskiego. A w zwykłym cieście francuskim 40% tłuszczu: czerwony: Ale nie możesz zatrzymać się na jednej bułce
Nariki
Interesuje mnie to samo pytanie. Czy można po prostu użyć ciasta drożdżowego lub jako saoi (z pomocą HP) do zrobienia ciasta francuskiego drożdżowego.
piernik
Dobry wieczór wszystkim, wszystkim!
Jeden przepis przykuł dziś moją uwagę. Spojrzałem w nocy, postanowiłem to przetestować. I wiesz, okazało się, że BARDZO smaczne chryzantemy w postaci ciasteczek. Komponenty z reguły są zawsze w domu (w pojemnikach)
Technologia jest identyczna. To prawda, w moim przypadku nie ma jabłek i innego ciasta. Zakładamy, że są to już wariacje na temat ROMINA.
Ale moje „chryzantemy” też są bardzo smaczne - ich już nie ma.
Chciałem od razu się z tobą podzielić. Więc:

Świeże ciasto francuskie - 0,5 kg (zwykle w zamrażarce w lodówce)
Krążki ananasowe - 10-16 sztuk (1 puszka. Zwykle jest w szafie)
jajko - 1 szt. (do smarowania)
cukier puder, cynamon, rodzynki.

Wyjmij krążki ananasa ze słoika. Daj yushce drinka innym. Te krążki z puszki powinny być dobrze wysuszone na serwetce (w końcu przynajmniej raz użyłem sita).
Chrupki z ananasa i jabłka
Kiedy płyn został z nich całkowicie odsączony, dobrze osuszyłam je pieluchą z gazy.
Następnie rozwałkuj ciasto na prostokątną warstwę (jak się okazuje). i pokroić w paski (o szerokości 1,5 cm). Nie rób ich długo.
Chrupki z ananasa i jabłka
Teraz zanurzamy wysuszone krążki w cukrze pudrem i zostawiamy na 10 minut. W tym czasie kroję paski na cieście. Nawiasem mówiąc, ciasto posypałam mąką z obu stron, aby się nie sklejało i łatwo było zrywać paski.
Znowu do pierścieni. Posypujemy je z obu stron cynamonem i PRZEZ OTWÓR W ŚRODKU owijamy krążki nakładającymi się paskami ciasta na całej średnicy. Na środku kładziemy małą kulkę ciasta, robiąc w niej wgniecenie, a na wierzch 2-3 rodzynek wkładamy lub wiśnię (jeśli są).
Okazuje się, że:
Chrupki z ananasa i jabłka
Oto większy widok. Wszystko oczywiście w plamkach z palców, które są cynamonowe z pierścieni. Ale to dobrze. W gotowej formie nic nie jest widoczne - wszystko jest różowe.
Chrupki z ananasa i jabłka
Oczywiście nie jest to takie proste. Musisz się do tego przyzwyczaić. Ale każdemu się uda - ja też zrobiłem to po raz pierwszy. To zajmuje tylko chwilę. W banku miałem 10 pierścieni. Zabrali całe ciasto.
Gotowe ciasteczka smarujemy ubitym jajkiem, kładziemy na natłuszczonej blasze do pieczenia lub na silikonowej macie (wtedy nie trzeba nic smarować) i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut (temperatura 220-240 stopni). Podążaj za wyglądem - do brązowienia.
Po ostygnięciu posyp „chryzantemy” cukrem pudrem.
Chrupki z ananasa i jabłka

Cóż, może na początku zrobiłem to trochę niezręcznie, ale było niesamowicie smaczne i oryginalne: suchość i kruchość ciasta francuskiego bez drożdży połączona z wilgotnym miąższem ananasowym.
MariV
Jeśli chodzi o technologię gotowania, wziąłem dziś ananasy ze standardowej puszki - 850 gr. Mają 6,5 cm średnicy, a średnica otworów wynosi od 1,2 do 1,5 cm.
Piszesz, że szerokość paska to 1 cm Jak udało Ci się przepchnąć przez otwór o średnicy 1,5 cm tyle pasków o szerokości 1 cm? Spróbowałem dzisiaj - nie zadziałało, po prostu musiałem owinąć kółko ananasa paskiem ciasta, mimo że moje paski były mniejsze. Rzeczywiście, podczas pieczenia ciasto francuskie bez drożdży znacznie zwiększa swoją objętość!
Chrupki z ananasa i jabłka

Co jest pyszne - bez pytań!
orzech
Dziś też mam ptysie, pyszne, powiem ci Mariv, że jestem wyjątkowy. Zrobiłem zdjęcie puszką ananasów, średnica otworu to 3cm. Ciasto przecieka bardzo łatwo, tylko nie trzeba go cienko rozwałkować, w przeciwnym razie łatwo się łamie i nie będzie dobrego blasku. Wziąłem ananasy w DIXY

Chrupki z ananasa i jabłka
Administrator
Możesz też samemu nieco poszerzyć otwór w ananasie - weź mały foremka do ciastek z gwiazdką (lub inną okrągłą) i przekłuj ananasa
MariV
Więc zamówiłem już ananasy z boWiększa średnica. A do wiercenia dziur w ananasie - nie, to dla mnie łatwiejsze!
Kamusik
Tutaj przyniosłem raport !!!

Chrupki z ananasa i jabłka

Admin, dzięki za przepis !!!
Wszystko genialne jest proste. I co najważniejsze, bardzo szybko.
Administrator

Kamusik, jak pięknie się okazało, super widok!

Piec i jedz dla zdrowia
banialuki
Dzięki za oryginalny i pyszny przepis! Upiekłam ptysie z jabłkami.

Chrupki z ananasa i jabłka

Następnym razem ułożę paski ciasta mocniej i mam nadzieję, że wygląd będzie lepszy!
Administrator

banialuki, upiec na zdrowie!
Naprawdę bardzo udane i smaczne bułeczki są uzyskiwane i szybko zjadane
Manna
Przepis istnieje od tylu lat, a dzisiaj go zobaczyłem. Super bułeczki! Z pewnością
Administrator
mannadla zdrowia okazuje się bardzo smaczny, zjedzony za jednym zamachem
lu_estrada
Tanya! Upiekłam twoje cudowne ptysie, mmm, piękne i bardzo smaczne.
Wielkie dzięki. Nie kupuję ciasta, sam je gotuję.
Chrupki z ananasa i jabłka
Administrator

Ludmiłka, za Twoje zdrowie !!!
Z twojego testu - to tylko super bułeczki! Nie jestem gotowy na taki wyczyn, z moim ciastem francuskim
* Anyuta *
Od dawna mam ciasto francuskie i ananasy, ale nadal z czegoś nie było pożytku… teraz dzisiaj „poślubię” je…

Tanya, dzięki za przepis!
lu_estrada
Wiesz, Tanechka! To takie proste, absurdalnie proste i świetne.
Mama wypiekała też dla naszych pociech ptysiowe rurki ze śmietaną, przysmak na tamte czasy, a niekiedy miała już 60 lat. Tak, tak, pamiętam siebie z 4-5 lat. A potem zacząłem skręcać rurki i Napoleona i zaciągać się owocami. Z jakiegoś powodu mama nazwała prawidłowe ciasto francuskie UN, ale to nie jest poprawne i szybkie i smaczne.
Zakładam rękawiczki żeby olej nie zdążył rozgrzać się z moich dłoni, przecieram na tarce 350g mrożonego masła w 500g mąki wymieszanej z 2 godzinami. l. susz drożdże, delikatnie i zamieszaj. Następnie 1 jajko i 1 stół. kłamstwa. ocet i 0,5 łyżeczki. l. Solę do 250 ml wody i wlewam do mąki z masłem. Zbieram w kulkę, dzielę na dwie części i paczki do rana.
Okazuje się, że 2 opakowania po 500 g ciasta francuskiego. Rano rozwinąłem go i robię różnego rodzaju słodycze, albo własne przepisy od pięknych dziewczyn. To bardzo proste i smaczne, mmm, jak twoje cudowne ptysie, mój mąż powiedział - idź, (to jest moje tłumaczenie).
Chrupki z ananasa i jabłka
Nie wiem, czy widać warstwowość i lekkość ciasta.
* Anyuta *
Wczoraj wieczorem zrobiłem te zaciągnięcia - to naprawdę "opadanie głowy" ... ponieważ dziś rano ich nie ma ...

Ananasy były z Lorado .. Mają bardzo dobrą średnicę dziurki ... (dla porównania założyłem łyżeczkę)
Chrupki z ananasa i jabłkaChrupki z ananasa i jabłkaChrupki z ananasa i jabłka

Naprawdę lepiej jest pociąć paski na cieńsze, w przeciwnym razie pod koniec owijania proces jest trudniejszy!
Ozdobiony wiśniami ...
Piekłam w piekarniku około 13 minut i przez 2-3 minuty również włączyłam grill - do zrumienienia wierzchu ...
Cóż, zaciągnięcia już stygną ...
Chrupki z ananasa i jabłka
Administrator
Dziewczyny, zdrowie!

Nooooo, sam nie zrobię ciasta francuskiego, to dla mnie tortura, chociaż w dzieciństwie próbowałem i wydawało się, że mi się to udaje, pamiętam okrągłe placki mięsne, przepis z Księgi o smacznym i zdrowym jedzeniu - ale to było dawno temu i nieprawda

Anyuta, piękne bułeczki I nie kładę ich pod grillem, piekę w piekarniku i różowieją się ze wszystkich stron
* Anyuta *
Cytat: Admin

Anyuta, piękne bułeczki I nie kładę ich pod grillem, piekę w piekarniku i różowieją się ze wszystkich stron

Tyle, że już dno zacząłem palić, a góra była kompletnie blada, no cóż, postanowiłem kontynuować "nie kusić losu" ...
Witamina
Generalnie pomimo tego, że autor dla takiego głupka jak ja, pogrubioną twarzą "zawijam każdy kawałek w skrobię", to oczywiście o tym zapomniałem) zrobiłem to z jabłkami i uratowało mnie to, że nie były zbyt soczyste) to jest pyszne, że nie ma słów! Chcę teraz spróbować z ananasami) bardzo dziękuję za tak smaczną ucztę)
Administrator
Cytat: witamina

Generalnie mimo tego, że autor dla takiego głupka jak ja, pogrubioną twarzą "zawijam każdy kawałek w skrobię" to oczywiście o tym zapomniałem) zrobiłem to z jabłkami i uratowało mnie to, że nie były zbyt soczyste) to jest pyszne, że nie ma słów! Chcę teraz spróbować z ananasami) bardzo dziękuję za tak smaczną ucztę)

Jeśli zostanie znaleziony błąd, tekst jest czytany ponownie, a następnie ta choroba jest skutecznie leczona
Chrupki z wielu niezdrowych produktów są natychmiast zjadane. Gotuj dla zdrowia! Ananas również należy zawijać w skrobię
Katerina2
Chrupki z ananasa i jabłka
To są bułeczki, które dostaliśmy z moim synem. Mój syn spodobał się ten pomysł, lubi ananasy. Jeszcze tego nie próbowałem, ale wygląda kusząco
Administrator

Kate, są również pyszne, polubisz, jedz dla zdrowia!
Katerina2
Administratori nie mylisz się - nam się podobało!
Posypałbym też cukrem na wierzchu, ale mój syn powiedział, że nie jest to konieczne.
Administrator

KateTak się cieszę, że bułeczki spodobały się mojemu synowi
alinych
Druga blacha do pieczenia jest w piekarniku, już pobrałem próbkę - jabłko jest przyjemnie zrelaksowane! Wypełnienie okazało się miłością, ponieważ dziury w nich zostały wykonane przez wycięcie w kształcie serca. Uformowałem tylko jeden z ananasem, ponieważ towarzyszący ananas jest napompowany, albo lekko zamrożony, albo wysuszony. Przyznam, że niechętnie tworzyłem dużo tasiemek do owijania, zrobiłem 4-5, ale szerokie hehe. Dzięki za przepis, widziałem go więcej od naszego chlebowego Guru, więc zakasaj rękawy!
Administrator

O, Alina, rozpalił wspomnienia i apetyt zaczął grać na noc
DLA ZDROWIA! W każdym wykonaniu okazuje się rozkosznie, ku uciesze rodziny
alinych
Tak, ale przypomniałem sobie, jak moja mama i ja zaczęliśmy intensywnie piec różne pieczywo w wypiekaczu do chleba, jak zaczęliśmy przybierać na wadze, że ze strachu wyjęliśmy go i już nie wyjmowaliśmy.
Rottis
Tatyana, bardzo dziękuję za kolejny prosty przepis na słodycze)

Bardzo proste i smaczne!
I robi wrażenie na gościach)

Chrupki z ananasa i jabłka
podziękować! 🌹🌹🌹
Administrator

Cóż, nadal nie wytworzyłby takiego piękna na stole

Lena, gryzie twoje zdrowie!
Rituslya
Tanyush, Biegam z tematu na temat z zachwytem, ​​bo jest po prostu cudowny i niesamowicie smaczny.
A jakie to proste !!!
Z jednego arkusza ciasta wyjąłem 9 krążków. Prawdopodobnie moje pralki były początkowo boleśnie małe.
Chrupki z ananasa i jabłka
Administrator
Więc czekaj, ile jest dziewięć? Jeszcze nie zapomniałem, jak liczyć, na zdjęciu jest tylko siedem bułeczek
Gdzie reszta, Zin, ahhhh?

Rita, za Twoje zdrowie! Pyszne, proste, tanie i smaczne
Rituslya
Tak,Tanyush, pozostałe 2 były upieczone w Tortilyanych, więc są tam ... Tam w tamtym temacie i zostały.
Niezwykle fajne!
Musimy spróbować kupić więcej podkładek ananasowych. Właśnie kupiłem podkładki od Billa. Dziury są z nimi tak cudowne, że ciasto łatwo się przeciskało.
Administrator
Cytat: Rituslya
Dziury są z nimi tak cudowne, że ciasto łatwo się przeciskało.

Rita, otwory można trochę rozszerzyć samodzielnie, okaże się
Rituslya
Tanyushik, to wszystko ja z moimi krzywymi bułeczkami. Tym razem tylko plasterki jabłka zawinięte w ciasto i trochę sproszkowane na słodycz.
Bardzo dobrze. Jabłka są prosto pieczone.
Dziękuję Tanya!
Chrupki z ananasa i jabłka
Administrator

Rita, za Twoje zdrowie! Takie ośmiornice okazały się Ale pyszne - wierzę ci
Rituslya
Tanya, to znowu ja z twoimi zaciągnięciami.
Kupiłem dziś ciasto i przypomniałem sobie, że dawno nie przygotowywałem tego przysmaku.
Tutaj. Bardzo smaczne. Bardzo bardzo mocno!
Bardzo dziękuję, Tanya!
Szybko, łatwo i bardzo!
Chrupki z ananasa i jabłka
Administrator

Ritusile masz słońc naraz, tak jasnych, ja też chcę tego samego
Zdrowie dla całej rodziny

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba