Babeczki czekoladowe z ciemnego piwa

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Babeczki czekoladowe z ciemnego piwa

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciemne piwo	125 ml.
masło	115 g
kakao w proszku	45 g
mąka pszenna premium	170 g
cukier	200 pne
Soda	3/4 łyżeczki
Sól	1/2 łyżeczki
kwaśna śmietana	80 g
wanilia	smak
jajko C1	1 szt.
krople czekolady opcjonalnie	30 g

Metoda gotowania

• Wymieszaj piwo z kakao.

  Dodaj oleju. Podpalić. Podgrzej, aby masło się rozpuściło, a masa stanie się jednorodna. Ogień jest mały. Ciągle mieszaj. Zdjąć z ognia. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

  Wszystkie potrawy powinny mieć temperaturę pokojową. Jajko, śmietanę, cukier i sól wymieszać mikserem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.

  Wlej zaparzoną masę i zamieszaj.

  Mąkę wymieszać z wanilią i proszkiem do pieczenia. Przesiej na płynne składniki.

  Wymieszać. Ciasto okazuje się dość płynne. Jeśli chcesz dodać krople czekolady, dodaj i wymieszaj.

  Wlej ciasto do foremek, wypełniając 2/3 objętości.

  Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 20-30 minut. Chęć sprawdzenia drewnianym szpikulcem.

  Zdobyć. Ostudzić na kratce.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis został szpiegowany na zagranicznej stronie internetowej.
Bardzo, bardzo smaczne. Czekolada. Pieczenie lekkie i przewiewne. Polecam!

[Anioł]

Aniołjak ja kocham twoje babeczki! Jak myślisz, jak trochę będziesz potrzebować, to się ułoży w babeczce?

[Ilmira]

Ilmiradziękuję. Nie mam babeczki, ale myślę, że piekarnik czy gadżet nie ma znaczenia? Może po prostu nie wypełniaj go 2/3, ale mniej.

[Angela]

Angelajakie czekoladowe babeczki

[Tanyush,]

Tanyush, podziękować. Spróbuj. Nie pożałujesz!

Angela, babeczki są niesamowite, lekkie, delikatne, czekoladowe, nie besztaj mnie, ale znowu czegoś nie miałem, piwo było lekkie, kupiłem to do kurczaka, nagle przypomniałem sobie, że chciałem zrobić te babeczki, śmietanę trzeba było zastąpić mlekiem i serwatką w równych częściach, zamiast sody - proszek do pieczenia saszetka 12g, krople białej czekolady.
Po raz kolejny podziwiam dokładność Twoich przepisów.

[Zoya]

Zoya, z nowym przepisem dla Ciebie mam nadzieję, że zrobisz to według przepisu i spodoba Ci się) Cieszę się, że Twoja wersja okazała się niesamowita

Na pewno zrobię to z ciemnym piwem, jeszcze nie próbowałam muffinek czekoladowych, baza do babeczek jest idealna.

Angela, najbardziej niesamowite czekoladowe babeczki, jestem taką dekoratorką, brakowało mi konsystencji kremu.
Moja wdzięczność nie ma granic.

[Zoya]

Zoya, świetnie, że znalazłeś swój gust. Peks i zadowolić siebie i bliskich)