Testowanie multicookera Marka 37501

[Irlandczyk,]

Irlandczyk, Witamy! Niech asystent cię uszczęśliwi!

Luysia, tylko nie wyjmuj od razu ciasta, pozwól mu ostygnąć, bo inaczej będzie jak moje, rozpadło się na kawałki, kiedy je przewróciłeś.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Myślę, że zostawić na 20 minut z zamkniętą pokrywką, a następnie otworzyć i pozostawić na długo, aż ostygnie. Więc?

Myślałem o 37502, tam podoba mi się tryb jogurtu z gotowaniem i bez, ponieważ zawsze bierzemy domowe mleko.

Nie martw się o ten program. W końcu zakwas można dodawać tylko do schłodzonego mleka. Oznacza to, że mleko po zagotowaniu nadal wymaga schłodzenia. Można więc najpierw zagotować mleko na „Gulaszu” lub „Kaszkę mleczną” (lub innym programie z odpowiednią temperaturą), ostudzić, a następnie dodać zakwas i położyć na „Jogurcie”. Mimo to program „Jogurt z gotowaniem” dla 37502 nie jest automatyczny, w tym sensie, że zakwas należy dodać po 50 minutach od rozpoczęcia programu.

Luysia, tak. Ostrzeżono mnie, że muszę to ochłodzić, ale zapomniałem.

Dzień dobry użytkownicy forum! Z zainteresowaniem czytam ten temat, bo 15 listopada stałem się posiadaczem tego multicookera! Krewni dali mi go na rocznicę. To jest moja pierwsza multi i wybrałem ją gdzieś w okolicach trzeciego dnia. Czasami zastanawiam się, czy nie pomyliłem się przy wyborze? Myślałem o 37502, tam podoba mi się tryb jogurtu z gotowaniem i bez, ponieważ zawsze bierzemy domowe mleko. Nasze maleństwo, które zrobiłam jogurt w termosie, okazało się świetne, ale nie wystarczające, przywieźli ją o 22:00, gdy gotowała się z cytryną, zdecydowała, że ​​wystarczy mi tylko na owsiankę. Nie eksperymentowałem, zrobiłem to ściśle według przepisu. Położyłem wszystko na 12 z opóźnieniem o 8.30 i godzinę na ogrzewaniu. Owsianka wyszła ... mmmmm, mleka nie było, nie dało się odróżnić kaszy jaglanej od ryżu, wszystko było solidne i bardzo smaczne! Na szlaku. dzień piecze klasyczne biszkopty: pieczenie przez 1 godzinę, na podgrzewaniu przez 5-10 minut (po prostu nie słyszałem sygnału). Wszystko było świetnie upieczone, ale nigdy nie mam problemów z biszkoptem w piekarniku. Wczoraj smażone ziemniaki, bardzo mi się podobało, ze smażonym garnkiem, jak na dobrej patelni. Dzisiaj planuję zrobić pieczeń z mięsem i ziemniakami.
Tak minęły moje pierwsze 3 dni ze wspaniałą asystentką.

Irlandczyku, czy zadowolisz nas zdjęciem gorącej?

[Buraki w trybie Steam-Vegetable]

Buraki w trybie Steam-Vegetable 41 minut + 5-10 minut na ogrzewanie (byłem po prostu zajęty i nie mogłem się wyłączyć)

Nalałem płyny do znaku „3CUP”. Po 41 minutach gotowania

Buraki ugotowane idealnie, miękkie (zdjęcie, choć niezbyt udane)

[Dodano kapustę. Włączono tryb „Gaszenie” na 1 godzinę20 minut przed zakończeniem programu dodałam ziemniaki, marchewkę, cebulę, czerwoną ostrą paprykę, sól, przyprawy, zalałam wrzątkiem5 minut przed zakończeniem programu dodałam gotowane na parze buraki, sos (pomidory + papryka), czosnek, koperek. Podczas gdy to wszystko dodawało do końca programu, została 1 minuta. Zostawiłem go na ogrzewanie na kolejne pięć minut i wyłączyłem.Barszczik okazał się doskonały Zauważyłem, że rosół gotował się bardzo słabo, w ogóle się nie zagotował. Tak więc „Duszenie” to doskonały sposób na barszcz]

Dodano kapustę. Włączono tryb „Gaszenie” na 1 godzinę

20 minut przed zakończeniem programu dodałam ziemniaki, marchewkę, cebulę, czerwoną ostrą paprykę, sól, przyprawy, zalałam wrzątkiem

5 minut przed zakończeniem programu dodałam gotowane na parze buraki, sos (pomidory + papryka), czosnek, koperek. Podczas gdy to wszystko dodawało do końca programu, została 1 minuta. Zostawiłem go na ogrzewanie na kolejne pięć minut i wyłączyłem.

Barszczik okazał się doskonały
Zauważyłem, że rosół gotował się bardzo słabo, w ogóle się nie zagotował. Tak więc „Duszenie” to doskonały sposób na barszcz

Nawiasem mówiąc, ciekawie będzie wiedzieć, czy guma uszczelniająca wchłonie zapach barszczu z czosnkiem.

Dziewczyny, co wy wszyscy wspaniali! Dziękujemy za tak pomyślne testowanie !!! Czytam forum jak dobrą książkę !!! Jestem zakochany w tej powolnej kuchence !!! Mam Pan 18, używam go od 3 lat, teraz pójdę na ten. Cóż, to boli DOBRE !!! Powodzenia i dobrego, smacznego, zdrowego jedzenia !!!

[manna,]

manna, okazało się, że barszcz z łyżeczką!
11. Twaróg (Lola)



Wszystko zgodnie z przepisem, tryb pieczenia 1 godzina 20 minut.

Dziewczyny, co wy wszyscy wspaniali! Dziękujemy za tak pomyślne testowanie !!!

Prosto zawstydzony ...



A to będzie za 5 godzin kurczak z owocami (na bazie kurczaka z grejpfrutem od VS NIKA)

["Podręcznik"]

I znowu pieczenie z twarogiem. "Podręcznik" tryb, 150 g., 1 godzina 10 minut i znowu z zapomnianym zaworem na stole!
Jak zwykle przychodzi mi do głowy mój przepis.
Ciasto: 1/2 opakowania margaryny, 1/2 łyżki. cukier, 2 łyżki. mąka, 1 jajko, 1 skórka grejpfruta, proszek do pieczenia.
Nadzienie: 500 gr twarogu, 1 jajko, wanilina, 1/2 łyżki. cukier, 1 banan (opcjonalnie), mieszanka „twarogu”.
Rozłóż ciasto, spłaszcz. Rozłóż nadzienie na wierzchu.

Dziewczyny, znalazły sposób na wyciągnięcie ciastek z miski, aby nie spadały zbytnio podczas przewracania ich na podwójnym bojlerze.
Na pieczenie kładziemy płytki podwójny kocioł, kładziemy głęboki na wierzchu i odwracamy i otrzymujemy taką piramidę.

[Ryazhenka]

Ryazhenka.

Mleko - 1 l, na MYŚLĄCY, Godzina ósma. Schłodziłem do 40 stopni, dodałem 150 g jogurtu z kulturą zakwasową EVITALIA i włączyłem tryb JOGURT, po 3 godzinach 15 minutach otrzymałem przepyszne sfermentowane pieczone mleko

[VS NIKA]

A to będzie za 5 godzin kurczak z owocami (na bazie kurczaka z grejpfrutem od VS NIKA)

Więc jutro pilnie na cytrusy, ja też tego chcę !!!

I nie tylko cytrusy (grejpfrut i pomarańcza, trochę cytryny), ale także jabłka (czerwone i zielone) oraz resztki bardzo pachnących suszonych moreli z pestkami.

Więc jutro pilnie na cytrusy, ja też tego chcę !!!

Bardziej podobała mi się pomarańcza.

Luysia i VS NIKA to doskonałe wypieki, ale czy możesz mieć przepis?

Zakontraktowałem też wirusa kurczaka cytrusowego, gasi go pomarańczą w dex + ziemniaki w podwójnym kotle na górze, dopiero po 1,5 godziny marnowania przełączono na gaszenie

VS NIKA, aw porównaniu z polarisem, jakie jest parowanie w dex i marce? mniej więcej?
może w polarisach stałe potrawy wypiekają się lepiej ze względu na większe parowanie przez zawór, dlatego wilgotność wewnątrz spada,
tak mi się wydaje

[Ciasto Twarogowe (Lola)]

Luysia i VS NIKA to doskonałe wypieki, ale czy możesz mieć przepis?

Ciasto Twarogowe (Lola)

Wieprzowina w sosie pomidorowym, duszona 2 godziny
🔗
🔗

Ciastko jest najczęściej
🔗
🔗

[„Gulasz” - kotlety ze śliwkami.]

Program „Gulasz” - kotlety ze śliwkami.

Smażone kotlety nie są do końca zdrowe, a sparowane nie wyglądają zbyt uroczo. Ale jakie wspaniałe okazały się duszone kotlety, a nawet ze śliwkami!

[Vikus]

Vikus, jakie kotlety ... Czy gotowałeś je w suchym rondlu lub dodałeś coś, na przykład tłuszcz lub wodę? Czy suszone śliwki są tylko na wierzchu, czy też są w środku?
Cóż, mamo, już jesteś prostolinijna, robiąc takie zwody ...

: girl_gitara: romanse .. nie .. wiersz !!
Nie, młode panie, już tego nie da się przeczytać! zakrztusić się śliną !!!!
: girl_cray: kiedy moja kreskówka do mnie dotrze !!!

kotlety ze śliwkami ... eh. Jestem taki podejrzany ... ze śliwkami w środku ... yayayammm!

[Vikus]

Vikus, jakie kotlety ... Czy gotowałeś je w suchym rondlu lub dodałeś coś, na przykład tłuszcz lub wodę? Czy suszone śliwki są tylko na wierzchu, czy też są w środku?
Cóż, mamo, już jesteś prostolinijna, robiąc takie zwody ...

Główne, nie jestem wyszukany, to są dania, które robiłam przez długi czas w AG. Wcześniej śliwki dodawano do mięsa mielonego, ale tym razem kotlety zamrożono, poprzednio nakładano na nie suszone śliwki, trochę oleju roślinnego i dalej na 1 godzinę, potem przewracano i na kolejną godzinę.
Smak to po prostu cud, a kotlety bujne!

Teraz znalazłem w Dex 60, na stronie 19, dość udaną zapiekankę, podążałem za linkiem i jakie było moje zdziwienie, gdy zobaczyłem, że to mój przepis.https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144014.0 A jak więc zrozumieć, dlaczego moje zapiekanki nie działają w mojej marce ???

Udało się, ale przyjrzyj się bliżej, krawędzie (tam gdzie jest galaretka jest wypełniona) również pojawiły się trochę „sernik”, podobnie jak w moim cieście twarogowym. W Panasonic nie miałem tego.

Udało się, ale przyjrzyj się bliżej, krawędzie (tam gdzie jest galaretka jest wypełniona) również pojawiły się trochę „sernik”, podobnie jak w moim cieście twarogowym. W Panasonic nie miałem tego.

Więc na zapiekance jest krzyż?
A jak tam kurczak? wkrótce obiad?

W Panasonic nie miałem tego.

Panna na Panas temperatura wypieków jest niższa niż w Dex i Brand. Może powinieneś spróbować w trybie ręcznym w niższej temperaturze?

Więc na zapiekankach jest krzyż?
A jak tam kurczak? wkrótce obiad?

Przybyły głodne dzieci, kurczaka nie ma! Okazało się pyszne, pachnące, z pikantną goryczką. Cóż, miałem więcej sosu z powodu jabłek, a twój był bardziej smażony.

Dlaczego krzyż, mój twarożek, choć nie super wysoki, ale delikatny i smaczny.

[„Ciasto” - muffinka ze śliwkami i brzoskwiniami.]

Program „Ciasto” - muffinka ze śliwkami i brzoskwiniami.
Czas pieczenia 1 godzina. Wierzch ciasta jest upieczony !!! A dno nie jest spalone.



Przepis: kefir (mam własny jogurt) 1/2 łyżki., 1 łyżka cukru, 1/2 opakowania margaryny (rozpuszczonej), 2 jajka, 2 łyżki mąki, 1 łyżeczka. l. soda gaszona (ugasiłem w dużej ilości soku z cytryny żeby pachniało cytryną) No cóż mam suszone śliwki i brzoskwinie, ale generalnie można wszystko wrzucić do babeczki.

[Główny,]

Główny,daj spokój, masz coś przeciwko?
Kg już przyzwoicie strzeliłem, ale to było latem, wszystko to za mało !!! Dodatkowe 7-8 kg, każdego dnia mam „Dieta jutra”ale niestety ...

Vika, żadnych diet! Życie jest jedno i marnowanie go na dietę jest przestępstwem!
Generalnie kłaniam się ludziom, którzy mają dość siły woli na dietę, nie mogę sobie odmówić, jeśli chcę jeść.

Moja owsianka przeszła przez zawór
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Chociaż sama owsianka wyszła dobrze.
🔗
🔗
Ładowanie było dla mnie zwykłym (cóż, w maruchi, zwykle to robiłem) na 3 m zboża 7 mst wody.

[o zapachach]

Ile różnych babeczek i ciast przygotowałeś. Sam już chciałem mieć babeczkę

mówię o zapachach... Eksperyment wyglądał następująco: barszcz zostawiłem na kilka godzin w zamkniętej kreskówce. Nawiasem mówiąc, zaraz po przygotowaniu guma uszczelniająca nie wchłaniała zapachów. Ale po kilku godzinach pojawiły się zamknięte zapachy. Ale ku mojemu zdziwieniu zapachy nie pochodzą od czosnku, ale koperku. Zostawiłem rysunek otwarty na noc. Rano zapach nadal pozostał. Dwa razy umyłam pokrywkę i włożyłam owsiankę. Kiedy mleko się zagotowało, poczułem zapach kopru. Owsianka jest gotowana. Próbuję. Owsianka o smaku koperkowym (dobrze, że nie pachnie czosnkiem). Kilka razy gotowałem kreskówkę z cytryną. Za pierwszym razem zapach pozostał trochę bardziej, po drugim całkowicie zniknął.

Wciąż interesujące. Wilgoć pojawiła się na zaworze podczas parowania w postaci kałuży. Ale zaraz po wyłączeniu programu wilgoć zasyczała na pokrywie (wewnątrz niejako słyszałem tylko syk) i ta kałuża wyparowała. Górny element grzejny nadal się nagrzewa

A teraz o owsiance. Grys ​​kukurydziany... Gotowałam w trybie „Mleczna owsianka” w stosunku 1: 3 (1m okruchy + 2m wody + 1m mleka). Po 50 minutach wyszło tak

Po prostu tak jak lubię, a nie płyn

Swoją drogą, o mleku ... Mleko nadal nie ma z nim nic wspólnego ... To na nim ugotowałam tę owsiankę - się nie zwijała ... Więc mam niezdarne ręce ... mój jogurt nie wyszedł za pierwszym razem

[12. Omlet z warzywami, kiełbasą i serem]

12. Omlet z warzywami, kiełbasą i serem

Mężczyźni chcieli dziś omlet na śniadanie.

W trybie smażenia (Warzywa) lekko usmażyłam posiekaną cebulę i paprykę, dodałam kiełbasę. Wypełnij go mieszanką 6 jajek i mleka. Posypane posiekanymi ziołami i startym serem.

Tryb pieczenia 20 minut.



Omlet okazał się dobry, nie mokry i nie gumowaty, prawie bez opalu.



Podobało mi się, że w trybie Frying (nawet przy wyborze Warzywa) jest smażony intensywniej niż w Panasonic Pastry.

[Cvetaal]

Cvetaal, wspaniałe sfermentowane pieczone mleko! piękny. Czy to jest kwaśne czy słodkie? Słowo „fermentowane pieczone mleko” zawsze przerażało mnie swoją kwaśnością, więc tego nie robię, ale co jeśli jest słodkie?

VikusyaTwoje kotlety to tylko mały cud! kilku małych dziwaków

Luysiajak pyszny omlet

[Aygul]

Aygul, zwykłe bakterie kwasu mlekowego ze śmietany używanej do fermentacji sfermentowanego pieczonego mleka dają dokładnie taką kwaśność, której nie lubisz. Spróbuj użyć jogurtu takiego jak Actimel zamiast kwaśnej śmietany.Dodatkowo można dodać cukier do smaku podczas gotowania mleka, smak będzie jeszcze delikatniejszy.

[13. Ciasto czekoladowe impregnowane czekoladą]

13. Ciasto czekoladowe impregnowane czekoladą

Pomóż sobie!



Tryb pieczenia 1 godzina 10 minut.

To było zaraz po otwarciu multicookera:

[Nevushka]

Moja owsianka przeszła przez zawór

Nevushkai nie zalałeś wrzątkiem zbóż przez 5-10 minut przed wysłaniem ich do doniczek MV? Popatrz tutaj IRR pisze https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...47095.0 .

[Cvetaal]

Cvetaal, wspaniałe sfermentowane pieczone mleko! piękny. Czy to jest kwaśne czy słodkie? Słowo „fermentowane pieczone mleko” zawsze przerażało mnie swoją kwaśnością, więc tego nie robię, ale co jeśli jest słodkie?

Ayguldziękuję! Sfermentowałem pieczone mleko z własnym jogurtem (Evitalia ferment), dzięki czemu sfermentowane pieczone mleko jest słodkie

[Nevushka]

Nevushkai nie zalałeś wrzątkiem zbóż przez 5-10 minut przed wysłaniem ich do doniczek MV? Popatrz tutaj IRR pisze https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...47095.0 .

Nie, bo w drugiej kreskówce nie miałem takich problemów.

[Luysia]

O! Luysiaciasto jest po prostu super !!!

Dzisiaj znowu upiekłam chleb w kreskówce, skoro już to jedliśmy. Nie rozumiem, dlaczego chleb ugotowany w Multi jest smaczniejszy niż w wypiekaczu do chleba Przepis jest taki sam Może w kształcie ... lub po prostu dlatego, że pochodzi z MULTI


Kiedy piekłam chleb, mój mąż przypadkowo zmiażdżył kilka jaj kurzych, niosąc artykuły spożywcze ze sklepu. Musiałem więc ugotować jajko. Postanowiłem to zrobić omletjak kochał mój dziadek, z pomidorami i papryką
Duszona słodka papryka i pomidory („Fry-Warzywa” 10 minut z zamkniętą pokrywką)

Odłączono kreskówkę. Ubij jajka, dodaj trochę mleka i soli. Warzywa polane mieszanką mleka i jajek

Dodano cebulę, koperek, trochę czarnego pieprzu i na "Pieczeniu"

A po 20 minutach (omlet okazał się lekko usmażony od spodu - uwielbiam to)

Omlet oczywiście nie urósł zbytnio - to tylko dwa jajka, ale smak Mój mąż nie przepada za omletami - w ogóle ich nie je - poczęstował się raz, potem znowu ... i jeszcze raz ... w rezultacie zjadł wszystko (omlet, a potem tylko dwa jajka)

Kto o czym mówi, a ja mówię o zapiekankach.
Teraz, w wieku 60 lat Dexa, zobaczyłem zapiekankę Kamusika, nazywają ją „gud” i „piękna”, i jest to ten sam „sernik” jak nasz.

Kto o czym mówi, a ja mówię o zapiekankach.
Teraz, w wieku 60 lat Dexa, zobaczyłem zapiekankę Kamusika, nazywają ją „gud” i „piękna”, i to ten sam „sernik” jak nasz.

Vika, cóż, w końcu to zrozumiałaś ... To ty jesteśmy zbyt samokrytyczni!

Nie wiedząc, jak upiec, byłbym zadowolony z takich wyników. Ale ja też cię rozumiem, chcesz idealnie... Co więcej, zrobiłeś to dobrze. Czy to może być 3D?

Nie wiedząc, jak upiec, byłbym zadowolony z takich wyników. Ale ja też cię rozumiem, chcesz idealnie... Co więcej, zrobiłeś to dobrze. Czy to może być 3D?

Tam też, 3D, już punktowałem na zapiekankach tutaj!

[Vikus]

Vikusi nadal jesteś w Dax-50, spróbuj dla porównania.

Irlandczyku, czy zadowolisz nas zdjęciem gorącej?

Proszę przyjdź do mnie :). Nie pokażę zdjęcia, ponieważ nie zasiadałem na forach kulinarnych i nie nabrałem jeszcze nawyku fotografowania jedzenia (chociaż mam nawet taką funkcję w aparacie). W końcu zrobiłam nie całkiem pieczeń, ale galaretkę (duszoną kapustę). Zrobiłem to samo, co w kotle, najpierw smażyłem mięso i warzywa w trybie Fry-Meat, potem dodałem kapustę, ziemniaki i wodę. Rozpoczęto gaszenie 2h. Woda nie przykryła warzyw, ale nadal była trochę bardziej niż potrzebna. Zacząłem warzywa na parze na około 7 minut Mamy domowe ziemniaki, które bardzo szybko się gotują, ale tutaj jest gotowana kapusta. Okazało się, że taka jednorodna masa, mój mąż bardzo to lubił, ponieważ nie przepada za warzywami, ale tutaj okazało się, że jest to gruby duszony ziemniak. Poza tym w kotle długo kroję kapustę zimową i nadal tak nie jest.
Ale robiłem jogurt przez całe 8 godzin i spóźniłem się na wymagane 38 stopni, ale była już noc i właśnie zacząłem program. I mam to… sfermentowane pieczone mleko! Zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. Mój syn naprawdę to lubił. Mleko domowej roboty, więc jest bardzo gęste, jest tylko łyżeczka.Dziś znowu położę owsiankę, pyta rodzina, bardzo im się podobała :).

Tam też, 3D, już punktowałem na zapiekankach tutaj!

Nie zniechęcaj się. Gdybyś sam nie powiedział, że to nie wyszło, nikt by tego nie zauważył. Czy smakuje dobrze?

[Vikus]

Vikusi nadal jesteś w Dax-50, spróbuj dla porównania.

Г ,,, yyy, ale ona sama tego próbowała? Miałem dość biszkoptu czekoladowego w Dex, nadal boję się w nim upiec, ale nie, nie, on jest bardzo, bardzo dobrym Dexikiem 50, po prostu jeszcze się do tego nie przyzwyczaiłem.

Nie zniechęcaj się. Gdybyś sam nie powiedział, że to nie wyszło, nikt by tego nie zauważył. Czy smakuje dobrze?

Coś narzucone w zapiekance jest pełne wszystkiego dobrego, czemu nie miałoby być smaczne, ale wciąż coś jest nie tak.