Zupa Saury w garnkach

Zupa Saury w garnkach
Kategoria: Piec konwekcyjny

Składniki:
Cebula cebulowa 1 szt
Marchew 1 szt
Saira 1 może
Sól pieprz
Liść laurowy
Przyprawy
Metoda gotowania

Cześć wszystkim!
Jakoś trzeba było szybko nakarmić trzech mężczyzn obiadem ... Pomysł na zupę był dojrzały, ale w domu było niewiele ziemniaków, a pieca nie było w związku z pracami remontowymi w kuchni ... A więc w rzeczywistości zupa:
Obrała warzywa, pokroiła ziemniaki i cebulę, potarła marchewkę. Rozdzieliłem je do trzech doniczek.

Dodałem saury, wcześniej trochę puree, sól, pieprz i lavrushka. Dodam też uniwersalną przyprawę zawsze i we wszystkim. Nalałem gorącą wodę z imbryka na ramiona garnków.

Do frytkownicy na dolnym ruszcie na 30 minut, 235 stopni.
Okazało się bardzo smaczne. Wszyscy byli zadowoleni...

Całkowity czas gotowania wynosi około
30 minut.
Program gotowania:
235 stopni

[
Okazało się bardzo smaczne. Wszyscy byli zadowoleni...
[/ quote]
Świetnie! ... (y) niedawno kupiłem puszkę saury i myślałem o zrobieniu z nią czegoś tak niezwykłego. Na pewno spróbuję któregoś dnia! ...
: nyam: Boję się tylko, że ziemniaki nie będą miały czasu na gotowanie w tym czasie w AH… w AH na ogół gotują się powoli, może najpierw trzeba je ugotować w mikrometrze?

W dawnych czasach przed budową wszystkie gospodynie trzymały te słoiki z jaszczurką z „zestawów” na święta i albo z nich, albo z jeszcze bardziej nielicznych słoików różowego łososia gotowano ten pyszny konserwowy kłos ...

[krivoshapka]

Taką zupę rybną gotowałam już w 1973 roku, kiedy mój mąż przyniósł rację oficerską, w której obowiązkowo był konserwowany łosoś we własnym soku i Saira. Gotowane oczywiście tylko w rondlu. Nauczany przez żony bardziej doświadczonych oficerów
Zupa jest cudowna i zawsze pomoże! Dzięki za przepis, krivoshapka

Zupy rybne w puszkach są wspomnieniem z dzieciństwa, zanim (puszkowane tobis) były groszem. Sam lubię konserwy. Chciałem zadać pytanie, ale ile ziemniaków potrzeba, w przeciwnym razie przepis nic o niej nie mówi.