AVK
Najważniejsze jest to, aby ziarno nie było spalane przez noże obrotowe, a mielenie było jednorodne. Dla Turka nie można tego dostać w mleku elektrycznym.
Mirabel
Cytat: gawala
... Co włożyli do Lavatz
no cóż, pewnie ta marka nie "zniży" się zbytnio do farszu, chociaż ...
trzeba spróbować porównać gusta. Ale kiedy się spieszysz, czy jest jeszcze czas na mielenie kawy





Cytat: AVK
mielenie jest jednorodne
W ogóle nie udaję wielkiego konesera kawy, chociaż odróżnię ją od zwykłej. Dla mnie w przyzwoitych gatunkach kawy mielenie wydaje się być delikatne i jednorodne. Ale w każdym razie, dopóki nie porównasz, nie możesz w żaden sposób oceniać
SoNika
Vikatak, ci dobrzy mówią po turecku ...
Aleksandra, elektryczny ze stożkowymi kamieniami młyńskimi nie jest gorszy.
Mirabel
Cytat: SoNika
tak, dobrze mówią po turecku.
mechaniczne młynki do kawy?
SoNika
Vikatak, ręczna ... jestem pewien, jak według opinii, jeden z najlepszych
pawllena
Cytat: SoNika
Zdaję sobie sprawę, że podobnie jak recenzje są jednymi z najlepszych
Więcej Urartu
win-tat
Cytat: Mirabel
posiadacze ręcznych młynków do kawy! a kruszona przez nich kawa jest o wiele lepsza niż zgnieciona przez kogoś i sprzedana nam?
Vic, chyba każdy wie, że kawę lepiej zmielić bezpośrednio przed parzeniem, bo inaczej szybko traci aromat i utlenia się, jest lepiej przechowywana w ziarnach niż kawa mielona.
Mam kilka ręcznych, a wśród nich jest turecki Sozen, cudowna rzecz, już o tym pisałem, łatwo się miele, 10 gramów na filiżankę mielę "na pył" przez 1 minutę absolutnie bez wysiłku i jaki aromat.
Cytat: Mirabel
całkiem dobra kawa Illy i Lavazza jest już mielona w sprzedaży
Oczywiście nie jest źle, ale po otwarciu opakowania nie zachowasz wszystkich jego wspaniałych właściwości.
Cytat: Mirabel
czy mogą z nimi zmielić coś innego bardzo dobrze?
Vic, no cóż, nie będziesz na nim mielić płatków. Jej, podręcznik młynek do kawy chyba tylko do kawy, to nie jest elektryczny, na którym można ubijać wszystko, co się chce.
Mirabel
dziękuje za wszystko! Nie mogę dostać ani Sosen, ani Urartu, ale czasami sprzedają rzadkie młynki do kawy na pchlim targu
Damski! ale jak możesz dowiedzieć się o jego jakości z zewnętrznych danych młynka do kawy? czy po prostu trzeba zmielić kawę?
okazuje się, że na Ibea jest Sozen, drogi taki czy taki
win-tat
Cytat: Mirabel
czasami sprzedają rzadkie młynki do kawy na pchlim targu
Mam radziecką rzadkość
Młynek do kawy # 387
Vic, dopóki nie zaczniesz grindować, nie wiesz. Przypomniałem sobie również moją rzadkość.
I Sozen zamówiony z tureckiego eBay
Svetlenki
Cytat: win-tat
Mam radziecką rzadkość

Tan, używasz tego? Szkoda, że ​​nigdy nie miałem w niej mielonej kawy ... Nawet oni straszą mnie przez 5 minut na filiżankę kawy
win-tat
Cytat: Svetlenki
czy używasz tego?
Ale oczywiście biorę je po kolei, aby nie stały bezczynnie, tym bardziej mielą to samo, przez 1 minutę.
Lekko, a skąd 5 minut? Czy trudno to skręcić?
Svetlenki
Cytat: win-tat
Lekko, a skąd 5 minut? Czy trudno to skręcić?

Czytałem gdzieś około 5 minut i wierzyłem, że to tak długo. Sam się tylko raz szlifował i wydawało mi się, że miele szybciej.

Musimy się zebrać i przypomnieć sobie. Wydaje się, że nie jest trudno go skręcić, ale wydaje się, że szlifowanie nie jest jednolite, a nie kurz. Nie to dla mojego Archlicka. Tak, widziałem twój kubek z zaparzoną kawą - nie mogę tego zrobić. Musimy albo spróbować przekręcić nakrętkę, albo wybić śrubę i poprawić ją, bo dla mnie szlifowanie w 1 minutę jest znośne. Pięć minut to za długo.

Teraz używam Straume Electric. Ale musisz przejść na ręczny, to na pewno.
SoNika
Vika, jest niuans - rada miłośników kawy, jeśli świeżo palone ziarno „nie jest sfermentowane”, a chcesz kawy, wtedy profesjonaliści mielą ziarna i odstawiają na godzinę, a następnie zaparzają kawę. Uwierz mi, Vic, sprawdzona, niesamowita kawa !!!
Och, nie wiem, nadal jestem bardzo zadowolony z mojego elektrycznego kamienia młyńskiego
Mirabel
Cytat: SoNika
Uwierz mi, Vic, sprawdzona, niesamowita kawa !!!
Chętnie wierzę! ale pieczenie ziaren, przetrzymywanie ich, a następnie mielenie to za dużo dla mnie lub dla mnie. Tak bardzo skaczę z kawą ... cóż, mogę zmielić ziarno, ale czasami będę ciągnął kawę w Archelica, ale nie więcej





Cytat: SoNika
kamień młyński bardzo szczęśliwy
co jest twoje?
gawala
Cytat: Mirabel
ale do smażenia ziaren, do odstania, a potem moim zdaniem za bardzo zmielone lub
Vic, cóż, dla mojej ukochanej ... Smażę i stoję. Jeśli przyjdziesz, wejdź, będę cię leczyć, więcej dam ci ze mną.
AVK
Cytat: Mirabel

Dla mnie w przyzwoitych gatunkach kawy mielenie wydaje się być delikatne i jednorodne.
Może na gejzer. Ale dla Turka jest zbyt szorstki - „piasek” skrzypi na zębach. A ile aromatu jest w nim tracone ...




Cytat: SoNika

Aleksandra, elektryczny ze stożkowymi kamieniami młyńskimi nie jest gorszy.
Przejrzałem sporo recenzji na temat mleka kompaktowego - wszędzie są narzekania na brak mielenia „na pył”.
I kupić dużego profesjonalnego ...




Cytat: pawllena

Więcej Urartu
Jest kilku innych uznanych liderów. Ale tam ceny zaczynają się od 200 dolarów.




Cytat: win-tat

Jej, podręcznik Młynek do kawy chyba tylko do kawy
Oczywiście. Nawiasem mówiąc, często w zestawie znajdują się te same tureckie: duże mleko do kawy i małe do przypraw.
Mirabel
Cytat: gawala
Przejdziesz obok, wejdź, będę cię leczyć

AVK
Cytat: win-tat

Sozen, szykowna rzecz
Mam w nim tylko długopis - dlaczego taki mały uchwyt ?! Czy aborygeni mają małe palce? )
Mirabel
Cytat: AVK
„piasek” piszczy na zębach.
tak i że piasek jest w osadzie i jest wyrzucany .. czy powinien być tak drobny, że trzeba go używać i nie zauważać?
mamy więcej Turków niż miejscowych, przynajmniej w Brukseli. Z jakiegoś powodu takich młynków do kawy nie widziałem w ich sklepach, aw ich kawiarniach sprzedają kawę, moim zdaniem wcale nie lepszą od mojej. Osad pozostaje tak zauważalny w kubku.
SoNika
VikaNie mam taniego Rommelsbachera EKM 300, ale pewnie można go taniej dostać ...
Cytat: AVK
I kupić dużego profesjonalnego ...
nasze mielenie bardzo dobrze. w porządku, dlatego porzuciliśmy ten model. Cóż, nie wiem co z rozmiarem i ceną ... około 8 ton kosztuje. Jeśli jest chęć, odważę się i zrobię zdjęcie.




tym drobniejsze mielenie potrzebne jest tylko do parzenia kawy cezve i dobrze palonej. Wolę lekkie pieczone, elitarne odmiany. Nie stawiam na super odmiany, moja kieszeń nie ciągnie się, Vika, która rozumie kawę i pił kawę „paloną”, nie będzie pić mocno palonej kawy, ale z każdej zasady ...
Niestety, nie smażę, to Galina wyjątkowa, kupuję ją w fasoli, z niektórych palarni i mielę.
Mirabel
Cytat: SoNika
kto rozumie kawę
Cóż, więc tego nie rozumiem i dzięki Bogu!
AVK
Cytat: Mirabel

czy powinien być na tyle mały, żeby go skonsumować i nie zauważyć?
Doskonale. )
SoNika
Vikano cóż, zbesztam się, też szaleję, gdy słyszę lub czytam, że w pierwszych łykach poczułem aromat orzechów i dzikich jagód, po kilku minutach poczułem smak migdałów i wiśni, te rzeczy są zdecydowanie poza moja kontrola, ale kawa jest palona tylko przez 3 dni, żywica i po 1 godzinie odstawienia piłem z taakimową przyjemnością ... mmm. Vic, najważniejsze jest, aby wybrać swoje odmiany, kwasowość, moc itp. ... jest dobra strona, którą mam, jak podręcznik, przeczytałem, ponownie przeczytałem inf. o kawie i draniu

🔗

można odpowiedzieć na prawie każde pytanie dotyczące kawy
AVK
Znajoma strona. )
Kiedyś zaskoczyła mnie ich rada, by gotować Robustę w cezve.
vatruska
Zamówiłem dla Ali prosty plastikowy młynek do kawy z kamieniem młyńskim, teraz czekam, aby spróbować ...
Mirabel
Cytat: SoNika
samobiczowanie
nie ... w ogóle sobie nie żalę ... ale naprawdę myślałem, że piłem normalną kawę we Włoszech, w Grecji, w tej samej Turcji, ale wygląda na to. jeszcze nie pił.
dzięki za link, będę się uczyć





Svetlanai udostępnij łącze
Ogólnie rzecz biorąc, nie zdecydowałem jeszcze, dokąd się udać, czy kupić turecką, czy na pchlim targu, czy samouczyć się na opublikowanej stronie internetowej.

albo zdobyć wszystko i pić Illy w Archelic i kapsułki w Nespresso


SoNika
Svetlana, bądź szczęśliwy mlyn, nie wymawiaj swojego pseudonimu
Mam ich już kilka, rączka się przewija.
gawala
Cytat: Mirabel
kapsułki w Nespresso
Vic, kim jesteś? Jakie kapsułki? Wyrzuć seychas, to jest byaka byakova.
SoNika
Vika, to też zależy od dozowania .., piłem w tym samym miejscu i zawiozłem go do znajomych, ale kawa okazała się smaczniejsza tego lata w Hiszpanii, każdy ma swój gust ... ale koleżanka pochwaliła kapsułki, chwalił ich ... teraz już czegoś nie chwali, mówi, że śmieć, a ciało zaczęło przeklinać.
gawala
Nauka

🔗



AVK
Cytat: vatruska

Zamówiłem dla Ali prosty plastikowy młynek do kawy z kamieniem młyńskim
Plastikowy? Nie, no cóż, może oczywiście zdarzy się cud ...
Kupiłem też pierwszy bezpretensjonalny (ale metalowy iz ceramicznymi kamieniami młyńskimi). Jedną porcję mielę na 5-7 minut, a mielenie ... wyrzuciłem.
win-tat
Cytat: AVK
Często w zestawie są tureckie: duże mleko do kawy i małe do przypraw.
Zamówiłem to oprócz Sozen

Młynek do kawy
Młynek do kawy


Cytat: AVK
dlaczego taki mały uchwyt ?!
Może jest za mały na męskie dłonie, wygodnie mi się skręca.
Cytat: Mirabel
ale pieczenie ziaren, przetrzymywanie ich, a następnie mielenie to za dużo dla mnie lub dla mnie. Tyle skaczącej kawy ...
Podobnie prosta „ceremonia parzenia herbaty”…, też nie dla mnie
Cytat: Mirabel
lub rozmawiać samodzielnie w opublikowanej witrynie.
Potrzebujesz tego, czy jesteś maniakiem kawy
Cytat: SoNika
już na pierwszych łykach poczuliśmy aromat orzecha włoskiego i dzikich jagód, po kilku minutach poczuliśmy smak migdałów i wiśni
Nie mam tak profesjonalnych receptorów, żeby to wszystko rozpoznać, więc zakupione palone ziarna mielę na ręcznym młynku do kawy, nic nie znoszę, gotuję w Beko i cieszę się.
vatruska
AVK, więc łatwo mi porównać - co będzie po kamieniu młyńskim, może nie odczujemy żadnej różnicy, no cóż, nie jesteśmy smakoszami ...
Mirabel, lubię to

ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?

SoNika
Tatyanano właśnie przerzuciłem się na dripper, to tylko twaróg kawowy (pur over) i dla mnie to dreszczyk emocji, na początku też pomyślałem, czy to nano dla mnie? Okazało się, że to nano.
Ale od czasu do czasu włączam ekspres do kawy lub parzę go w Turku, wszystko od różnorodności, palenia i pożądania
Co więcej, parzyła kawę, 35-37 lat temu, gdy przyszła do nas mielona masa w workach, pili też ...
Mirabel
Cytat: gawala
Wyrzuć seychas, to jest byaka byakova.
bo to bardzo kategoryczne jednak… Wielu miejscowych znajomych pije i nie zawraca sobie głowy, a my też rano przed pracą-nauką i wydaje się, że nie jest źle.





Svetlana, dzięki za odniesienie!




Cytat: win-tat
czy jesteś maniakiem kawy
nie .. nafig nie! no cóż, więc pofolguj sobie czasami, kiedy jest nastrój i czas.
Wypiję rano byaku byakova.





Cytat: win-tat
profesjonalne receptory to wszystko rozpoznają, więc zakupione palone ziarna mielę na ręcznym młynku do kawy, nic nie znoszę, gotuję w Beko i cieszę się.
tutaj będę taki sam! po prostu mi pasuje!
SoNika
Każdy wybiera dla siebie i dla siebie, moi ludzie też używają różnych perfum ...
Mirabel
Cytat: SoNika
Każdy wybiera dla siebie i dla siebie
Tak tak! dokładnie!
julia_bb
Cytat: Mirabel

bo to jest bardzo kategoryczne jednak… Wielu miejscowych znajomych pije i nie zawraca sobie głowy, a my też rano przed pracą-nauką i wydaje się, że nie jest źle.
Vika, i słusznie! Dobre kapsułki zawierają dobrą i naturalną kawę, wciąż zamkniętą, dzięki czemu zachowuje swój aromat. Niektóre „smaki” zawierają również kawę rozpuszczalną. Są po prostu droższe niż kupowanie zbóż.
Pod poniższym linkiem znajomy jest bardzo popularny w informacjach o kapsule
🔗
I tak się zgadzam, każdy wybiera według własnego gustu i możliwości, ale zawsze warto spróbować czegoś nowego i nauczyć się
Svetlenki
julia_bb, Yulchik, studiowałeś, prawda? Spojrzałem też w ich kierunku w przypadku w pełni pracującej rodziny. Mimo wszystko rano trzeba zrobić wiele rzeczy, a czasu jest mało.
julia_bb
Svetlenki, Svetik, zdecydowanie rozważyłbym, przestudiował problem, przeczytaj link powyżej.
Gdyby było miejsce, kupiłbym kapsułkę, żeby wypróbować w domu, ale na razie wystarczy automat) Kupiłem karob, kilka razy zaparzyłem kawę i wyjąłem, warto. I sama ręka sięga po maszynę)
W pracy Nespresso miał bardzo przyzwoitą kawę, kupił kilka klasycznych smaków.Nasz włoski założyciel pił go z przyjemnością
Przy okazji mają największy wybór smaków: 26 rodzajów kapsułek, w tym 6 - bezkofeinowych. Ponadto 21 z nich to klasyczne espresso, a 5 to lungo.
Mirabel
cóż, wszystko ... wreszcie się uspokoiło! Znajomi wracają latem do domu do Armenii i obiecali przywieźć Urartu czy cokolwiek to jest ... ale poprosili mnie, abym wyjaśnił, czego dokładnie potrzebuję, a przy okazji zapytali, dlaczego tego potrzebujesz? kup naspresso i pij pyszną kawę!
haaa ... mam Nespresso i mam Arcelika, chcę zmielić własną kawę!
cóż, dziewczęta i chłopcy! jakie są dobre młyny w Armenii?




Cytat: Svetlenki
... Mimo to rano musisz zrobić wiele rzeczy i nie ma dużo czasu
Ależ oczywiście! kiedy jest jeszcze czas, aby coś usmażyć i zmielić!





Cytat: julia_bb
ale zawsze warto spróbować czegoś nowego i nauczyć się
Ależ oczywiście!
ale mam dużo, a Dolce dla odmiany jest gruba, że ​​tak powiem ... To jest, jeśli chcesz pominąć filiżankę kawy po południu lub wieczorem

Cytat: julia_bb
Włoch pił to z przyjemnością
więc wiem też, że Itals go szanują i wydaje się, że dużo wiedzą o kawie




Julia, Yulechka! Dziękuję za artykuł. poszedł sprawdzić, co robią mądrzy ludzie!
gawala
Cytat: Mirabel
jakoś bardzo kategoryczny
Vic, to ja. Chociaż szczerze mówiąc, te dwie kapsułki są tego warte. Ale potem kupił piec do pieczenia ... To jest niebo i ziemia. Nawet porównanie jest błędne. Ale tak, mamy też wielu znajomych, którzy piją taką kawę i nie zawracają sobie głowy.
SoNika
Cytat: Mirabel
Ależ oczywiście! kiedy jest jeszcze czas, aby coś usmażyć i zmielić!
Powtarzam, że nie smażę, kupuję smażone. A ja piję z nastroju, zaparzam w czymś ... Kiedy nie ma czasu zasypiam z CM i tyle, dostaję filiżankę gorącej pysznej kawy, na daczy parzę częściej w starym kroplówce, mielonej kawa, też kwestia kilku minut i ruchów, aw obu przypadkach ani tego, czego nie trzeba przestrzegać, po prostu wypijcie dobrą kawę, ale lejek mi się bardziej podoba. Ale to jest mój wybór, nie uważam, aby można było potępić i narzucić swój wybór kategorycznie, wszyscy lubimy i potrzebujemy różnych rzeczy. Niektórym zależy na jakości. ale dla kogoś proces lub jego brak Miłego dnia wszystkim i pysznej kawy
win-tat
Cytat: SoNika
Niektórym zależy na jakości. a dla kogoś proces lub jego brak
Brak procesu nie oznacza utraty jakości, ponieważ
Cytat: SoNika
wszyscy lubimy i potrzebujemy różnych rzeczy.
julia_bb
Bardzo ciekawy film na temat kawy, jej smaków i nie tylko. Temat: 10 głupich pytań baristów

6uUNcZb3Epk

Mirabel
Myślę, że temat, czym jest jakość i proces, a także co wyrzucić i kupić oraz która kawa jest najsmaczniejsza i najbardziej poprawna w końcu można uznać za zamkniętą
Ale ... Chciałbym wyjaśnić, jakie ręczne młynki do kawy z Armenii są uważane za wysokiej jakości, ponieważ latem do Erewania przylatuje znajomy. Sam nie zawraca sobie głowy pieczeniem, nie zna szczegółów mielenia i niuansów.
pawllena
Najlepszy młynek w Urartu, ale drogi.
Mirabel
Lena, a także w Armenii? ile to kosztuje?
pawllena
Nie wiem, ile to kosztuje w Armenii, ale w sklepie internetowym kupili go w prezencie za 12 tysięcy rubli.
Mirabel
Lena, AAA… no cóż, to się nie liczy… oczywiście. w Rosji będzie kosztować więcej.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba