Marynowany imbirNajpopularniejszym i najbardziej zdrowym daniem jest dziś marynowany imbir.
Do gotowania będziesz potrzebować:
• 0,5 kg świeżego korzenia imbiru;
• 200ml octu ryżowego;
• 4 łyżki. l. wytrawne wino różowe;
• 4 łyżki. l. Sahara;
• 2 łyżki stołowe. l. wódka.
Przepis:
Korzeń imbiru należy umyć, osuszyć i obrać. Pokrój na mniejsze kawałki i włóż do wrzącej wody. Gotuj przez minutę, następnie dokładnie wysusz ugotowany imbir i pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj wino, wódkę i cukier. Powstałą mieszaninę gotować, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodaj ocet i poczekaj, aż się zagotuje. Następnie włóż plasterki korzenia imbiru do słoika, zalej marynatą i zamknij pokrywkę. Poczekaj, aż słoik ostygnie, a następnie wstaw do lodówki na 3 dni. Marynowany imbir można przechowywać w lodówce do 3 miesięcy. Po kilku godzinach marynowany imbir nabiera pięknego różowego koloru.
Marynowany imbir jest zwykle używany do aromatyzowania sushi lub innych japońskich potraw.
Herbata imbirowaHerbatka imbirowa pomoże zwiększyć apetyt, wprawi w dobry nastrój, nada twarzy świeży kolor i wyrazistość oczu, jest dobra dla każdego. Herbatka imbirowa poprawia trawienie, eliminuje toksyny nagromadzone w żołądku i pomaga lepiej trawić pokarm. Należy pić małymi łykami między posiłkami.
Oto kilka przepisów na robienie herbaty imbirowej.
Herbata imbirowa z cytrynąObierz kawałek korzenia imbiru i zetrzyj na grubej tarce, aby zrobić około dwóch lub nieco więcej łyżek startego korzenia imbiru. Umieścić w litrowym pojemniku. Dodaj 50 ml (ćwierć szklanki) świeżego soku z cytryny i miodu do smaku. Zalej wrzącą wodą. Poczekaj około godziny, a następnie możesz zacząć próbować.
W herbacie poczujesz trzy różne smaki - słodki, ostry i kwaśny. Taka herbata dobrze ożywi i przyspieszy wszystkie procesy w organizmie, zwłaszcza jeśli wcześniej przebiegały bardzo wolno. To właśnie z powodu tej właściwości taki przepis jest bardzo często używany do odchudzania.
Ale nie daj się ponieść emocjom! Na początku nawet od pół szklanki takiej godziny możesz mieć gorączkę. Uważa się, że zaleca się picie nie więcej niż dwóch litrów herbaty dziennie.
Aromatyczny eliksir z zieloną herbatąZaparz zieloną herbatę, dodając do czajnika szczyptę suszonego imbiru. Już za pół godziny będziesz miał niezwykle aromatyczny eliksir zamiast zwykłej herbaty. Ten napój ma działanie przeciwutleniające i może również pomóc w łagodzeniu kaszlu. Jedna filiżanka dziennie, a Twoja skóra będzie wyglądać zdrowiej.
Herbata imbirowa z dodatkiem zieleniZaparzyć 1 łyżeczkę zwykłej zielonej herbaty (odstawić na 5 minut). Odcedzić. Weź kawałek korzenia imbiru (3-4 cm), pokrój na małe kawałki, dodaj szczyptę cynamonu, kilka strąków kardamonu i goździk. Wlej herbatę do garnka ze stali nierdzewnej i zagotuj, kontynuując gotowanie przez 20 minut. Następnie dodaj miód (3 łyżeczki) i pół cytryny (wyciśnij z niego sok i wrzuć bezpośrednio do skóry). Następnie gotuj przez kolejne 5 minut. Teraz musisz zaparzyć herbatę, wystarczy około 20 minut. Następnie przelej do wygodnego imbryka i wlej do filiżanek.
Tę herbatę można pić zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Herbata imbirowa na przeziębienia i depresjęParzyć zwykłą zieloną herbatę bez żadnych dodatków. Pozwól parzyć przez 5 minut. Wytnij mały kawałek (3-4 cm) imbiru i wlej przygotowaną herbatę do termosu. Dodaj trochę miodu i czerwonej ostrej papryki lub chili.
Przeziębienia i inne przeziębienia doskonale leczy herbatka imbirowa z miodem i cytryną, a na mokry kaszel polecamy dodanie do herbaty goździków lub cynamonu.
Herbata miętowo-imbirowa10-20 g imbiru pokrojonego w cienkie paski zalać szklanką czystej wody, zagotować na małym ogniu i gotować 15 minut. Dodaj trochę melisy, mięty lub innego zioła, a także cytryny i miodu do smaku, a otrzymasz wspaniały napój, który nada rano ton i wigor znacznie lepszy niż kawa. Ta herbata jest również skuteczna w odchudzaniu.
Herbata imbirowa z porzeczkamiHerbata z liśćmi porzeczki, czarną herbatą i imbirem jest bardzo dobra. Aby uzyskać bogatszy smak, herbatę parzy się w termosie.
Napój imbirowy
Do gotowania potrzebne są następujące składniki:
• 1,2 l wody;
• 3 łyżki. l. tarty imbir;
• 5 łyżek. l. kochanie;
• 4 łyżki. l. sok pomarańczowy lub cytrynowy;
• 2 łyżki stołowe. l. świeża mięta.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj imbir, miód i wymieszaj. Przecedź przez sito, spróbuj wycisnąć jak najwięcej płynu z korzenia imbiru. Dodaj szczyptę czarnego pieprzu i soku. Na koniec dodaj trochę świeżej mięty. Ten napój jest spożywany na gorąco.
Kwaśna słodycz
Wyciśnij sok z dwóch cytryn i dodaj wrzącą wodę, aż uzyskasz 300 ml. Rozpuść kilka łyżeczek miodu i dodaj cienko posiekany korzeń imbiru. Wlej miksturę do 2 szklanek, do każdej dodaj 2 łyżki whisky i podawaj na gorąco.
Tybetańska herbata imbirowa na dusznicę bolesną, ostre infekcje dróg oddechowych, przeziębienia.Na 1 litr herbaty będziesz potrzebować:
• 0,5 l. mleko, zawartość tłuszczu 1,5% - 2,5%;
• 0,5 l. woda;
• 10 - 11 szt. goździki;
• 9 - 11 szt. kardamon (ziarna należy zmiażdżyć), zmielić razem z goździkami;
• 0,5 łyżeczki. suchy imbir lub 1 łyżka. l. świeży imbir;
• 0,5 łyżeczki. zmielona gałka muszkatołowa;
• 2 łyżeczki. Zielona herbata;
• 1 łyżeczka. Herbata Darjeeling (specjalny rodzaj czarnej herbaty).
Przygotowanie: Wlej wodę do emaliowanego garnka i podpal. Dodać kolejno: goździki, kardamon, suszony imbir i zieloną herbatę. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez minutę. Dodaj mleko. Następnie dodaj herbatę Darjeeling i drobno posiekany świeży imbir (jeśli nie został wcześniej użyty do wysuszenia). Dodaj gałkę muszkatołową podczas gotowania. Następnie pozwól mu gotować się przez krótki czas. Zdjąć z ognia. Pozwól parzyć przez 5 minut. Przecedź do ceramicznej miski. Pij rano na czczo, bez cukru i przypraw.
Imbir wyszczuplającyMożesz użyć imbiru do utraty wagi za pomocą zdrowych i smacznych orzeźwiających napojów, herbat i różnych innych potraw. Porozmawiajmy o tym bardziej szczegółowo.
Substancje zawarte w korzeniu imbiru poprawiają krążenie i rozgrzewają od wewnątrz. Wydają się „przyspieszać” wszystkie wewnętrzne procesy. W związku z tym metabolizm wzrasta, co pomaga przyspieszyć utratę nadwagi.
Odchudzająca herbata imbirowa
• Herbata imbirowa z czosnkiem jest bardzo znana. Za pomocą tej herbaty możesz szybko schudnąć, pozbywając się dodatkowych kilogramów. Aby zrobić herbatę w dwulitrowym termosie, będziesz potrzebować: korzenia imbiru wielkości śliwki (około 4 cm) i 2 ząbków czosnku. Imbir obrać i pokroić w cienkie plasterki. Włożyć termos i zalać wrzątkiem, pozostawić do zaparzenia. Następnie musisz wyjąć czosnek i imbir, odcedzić i pić przez cały dzień.
• Generalnie zalecamy dodawanie Imbiru na odchudzanie nie tylko do herbaty, ale także do wszelkich wywarów ziołowych - truskawek, mięty, melisy.
• Herbata pomarańczowa z korzeniem imbiru na odchudzanie. Połącz z blenderem 1/2 łyżeczki drobno posiekanego korzenia imbiru, 60 g liści mięty pieprzowej i szczyptę mielonego kardamonu. Całość zalewamy wrzącą wodą przez 30 minut, następnie przecedzamy, dodajemy 85 ml soku z cytryny, 50 ml soku pomarańczowego i miód do smaku. Herbatę pije się na zimno - miętowy smak potęguje uczucie świeżości.
• Jeśli potrzebujesz normalizować funkcjonowanie pęcherza i nerek, połącz herbatę imbirową odchudzającą z liśćmi borówki brusznicy.
Zasady stosowania herbaty imbirowej do utraty wagi
Podsumujmy kilka ważnych punktów dotyczących stosowania herbaty imbirowej do odchudzania:
• Imbir można stosować cały czas, a nie tylko w dni aktywnej utraty wagi, zaparzać go z zieloną lub czarną herbatą.
• Jeden kawałek cytryny na jedną filiżankę wystarczy.
• Jeśli pijesz herbatę z miodem, to miód należy rozcieńczyć w ciepłym naparze lub spożyć łyżeczką.
• Ponieważ herbata imbirowa na odchudzanie działa pobudzająco, nie zalecamy picia jej wieczorem.
• Po zrobieniu herbaty imbirowej na odchudzanie należy ją przefiltrować, w przeciwnym razie herbata będzie zbyt bogata.
• Na dwa litry wody potrzebny jest kawałek korzenia imbiru wielkości średniej śliwki.
• Przygotowując imbir na herbatę, pokrój go na jak najcieńsze plasterki, na przykład za pomocą obieraczki do ziemniaków.
• Picie herbaty przed posiłkami osłabia apetyt i głód.
• Zalecane spożycie herbaty imbirowej na odchudzanie to dwa litry dziennie.
• Herbatę odchudzającą najlepiej parzyć rano. Wlej do termosu i popijaj herbatę przez cały dzień.
Sałatka odchudzająca z imbirem (bardzo dobra w dni postu)
• 30% surowej marchwi i 20% pieczonych buraków - słodki smak (pobudza pracę trzustki i żołądka);
• 10% skórka pomarańczy - gorzki smak (pobudza pracę jelita cienkiego i serca);
• 20% cytrynowo - kwaśny smak (pobudza woreczek żółciowy i wątrobę);
• 10% sproszkowany seler - słony smak (działa pobudzająco na pracę nerek, nadnerczy);
• 10% imbiru lub pieprzu - palący smak (pobudza jelita i płuca);
• 1 - 2 łyżki. l. dowolny olej roślinny.
Źródło:
🔗