Vareniki

[Lozja]

Lozja, dla zdrowia! cieszę się, że to zrobiliśmy i polubiliśmy!

Lisss, jakie pyszne są twoje leniwe pierogi, po prostu cudowne. Wczoraj zrobione z domowego twarożku w dużej misce z blendera Brown. To prawda, dodałem jeszcze kilka łyżek mąki więcej, wszystko się bało, że się rozpadnie (twarożek był domowej roboty). Razem więc z synami skazano jednorazowo pierogi z pół kilograma twarogu
Podziękować! proste, szybkie, pyszne!

Lisss, jakie pyszne są twoje leniwe pierogi, po prostu cudowne. Wczoraj zrobione z domowego twarożku w dużej misce z blendera Brown. To prawda, dodałem jeszcze kilka łyżek mąki więcej, wszystko się bało, że się rozpadnie (twarożek był domowej roboty). Razem więc z synami skazano jednorazowo pierogi z pół kilograma twarogu
Podziękować! proste, szybkie, pyszne!

In-in robię również z domowego twarożku, a także w misce Brown. Duc na 350-400 g domowego twarożku (dobrze wyciśniętego) Mam 3 jajka (nie 2) i 4-5 łyżek mąki. Kieruję się zdjęciem autora. Kiedy dawałem mniej, wszystko się rozpadło. Myślę, że chodzi o różne twarogi i rozmiar jaj.
A pierogi są cudowne!

o moje dziewczynki, dziękuję za takie miłe słowa!

Zauważyłem - bardzo ten przepis zależy od twarogu! Twarożek zawsze brałem od jednego właściciela, od niego jest taki sam, więc obliczyłem go na wagę. a potem na kolejnym twarożku - i nic z tego nie wyszło, musiałem to dostosować, więc tak, tylko konsystencję trzeba poprowadzić

Bardzo się cieszę, że mój przepis się zakorzenił i uszczęśliwia Ciebie i Twoją rodzinę !!

Lisss, zrobiłem je! Jakie to pyszne! Wiem już, że przepis się przylgnął. Pierogi z domowego twarożku - najdelikatniejszy smak. Zrobiłam to z masłem, już na talerzu włożyłam garść mrożonych wiśni.

[Karmel,]

Karmel, masz bardzo piękne pierogi !! jedz dla zdrowia, proszę swoich bliskich!

O! Mój ulubiony przepis! Od dłuższego czasu przygotowuję tę pyszną ucztę, po prostu nie mogłem ominąć tego tematu. Czytałem tutaj o twojej udręce ... to nawet dziwne, nigdy nie miałem czegoś takiego, że te pierogi nie wyszły. A twarożek był zupełnie inny - zarówno w sklepie, jak i na rynku. Tak, i gotuję na oko, generalnie nie trzymam się żadnych proporcji. Jedyne, że całość dokładnie zagniatam blenderem, stopniowo dodając mąkę, aż do uzyskania masy, z której można oddzielić kawałki łyżką. I zawsze pysznie, smacznie!

[Lisssa]

Lisssadzięki za przepis zrobiłem to blenderem (trzeba pobawić się nową zabawką - Dex 571), po prostu wsyp trochę więcej mąki i zawijam kulki mokrymi rękami.

[ya_alenka]

ya_alenka, za Twoje zdrowie !! jakie to urocze okazało się

Luda, kocham cię! Chciałem zrobić pierogi i znalazłem twoje!
Powiedz mi, czy ciasto może pozostać w lodówce na noc? Czy jutro rano?

Myślę, że może co on zrobi?

Arochka, kotku, prąd zrobisz kada, skup się nie na gramach, tylko na konsystencji - każdy ma inny twarożek, ludzie mają z nimi problemy .. patrz, najpierw doprowadzamy jajka do płynu, a potem zagęszczamy mąką tak, ciasto stoi na łyżce, nie wypływało z niej, ale stało jak kopiec. niepewny, ale sformalizowany jest ważny. może użyjesz więcej mąki, jeśli twarożek nie jest suchy.

Nie bój się, druh! Teoretycznie już uziemiłem, pójdę zbombardować próbną partię na noc, łatwy deser, że tak powiem

Luda, już próbowaliśmy z puree jagodowym, pyszne!
Dziękuję Ci!
Wymieszane widelcem, gotowane na bardzo niskim wrzeniu, całość w całości

Dzięki Bogu!! dobra robota!!

PODZIĘKOWAĆ!!! NA najbardziej leniwe pierogi. TO BARDZO smaczne !!! +1
🔗

Lis! to po prostu najsmaczniejsze leniwe pierogi! jakby to był jakiś delikatny deser. rozpływać się w ustach! Dziękuję bardzo!

Świetny przepis!

To naprawdę niesamowicie smaczne pierogi! Nigdy ich nie kochałem i nie rozumiałem ... wydawało się, że jesz zwykłe pierogi. A to jest prosty twaróg! Bardzo smaczne i takie proste! Dzięki za przepis!
p. z. Miałem domowy i płynny twarożek, dodałem trochę więcej mąki, spojrzałem na konsystencję. Jak tylko ciasto zaczęło pękać, przestałem dodawać mąkę)

[Lisssa]

Lisssa, zrób fotorelację. Myślałem, że nie ma nic szybszego niż jajecznica, ale nie, Twoje pierogi, drugie i gotowe !!!!
Podziękować.

Och, teraz znowu natknąłem się na przepis i przypomniałem sobie ... Szczerze mówiąc, najbardziej leniwa opcja nie zapuściła mi korzeni (wlej je do rondla), nadal robię to po staremu - zwijam kiełbaski. Jest niesamowicie szybki, zwłaszcza gdy Kuchnia ugniata ciasto i nie trzeba nawet samodzielnie ruszać palcem))). Ale ... Po co mi to wszystko ... O twarożku. Są szalenie zależne od jakości i konsystencji twarogu. W sklepie ciągle wegetowałem, bo nie chciałem nikogo przejmować na rynku (nie ufam zupełnie obcym nieznajomym bez rekomendacji). Kiedy przedstawiono nam „naszą” dojarkę, z której teraz czerpiemy całe mleko (nadal nie boimy się okresowo sklepu), zrozumiałam różnicę. Otrzymuje się zupełnie inne pierogi. Na jej twarogu są gęste, „mięsiste”, wymagają mniej mąki, nie pływają. Powiedziała mi kiedyś, że mleko w sklepie jest „puste”. Jakby wszystko zostało z niego wyssane i pozostała tylko zewnętrzna forma. Teraz raczej się z nią zgadzam ... Ale w każdym razie na każdym twarożku jest pyszny. Koniecznie gotuj!

Koniecznie gotuj!

Popieram, trzeba gotować!
Tym razem dała trochę więcej mąki, zawijając kiełbaski małą łyżeczką i mokrymi rękami ... pyszne, delikatne i bardzo szybkie

Gotowałam dziś na śniadanie dla dziecka przed szkołą i nie chciałam bawić się łyżeczkami ...
Ogólnie całą masę wkładam do woreczka z mlekiem, odcinam róg i wciskam kiełbaski do wody
Bardzo podobał mi się ten sposób wszystkie pierogi są takie same, łyżki i ręce są czyste, a naczynia nie wymagają mycia śliczne

Świetny! Tutaj jesteśmy rzemieślnikami. Przypomniało mi się, jak wlewam ciasto naleśnikowe z butelki bezpośrednio na patelnię bez chochli.

Moje ulubione pierogi od dzieciństwa. Mama je zrobiła, teraz pytam, ale ona mówi, a teraz ona sama)))))



Ale nie lubię go rozprowadzać łyżką, zwijam go do kiełbasy i po prostu posypuję mąką i tyle, jest idealnie podzielony na takie wiadra i na wodę. Nigdy się nie rozpadł. W środku twarożek, nie jak pierogi. Podobała mi się również opcja w temacie nakładania z użyciem woreczka mleka z uciętym rogiem (taka jednorazowa torebka domowej roboty, wkładam farsz do takiej maszynki do pierogów), ale tym razem nie próbowałem, ja ' Zdecydowanie spróbuję następnego, wtedy nie będę musiał nawet odkurzać kształtu okrągłymi kawałkami, jest mi droższa czy coś, bo od dzieciństwa robię to w ten sposób.)))))) Dziękuję za przepis na przypomnienie. Nie miałem problemów z realizacją. Jeden, ALE w ogóle nie dodam do nich cukru. Szczypta soli, a następnie posolić wodę.
Podziękować!

Gotowałam dzisiaj dla dzieci, ale wszyscy jedli, bo było bardzo smaczne. I co najważniejsze - bardzo szybko !!! Najbardziej delikatny! Wypełniony masłem i skondensowanym mlekiem. Na paczkę twarożku 200 gramów zajęło 3 łyżki. l. mąka ryżowa i 1 łyżka. l. kukurydza. Jajko było C-1, ale małe - wziąłem 2. Twaróg do przechowywania jest cienki.
Dziękuję Ci bardzo! Wyrzuciłem je z łyżki, więc wyszły w postaci kropelek. Nie chciałem się rozwijać, a bez tego jest wiele przypadków. Dlatego przepis to tylko ratunek!

Lisss, jeszcze raz dziękuję za przepis. I chcę podnieść przepis, aby wszyscy to zauważyli. To najbardziej „leniwe” ze wszystkich leniwych pierogów, które próbowałem i ugotowałem. Trochę zmieniłem przepis, bo prawie codziennie gotuję na śniadanie dla moich chłopców. Porcja dla dwojga dzieci:
1/2 opakowania 200 gramów twarogu ze sklepu.Biorę 12%.
1 jajko s-1, ale praktycznie nie da się ich odróżnić od s-2.
1 łyżka. l. mąka bez szkiełka.
wieczorem wszystko, nie zawracając sobie głowy sekwencją, ubij w blenderze i odstaw na noc do lodówki. ciasto wygląda jak płyn, ale jest to konieczne.
rano gotuję wodę na pół z mlekiem i za pomocą tego urządzenia Wrzucam do wrzącej wody.
gotować przez kilka minut. wyskakują ciekawie, kiedy gotują z głębin. następnie do gotowych dodam masło i cukier.
najdelikatniejsze pierogi. wygląda jak budyń! tylko bajka dla dzieci! komu jest zbyt delikatna, mąkę można zabrać ze zjeżdżalnią.
Polecam.

Oh ty! Ciasto najbardziej leniwie wkłada się do silikonowej foremki i do podwójnego kotła! To budyń!

Zrobiłem to. Już dwa razy. W pierwszym bałam się i dodałam 2 normy mąki. A wielkość wynosiła około łyżeczki. Smaczny, ale mocny smak mąki.
Dziś drugi raz. Mąka jest normalna. Wyciśnięty z torby na patelnię przez nacięcie. Rezultatem są robaki o średnicy 0,8-1 cm. Bardzo smaczne!
W obu przypadkach ubrała się bitą śmietaną z cukrem. Pyszne i bardzo szybkie!

[Tumanchik]

Lisss, bardzo dziękuję za przepis. Tumanchiki dziękuję za dodatek i pomysł użycia szpatułki do klopsików. Pyszne, leniwe! Dzięki Tobie wszystko od razu się udało. Przechowuj twarożek Prostokvashino 9%. Na pewno powtórzę.

Och, jak długo robię takie pierogi. W ten sposób ... lata temu. Musimy to zrobić. Dzięki za przypomnienie.

Miękkie i nigdy nie gotowane

Naleśniki Twarogowe, Gotowane (Administrator)

Zrobiłam pierogi, bardzo smaczne i delikatne, wziąłem twarożek o konsystencji pasty, wymieszałem go blenderem zanurzeniowym, zastosowałem następujące proporcje:

Proporcje receptury tematycznej podane są właśnie pod rzadkim ciastem. Biorę 2 jajka na 400 g twarożku, a mąkę już dodaję według doznań, ale nie więcej niż 6 niekompletnych łyżek, inaczej pierogi będą przede wszystkim ciastem i smakiem twarożku (przynajmniej dla mnie ) może zniknąć.

Rozprowadzam też dwiema łyżkami, zbieram pół łyżki, drugą wyrzucam. Musimy wypróbować opcję pakietu.

Dziękuję Ci bardzo. Przepis musi zostać zmieniony: Najbardziej leniwy i najdelikatniejszy !!! : mail1: Pełna rozkosz!

Co za niesamowite pierogi
10 minut i obiad gotowy
Podziękować!