Ciasto twarogowe „Leniwy”

Kategoria: Pieczywo
Twaróg „Leniwy”

Składniki

twarożek 250 g
jajka 3 szt.
Soda 0,5 łyżeczki
cukier 50g
kochanie 1 sekunda. l.
suszone owoce (wiśnia) 70 g
spust oleju. 80 g
mąka 50g

Metoda gotowania

  • W głębokiej misce wymieszaj twarożek, jajka, sodę, cukier i miód i ubij zanurzalnym blenderem, jeśli nie, możesz chodzić widelcem. Dodaj suszone owoce i odstaw na 15-30 minut. W międzyczasie smarujemy formy, w razie potrzeby (silikonowych nie smarowałam) myjemy naczynia, rozgrzewamy olej, podgrzewamy piekarnik do 160 stopni. Wlej gorący olej do twarogu cienkim strumieniem, wlej mąkę i wymieszaj, ciasto powinno być płynne jak kwaśna śmietana
  • Twaróg „Leniwy”
  • Wypełniamy formy na pół i wysyłamy je do piekarnika na 30 - 40 minut.

Naczynie jest przeznaczone do

16 małych babeczek

Uwaga

Ten przepis daje możliwość eksperymentowania, zawsze przygotowuję go na oko iz tego co w domu. W rzeczywistości jest to zapiekanka, jeśli polowanie odbywa się w dużej formie lub nawet w maszynie do chleba.
Twaróg „Leniwy”
Twaróg „Leniwy”

Merri
Jakie piękne babeczki! Dlaczego są leniwi? Oni sami nie są upieczeni
Elena K.
Cytat: Merri

Jakie piękne babeczki! A dlaczego są leniwi? Oni sami nie są upieczeni
Dziękuję Ci bardzo. : girl_red: Zwykle jak upiekają coś z twarogiem, przecierają przez sito lub do maszynki do mielenia mięsa, wpadłem na pomysł ubijania za pomocą zanurzalnego blendera, efekt nie jest gorszy. I gotuj je przez kilka minut.
alina-ukhova
Elena K., przyniósł wielkie dzięki !!! Wczoraj gotowałem tylko w formie jednego ciasta, z rodzynkami i więcej mąki zniknęło. Muszę powiedzieć, że ta porcja nam nie wystarcza. Nie miałem nawet czasu, żeby cokolwiek sfotografować. Okazało się bardzo smaczne, nie kłopotliwe, a ja dodałam twaróg i kilka łyżek kwaśnej śmietany oraz rodzynki. A zdjęcie ... nadal będą, bo cóż, bardzo mi się podobało.
Galinaind
Ciekawy przepis ... Zabrałem go do koszy Chomika ...
W domu są resztki twarogu ...
Galinaind
Cytat: Elena K.

Dziękuję Ci bardzo. : girl_red: Zwykle jak upiekają coś z twarogiem, przecierają przez sito lub do maszynki do mielenia mięsa, wpadłem na pomysł ubijania za pomocą zanurzalnego blendera, efekt nie jest gorszy. I gotuj je przez kilka minut.

Nie lubię też przecierać twarogu przez sito. Ufam mojemu mężowi: twarożek wkładam do głębokiego plastikowego kubka, zgniatanie z dziurkami, a kochanka robi wszystko: ugniatać, ubijać, mieszać. Działa, a ja dodaję odpowiednie składniki ...
W ten sposób robię nawet Wielkanoc. Wszystko okazuje się bardzo smaczne i znacznie mniej zmywa naczynia.
Jednak gospodarstwa rodzinne
Elena K.
Cytat: alina-ukhova

Elena K., przyniósł wielkie dzięki !!! Wczoraj gotowałem tylko w formie jednego ciasta, z rodzynkami i więcej mąki zniknęło. Muszę powiedzieć, że ta porcja nam nie wystarcza. Nie miałem nawet czasu, żeby cokolwiek sfotografować. Okazało się bardzo smaczne, nie uciążliwe, a do tego dodano twaróg oraz kilka łyżek kwaśnej śmietany i rodzynek. A zdjęcie ... nadal będą, bo cóż, bardzo mi się podobało.
Bardzo miło, że spodobał Ci się mój przepis, jedz dla zdrowia i zadowalaj swoich bliskich. Tak, dla nas też bardzo, bardzo małą porcję ugotowałam z tego, co było i łatwo jest ją powiększyć o 500 g twarogu.
Elena K.
Cytat: Galinaind

Ciekawy przepis ... Zabrałem go do koszy Chomika ...
W domu są resztki twarogu ...
Dziękuję Teraz ty też nie kradniesz!
Galinaind
Elena, nie mam co nieść - jeden przepis na wszystko ... Na forum są takie rzemieślniczki ...
Elena K.
Cytat: Galinaind

Elena, nie mam co nieść - jeden przepis na wszystko ... Na forum są takie rzemieślniczki ...
dlaczego nie ma nic, stokrotki są bardzo cudowne
Sofim
Wszystkie składniki wkładasz do robota kuchennego, na kilka sekund na pulsie i ciasto jest gotowe - o jakim rodzaju wcierania mówimy? XXI wiek na podwórku
Elena K.
Cytat: Sofim

Włożyłeś wszystkie składniki do robota kuchennego, kilka sekund na pulsie i ciasto jest gotowe - o jakiego rodzaju wcieraniu mówimy? XXI wiek na podwórku
więc mam na myśli, tylko że nie mam kombajnu
Galinaind
Mam blender - ale ciągle o nim zapominam ...
Mąż jest bezpieczniejszy ...
Elena K.
Cytat: Galinaind

Mam blender - ale ciągle o nim zapominam ...
Mąż jest bezpieczniejszy ...
tak, że tak powiem, włóż swoje dusze do naczynia, a będzie smaczniejsze
Galinaind
Cytat: Elena K.

tak, że tak powiem, włóż swoje dusze do naczynia, a będzie smaczniejsze
-

Oczywiście o wiele smaczniejsze: sam sufit lizał ścisk; Dałem instrukcje, jak dodać piasek ... a nawet umyłem naczynia ...
Piękno jest małostkowe ... Ale on nigdy nie powie: i że bawisz się tam od tak dawna ...
Gotowanie na cztery ręce - powiem ci, że ...
A co z tego, że dawno obrałbyś wszystkie ziemniaki, a on ma tylko ćwierć ...
A generalnie uwielbiam gotować samotnie, gdy w kuchni nie ma nikogo ... LEPOTA !!!!
A skoro przybyłeś, pomóż ...
MariS
Helena,zgłoś się! Zrobiłam babeczkę. Bardzo krucho soczyste, można powiedzieć - zapiekanka! Dziękuję za bardzo szybki i pyszny przepis.

Twaróg „Leniwy”
Elena K.
: zwycięstwo: CZYM JEST PIĘKNO !!! : nyam: bardzo fajna babeczka! Dzięki za fotorelację.
białe złoto
Pyszne !!!! Dziewczyny, jesteście wróżkami ... spróbuję ugotować ...
różnorodność
Elena K.Chciałem upiec twoje ciasto, ale jakoś wątpiłem w proporcje twarożku: mąka = 5: 1. To zapiekanka z twarogu! Czasami prawie tak robię, dodaję tylko 2 jajka. A czasem mieszam to z kaszą manną lub mąką + kaszą manną.

Na pewno nie ma pomyłki, może 250-350 gram mąki?
różnorodność
Ayu, ludzie! Naprawdę, więc nikt nie odpowie? Czy wszyscy byli upieczeni jak zapiekanka? A może przepis nadal wymaga więcej mąki?
alina-ukhova
różnorodnośćproporcje są poprawne, zabrało mi gdzieś łyżkę więcej mąki, to się trochę zdarza w jednym lub drugim kierunku, wszak produkty są wszędzie inne. Zapewniamy, że wszystko jest w porządku.
różnorodność
alina-ukhova, Dziękuję za odpowiedź. Więc jak gumowe jest ciasto, czy bardziej przypomina zapiekankę z twarogu, czy ma inną konsystencję?
alina-ukhova
różnorodność, nie wygląda jak zapiekanka, moim zdaniem nie można go też nazwać gumowym, bo to bardzo soczyste, nie wytrawne ciasto. Jesteśmy bardzo dobrzy, nie ma śladu twarogu, inaczej niektórzy krewni by nie jedli.
różnorodność
alina-ukhova, Dzięki za odpowiedź. Pewnie spróbuję, ale nagle bardzo mi się podoba
różnorodność
Mimo to wczoraj próbowałem to zrobić. A jednak okazało się, że to prawie zapiekanka. Może mój twarożek jest inny, ale wydaje się, że starałem się postępować zgodnie z zaleceniami.
W zasadzie, jeśli chcesz coś w rodzaju zapiekanki z twarogu, to jest bardzo smaczne! Ale jeśli potrzebujesz babeczki, lepiej nie ryzykować.
PS ponownie bardzo uważnie przeczytała przepis i odkryła, jak sama autorka pisze, że „w rzeczywistości jest to zapiekanka” (c). Okazuje się więc, że mi się to nie wydawało i nie jestem kapryśny, inaczej jakoś czułem się nieswojo, wszyscy piszą - jak babeczka, ale wydaje mi się - zapiekanka
alina-ukhova
różnorodnośćwydaje mi się, że małe babeczki są jeszcze bardziej podobne babeczkia kiedy jest duży i samotny, wygląda jak zapiekanka, chociaż dla mnie nie wyglądał jak zapiekanka. Jak to smakuje? lubi?
różnorodność
alina-ukhova, Przelałem go do jednego średniego pojemnika, a resztki rozlałem do 5 małych foremek. Moim zdaniem wszystko okazało się zapiekanką.
W zasadzie smak mi się podobał. Ale nie będę powtarzał, mam inne, bardziej dla nas akceptowalne opcje zapiekanek z twarogu.
Ale nie mam na myśli w żaden sposób, że to zły przepis. Po prostu nie nadaje się do USA, ani jako zapiekanka, ani jako babeczka. W końcu każdy ma inny gust: ktoś bardziej kocha bekon, ktoś kocha czekoladę, a ktoś ananasy
alina-ukhova
: zwycięstwo: Zgadzam się, zapiekanki są zwykle dla nas nie do przyjęcia, ale podobała mi się ta opcja. Jak to się mówi, „wszystkie markery mają inny smak i kolor”.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba