Młynek do kawy

Zastanawiam się, skąd taka różnica w cenie, bo nie Urartu

Grind jest taki sam dla każdego. Cóż, oczywiście mąż zawsze reguluje śruby.
A ceny są prawdopodobnie spowodowane tym, że teraz pracownicy sklepów przestali je produkować. Proszą już o zmielenie kawy w sklepie i nie zawracają sobie głowy domem

[Chuchundrus]

ChuchundrusOch, Natasza, mam taki w tle, zardzewiały. Od czasów radzieckich. Służy wiernie!

[Natasza]

możesz być pewien. Więc jak Ormianin miele, masz pomysł.

Natasza, a do mnie „ty”

[Lucilia]

Lucilia, LudmilaUwielbiam ją też jeszcze starszą, na niej mielę grykę w latach 90
Tatyana, OK.

Jak to jest nazywane?

Nawiasem mówiąc, to także ormiański młynek do kawy, tylko z czasów ZSRR. Został wyprodukowany przez Charentsavan Tool Factory w Armenii.

Dziękuję, obraz już się pojawia.

Niedawno taki ormiański kupiłem w Moskwie za rozsądną cenę. Oczywiście nie za 500 rubli, ale za półtora tysiąca można je całkiem znaleźć, prawdopodobnie tańsze.

Melet jest naprawdę bardzo dobry, a stopień zmielenia można regulować. Jest to możliwe w pyle.

[Olga]

za bardzo rozsądną cenę.

Olga, ile to kosztuje?

Nie pamiętam, za ile wziąłem swoje. Mąż mówi, że za 1300, ale zabraliśmy to do sklepu. W tyrnet były wtedy tańsze.
Ten ze zdjęcia - 1700: 🔗
Myślę, że naprawdę można to znaleźć taniej.
🔗
🔗

ogólnie zamówiłem Sozen, czekam.

Czekałem na mój młynek do kawy Turkish Sozen.

Nie wiem jak ktokolwiek, ale jestem taki szczęśliwy, miele bez napięcia i na pył. więc teraz jestem wreszcie szczęśliwy, mam młynek do kawy

[win-tat]

win-tatjeśli w pył, jak bez napięcia?

I tak, sam się zdziwiłem, przeczytałem, że są niezadowoleni Sozen i byłem gotowy na wszystko. Ale było zaskakująco łatwo się zmielić, nie mogę powiedzieć, że przekręciłem go jednym palcem, ale wrzuciłem 8 gramów na 1 porcję i przekręcałem przez ~ 1 minutę. Na pewno nie jestem Herkulesem, ale też nie jestem maminsynkiem.
Na poprzednim jest mi łatwo szlifować (okazał się ormiański).

[win-tat]

win-tat, a co jest lepsze? Stare czy nowe?

[Tatyana]

Czekałem na mój młynek do kawy Turkish Sozen.

Tatyanai gdzie to zamówiłeś? Ja też w pył jest to konieczne dla Veko.

Odpowiedział

[win-tat]

win-tat, Tatyana, którą można zmielić drobniej? A gdzie zamówiłeś Sozen?

[przystań]

przystań, Ormian i Sozen z pewnością nie biorą udziału w konkurencji. Mój pierwszy (radziecki, który jest różowy) też jest dobry, ale plastikowa rączka trochę denerwuje, może się zepsuć. Ormiański szykownie szlifuje, ale trochę go ulepszyliśmy, wsuwając kulkę w podstawę trzonka, aby ułatwić jego skręcanie, a biorąc pod uwagę, że jest mało prawdopodobne, aby go kupić, pozostaje Sozen. Łatwo mi go przekręcić bez żadnych kulek. Gdzie to zamówiłem i napisałem
tutaj
Próbowałem sfotografować kamienie młyńskie Sozen, cóż, oto jak to się stało na telefonie, więc widać, że odległość między kamieniami młyńskimi a kopertą jest praktycznie nieobecna, szlifowanie jest minimalne.

[Tatyana]

Tatyana, Dzięki ah odpowiedz. Mam Ormiankę z ZSRR, taką samą jak twoja, tylko na obudowie jest inny wzór - podłużne paski, wziąłem to na Avito, ale prawie nowe. Melet jest w porządku, ale porcję mielę przez 5-6 minut, ale bez wysiłku. I - jeśli już został wyregulowany do najdrobniejszego mielenia, ale nie mogę dokręcić śruby regulacyjnej, po prostu się nie obraca. A przekręcanie tego jest przerażające. Czy naprawdę trzeba było wymienić śrubę lub zmienić ją, aby włożyć kulkę?

[przystań]

przystańw ormiańskim początkowo był gruboziarnisty szlif, a gdy chcieli go zmniejszyć, śruba regulacyjna po prostu się zepsuła. Kiedy zostali zdemontowani, postanowili zrobić to zgodnie z zaleceniami „kawowych profesjonalistów”, czyli z piłką.Teraz obraca się bardzo łatwo, dzięki kulce tarcie wału o śrubę regulacyjną jest zmniejszone.
Niektórzy wrzucają piłkę do śruby regulacyjnej, oto przykład

[Tatyana]

Tatyana, Przeczytałem o poradach „kawowych profesjonalistów” z piłką i zobaczyłem to zdjęcie. Ale o ile zrozumiałem, nie wtoczyłeś kulki do śruby regulacyjnej (dla mnie to niemożliwe). Jeśli to możliwe - instrukcje krok po kroku (aby głupiec zrozumiał), co zrobiłeś (najlepiej osobiście). Póki co wiem tylko (teoretycznie), że trzeba odkręcić śrubę regulacyjną (jeśli też się nie złamie) i wybić listwę (próbowałem na innej młynku i nie mogłem wybić), wtedy wszystko jest uporządkowane. Którą piłkę postawiłeś?

[przystań]

przystań, mój mąż to wszystko zrobił, po prostu wytłumaczyłam mu wszystko, czego potrzebowałam i pokazałam na zdjęciach. Zaleca się zdjąć kulkę z łożyska roweru. A jak wywiercił miejsce na piłkę, przetoczył ją tam, nie mogę powiedzieć. I tak, mam piłkę wtoczoną w szyb.
W tej chwili parzyłem kawę w Beko, mieląc 8 gramów w 1 minutę (zauważyłem to ze specjałem), aw Sozenu wyszło tak:

Taka piana

I taki gruby

[Tatyana]

Tatyana, Mam niezły mielenie po ormiańsku, ale podczas pocierania palcami wciąż wyczuwalne są małe ziarenka, to znaczy pył to nie mąka, ale mielę znacznie dłużej, choć bez wysiłku. Przy okazji, jeśli wybierzesz, co byś wybrał teraz - sozen czy ormiański?

Dostałem ormiańskiego w przygnębiającym stanie, a poprzedni właściciele nie potrzebowali drobnego szlifowania, generalnie nie był dostrojony.
Zamówiłam Sozen bez ormiańskiego i gdybym go miał na początku, nie śniłbym o innych. Ormiański po rewizji jest moim zdaniem idealny, pył kawowy jest jedwabisty w dotyku.
Ale nie żałuję, że kupiłem Sozen, piękny, wygodny, szybki.
Marina, jeśli teraz twoja kawa okaże się pyszna z pianką, po co ci kolejny młynek do kawy? Nie cierp, tak jak mamy przy sobie, jest obecnie uważany za najlepszy.

Całkowicie zdemontowałem młynek do kawy, ponieważ chciałem go dokładnie umyć, a jednocześnie zrozumieć konstrukcję.
Oczywiście musiała zostać trochę zgwałcona, ale potem z łatwością zebrała wszystko.
Nie wiedziałem o piłce. Wrzuć link z instrukcjami. Innym byłoby znalezienie gdzieś kulki z łożyska

[Ol]

Ol, mówimy o innym Ormianinie, tym

a ta, którą pokazałeś, bardziej przypomina Turkę, nie potrzebuje piłek.

Aaaa, Siemion Siemionicz! ...

[Maxwell]

Posiadam młynek do kawy 4 lata Maxwell140 W, stosunkowo niedrogi, kompaktowy, dobrze miele, wziął go tylko na kawę

a dla przypraw i ziaren mocny 200 W i wcale nie drogi Leben z Galamart, w tym sklepie można kupić urządzenia marki Leben

dobre kruszywa, pracują bez ogrzewania

Niedawno, po przecenie na ozon, w końcu kupiłem Księżniczkaraczej Książę - taki wielki i brutalny i walet wszystkich zawodów, prawdziwa papka

bardzo wygodna jednostka - głębokie szklanki, moc również duża 200 W, w 2 nożach - kawa, w 4 nożach - przyprawy, suszone zioła - zioła, marchew, buraki, jabłka, śliwki, cukinia, bakłażany, orzechy - miele na mąkę, zboża - jak kasza manna

mielone suche (nie suszone!) jabłka + buraki (trochę) + marchewka + śliwki + mrożone maliny = taki pyszny zacier, no cóż, zdrowe maliny pomarszczone trochę cukrem, mieszam z nim zmielone suszone maliny = około pół okazuje się litr mieszanki, suszone lekko nasączone sokiem malinowym, spożywane w ciągu dnia

[Ira]

Ira, czy możesz bardziej szczegółowo opisać Księcia?

[Olya]

o Prince

Olya, właśnie zacząłem używać tego, co zrobiłem - powiedziałem o tym

młynek do kawy jest ciężki, duży, nie chwytam za jedną dłoń, potrzebuję 2 rąk, jeśli się ruszasz

po raz pierwszy postanowiłem być sprytny i nie słuchając zaleceń w instrukcji, zacząłem mielić kawę w szklance 4-nożowej - nie mielono lodu, a młynek do kawy przegrzał się, aż wyłączył się bardzo szybko

Ja wtedy, po odczekaniu aż ciało całkowicie ostygnie, zacząłem mielić kawę w 2-nożowym kieliszku = nie podgrzana, nie wyłączyła, mielenie drobne

więc tutaj - kawa w kawie, reszta - * helikopterem *

taki mini-blender jest nieruchomy

Ira, dzięki! Co powiesz na wyjazd? W sensie mycia po zmieleniu zboża?

ma łyżkę ze szczoteczką - dobrze strzepuje mąkę, po orzechach - trochę tłuste, trochę, jabłka można przewijać - wszystko czyste

i nie wszystko się klei - przy okazji marchewka zostawia warstwę na ścianach i dnie, ale sucha warstwa, szczotka i drewniany szpikulec - to właśnie czyszczę

szklanki są wyjmowane, prawdopodobnie można je umyć, ale dopóki nie myjemy, tym bardziej tłuste jest czyszczone suszarką

Pomyślę. ... ...

[Irsha]

Irsha, Irina, aw księciu mielisz małe porcje kawy (na jedną lub dwie)? Czy radzi sobie z ryzykiem, czy jest to konieczne, zgodnie z oczekiwaniami?

[Taha]

Taha, NatalieZwykle mielę od razu standardową puszkę 250 g zmielonej kawy + torebkę cynamonu i imbiru

Starcza mi na miesiąc porcja ziaren do zmielenia nie osiąga maksymalnego ryzyka, inaczej fala zmielonej kawy dociera do samej pokrywki, nie wylewa się tylko do krawędzi pojemnika

miele mniej - okazuje się mniejszy, szybszy

[Irsha]

Irsha, Irina, dziękuję. Zainteresowany również tym młynkiem do kawy. Potrzebuję wyjmowanej szklanki.

[Irsha]

Irsha, Irina, aw księciu mielisz małe porcje kawy (na jedną lub dwie)? Czy radzi sobie z ryzykiem, czy jest to konieczne, zgodnie z oczekiwaniami?

Ja też odpowiem
Wlewam mniej niż ryzyko. Jeśli dla dwojga, wystarczy na kilka razy. I tak piję kawę 2 razy dziennie, więc nie mam czasu na pogodę. I nawet go nigdzie nie przenoszę.
Przyjaciółka natychmiast miele słoik, wygodniej jest jej zmielić, cóż, wkłada młynek do kawy do szuflady. A ja lubię mielić młynek do kawy jest dogodnie umieszczony na otwartej przestrzeni.

[Aygul]

Aygul, a ty też masz księżniczkę?
A także dziewczyny, powiedzcie mi, czy wasze palce pozostają na metalu?

Mam Pro Cooka, księżniczka została później wydana, ale są tak podobni, tak podobni

czy twoje palce pozostają na metalu?

ale jakoś nie zauważyłem, moje ręce są czyste
i tak - obudowa jest dobrze wycierana, kurz z ziemi jest wachlowany, Prynts jest całkiem schludny

[Natalie]

czy twoje palce pozostają na metalu?

NatalieNie mam już palców
Mam ProfiCook i są bliźniakami Księżniczki

czy twoje palce pozostają na metalu?

jeśli są tłuste, pozostają, jeśli są czyste, suche - nie

Chcę uzupełnić moją wiadomość.
Teraz przyjrzałem się młynkom do kawy ProfiCook i Princesska. Jedyną różnicą jest wygląd.

I pomyślałem, że księżniczka została polizana przez caso. Wygląda jak trójkątna osłona.
W każdym razie, dzięki wszystkim, mam tendencję do księżniczki. Ze względu na cenę ...

[Natalie]

Wygląda jak trójkątna osłona.

To okrągłe wieczko.
Natalie, wszystkie działają tak samo, różnią się tylko nazwą i kształtem.
Powiedzmy, że ProfiCook i Bork mają identyczny kształt.
A księżniczki mają taką samą formę jak Kaso.

[Natalia]

Nataliadziękuję. Pozostaje kupić. Coś już ...

[Natalie]

Pozostaje kupić. Coś już ...

Nataliekup oczywiście

Wygląda jak trójkątna osłona.

Prynets ma przekrzywiony kapelusz
różnorodność

[taniej]

ceramiczne kamienie młyńskie nie nagrzewają się jak metal

Zastanawiam się jak?

Więc jeśli kamienie młyńskie są stożkowe, a nie płaskie, nie powinny się nagrzewać Całkowicie zdezorientowane ...

Tyle, że to nie są rzeczy powiązane: ogrzewanie i rodzaj kamieni młyńskich. Ogrzewanie zależy między innymi od prędkości obrotowej kamieni młyńskich. Czasami zdarza się, że młynki do kawy ze stożkowymi żarnami mają niższe obroty niż te z płaskimi. Ale nie zawsze tak jest.

Ale w ręcznym młynku do kawy z ceramicznymi kamieniami młyńskimi nie ma efektu elektryzacji.

Główna różnica polega na tym, że ręczny młynek do kawy ma niewielką prędkość obrotową żaren, a to z kolei pociąga za sobą mniejszą intensywność pojawiania się elektryczności statycznej. Ale to tego nie wyklucza: są ręczne młynki do kawy, przy których używaniu ludzie też borykają się ze statyką (np. Lekkie zwilżenie ziarna), na przykład HG One.

Czy pojemnik na ziarna kawy jest zaplombowany?

Może jest hermetyczny, ale po drugiej stronie znajduje się otwór na wylot kawy mielonej - zwykle nie ma mowy o szczelności.

Czy mogę nalać dużo naraz, zamknąć i zmielić na 1-2 porcje według potrzeb?

Odbywa się to albo w przypadku dużego spożycia kawy (na przykład w kawiarni), albo gdy wygoda jest ważniejsza niż aromat w filiżance.

A przez dwa tygodnie otrzymałem nowy młynek do kawy z Niemiec Mazzer mini E chrom. Mielenie kawy to teraz przyjemność.

Postanowiłem też kupić Mazzera z płaskimi kamieniami młyńskimi na lotnisko, ale postanowiłem zaoszczędzić i wybrałem model w ogóle bez elektroniki, do sklepów: Mazzer Major for Grocery. Wciąż planuję mielenie kawy porcjami (wagowo), a dopłata za minutnik i rożek u Mazzera nie jest zbyt humanitarna. I naprawdę nie chciałem wracać do domu do bunkra.

Dziewczyny i do kawy po turecku, te młynki poradzą sobie? Mam na myśli kamienie młyńskie?

Co najmniej kamienie młyńskie powinny być stożkowe.

Istnieje również opcja bardzo specjalnego (jak na kawę po turecku) płaskiego, ale niewiele osób to robi. Na przykład na moim młynku do kawy z dużymi, płaskimi zadziorami mielenie kawy na cezve nie będzie dobrze działać.

Budżet ekspresu do kawy i trochę więcej dorzucić na górę - otrzymujesz budżet młynka do kawy. W przypadku karobu jest tak ... W każdym razie, jeśli różnią się ceną, młynek do kawy jest droższy!

+1

Ceramika jest uważana za lepszą, to znaczy nie przegrzewa ziarna podczas procesu szlifowania.

Ceramika jest „uważana za lepszą”, ponieważ jest powszechna taniej... Materiał kamienia młyńskiego nie ma nic wspólnego z nagrzewaniem ziaren, ponieważ zależy od innych czynników (chociaż biorąc pod uwagę, że ceramiczne kamienie młyńskie nie mogą być tak ostre jak stal, może być w nich trochę więcej ciepła, ale to nie jest istotne, na tle różnych prędkości liniowych). Większość młynków dla dorosłych nie używa ceramiki (rzeczywiste wyjątki to Baratza / Malkoenig Vario i forte)

[dimonml]

dimonml, fajne Komentowałeś wiadomości 1-4 lata temu

Komentowałeś posty 1-4 lata temu

Tak, tylko to, na co odpowiedziałem, nadal się powtarza.