Sałatka warzywna MIX z czarnym ryżem

[Ugotuj ryż.]

Sałatka warzywna MIX z czarnym ryżem

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Gotowany czarny ryż	1/2 kubka
Rzodkiewka (daikon)	3-4 porcje
Słodka papryka	1/4 szt.
Kwaśne jabłko	1/2 szt.
czerwona cebula	1/2 szt.
Sałatka z rukoli	garść
Zielona cebula - posiekaj	1-2 szt.
Tankowanie:
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
Sok cytrynowy	1 łyżka. l. smak
Musztarda zbożowa	1 łyżeczka
Cukier	1 łyżeczka smak
Sól	smak

Metoda gotowania

• Ugotuj ryż.
  
• Ugotuj czarny ryż. W multicookerze odbywa się to szybko,
  1 szklanka ryżu, 3 szklanki wody, sól, tryb gryki. schłodzić ryż. Dzień wcześniej użyłam gotowanego ryżu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Gotowanie warzyw.
  
• Rzodkiewka, jabłka pokrojone w paski. czerwona cebula, słodka papryka pokrojona w cienkie paski. posiekaj zieloną cebulę nożem.
  
• 
  
• Zbieramy sałatkę.
  
• Do miski włożyć sałatkę rukolę, inne warzywa, zieloną cebulę, gotowany ryż.
  
• Delikatnie rozluźnij warzywa rękami, aby masa była puszysta.
  
• doprawić sałatką z dressingiem i podawać.
  
• 
  
• 
  

Uwaga

Przeczytałem przepis w magazynie, w którym proponuje się dodanie do sałatki „20 gramów czarnego kawioru proteinowego” i na zdjęciu wygląda jak gotowany czarny ryż!

Pomysł zrobienia sałatki z czarnego ryżu pojawił się od razu!

Poszedłem do lodówki poszukać odpowiednich warzyw…. pojawił się również dressing, trochę maślano-kwaśno-słodki z nasionami gorczycy ...

I tak wyszła sałatka jarzynowa z czarnym ryżem.

Gotuj z przyjemnością i smacznym!

Daikon, co to za rzodkiewka? duży i biały?

Daikon, co to za rzodkiewka? duży i biały?

Tak, duży, biały (czerwony), taki długi

Świetna sałatka - obfita i łatwa!
podziękować

[Dziewczyny]

Dziewczynygotuj dla zdrowia!