Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)

Kategoria: Pieczywo
Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)

Składniki

Cukier 200g.
Kefir 1 ul.
Soda 1h l.
MAK 3st. l.
Jajka 2 szt.
Mąka 2,5 ul.
Dżem tłuszczowy

Metoda gotowania

  • Mak polej wrzątkiem, osusz makaron. Ponownie zalać wrzącą wodą, przykryć i pozostawić na parze na 10-15 minut. Odcedź wodę, wyciśnij mak i wysusz.
  • Ugasić sodę w kefirze i pozostawić na 10 minut, aż pojawią się bąbelki.
  • Ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Ubiłam w robocie kuchennym.
  • Powolna kuchenka (mam małą) posmaruj rast. olej. Wylej ciasto. Tryb pieczenia 60 min + 30 min. Chęć sprawdzenia drewnianym kijem.
  • Ostudź ciasto na ruszcie i posmaruj dżemem.
  • Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)
  • Bardzo szybki, absolutnie prosty (można by nawet powiedzieć prymitywny), ale nie mniej pyszny placek. Na herbatę - właśnie !!! Mak nie skrzypi na zębach!
  • Opcje gotowania:
  • Piekarnik 200C - 30 minut.


Panevg1943
Cytat: Omela

Mak zalewamy wrzątkiem, natychmiast podlewamy drenaż... Ponownie zalać wrzącą wodą, przykryć i pozostawić na parze na 10-15 minut. Opróżnij wodę, MAK wydusić i wysusz.
Jak wykonujesz tę procedurę? Przyjrzyjmy się bliżej.
Omela
Panevg1943 Robię to w tym kubku do parzenia Taper:

🔗

Włożyłem mak do zaparzacza. Zalej wrzątkiem i zamknij pokrywkę. Następnie unoszę sitko, czekam, aż wypłynie cała woda, kładę mak na spodeczku z ręcznikiem papierowym lub po prostu na dużym talerzu, rozprowadzam rękami po całej objętości. Trzeba poczekać czysto symbolicznie, aż mak po prostu zgaśnie. Mak też próbowałem przecisnąć przez gazę, ale potem ciężko go zeskrobać z gazy !!
Panevg1943
Cytat: Omela

Robię to w tym kubku do parzenia Taper:
Omela, mak zawsze gotuję z cukrem, ale to do nadzienia. Prawdopodobnie możesz spróbować przez sitko do herbaty w imbryku, ale obawiam się, że nie umyjesz go później.
Omela
Panevg1943 wystarczy wlać do szklanki i przykryć spodkiem. Możesz dodatkowo pogorszyć sytuację ręcznikiem na wierzchu!
Marsz
Proszę podać - szklankę z multicookera lub zwykłą (wtedy odmierzycie mąkę i kefir). A jednak nie przepadam za makiem, do ciasta można na przykład dodać rodzynki.
Omela
Marsz , zwykłe szkło, określone w recepturze. Nie mogę nic powiedzieć o rodzynkach, nigdy tego nie robiłem. Teoretycznie tak. Spróbuj, powiedz nam później!
Marsz
Podziękować. Któregoś dnia na pewno spróbuję upiec i zdać raport.
Anthony
„Nie jestem miłośnikiem maku, możesz na przykład dodać do ciasta rodzynki”.

Marzec, jestem na stronie drugi dzień i nie jestem pewien, co teraz robię, ale naprawdę chciałem podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w sprawie Twojego pytania.

To ciasto można zrobić nie tylko z makiem, ale także posiekanymi orzechami i niezbyt dużymi rodzynkami. Próbowałam to również zrobić z drobno pokrojonymi suszonymi owocami (brzoskwinie i suszone morele), a także z owocami kandyzowanymi. Wszystko okazuje się bardzo smaczne i piękne. Najważniejsze, żeby nie przesadzać z dodatkami.
julia-bor
Omela , upiekłem dziś twoje ciasto. Pyszne i naprawdę bardzo proste polewane syropem żurawinowym.
Oto jak to mam:
Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)
Omela
julia-borciasto wyszło po prostu super !!!! Cieszę się, że Ci się podobało!
Leith
Omelawłaśnie upiekłem twoje ciasto. mmmmm pyszne i co najważniejsze, mąż jest szczęśliwy
Omela
Leith dziękuję !!!! Specjalne podziękowania dla mojego męża !!!
Leith
Przekazałam mężowi wdzięczność - zadowolona
Omela
Leith , Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)przyjdź ponownie (ze zdjęciem) !!
Leith
Omela 🔗 Koniecznie dziękujemy za zaproszenie !!! i na pewno zrobię zdjęcie, tym razem nie było to możliwe
Malika
Wczoraj upiekłam ciasto według twojego przepisu! To prawda, że ​​w cieście utopiłem też kompot

Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)

Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)

Teraz mam pytanie: czerwony: kiedyś piekłam w Rosji ciasto na kefirze, zawsze wyszło dobrze, ale tutaj kefir jest taki. Zawsze okazuje się ciężkie ciasto, trochę lepkie Więc wczoraj wyszło przepysznie , ale ciężki, czy mogę dodać proszek do pieczenia? Nie wiem, nigdy wcześniej nie pracowałem nad kefirem
Omela
Malika , okazał się wspaniały placek !!!

Cytat: Malika

a tu jest taki kefir. Na nim ciasto jest zawsze ciężkie, trochę lepkie. Więc wczoraj wyszło pysznie, ale ciężko, czy mogę dodać proszek do pieczenia? Nie wiem, nigdy wcześniej nie pracowałem nad kefirem
Niestety nie wiem, jaki masz kefir. Potrzebujesz tego Stеrn zasięgnij porady na temat niemieckiego kefiru. Zawsze używam sody w przepisach z kefirem. I oczywiście powinieneś spróbować tego na proszku do pieczenia, ponieważ nie ma wzajemności z sodą!
Malika
Omela, dzięki za radę. Sody oczyszczonej wciąż nie możemy dostać, od kilku miesięcy nie są dostarczane do rosyjskich sklepów, na granicy zwalniają
SupercoW
a tutaj przyniosę „dziękuję” i raport.

Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)

Omela, upiekliśmy też twoje ciasto. pyszne. ale najwyraźniej rozpieszczałem swoich chłopców miękkimi ciastami - powiedzieli raczej sucho.
i miałam wielką przyjemność zjeść śniadanie przy herbacie. Uwielbiam, kiedy nie musisz bawić się makiem.

Zastąpiłam kefir domowym jogurtem.
Omela
SupercoW , świetne ciasto, takie wysokie !!! A ty posmarowałeś dżemem na wierzchu ??? Po wchłonięciu zmiękcza strukturę !! Dla mojego męża ten mak przypomina piernik!
SupercoW
Cytat: Omela

A ty posmarowałeś dżemem na wierzchu ??? Po wchłonięciu zmiękcza strukturę !!
Cóż, nie mam dżemu w moim domu. Nie jestem w stanie.
więc po prostu posmarowałem każdy kawałek skondensowanego mleka i to wszystko. z dżemem prawdopodobnie byłby ładniejszy. Z herbatą byłam super, ale następnym razem pewnie kupię jakąś varenka.

Cytat: Omela

Dla mojego męża ten mak przypomina piernik!
dokładnie...
Wyjaśniłem im wszystkim, że to nie jest ciasto, ale daję im krem ​​... tak, czekoladę ...
Frezja
Omela
Dzięki za przepis!

Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)
Omela
Frezja , za Twoje zdrowie !!! Ciasto okazało się piękne !! A co, nie podobało się to ???
Frezja
Podobało mi się ciasto, szybkie i smaczne!
Nasza rodzina uwielbia Twoje przepisy!
Omela
Cytat: Frezja

Podobało mi się ciasto, szybkie i smaczne!
Wtedy świetnie!
SupercoW
Cytat: Frezja

Nasza rodzina uwielbia Twoje przepisy!
nasze tooooo !!!!
angel_spb
SupercoW, przepraszam, czy możesz mi powiedzieć, jak robisz jogurt? Chcę zrobić własny jogurt dla mojego syna, jest wiele przepisów ... ale coś jest przerażające ... tak samo dla małej dziewczynki)))
SupercoW
Cytat: angel_spb

SupercoW, przepraszam, czy możesz mi powiedzieć, jak robisz jogurt? Chcę zrobić własny jogurt dla mojego syna, jest wiele przepisów ... ale coś jest przerażające ... tak samo dla małej dziewczynki)))
Rozumiem, że chcesz zrobić w kreskówce?
ujrzeć tutaj Powiedziałem krótko. i tu - 🔗 - już trochę bardziej zużyty.
angel_spb
Cytat: SupercoW

Rozumiem, że chcesz zrobić w kreskówce?
ujrzeć tutaj Powiedziałem krótko. i tu - 🔗 - już trochę bardziej zużyty.

: girl_claping: Bardzo dziękuję !!! Tak, tak, chcę w kreskówce ... ponieważ nie ma innych jednostek na jogurt.
Jutro zadowolę mojego syna)))
DJ
Omela Dzięki za przepis

Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)
Omela
DJ , okazał się prosty brat bliźniak !!! Mam nadzieje ze ci się podobało !!!
Vitalinka
Jemiołazgłoś się! Pyszne, ale wskazane jest, aby coś nasmarować. Do ciasta dodałam też odrobinę skórki z cytryny.
Dzięki za ciasto!

Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)
Omela
Vitalinka , słonecznie wyszło ciasto !! Myślę, że smarowanie nie jest problemem!
Vitalinka
Problem! Nie ma co rozmazać! Zabrali moje do pracy.
I właśnie zamuliłem Chelsea podwójnym!
halya
Nie udało mi się zmienić wina, mogłem dodać dużo mąki, jestem suchy, zmieniłem to na gotowany garnek, ale nie ukryłem sytuacji (((melodyjnie, nie upieczę anymore (((
Omela
halya szkoda, że ​​ci się nie udało! Wybierz swój przepis - mamy ich dużo na forum. Powodzenia!
cat813
Tak się okazało. Ale bardzo sucho. Myślę, że warto coś wyciąć i posmarować wewnątrz
Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)
Ciasto makowe „Na herbatę” (Panasonic SR-TMH10)
Omela
cat813 , O stary!!!!!! Lubię to!!!! I oczywiście możesz tego przegapić.
Lato
Wymieszałem ... czekam panie ... szkoda, że ​​piecze się dłużej niż przeszkadza, a ciasto jest smaczne, można popijać łyżką.
Lato
Cóż, zgodnie z oczekiwaniami wszystko potoczyło się świetnie! Dziękuję Mistleto, wszystkie Twoje przepisy są bardzo dobre i łatwe w użyciu! Oczywiście placek byłby jeszcze namaszczony pierogami, ale już trzeba biec do pracy i dlatego nie ma czasu na czekanie, kroimy na ciepło ... pyszne aaaaa
Dzięki jeszcze raz !!!!
Omela
Olesya, Również dziękuję! Cieszę się, że Ci się podobało!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba