Super babeczka czekoladowa

Super babeczka czekoladowa

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	1 łyżka.
mleko	1/3 art.
Sól	1/3 łyżeczki
Cukier	1/2 ~ 2/3 łyżki.
masło	70 g
jajko	3 szt.
Czekolada	50g
Kakao	3 łyżki. l.
Kawa rozpuszczalna	1 łyżka. l. palić się ze zjeżdżalnią
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki
Wanilina
Rodzynki lub orzechy według uznania

Metoda gotowania

• W głębokiej misce wymieszać suche składniki ciasta - mąkę, cukier, czekoladę startą na grubej tarce, kawę, kakao, proszek do pieczenia, sól, wanilinę.
• Rozpuść masło w innej misce, ostudź do temperatury pokojowej i wymieszaj z jajkami.
• Wlej masło do mąki, wymieszaj.
• Dodaj tyle mleka, aby ciasto było gęste.
• Lekko natłuść formy na muffinki i posyp mąką.
• Wlej ciasto do foremek 2/3 wysokości.
• Podczas pieczenia babeczek zrób lukier.
• Śmietanę przelać do małego rondelka, podgrzać min.
• Dodaj czekoladę, kawę, sól i cukier. Gotuj z ciągłym mieszaniem, aż cukier i czekolada całkowicie się rozpuści.
• W filiżance rozpuścić skrobię z 2 łyżkami zimnej wody i wlać (mieszając!) Do kremowej masy. Gotuj jeszcze przez 1 minutę. Zdjąć z ognia. Ochłonąć.
• Wyjmij gotowe muffinki z foremek. Na wierzch wyłóż śmietanę i posyp kakao przez sitko.

Program gotowania:

Wstawić do piekarnika nagrzanego do t = 180 ° C i piec do miękkości (gotowość do pobrania na suchym drewnianym patyczku).

Uwaga

Ten przepis jest dla tych, którzy kochają wypieki czekoladowe.

Podobne przepisy

Chuda muffinka czekoladowa (lisa11441)

Ciasto twarogowo-czekoladowe (szybkowar marki 6050) (Elfów)

Muffin czekoladowy ze śliwkami (szybkowar marki 6050). (Elena Bo)

Jakie to piękne i prawdopodobnie pyszne! Długo studiowałem instrukcje i ze zdziwieniem stwierdziłem, że wszystko jest jasne i można wszystko zrobić! Dzięki, na pewno spróbuję upiec!

Wszystko się udało. Wielkie dzięki!

Czy możesz gotować w powolnej kuchence?

Powinien również działać w powolnej kuchence. Sądząc po herbatnikach, będzie jeszcze wspanialszy

Ile potrzebujesz skrobi?