Testowanie multicookera Marka 37501

Dzięki za przepis.
Jaka jest różnica między babeczką a ciastkiem? : girl_red: czy mówisz o herbatnikach, które są robione bez sody, tylko na jajkach?

Mianowicie sercem biszkoptu są osobno ubite jajka i brak sody.

Próba dojenia:

A ty spróbuj dalej. kiedyś „na sposób starca”, po wygaszeniu, jak w panasonie. Godziny dla 4-6 + kilka ogrzewania.

Zajęło to około 20 minut na 100 stopni, mleko nawet nie bulgotało.

Nie masz termometru? Sprawdź prawdziwe T dla trybów. Nie wierzę, że mleko nie będzie się gotować przez pół godziny w temperaturze 100 ° C Cóż, a przynajmniej nie będzie bulgotać cicho… Tak, a także - czy trzymałeś pokrywkę otwartą czy zamkniętą?

„Nie wierzę, że mleko nie będzie się gotować przez pół godziny w temperaturze 100 ° C, a przynajmniej nie będzie bulgotać cicho… Tak, a także - czy trzymałeś pokrywkę otwartą czy zamkniętą?”

Pokrywka była cały czas zamknięta, przez półtorej godziny, patrząc do środka nie można było złapać ani jednego „bulgotania”.

Pomyślałem: może to tylko białko mleka, które osiadło na dnie miski i utworzyło „skórkę” i zapobiegło pojawieniu się bulgotania? W końcu przed przeniesieniem do 100 odparowywano przez 4 godziny w temperaturze 80 ...
Niestety, nie ma termometru.

Wieczko cały czas było zamknięte, przez półtorej godziny nie można było złapać ani jednego „bulgotania”.

Zauważyłem też, że działa cicho ... ani nie sapie, ani nie jęczy jak inni: przepraszam: jakaś cicha dziewczyna

Spróbowałem ponownie z jogurtem, powielając proces gotowania, na swój własny sprawdzony sposób bez podgrzewania.
Gotowane 2 litry mleka, schłodzone do 40 gramów, dodano 6 łyżek. l. kultury starterowe „Narine” i jeden jogurt „Activia”. Wlała go do słoików. W misce włożyła słoiki do Branda z zimną wodą, inne do garnka do gotowania ryżu z wodą o temperaturze 40 gramów.https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144015.0

Po 3 godzinach w Brand, temperatura wody wynosiła 40 gramów, aw jogurcie utworzyła się niewielka ilość serwatki, po czym jogurt umieszczono w lodówce.
W urządzeniu do gotowania ryżu temperatura wody spadła do 30 gramów, jogurt był tak gęsty jak w Brand, ale nie było serwatki, zostawiłem go w urządzeniu do gotowania ryżu na kolejne 2 godziny. Po 2 godzinach jogurt również wstawiono do lodówki.
Ostateczny wynik będzie widoczny rano.

[Zapiekanka z twarogu]

Zapiekanka z twarogu z wiśniami i domowym jogurtem wiśniowym. Od 800 gramów twarogu. Czas pieczenia 1 godzina 30 minut. Był upieczony, upieczony, całkiem dobrze zarumieniony…, ale środek zawiódł, coś wyszło w postaci sernika. To już trzecia próba, a wynik jest taki sam, chociaż receptury w innych CF zostały przetestowane.

Spróbowałem ponownie z jogurtem, powielając proces gotowania, na swój własny sprawdzony sposób bez podgrzewania.
Gotowane 2 litry mleka, schłodzone do 40 gramów, dodano 6 łyżek. l. kultury starterowe „Narine” i jeden jogurt „Activia”. Wlała go do słoików.
Ostateczny wynik będzie widoczny rano.

Jogurt w studio !!!!!!!!
Czy potrzebujesz tylko jogurtu w słoikach?

[Zapiekanka z twarogu]

Zapiekanka z twarogu z wiśniami i domowym jogurtem wiśniowym. Od 800 gramów twarogu. Czas pieczenia 1 godzina 30 minut. Było upieczone, upieczone, całkiem nieźle zrumienione…, ale środek zawiódł, coś wyszło w postaci sernika. To już trzecia próba i wynik jest taki sam, chociaż receptury w innych MB zostały przetestowane

czy naprawdę jest tak źle z zapiekankami? temperatura nie wystarczy? a widok z tyłu jest dość głupi?
to znaczy serniki się urwały? Czy możesz zaryzykować w trybie ręcznym?
chcę sernik ....

[3. Wieprzowina duszona we własnym soku]

3. Wieprzowina duszona we własnym soku

Testowanie trybu Vexation. Półtora kg łopatki wieprzowej pokroić na małe kawałki + sól i pieprz. Ustaw godzinę 7. Mam nadzieję, że skończę z gulaszem, czymś w rodzaju gulaszu.

Po 7 godzinach trybu Simmering otwórz pokrywę:


Kawałki mięsa okazały się całkowicie miękkie, ale nie podzieliły się na włókna i wszystko pozostało nienaruszone. Mięso jest bardzo soczyste, chociaż było bardzo chude. Pozostały sok mięsny (nie wyparował podczas gotowania na wolnym ogniu), który po lodówce zamienił się w przezroczystą galaretkę z niewielką warstwą tłuszczu na wierzchu.

Należy również zwrócić uwagę na specyficzny AROMAT MIĘSA, czyli mięso, a nie przyprawy (były tylko czarne ziarna pieprzu, dwie lawruszki i sól).
Myśli o trybie noworocznym:

1. potrzeba więcej eksperymentów (kto obiecał gotować tam grę, pamiętasz?);
2. Myślę, że ten tryb jest odpowiedni dla mrożonych półproduktów mięsnych. Tam przez pierwsze godziny temperatura wynosi 45-65 stopni⁰ - tylko do delikatnego rozmrażania. A potem reszta czasu - samo gotowanie. Rano wyrzuciłem go z zamrażarki - wieczorem dostałem gotowy obiad.

Bardzo chciałbym zobaczyć zwykły biały biszkopt robiony w Brand. Czy jest jakaś różnica w porównaniu z gotowanym na panas. Bardzo chciałem kupić tę powolną kuchenkę, ale najwyraźniej deklarowane ogrzewanie 3D nie działa, blat pozostaje niegotowany. Więc nie ma przewagi nad Panasem. Szkoda łez, że pokładałem wielkie nadzieje w tej kreskówce

najwyraźniej deklarowane ogrzewanie 3D nie działa, blat pozostaje niegotowany.

Producenci nie obiecali najlepszej smażonej skórki podczas pieczenia !!!

Dobry dzień.
Multicooker marki 37501 posiada również ogrzewanie 3D. Główny element grzejny znajduje się na dole, a dwa pozostałe nie są głównym elementem w pokrywie i z boku.
Element grzejny w pokrywie praktycznie nie ma wpływu na proces gotowania. Służy do ograniczenia kondensacji na samej pokrywie. Dlatego multicooker nie może zapewnić złotobrązowej skórki podczas pieczenia.
P.S. Element grzejny w pokrywie można zobaczyć tylko po zdjęciu wewnętrznej płytki i demontować pokrywę multicookera.

Bardzo chciałbym zobaczyć zwykły biały biszkopt robiony w Brand. Czy jest jakaś różnica w porównaniu z gotowanym na panas. Bardzo chciałem kupić tę powolną kuchenkę, ale najwyraźniej deklarowane ogrzewanie 3D nie działa, blat pozostaje niegotowany. Więc nie ma przewagi nad Panasem. Szkoda łez, że pokładałem wielkie nadzieje w tej kreskówce

Planuję wieczorem upiec biszkopt, ale nie będę porównywał się z Panas, bo dla mnie ta patelnia nigdy nie była autorytatywna. Branad ma wiele zalet, ale nie chcesz ich dostrzegać.
I proszę, nie mylcie słów „nie smażony” i „blady, bez skórki” - w końcu to ogromna różnica!

Bardzo chciałbym zobaczyć zwykły biały biszkopt robiony w Brand. Czy jest jakaś różnica w porównaniu z gotowanym na panas. Bardzo chciałem kupić tę powolną kuchenkę, ale najwyraźniej deklarowane ogrzewanie 3D nie działa, blat pozostaje niegotowany.

przepraszam, ale programiści odpowiedzieli w tym tygodniu, że ogrzewanie na pokrywie jest takie, że nie tworzy się kondensacja.

[3. Wieprzowina duszona we własnym soku]

3. Wieprzowina duszona we własnym soku

Po 7 godzinach trybu Simmering otwórz pokrywę:

[

Lyud, czy w ciągu ostatniej siódmej godziny był tam mały wrzód? wpadłeś było 85 gramów? dziwny algorytm temperatur na marne - ostatnie 2 godziny to prawie 100

No cóż, nie gotowało się w sensie dosłownym, ale tak ... Cały sok z mięsa pozostał, nie wyparował. W przypadku gaszenia w Panasonic proces ten jest bardziej intensywny. Jest to jakby delikatniejszy i bardziej długotrwały tryb gotowania. Mówię, że wszystkie sekrety tego reżimu nie zostały mi ujawnione od razu.

L @ ​​n @ tutaj możesz zobaczyć, jak zdobyłem herbatniki marki 37500 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71401.20

[Tanyusha,]

Tanyusha, masz doświadczenie w testowaniu z nami nowego multicookera! Może masz dla nas jakieś pomysły?

Wielkie dzięki za odpowiedzi !!!!
Jednak górny element grzejny (szczególnie dla złotobrązowej skórki) nie wystarcza, wtedy nie byłoby ceny za Brand 37501, ale poza tym Panas był rok temu najlepszy w swojej kategorii cenowej. A teraz, poza Brand 37501, nie widzę alternatywy)) Na resztę kreskówek nie można spojrzeć bez łez. Gówniana wciąż jakość.Marka 37501 jest dobra, są przydatne (wygodne) funkcje, ale dodane programy (sądząc po przygotowanych) są bezużyteczne. Aby jednak poczuć kreskówkę, trzeba gotować i eksperymentować przez pół roku :-) Nie ma chyba sensu zmieniać Panasa na Brand 37501. No cóż ... zobaczmy, jak sprawy potoczą się za kilka lat! Być może poprawią FAQ. Zaczęli sprzedawać przynajmniej coś. Wybór jest coraz większy. W Chinach pójdziesz do sklepu: jest pięć rzędów multicookerów na trzech poziomach, a rok temu mieliśmy 3 modele leżące na półkach)
Brand pojawiłby się trochę za wcześnie, wolałaby ją. Teraz jest to najlepsze z proponowanych.

L @ ​​n @, jakoś nie rozumiem, które funkcje w Brand 37501 uważasz za bezużyteczne.

reszta Panasa była najlepsza w swojej kategorii cenowej.

był jedyny i drogi. Może dlatego najlepsze A w Chinach, a teraz nie ma gotowanych ryżowarów multicooker z pokrywkami, które są pieczone. W ogóle nie istnieją w przyrodzie. Na złocistobrązową skórkę - piekarnik i urządzenie Airfryer wystarczą ... coś takiego

Ospałość. Jogurt.
Albo jeszcze ich nie złapali)

Piekarnik i airfryer to nie to samo. Cóż, naprawdę podoba mi się multicooker. To naprawdę cudowny garnek, który sprawia przyjemność, ale wierzchnia skórka przydałaby się w wielu potrawach.
kukułka bardzo się piecze nawet na wierzchu, tylko cena taka sobie ha ..

Dla mnie wręcz przeciwnie, dobrze, że te funkcje zostały dodane, ponieważ kupiłem powolną kuchenkę do marnowania (która zajmuje dużo miejsca) i jogurt do jogurtu. L @ ​​n @, jeśli potrzebujesz skórki, odwróć ją, a będziesz szczęśliwy.

Kto testuje Brand 37502?

Sam Nasyalnika TUTAJ

Spróbowałem ponownie z jogurtem, powielając proces gotowania, na swój własny sprawdzony sposób bez podgrzewania.
Gotowane 2 litry mleka, schłodzone do 40 gramów, dodano 6 łyżek. l. kultury starterowe „Narine” i jeden jogurt „Activia”. Wlała go do słoików. W misce włożyła słoiki do Branda z zimną wodą, inne do garnka do gotowania ryżu z wodą o temperaturze 40 gramów.

[„Hartowanie”Duszona kapusta przez 2 godziny. Okazało się bardzo delikatne, umiarkowanie miękkie, bez przypalania, w kapuście nie było płynu i wlano bardzo mało oleju. Gotując na wolnym ogniu przez 1 godzinę, otrzymasz dobre nadzienie do pieczenia.]

„Hartowanie”
Duszona kapusta przez 2 godziny. Okazało się bardzo delikatne, umiarkowanie miękkie, bez przypalania, w kapuście nie było płynu i wlano bardzo mało oleju. Gotując na wolnym ogniu przez 1 godzinę, otrzymasz dobre nadzienie do pieczenia.

Wyjaśnij dziewczynom o jogurcie. Więc bierzemy mleko, dodajemy jogurt, mieszamy i wlewamy do multicookera. Następnie włączamy tryb jogurtu. Ale jak? Wyjechać na 8 godzin czy nie? w moim jogurcie (który jest w kraju) jest napisane, że zajmuje to tylko 5 - 6 godzin. Następnie musisz wlać go do słoików i do lodówki lub bezpośrednio do rondla w lodówce? Ja nie rozumiem.

Wyjaśnij dziewczynom o jogurcie. Więc bierzemy mleko, dodajemy jogurt, mieszamy i wlewamy do multicookera. Następnie włączamy tryb jogurtu. Ale jak? Wyjechać na 8 godzin czy nie? w moim jogurcie (który jest na daczy) jest napisane, że zajmuje to tylko 5-6 godzin. Następnie musisz wlać go do słoików i do lodówki lub bezpośrednio do rondla w lodówce? Ja nie rozumiem.

Jogurt produkowany jest zarówno w misce MV, jak iw słoikach. Będzie to dla ciebie wygodne, na przykład wygodniej jest mi w słoikach. Przeczytaj też poprzednie odpowiedzi.

Jogurt.
Mleko pieczone (również tej marki) i 100g Actimeli wymieszane na zimno (oba z lodówki). Nalała je do butelek z sokiem dla niemowląt. Nie można było go zainstalować na stojaku parowym, pokrywka się nie zamykała, więc włożyłem serwetkę do rondla i położyłem butelki, nalewając wodę po ramiona. Włączyłem tryb jogurtowy (minimalny czas 6 godzin).
Po 3 godzinach zajrzałem do środka: jogurt był wyraźnie zarośnięty. Po kolejnych pół godzinie wyłączyła kreskówkę i zostawiła zamkniętą na kolejną godzinę. Przeniosłem jogurt do lodówki.
Po 3,5 godzinie trybu jogurtowego i kolejnej 1 godzinie w wyłączonym multitaskingu, półtorej godziny w lodówce, mamy wynik:

Ani śladu płynu na wierzchu jogurtu.

Oooooo wyszło super. Myślę, że spróbuję to zrobić dzisiaj.

Dziewczyny, ponieważ jogurt jest przygotowywany w mniej niż 6 godzin, możesz tutaj użyć trybu ręcznego. Ma również minimalną temperaturę 40 °.

Dziewczyny, ponieważ jogurt jest przygotowywany w mniej niż 6 godzin, możesz tutaj użyć trybu ręcznego. Ma również minimalną temperaturę 40 °.

Zmierzyłem temperaturę w programie „Jogurt”, po 3 godzinach wynosiła 40 stopni. Po co więc używać opcji „Ręczna”, nadal trzeba ją sprawdzić.

Zmierzyłem temperaturę w programie „Jogurt”, po 3 godzinach wynosiła 40 stopni. Po co więc używać opcji „Ręczna”, nadal trzeba ją sprawdzić.

Aby ustawić mniej czasu, zdałem sobie sprawę, że 6 godzin to dużo.

Wreszcie przyszła do mnie barwena! Vadim - bardzo dziękujemy za zaufanie w testowaniu multicookera!
Menedżerowie firmy są przyjaźni, ale jeśli chodzi o wysyłkę, to listy trzeba pisać dwa razy. Gdyby od razu wysłali mi numer faktury, multicooker odebrałbym już w sobotę (ale był to również z airfryer, który kupiłem w Branda miesiąc wcześniej).
Dla zamawiających w regiony: bardzo negatywne wrażenie pozostawiła firma Autotrading, która wysłała multicooker.
A teraz o multicookerze.
Pierwszą rzeczą, którą chcę powiedzieć: jest pięknością, a nie taką - PIĘKNO!
montaż wysokiej jakości, przewód w gnieździe szczelnie osadzony, oświetlenie piękne. Castrblka pozostawia też bardzo przyjemne wrażenie, aksamitną w dotyku, złocistą powłokę wewnątrz i ciemną na zewnątrz. Jedyna rzecz, na zewnątrz, na dole, kilka rys, jak się okazało od zadziorów na dnie. Ale ponieważ jest na zewnątrz, nie ma to większego znaczenia.
Jeszcze raz powtórzę o kompletności: sam multicooker, drut, podwójny wkład bojlera, miarka, łyżki do ryżu i zupy, dwie rękawice kuchenne na rondel.
Najpierw ustawiłem multicooker na parze na 20 minut, zapach plastiku był przez pierwsze 15 minut, teraz piecze się w nim biszkopt. Zdjęcie będzie trochę później.

["Pieczywo"]

"Pieczywo"
Z rana zrobiłem ciasto z duszonej kapusty. Czas pieczenia 1 godzina 30 minut. Na zewnątrz ciasto okazało się raczej upieczone, ale wewnątrz było surowe.
Teraz zaczyna się zabawa. Przed pieczeniem postanowiłem wysuszyć zawór. Dopiero gdy ciasto zostało umieszczone na koszu do gotowania na parze i postawione na stole, zobaczyłem obok niego zawór spoczynkowy.
W ogóle nie rozumiem zaworów, więc nie rozumiem, jaką rolę odgrywają one w programie „Bake”?
Dla mnie ten wynik był nieoczekiwany, ponieważ jest to jeden z przepisów, które również zostały przetestowane.

Nevushka, gratulacje! Czekać!

[VS NIKA,]

VS NIKA, Pobiegłem i zapomniałem o zaworze, zdarza się ... Myślę, że to ciasto nie upiekło, ciepło wyszło przez otwór.

Nevushka, dołącz do procesu!

[VS NIKA,]

VS NIKA, Pobiegłem i zapomniałem o zaworze, zdarza się ... Myślę, że to ciasto nie upiekło, ciepło wyszło przez otwór.

Nevushka, dołącz do procesu!

Włożyłem to do AG, czekam.

Skromne dziś jedno danie warzywne. (Dedykowane znajomemu, który ma w domu całą torbę buraków



Okazało się, że to pyszna warzywna przekąska.

1. Na podstawie tego przepisu przetestowałem własny parowar i tryb gotowania na parze. Okazuje się, że przydaje się również wewnętrzny parowiec. Buraki były duże, nie zmieściłyby się w parowcu na zawiasach.

2. Nie powinienem się martwić o rondel i podwójny bojler: buraki ich nie zabarwiły, wypłukały i wszystko było jak nowe.

3. Gotować na parze przez 42 minuty (maksymalny czas gotowania na parze dla trybu warzywnego). Jeśli używasz buraków do sałatki, to czas gotowania dużych roślin okopowych był tylko trochę krótki, możesz zwiększyć maksymalny czas w ustawieniach do 50 minut.

4. W trybie Gaszenia wszystko też jest w porządku, nic nie pali się przez 2 godziny w tym trybie.

5. Cebula smażona na Smażeniu (warzywa), dobrze frytki, moim zdaniem, intensywniej niż w Panasonic on Pastries.

A może być książka z przepisami ?!
Nie dano mi
Tutaj jestem kłamcą!
To nie ja nie dostałem wystarczająco dużo, to ja nie dokończyłem paszportu. Przysłowie: nasi ludzie zaczynają czytać instrukcje tylko wtedy, gdy coś się zepsuje

[mamba,]

mamba, nie musisz płakać, ale musisz uważnie przyjrzeć się instrukcjom (strona 23), a zobaczysz tam 20 przepisów na multicooker Brand 37501.

Dziewczyny, zróbmy listę i będziemy ją kontynuować, z programami, w których nam się udało.

[mamba,]

mamba, nie musisz płakać, ale musisz uważnie przyjrzeć się instrukcjom (strona 23), a zobaczysz tam 20 przepisów na multicooker Brand 37501.

A w Brand 37502 jest ich aż 24 i wszystkie mam na własność, chociaż Branda nie mam

Rysa na dole

Burr w środku



Po spuszczeniu wody po zakończeniu programu Steam pojawił się taki pasek, chyba z wody.

A oto mój biszkopt (klasyczne 4 jajka, 1 łyżka cukru, 1 łyżka. Mąka), ustawiam czas na 50 minut. W tym czasie był doskonale upieczony. Można dodać kolejne min. 10 - byłoby bardziej okrągłe. Ale zjedliśmy go z przyjemnością.

A to rondelek po wyjęciu biszkoptu, mały kawałek utknął, chyba to dlatego, że nie mogąc znieść stygnięcia patelni naoliwiłem odpowiednio ciepłą masło natychmiast się rozpuściło i może nie zauważyłem nieolejonego kawałka .

Ciastko w kroju okazało się bardzo smaczne, to już koniec


Rano kładę na ulgę mleczną owsiankę.

[Nevushka,]

Nevushka,klasa ciastek !!!
Czy w multicookerze masz dwie rękawice kuchenne? Mam jeden ...

[Nevushka]

Nevushka, Gratulacje! Jaka ona jest piękna!
A kto kiedykolwiek widział je jednocześnie w kolorze srebrnym i bordowym, obok siebie? Srebro byłoby z czernią, tak jakby moja dusza nie mogła się oprzeć

[Nevushka,]

Nevushka,klasa herbatników !!!
Czy w multicookerze masz dwie rękawice kuchenne? Mam jeden ...

Dziękuję, ale mam dwa - jeden został zainwestowany w drugi. Pomyślałem, że trzeba wziąć rondel obiema rękami.

Czy w multicookerze masz dwie rękawice kuchenne? Mam jeden ...

Victoria, sądząc po pierwszym zdjęciu, masz też dwie

jeden wewnątrz drugiego zagnieżdżony

Dziękuję, ale mam dwa - jeden został zainwestowany w drugi. Pomyślałem, że trzeba wziąć rondel obiema rękami.

Jak nie nazywać siebie frajerem? !!! I ciągle myślę, cóż, dlaczego ona jest sama, kto mógłby pomyśleć o jednym w użyciu? dobrze i usunąłem go.

Program „Gaszenie” został ponownie sprawdzony. Groch w 2,5 godziny doprowadzono w stosunku 1: 2 do stanu puree. W programie "Fry-Warzywa" podsmażałem cebulę z marchewką, wrzuciłem 2 m / st nie namoczonego groszku do 4 m / st wody. Pod koniec programu groszek jest miękki, gotowany zgodnie z planem do puree ziemniaczanego, ale zostało mało płynu. Następnym razem możesz spróbować z mniejszą ilością wody.