Zapiekanka z wątroby

[ciasto]

Zapiekanka z wątroby

Kategoria: Pieczywo

Składniki
każda gotowana wątroba (serce, komory)	450 pne
ugotowane jajko	4 rzeczy.
cebula rzepy	1 szt.
Zielona cebula	pakiet.
warzywa	pakiet.
skrobia	2 łyżeczki
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
ciasto
jajko SB	1 szt.
kwaśna śmietana	100 gramów
mąka pszenna / klasa	100 gramów
Sól	1/2 łyżeczki
Soda	1/3 łyżeczki
--------	----
olej roślinny	1-2 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Wątróbkę i jajka pokrój dość grubo.

• Posiekaj warzywa i cebulę.

• Cebulę podsmażyć na złoty kolor, pokroić w kostkę.

• Dodaj cebulę, skrobię, sól, zioła i pieprz do wątroby z jajkami. Delikatnie wymieszać.

• Mąkę wymieszać z sodą i solą. Śmietana z jajkiem. Mąkę przesiać do płynnych składników. Mieszaj, aż będzie gładkie. Ciasto wygląda jak kwaśna śmietana.

• Wlej ciasto do pozostałych składników i zamieszaj do rozprowadzenia.

• Formę posmarować masłem i posypać mąką.

• Rozprowadzić masę i wygładzić.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut.

• Zdobyć. Odstawić do formy na 15 minut i przewrócić na półmisek.

• 
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis znalazłem gdzieś w Internecie. Nie pamiętam gdzie, ale dzięki za niego.
Gotowałem z sercem i komorami. Mieszanka wątroby i serc. Pyszne. Jest skrojony i dobrze zachowuje swój kształt. Polecam!

[ang-kay]

ang-kayAngela, dzięki! Uwielbiamy wątrobę i serca, dodaj przepis do zakładek!

[Angela]

Angelai też to kocham. Powiedz mi, widziałem poprawnie na zdjęciu - gotowaną wątrobę?

[Natalia]

Natalia, Ilmira, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba.

Prawidłowo widziałem na zdjęciu - wątroba jest gotowana?

Prawidłowo. Ponadto jest o tym napisane w składnikach.

Ponadto jest o tym napisane w składnikach.

Dzięki, gotowane. Pyszne. Zrobiłem to z gotowanymi komorami. Następnym razem spróbuję z wątrobą.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, zabrała to do zakładek. Chcę upiec, kupiłam dziś wątróbkę drobiową (dla mojego męża na wyprawie na ryby) to po prostu pójdzie do ciasta

[Anastazja]

przygotowany

AnastazjaCieszę się, że wszystko się udało i spodobał mi się efekt. Komory też są bardzo smaczne.

do zakładek

IrinaMam nadzieję, że Tobie i Twojemu mężowi się spodoba. Bardzo kochamy)

Angela, upiekłam twoje pyszne, chociaż musiałem poświęcić się składnikom.
Ponieważ po tym, jak mój mąż zabrał wątrobę na ryby, zostałam z nosem gulkina, więc usmażyłam go z cebulą, dodałam gotowany ryż, jajka i zieleninę. Wymieszać z ciastem. Do ciasta dodałam jeszcze kilka łyżek majonezu, bo ciasto wyszło bardzo grube.
I wszystko włożyłem do PP, na koniec posypałem trochę serka. Nie mogłem się oprzeć i próbowałem spalić język, jest po prostu bardzo delikatny i bardzo smaczny. Nie jest to trudne, ale wynik jest po prostu super. A na wierzchu śmietana ...
Czekam na męża z wędkowania, zaskoczę.




Może na zdjęciu nie jest taki piękny, ale pyszny do zhańbienia upieczę.

[Irina]

Irina, Cieszę się, że ciasto mi się podobało. Właściwie można do niego „wepchnąć” wszystko, co się połączy i będzie pyszne. Mam nadzieję, że mojemu mężowi też się spodoba. Zdjęcie to nonsens.

Angelique, mój mąż lubił mieć rano w lodówce dwa kawałki. Wziąłem to do pracy, dziewczyny to doceniły.

[Irina]

Irinano cóż, to świetnie. Cieszę się, że uzupełniłem twoje pudełko z przepisami)

Anji, dzięki. Dodałem to do zakładek. Spróbuję jednego z tych dni.

[Ludmila]

Ludmila, Będę zadowolony)

Angelique, upiekłam dziś twoją zapiekankę na obiad, jakie to proste i łatwe. Rezultat jest po prostu świetny
Dziękuję Ci

[Irina]

Irina, do zdrowia. Cieszę się, że mi się podoba.

A jak mi brakowało tego przepisu? Lubię to. Angela, nie możesz nadążyć. I idziesz do przepisów, więc znikasz na pół dnia.

[Tatyana]

Tatyanatęsknię, wszystko jest możliwe i nie tylko dla mnie)

więc znikasz na pół dnia

Sam jestem zdezorientowany)