Zwykły biszkopt (Cuckoo 1054)

Kategoria: Pieczywo
Zwykły biszkopt (Cuckoo 1054)

Składniki

Jajka 4 rzeczy
Cukier 4 łyżki. l.
Mąka 4 łyżki. l

Metoda gotowania

  • Ubij jajka + cukier, aż bardzo dobrze się pieni i kontynuuj ubijanie.
  • Następnie dodaj jedną łyżkę mąki i dalej ubijaj bardzo małymi obrotami, jakbyś mieszał mąkę z pianką z jajka i cukru.
  • Smarujemy miskę z kukułką olejem, wylewamy ciasto biszkoptowe, wybieramy tryb „Piekarnik” poziom 1, 40 minut, można włożyć 35... Ten biszkopt spodobał mi się bardziej niż w programie „Ciasteczka”. Ale nic, będziemy eksperymentować. Mam nadzieję, że Biscuit będzie można dostać również dobre wypieki.
  • Zwykły biszkopt (Cuckoo 1054)
  • Zwykły biszkopt (Cuckoo 1054)

Uwaga

Kontynuuję moje eksperymenty z naszym rondlem. Pierwszego wieczoru upiekłam ciastko w trybie „Biszkopt” - nie wyszło. Spróbuję innego przepisu. Ten biszkopt był upieczony inaczej.

Administrator

Tanyulya, kakooooooooh biszkopt !!!!!!!! Też tego chcę !!!!!!!!!!

Wziąłem ze sobą przepis, spróbuję jeszcze raz! Ale tutaj czas jest optymalny na 40 minut i 1 poziom w piekarniku!

podziękować
Rimma71
Jaka szkoda, że ​​Twój przepis pojawił się wieczorem! Bardzo chciałem dziś coś upiec (zrobiłem to z praskimi od Susli w piekarniku), ale boję się czegoś innego w ciasteczku! Teraz w tym tygodniu na pewno zrobię to ciastko! A co lepiej zaimpregnować lub ozdobić?
Tanyulya
Tak zjadłem. Mój z gotowanym i zwykłym skondensowanym mlekiem. Ale ten biszkopt prosi o zwilżenie go jakimś syropem ... cóż, to na mój gust. I tak na domową herbatę można posmarować dżemem.
Gvitara
Kupiłem wczoraj kukułkę. I natychmiast upiekłem biszkopt według twojego przepisu. Bardzo smaczne, ale małe (dobrze zrozumiałem, że kawałki w przepisie to łyżki, czyli 4 łyżki mąki i cukru?). A jeśli podwoi się składniki, ile czasu zajmie pieczenie?
Tanyulya
Cytat: GVitara

Kupiłem wczoraj kukułkę. I natychmiast upiekłem biszkopt według twojego przepisu. Bardzo smaczne, ale małe (dobrze zrozumiałem, że kawałki w przepisie to łyżki, czyli 4 łyżki mąki i cukru?). A jeśli podwoi się składniki, ile czasu zajmie pieczenie?
GVitara, gratulujemy zakupu. Tak, masz rację tylko 4. Możesz zrobić podwójną porcję, ale często zwiększam ją do 6. Jednocześnie zwiększam tryb pieczenia do maksymalnie 50 minut.
Nadia
Dobry dzień!!!!! Wczoraj zrobiłem biszkopt według twojego przepisu, chociaż dodałem jabłka, gdy otworzyłem kukułkę, byłem w szoku: jabłka są porozrzucane po całej patelni, a biszkopt wygląda jak po wybuchu jądrowym. Proszę wyjaśnić, co zrobiłem źle ?? Chcę też zrobić pyszne ciastka !!!!
Tanyulya
Cytat: Nadia

Dobry dzień!!!!! Wczoraj zrobiłem biszkopt według twojego przepisu, chociaż dodałem jabłka, gdy otworzyłem kukułkę, byłem w szoku: jabłka są porozrzucane po całej patelni, a ciastko wygląda jak po wybuchu jądrowym. Proszę wyjaśnić, co zrobiłem źle? Chcę też zrobić pyszne ciastka !!!!
Czy w programie robiłeś ciastka lub piekarnik? Szczerze, nie wiem, dlaczego to zrobiłeś. Na Biscuit może nie rosnąć i być trudne (oścież programu), ale to byłaby eksplozja ... Nie do końca rozumiem
Na piekarniku z jabłkami, rabarbarem, wszystko robię normalnie 1 poziom od 35 minut.
Nadia
piec zrobił to w programie, nie było eksplozji, wyglądało na to, że była eksplozja, nie jednorodny gładki biszkopt jak twój, ale przeciwnie był wyboisty, pagórkowaty i smakował beeeeeee, albo możesz napisać więcej szczegółów ja nowy i niedoświadczony, może jabłek nie było włożyć lub mniej gotować (wkładam 40 minut). podziękować
Antonovka
Tanyulya,
Opalenizna, w przepisie łyżki gdzieś poszły, pozostały tylko kawałki
Tanyulya
Cytat: Antonovka

Tanyulya,
Opalenizna, w przepisie łyżki gdzieś poszły, pozostały tylko kawałki
Och, dzięki naprawione
ikko4ka
🔗
🔗,
🔗
🔗

To jest mój dzisiejszy biszkopt. Wszystko w porządku, ale bardzo smażone. Będę więcej eksperymentować.
Zvezda askony
Jeśli dobrze zrozumiałem
Za 6 jajek otrzymasz
6 łyżek cukru pudru i 6 łyżek mąki?
Prawidłowo???
A jaka jest objętość biszkoptu z takiej ilości?
dlaczego pytam
Wykonane według przepisu z kukułką (z książki)
na 6 jajek - 1,5 szklanki mąki i 1, 3/4 cukru pudru
Po upieczeniu okazało się, że prawie do granicy narysowanej na misce.
Mniej mąki w tym przepisie
Nawiasem mówiąc, upieczony na biszkopcie.
Ćwiczenie pieczenia ciastek
Bardzo zainteresował mnie ten przepis
irren88
Bardzo smaczne. Ale dlaczego upadł? Widać, że rosło… Wyciągnąłem go 2 godziny po ugotowaniu. Co zrobiłem źle?
Zvezda askony
Cytat: irren88

Bardzo smaczne. Ale dlaczego upadł? Widać, że rosło… Wyciągnąłem go 2 godziny po ugotowaniu. Co zrobiłem źle?
Jaki program zrobiłeś? Czy ogrzewanie zostało wyłączone?
Robię teraz - 2 / s - cukier + 5 jajek - wybielić.
2 kreskówkowe szklanki mąki - przesiej trzy razy.
Miksuję na minimalnej prędkości miksera.
Możesz delikatnie szpatułką.
Miskę smaruję olejem - czasem posypuję kaszą manną, a czasem nie.
Zawsze świetnie.
Podgrzewany - może „spaść”
irren88
Na piekarniku jak w przepisie. Wydaje mi się, że mąkę napełniłem przy dużej prędkości miksera !! Spróbuję dzisiaj powoli. Otworzyć natychmiast po ugotowaniu? A może trochę ostygnie? podziękować
irren88
Cholera (((Będę płakać ... 3 ciastka w tej formie!) Co się stało? Prawdopodobnie późno?
Zvezda askony
Cytat: irren88

Wydaje mi się, że mąkę napełniłem przy dużej prędkości miksera !!
Muchę trzeba wprowadzić bardzo delikatnie !!!!! To jest ważne.
Wchodzę na min. prędkość (KM 10)
Gotowe wyłączam ogrzewanie - pokrywę zostawiam otwartą i przykrywam ręcznikiem. Wyjmuję - po ostygnięciu.
Najprawdopodobniej masz problem z wstrzyknięciem mąki.
Topikstarter ma wiele klipów wideo. Z pewnością jest też mistrzowska klasa ciastek.
W 1054 r. - biszkopt piecze się łatwo i prosto.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba