Ciasto czekoladowe z kremem kokosowym

Kategoria: Cukiernia
Ciasto czekoladowe z kremem kokosowym

Składniki

Dla testu
Mąka 350 g
masło 200 g
żółtko 2 szt
cukier puder 100 gramów
kakao 1 łyżka. łyżka
proszek do pieczenia 1 saszetka
Do śmietany
mleko 1 szklanka
żółtko 3 szt
mąka 1 łyżka. łyżka
cukier 2 łyżki stołowe. łyżki
płatki kokosowe 40 g
Do glazury
mleko 50 ml
cukier 4 łyżki. łyżki
masło 1 łyżka. łyżka
kakao 2 łyżki stołowe. łyżki

Metoda gotowania

  • W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, kakao i proszek do pieczenia.
  • Rozpuść masło i wymieszaj z żółtkami.
  • Dodaj powstałą masę do mieszanki mąki.
  • Zagnieść miękkie ciasto czekoladowe. Wstaw do zamrażarki na 15-20 minut.
  • W przypadku śmietany oddziel białka od żółtek.
  • Ubij żółtka cukrem.
  • Dodaj płatki kokosowe i wymieszaj.
  • Dodaj mąkę i wymieszaj, aby uniknąć grudek.
  • Powstałą masę wymieszać z gorącym mlekiem, postawić na małym ogniu i gotować, ciągle mieszając.
  • Gdy masa zgęstnieje, włóż ją do zimnej wody i ostudź, nadal mieszając.
  • Ciasto rozwałkować o grubości 2-3 mm. Wytnij kółka szklanką.
  • Umieść kubki na natłuszczonej i posypanej mąką blasze do pieczenia.
  • Piec około 10 minut w 180 stopniach.
  • Gotowe ciastka lekko ostudzić.
  • Rozłóż ciasto płaskim dnem do góry.
  • Nasmaruj obficie kremem.
  • Przykryj drugą skórką.
  • W ten sposób uformuj wszystkie ciasta.
  • Na glazurę wymieszaj wszystkie składniki i podgrzewaj, aż zgęstnieją na małym ogniu. Posmaruj ciasta kremówką na wierzchu.
  • Posyp na wierzchu płatkami kokosowymi. [/ Color]
  • Mam 12 dużych ciast, możesz je pomniejszyć
  • Uwielbiałem krówki. Łatwa w aplikacji, bardzo błyszcząca.


gotować
celfh, to nie są ciasta. To nieziemskie piękno !!!!
Olga
celfh, nie możesz pokazać takiego piękna w nocy, ale jak możesz spać spokojnie? przepis w koszach Ojczyzny. podziękować.
celfh
Gotuj, OlgaOlga Dziękuję wam dziewczyny!
Dureń
Cytat: Cook

celfh, to nie są ciasta. To nieziemskie piękno !!!!

Uwaga, Tanya, Cook powiedział to bez oglądania zdjęć, ciasta są po prostu okropne, sądząc po opisie.

Ups, moje zdjęcie pojawiło się znikąd ... naprawdę piękna.
Vitalinka
Jakie wspaniałe ciasta! Za twoją zgodą dodam przepis do zakładek. Na pewno to ugotuję.
Omela
celfh Abaldet, co za piękność !!!!! Fota Otpad !! Mąż +100 !!!
DJ
Co za ciastko !!! !!!!!!!!
Klasa! Dodano do zakładek
celfh
Gabi, Vitalinka 2, Omela, DJ! cóż, byli całkowicie zawstydzeni
A ciasta są naprawdę pyszne
LiudmiLka
Och, jakie to interesujące! W zakładkach. Uwielbiam kokos i są takie ładne
ValentinkaB
To moje ulubione ciasta))) Często piekę je w weekendy.Ciasto czekoladowe z kremem kokosowymCiasto czekoladowe z kremem kokosowym
Rita
ValentinkaB, kakbe, masz innych i zasługujesz na to, by być ujawnionym jako osobny przepis!
ValentinkaB
Rita, nie. moje ciasta robione są według tego przepisu (z niewielkimi różnicami) tylko ozdobione kremem czekoladowym.
celfh
Cicha sympatia, niesamowicie piękna !!! :
Rita
ValentinkaB, masz zarówno biszkopt czekoladowy, jak i krem ​​czekoladowy. Cóż, jeśli nie chcesz dzielić się swoimi sekretami, to w porządku.
ValentinkaB
Rita, bez tajemnic): girl_wink: dodaj przepis, jeśli jesteś zainteresowany!
Rita
ValentinkaBz pewnością interesujące! Poczeka!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba